Apakah Anda seorang pengusaha pemula yang sedang mencari bisnis untuk memulai? Ingin tahu cara memulai bisnis truk es krim? Atau apakah Anda memerlukan contoh template rencana bisnis truk es krim dan studi kelayakan?
Bingung mau beli truk es krim dimana? Jika Anda menjawab ya untuk salah satu pertanyaan di atas, , teruslah membaca karena artikel ini untuk Anda.
Nah bagi yang belum paham konsep bisnis truk es krim, es krim van ( Inggris ) atau truk es krim ( Amerika ) Merupakan kendaraan niaga yang berfungsi sebagai gerai ritel untuk penjualan es krim, biasanya pada saat musim panas atau kemarau.
Mobil atau truk es krim selalu terlihat diparkir di tempat-tempat umum atau di dekat pantai, taman atau tempat-tempat lain di mana orang biasanya berkumpul. Mobil atau truk es krim selalu pergi ke tempat anak-anak bermain, seperti sekolah, daerah perumahan, gereja atau di tempat lain. Mereka biasanya berhenti sebentar sebelum menyeberang ke jalan berikutnya.
Kini, memulai bisnis truk es krim adalah salah satu langkah terbaik yang akan Anda ambil karena potensi bisnis ini yang melimpah. Apakah Anda meragukan potensi bisnis ini? Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus berinvestasi dalam memulai bisnis truk es krim.
Catatan … Artikel ini dikutip dari Panduan Lengkap Bisnis Food Truck .
6 alasan untuk memulai bisnis truk es krim
- Permintaan es krim tinggi, terutama selama musim panas dan di negara-negara dengan iklim panas.
- Es krim sebagai produk memiliki target pasar yang luas karena semua orang makan es krim; tanpa memandang usia, ras, agama, budaya, dll.
- Es krim adalah sumber nutrisi dan energi bagi manusia; dan sebagai hasilnya, orang akan selalu diminati.
- Modal awal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis es krim kecil, dan bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat es krim tersedia secara lokal. ,
- Keuntungan dari setiap es krim yang Anda jual tinggi karena bahan baku yang dibutuhkan murah dan proses produksi es krim hampir sepenuhnya otomatis.
- Tidak perlu menyewa toko atau toko, sehingga menghilangkan tagihan sewa bulanan yang berulang. Yang Anda butuhkan hanyalah melakukan investasi satu kali dalam pembelian truk dan mereknya. Anda bahkan dapat memotong biaya overhead Anda dengan membeli truk es krim bekas atau dengan membangun truk kustom.
Sekarang setelah Anda yakin dengan profitabilitas bisnis truk es krim Anda, di bawah ini adalah pendekatan langkah demi langkah yang terperinci untuk memulai bisnis truk es krim.
Memulai Bisnis Es Krim – Contoh Template Rencana Bisnis
1. Bagaimana Anda ingin memulai bisnis ini?
Bahkan sebelum menghabiskan sepeser pun untuk studi kelayakan atau menulis rencana bisnis, Anda harus terlebih dahulu memutuskan apakah akan berinvestasi dalam waralaba yang sukses atau memulai bisnis es krim mandiri Anda sendiri dari awal.
Keuntungan membeli waralaba es krim dari perusahaan yang sukses adalah Anda memiliki bantuan bawaan untuk memandu Anda memulai bisnis. Waralaba biasanya menyediakan tata letak dan desain toko, bahan, persediaan, dan pelatihan karyawan.
Namun, mereka dapat membutuhkan modal awal yang signifikan. Tetapi dengan memulai bisnis Anda dari awal, Anda akan dapat menentukan jumlah uang yang ingin Anda investasikan, membangun merek yang selaras dengan nilai-nilai pribadi Anda dan tumbuh dengan kecepatan Anda sendiri.
2. Lakukan studi pra-kelayakan
Penting bagi Anda untuk melakukan studi kelayakan untuk bisnis es krim atau perangkat seluler lain di wilayah Anda untuk mendapatkan gambaran tentang jenis bisnisnya. Anda akan mengambil risiko. Memeriksa gerobak es krim atau truk makanan lain yang beroperasi di lingkungan Anda akan memberi Anda gambaran tentang cara terbaik untuk mendesain truk, van, atau gerobak Anda. Penting juga bagi Anda untuk mengetahui siapa target pasar Anda dan jenis es krim apa yang mereka sukai.
- Apakah target pasar Anda anak-anak, dewasa, pria, wanita, pelajar, dll?
- Apakah mereka lebih suka es krim susu, stroberi, vanila, cokelat atau yogurt, dll.?
- Apakah Anda akan berorientasi pada kesehatan? penggemar?
Anda juga bisa mendapatkan statistik pasar untuk industri Anda dengan mengunjungi organisasi seperti Asosiasi Penjual Es Krim Nasional. Kunjungi situs web Biro Sensus AS untuk statistik lokal tentang demografi target Anda, baik itu keluarga, penggemar kesehatan, atau dewasa muda.
Anda juga harus meneliti dan mengembangkan daftar produk yang akan Anda jual bersama dengan es krim ( minuman botol, kerucut wafel, biskuit, dan topping ). Melakukan studi biaya peralatan untuk gerobak, truk bergerak, lemari es, bumbu, lemari es, pengumpan lunak, rak penyimpanan, meja, kursi, mesin soda, pemanas, meja, mangkuk, pasteurizer ( jika Anda ingin membuat es krim sendiri ), serta petani atau penjual es krim.
3. Dapatkan lisensi dan izin operasi yang diperlukan .
Periksa dengan departemen kesehatan kota Anda untuk persyaratan dan biaya untuk mendapatkan izin atau izin bergerak jika Anda berniat menggunakan kereta es krim. Persyaratan untuk penerangan, peralatan, puing-puing, pipa ledeng dan ventilasi; memerangi serangga dan hewan pengerat; dan akses ke toilet akan dipertimbangkan untuk lokasi fisik.
Anda juga harus mengunjungi regulator periklanan dan mendapatkan izin, karena van Anda akan menampilkan beberapa informasi yang akan dianggap sebagai informasi periklanan. Jika Anda tidak ingin mengalami stres karena mematuhi peraturan, Anda dapat menyewa konsultan bisnis makanan untuk membantu Anda.
4. Pilih lokasi atau rute yang sesuai untuk truk es krim Anda
Anda harus memutuskan dan memilih lokasi untuk bisnis es krim Anda dan pelanggan yang diharapkan, apakah Anda berkendara ke tujuan Anda ke depan pintu pelanggan Anda atau hanya memarkir truk Anda di area yang ditentukan seperti persimpangan jalan, tepi laut, di sebelah taman anjing atau taman, alun-alun, pusat perbelanjaan yang ramai, sekolah, gereja, pasar besar, kantor, dan ruang keluarga.
Anda harus mempertimbangkan lalu lintas mobil dan pejalan kaki, serta parkir dan aksesibilitas bagi pelanggan dan pengemudi. Mengingat ukuran bisnis Anda, Anda mungkin perlu menyediakan penyimpanan es krim yang cukup tergantung pada frekuensi pengiriman.
5. Tulis rencana bisnis
Setelah memilih lokasi terbaik, langkah selanjutnya adalah menyusun rencana bisnis untuk bisnis truk es krim Anda. Langkah ini diperlukan terutama jika Anda berniat untuk mengumpulkan modal untuk bisnis.
Dalam rencana bisnis Anda, Anda harus menyertakan resume Anda, analisis lokasi, gaya manajemen, riset dan rencana pasar, ide desain untuk toko ponsel Anda, lokasi kota potensial, metode periklanan, proyeksi keuangan, bagaimana Anda akan mendanai bisnis, dan tingkat persaingan dalam industri. Berikut ini adalah contoh contoh business plan food truck yang bisa anda gunakan secara GRATIS.
Penting juga untuk diingat bahwa bisnis truk es krim Anda akan bersaing dengan toko makanan cepat saji Setelah rencana bisnis Anda ditulis, Anda dapat mempresentasikannya kepada pemodal dan investor dengan memulai dengan bank lokal Anda.
- Biaya memulai dan menjalankan bisnis truk es krim
Startup es krim kecil dapat bervariasi dalam hal produk yang dijual, mulai dari makanan ringan hingga celupan tangan. Untuk membuka bisnis es krim dan menjalankannya, dibutuhkan sekitar $ 4000-15000. Anda harus ingat bahwa modal investasi awal Anda akan tergantung pada jenis truk yang akan Anda beli ( gerobak es krim atau stand atau truk bergerak ), dari biaya pembelian waralaba ( yaitu, jika Anda berniat untuk membelinya ) dan jenis es krim yang akan Anda angkut.
6. Beli peralatan yang diperlukan
Sekarang, jenis peralatan yang Anda beli akan tergantung pada jenis es krim yang ingin Anda jual dan skala atau level yang ingin Anda jalankan. Namun, Anda dapat menekan biaya dengan membeli peralatan dan peralatan yang cukup digunakan. Contoh peralatan yang Anda perlukan untuk memulai bisnis es krim meliputi:
- Kartu nama
- Программное обеспечение
- Keranjang atau Keranjang Es Krim Bekas
- Lemari Es Krim Murah
- Kulkas dan lemari es
- Kocok Mixer
- Papan Menu
- Mesin es krim lembut
- pembuat kue wafel
- freezer dengan kue es krim
- “Makanan dingin” ( popcorn, permen kapas, dll.)
Jual Truk Es Krim Cara Beli Truk Es Krim
Dimana saya bisa membeli truk es krim? Di mana tempat terbaik untuk menemukan truk es krim untuk dijual? ? Ketika datang untuk membeli truk es krim , banyak faktor yang harus diperhatikan agar tidak salah. Tanpa membuang waktu, di bawah ini adalah panduan membeli truk es krim Anda.
A. Bicaralah dengan pemilik truk es krim lokal terlebih dahulu dan cari tahu pro dan kontra dari membeli truk es krim.
B. Pilih jenis truk yang ingin Anda beli. Apa saja spesifikasinya? Fitur dan fungsi apa yang ingin Anda lihat di truk es krim Anda? Apakah Anda akan membeli truk es krim atau truk es krim baru? Berikut adalah beberapa pertanyaan yang perlu Anda jawab.
C. Cari truk es krim bekas untuk dijual di Craigslist dan situs mobil online.
D. Ulangi pencarian Anda di eBay atau Amazon Autos.
e. Hubungi penjual truk es krim lokal dan lihat jenis truk apa yang mereka miliki.
F. Pastikan truk yang ingin Anda beli dari eBay, Craigslist, atau pengecer lokal memenuhi kebutuhan Anda.
G. Test drive truk es krim. Jika memungkinkan, mintalah mekanik mobil memeriksa mesin dan bagian lainnya.
h. Jika Anda belum menemukan truk es krim yang sesuai dengan kebutuhan Anda, maka sebaiknya pertimbangkan untuk membeli mobil van bekas dan beralih ke truk es krim. Pabrikan logam atau tukang las dapat melakukan pekerjaan itu. Anda juga dapat menggunakan kayu ringan atau PVC untuk membuat badan truk es krim Anda.
4 Tantangan Memulai Bisnis Truk Es Krim
Setiap bisnis atau industri memiliki tantangan atau tantangan unik yang harus Anda hadapi. Sebagai seorang pengusaha, adalah tanggung jawab Anda untuk mengidentifikasi masalah ini dan menyusun strategi cara terbaik untuk mengatasinya. Sejauh menyangkut bisnis es krim, di bawah ini adalah beberapa kemungkinan tantangan yang akan Anda hadapi.
A. Bisa padat modal
Memulai bisnis es krim dapat menjadi padat modal, tergantung pada lokasi Anda dan ketersediaan truk es krim dalam jangkauan Anda. Terkadang kebanyakan orang harus mengimpor truk es krim atau mengirimkannya dari luar negeri.
B. Ini adalah bisnis musiman
Es krim lebih banyak dijual di musim panas dan di cuaca panas. Namun, penjualan bisa turun drastis selama musim dingin atau musim hujan. Selain itu, bisnis es krim mungkin tidak berkembang di daerah dingin sepanjang tahun.
C. Ini membutuhkan pengetahuan teknis
Memulai bisnis es krim membutuhkan banyak pengalaman teknis untuk dapat mengelola dan mengendalikan urusan bisnis.Untuk menjalankan bisnis ini secara efektif, Anda perlu mengetahui cara mengemudikan truk, membuat es krim, menyeimbangkan pembukuan, dll.
D. Itu tergantung pada sumber listrik
Masalah ini lebih umum di antara pemilik truk es krim yang bekerja di negara-negara dengan pasokan energi yang tidak stabil. Karena Anda berurusan dengan makanan yang perlu dibekukan sepanjang waktu, Anda perlu melengkapi van atau truk Anda dengan generator listrik untuk freezer Anda; dan freezer mengkonsumsi bahan bakar atau gas dengan sangat cepat. Dengan demikian, meningkatkan biaya operasional Anda.
Cara yang baik untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menyediakan tempat di mana Anda dapat memarkir truk Anda dan terhubung ke sumber listrik. Ini akan membantu mengurangi konsumsi gas di truk Anda, karena freezer tidak akan bergantung pada truk untuk mendapatkan daya.
10 ide pemasaran truk es krim.
- Jangan hanya menjual es krim Anda, kenali pelanggan Anda atau anak-anak mereka dan bangun hubungan dengan mereka. Mendapatkan rencana pemasaran truk makanan akan membantu Anda dalam hal itu.
- Pilih nama merek yang unik untuk truk es krim Anda dan pastikan truk Anda didesain dan diberi label dengan baik.
- Tempatkan truk es krim di area lalu lintas padat.
- Dorong klien Anda untuk berbicara tentang bisnis Anda dan merujuk Anda ke teman-teman mereka.
- Selenggarakan bisnis Anda secara online dan terhubung dengan komunitas di media sosial
- Hadiri acara komunitas dan sponsori klub olahraga lokal, jika ada.
- Tanyakan kepada pelanggan Anda cara meningkatkan bisnis Anda dan melayani mereka dengan lebih baik.
- Pertahankan rute unik setiap hari dan pastikan pelanggan Anda memprediksi rute dan waktu Anda.
- Tanya, selidiki, dan cari tahu peristiwa yang akan terjadi di lingkungan Anda, dan antarkan truk Anda ke sana
- Memberikan produk berkualitas dan layanan berkualitas
