Apakah Anda tertarik untuk memulai bisnis cupcake online dari awal? Jika YA, berikut adalah panduan lengkap untuk membuat bisnis kue mangkuk dari rumah tanpa uang dan pengalaman .
Ok, jadi kami telah memberi Anda informasi yang komprehensif. contoh template rencana bisnis cupcake. Kami juga mengambil langkah lebih jauh dengan menganalisis dan menyusun contoh rencana pemasaran bisnis cupcake yang didukung oleh ide pemasaran gerilya yang dapat ditindaklanjuti untuk bisnis cupcake. Pada artikel ini, kita akan membahas semua persyaratan untuk memulai bisnis cupcake. Jadi kenakan topi kewirausahaan Anda dan mari kita lanjutkan.
Ada beberapa peluang bisnis yang bisa dimulai oleh seorang calon wirausahawan dalam skala kecil dan kemudian mengembangkan bisnisnya hingga menjadi fenomena nasional. Lebih sering daripada tidak, beberapa bisnis adalah bisnis yang membutuhkan sedikit atau tidak ada keterampilan teknis. Bisnis yang keahliannya dapat Anda pelajari dengan mudah dari buku atau video tutorial online secara gratis. Salah satu bisnis tersebut adalah bisnis cupcake.
Apa itu Bisnis Cupcake?
Cupcake adalah jenis kue yang berasal dari Amerika Serikat dan merupakan kue kecil yang dipanggang dalam kertas tipis kecil atau cangkir aluminium dan dirancang secara unik untuk melayani hanya satu orang. Selain sebagai kue kecil, kue ini juga masih mengandung frosting, permen, dan hiasan lainnya yang terdapat pada kue tradisional berukuran besar. Penting untuk dicatat bahwa cupcakes juga bisa disebut kue luar biasa atau cakes, terutama di tempat-tempat seperti Inggris dan Australia.
Kenyataannya, jika Anda seorang pembuat roti atau bahkan apoteker, akan lebih mudah bagi Anda untuk terjun ke bisnis cupcake. Ini karena bahan dan proses yang sama yang digunakan dalam pembuatan muffin besar biasa adalah bahan dan proses yang sama yang digunakan dalam pembuatan muffin, kecuali perbedaan ukurannya. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan muffin adalah tepung terigu, mentega, gula, telur, frosting dan dekorasi kue.
Apa yang diperlukan untuk berhasil memulai bisnis cupcake?
Satu hal tentang bisnis Cupcake adalah kreativitas Anda yang dapat membedakan Anda dari pesaing. Tidak diragukan lagi, orang-orang yang membuat kue mangkuk sangat kreatif, itulah sebabnya Anda dapat menemukan kue mangkuk dengan berbagai bentuk, desain, dan rasa. Misalnya, kami memiliki kue mangkuk dalam berbagai rasa seperti kue mangkuk kupu-kupu, kue jar, kue balon, kue mangkuk beku yang berseni, dan kue mangkuk gourmet. Intinya adalah jika Anda cukup kreatif, Anda dapat mendesain cupcake Anda untuk mewakili acara atau acara terkenal apa pun.
Mengapa memulai bisnis kue cupcake dari rumah?
Tidak diragukan lagi, bisnis penjualan kue mangkuk benar-benar bisnis yang menguntungkan karena Anda dapat menjalankan bisnis dengan anggota keluarga Anda dari dapur Anda, sehingga biaya operasional dapat ditekan seminimal mungkin. Oleh karena itu, jika Anda dapat mengamankan lokasi lalu lintas tinggi yang strategis untuk pembukaan toko Anda, Anda dapat yakin bahwa Anda akan mendapat untung besar dari bisnis cupcake Anda.
Plus, memulai bisnis cupcake bisa menjadi cara untuk menghasilkan pendapatan tambahan bagi keluarga Anda, terutama jika Anda memiliki bisnis lain yang mungkin menarik perhatian Anda. Ini adalah salah satu jenis bisnis yang tidak akan memakan waktu lama jika Anda memiliki pramuniaga atau wiraniaga, atau bahkan jika Anda memiliki tempat yang menyediakan kue mangkuk. Tempat-tempat seperti sekolah, sekolah minggu, ulang tahun dan pernikahan dan lebih yakinlah bahwa Anda kreatif dan kemasan Anda adalah yang terbaik dan Anda tidak perlu berjuang keras untuk berhasil dalam bisnis.
Memulai bisnis cupcake dari rumah tanpa uang. Panduan lengkap
- Sekilas tentang industri cupcake
Menurut statistik, ada 400 gerai cupcake terdaftar di Amerika Serikat, dan 770 juta cupcake dikonsumsi di Amerika Serikat. Pada tahun 000 saja, Crumbs Bake Shop® adalah toko cupcake terlaris di Amerika Serikat dengan perkiraan penjualan bersih $000 juta dan laba kotor $2012 juta pada tahun 8,9.
- Statistik menarik tentang industri pembuatan cupcake
Faktanya, Cakebs Bake Shop menawarkan lebih dari 60 jenis cupcakes kepada pelanggannya, dan mereka berencana untuk membuka gerai mereka di sekitar 200 lokasi berbeda selama empat tahun ke depan.
Di Amerika Serikat, industri muffin menghasilkan sekitar US$ 1,6 miliar per tahun. tiga tahun pertumbuhan yang stabil. Bisnis muffin diproyeksikan menjadi salah satu bisnis dengan pertumbuhan tercepat di industri bakery. Cupcake paling mahal di dunia berharga $ 55; cupcake beludru merah dengan cincin pertunangan berlian 000K di atasnya dan dibuat oleh gourmet cupcake.
Industri cupcake tumbuh subur dengan kreativitas, dan Sprinkles Cupcakes, yang berbasis di Beverly Hills, California dan dimiliki oleh Candice Nelson, dilaporkan sebagai toko cupcake pertama yang meluncurkan ATM cupcake yang mampu menampung hingga 350 cupcake sekaligus.
Industri cupcake masih terus berkembang meskipun ada banyak pemain di industri ini. Misalnya, statistik menunjukkan bahwa 13 persen kue mangkuk yang diproduksi disajikan di resepsi pernikahan. Idenya adalah bahwa begitu toko kue mangkuk diposisikan dengan baik dan menawarkan layanan bernilai tambah, mereka hanya perlu berbuat sedikit untuk bertahan dalam bisnis.
Beberapa faktor yang memotivasi dan memotivasi calon pengusaha untuk mengambil risiko dalam bisnis cupcake termasuk fakta bahwa Anda dapat memulai bisnis skala kecil dari kenyamanan rumah Anda untuk alat berat. Anda hanya perlu mengeluarkan uang untuk bahan pembuatan kue dan bahan terkait. Bahkan, Anda bisa mulai dengan memasok cupcakes Anda ke toko-toko ibu dan pop di sekitar komunitas Anda, atau bahkan membuka toko / kios kecil di depan rumah Anda dan mulai menjual cupcakes Anda secara eceran.
Jika Anda pekerja keras dan untungnya Anda bisa mendapatkan kontrak sejak awal dan mulai memasok cupcakes untuk acara (pesta, upacara pernikahan, dll.). Inilah sebabnya mengapa penting untuk bekerja sama dan masuk ke dalam aliansi bisnis strategis dengan manajer acara dan perencana pernikahan dan lainnya.
Jika Anda berencana untuk memulai bisnis cupcake Anda sendiri di Amerika Serikat, Anda harus memastikan bahwa Anda telah melakukan riset pasar dan studi kelayakan yang menyeluruh. Jika Anda salah pada beberapa faktor kunci sebelum memulai cupcake Anda sendiri, maka Anda mungkin akan berjuang untuk tetap bertahan. Namun di atas segalanya, bisnis cupcake adalah bisnis yang berkembang dan menguntungkan, terutama jika Anda kreatif dan mau mengambil alih pasar yang tersedia di mana bisnis Anda berada, ditambah fakta bahwa orang Amerika menyukai cupcakes dan mau mencoba rasa yang berbeda.
Memulai bisnis cupcake dari studi kelayakan dan riset pasar domestik
Jika Anda berpikir untuk memulai produksi cupcake, Anda harus tahu bahwa tidak ada batasan pada struktur demografis dan psikografis dari target pasar cupcake. Semua orang dewasa dan anak-anak mengkonsumsi muffin; Demografi mencakup segalanya, sehingga Anda dapat menemukan kue mangkuk yang disajikan di resepsi pernikahan, pesta ulang tahun, pesta anak-anak, prom sekolah, baby shower, dan banyak acara dan pesta lainnya.
Ini menunjukkan bahwa target pasar cupcakes sangat luas dan luas, Anda dapat membuat ceruk sendiri untuk tujuan tertentu.Namun, berikut adalah beberapa kelompok orang dan organisasi tempat Anda dapat menjual cupcakes;
- Murid
- Penggemar / penggemar olahraga (di stadion selama acara olahraga langsung))
- Wisatawan internasional dan lokal
- Organisasi perusahaan
- Keluarga/rumah tangga di dalam dan sekitar daerah anda
- Gereja dan pusat keagamaan lainnya
- Kampus
- Taman
- Penyelenggara acara dan perencana pernikahan
Daftar ide niche di industri cupcake
Cupcake adalah ceruk pasar di industri roti dan makanan, jadi sulit untuk menemukan ide ceruk yang berbeda dalam bisnis cupcake. Namun, pembuat cupcakes dikenal sangat kreatif, sehingga mereka bisa datang dengan cupcakes dengan desain yang berbeda, pilihan yang berbeda, tema yang berbeda, rasa yang berbeda dan tentu saja kemasan yang berbeda, hanya untuk menarik target pasar mereka.
Selain itu, pemilik bisnis cupcake dapat memutuskan untuk hanya memasok cupcakes ke supermarket, sekolah, dan acara lainnya. Beberapa mungkin memutuskan untuk mendirikan ATM cupcake seperti pemilik Sprinkle Cupcakes, Candice Nelson, dan beberapa mungkin hanya membuka toko atau kios di sudut jalan hanya untuk menjual cupcakes.
- Tingkat persaingan di industri cupcake
Pertama-tama, fakta bahwa siapa pun yang memiliki keterampilan membuat kue dapat memulai bisnis Cupcake berarti bahwa bisnis ini terbuka untuk siapa saja dan semua orang, sehingga industri ini diharapkan menjadi sangat kompetitif. Hampir tidak ada komunitas yang hidup atau bahkan jalan di mana Anda tidak akan menemukan banyak orang yang menjual cupcakes secara eceran.
Sebagai pembuat cupcake atau pelaku bisnis, penting untuk dicatat bahwa mendapatkan keunggulan kompetitif memerlukan analisis rinci tentang demografi ruang di sekitarnya dan sifat pesaing yang ada. Dan bahkan jika Anda berhasil pada awalnya, pesaing baru dapat memasuki pasar Anda kapan saja untuk mencuri pelanggan setia Anda. Jangan ragu untuk mengadopsi strategi sukses dari pesaing Anda, tetapi pahamilah bahwa bersaing secara langsung dengan pesaing yang sudah mapan adalah ide yang buruk untuk memulai bisnis cupcake; kreativitas dan diversifikasi adalah kuncinya.
Daftar toko cupcake terkenal di industri
Berikut adalah beberapa toko / merek cupcake terkenal di industri cupcake AS;
- kue magnolia
- Memanggang remah-remah
- kue mangkuk georgetown
- Cupcake DC TLC
- Taburkan cupcakes
- Toko Roti dan Kafe Huckleberry
- “Gadis Abby itu manis”
- cupcake “kue kecil”
- “Mandy B Manis”
- burung gagak
- Gadis Baik
- Selusin kembang gula
- Cupcake Manis Lebah
- Cupcakery Cupczed
- Suite 106 Cupcakes
- Cupcake terbang
- Cupcake Jones
- Cupcake beludru merah
Analisa ekonomi
Seperti halnya bisnis apa pun, ketika Anda memulai bisnis cupcake, Anda perlu melakukan analisis ekonomi yang tepat jika Anda ingin membangun bisnis untuk menghasilkan keuntungan, menumbuhkan bisnis, menjual waralaba, dan mungkin memperluas bisnis di luar satu. lokasi lain di Amerika Serikat.
Saat melakukan analisis ekonomi untuk bisnis cupcake Anda, Anda hanya perlu memeriksa secara kritis faktor-faktor kunci ini; tempat, produk, harga dan promosi. Faktanya, Anda harus secara teratur meninjau faktor-faktor kunci ini saat menjalankan bisnis cupcake Anda. Sebagai pemilik bisnis cupcake, Anda hanya perlu memahami lanskap persaingan Anda.
Pemilik bisnis cupcake juga harus menyadari bahwa menjalankan gerai cupcake sendiri (toko cupcake independen) berbeda dengan menjalankan atau mengoperasikan rantai atau waralaba cupcake. Mengelola atau mengelola rantai toko permen atau waralaba memerlukan rintangan tambahan seperti aliansi insentif, birokrasi, strategi pertumbuhan dan panduan operasional, dan banyak lagi.
Penting untuk dicatat bahwa membayar tagihan listrik, sewa, pengemasan dan promosi, dan tentu saja, membeli bahan dan aksesori untuk membuat cupcakes adalah salah satu faktor terpenting dalam keseluruhan biaya bisnis cupcake dan harus dipertimbangkan sebagai biaya utama. faktor ketika melakukan analisis ekonomi.
Apakah memulai bisnis cupcake dari awal lebih baik daripada membeli waralaba?
Anda dapat menemukan beberapa merek cupcakes teratas di Amerika Serikat di berbagai kota di Amerika Serikat. Hal ini dicapai karena beberapa perusahaan cupcake teratas memutuskan untuk mengambil risiko menjual waralaba mereka dan pada saat yang sama mengoperasikan jaringan toko/outlet cupcake. Tidak diragukan lagi, model waralaba telah benar-benar membantu perusahaan cupcake untuk berhasil berkembang baik secara lokal maupun global dengan sangat cepat.
Jika Anda mempertimbangkan untuk memulai bisnis cupcake, Anda memiliki pilihan untuk membeli waralaba cupcake dari merek cupcake yang sudah ada atau memulai bisnis cupcake Anda sendiri dari awal.
Ada keuntungan untuk memulai bisnis cupcake Anda sendiri dari awal, dan tentu saja ada juga kerugiannya. Ada juga keuntungan membeli franchise cupcake dan ada juga kerugiannya.
Yang harus Anda lakukan adalah melihat apa yang tersedia di depan Anda, dan kemudian Anda dapat membuat keputusan bisnis yang tepat dalam hal memilih apakah akan memulai bisnis cupcake Anda sendiri dari awal atau membeli waralaba yang sudah ada.
Beberapa faktor yang dapat memengaruhi keputusan Anda dalam memilih antara memulai bisnis cupcake Anda sendiri dari awal atau membeli waralaba. Apakah jenis model bisnis cupcake yang ingin Anda bangun, tujuan dan visi bisnis Anda, keuangan Anda, persaingan yang tersedia di tempat Anda akan memulai bisnis cupcake Anda dan pasar yang tersedia, dll.
Potensi Ancaman dan Tantangan yang Akan Anda Hadapi Saat Memulai Bisnis Pembuatan Cupcake
Ancaman dan tantangan yang dapat dihadapi oleh bisnis peluncuran cupcake adalah kenyataan bahwa mereka akan bersaing dengan merek cupcake ed yang sudah ada, serta perusahaan lain yang kemungkinan akan didirikan di lokasi yang sama dengan milik Anda. Anda harus melakukan yang terbaik untuk bersaing untuk pasar yang tersedia di lokasi yang Anda pilih untuk membuat bisnis cupcake Anda sendiri.
Ancaman dan tantangan lain yang akan Anda hadapi adalah kelesuan ekonomi yang biasanya mempengaruhi daya beli, serta kebijakan ekonomi pemerintah yang kurang kondusif.
Memulai bisnis cupcake dari masalah hukum rumah tangga
- Badan hukum terbaik untuk digunakan untuk bisnis cupcake
Jika Anda berencana untuk memulai bisnis cupcake standar, bisnis yang berharap untuk mewaralabakan dan membuka toko rantai di berbagai kota di AS, bisnis yang akan menerima kontrak dari pemerintah di semua tingkatan dan dari perusahaan besar, maka Anda harus serius memilih badan hukum untuk bisnis.
Saat memilih badan hukum untuk bisnis, sifat bisnis, industri tempat bisnis tersebut, dan tujuan bisnis Anda harus mempertimbangkan keputusan Anda. Ketika datang untuk memilih badan hukum untuk bisnis cupcake, Anda memiliki pilihan untuk memilih dari kepemilikan tunggal, kemitraan umum, kemitraan tanggung jawab terbatas, LLC, perusahaan “C”, atau bahkan perusahaan “S”. Penting untuk dinyatakan dengan jelas bahwa berbagai bentuk struktur hukum untuk bisnis ini memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri; Inilah sebabnya mengapa Anda harus mempertimbangkan pilihan Anda dengan benar sebelum membuat pilihan.
Berikut beberapa faktor yang harus Anda pertimbangkan sebelum memilih badan hukum untuk bisnis cupcake Anda; pembatasan tanggung jawab pribadi, kemudahan transfer, penerimaan pemilik baru dan harapan investor, dan tentu saja pajak. Jika Anda meluangkan waktu untuk meneliti secara kritis berbagai badan hukum yang akan digunakan di perusahaan terkait cupcake Anda, terutama jika Anda ingin membangun perusahaan cupcake standar, Anda akan setuju dengan perseroan terbatas ini; LLC adalah yang paling cocok. Hal yang menyenangkan tentang LLC adalah Anda dapat memulai bisnis cupcake Anda sebagai perseroan terbatas (LLC) dan di masa depan mengubahnya menjadi perusahaan C atau bahkan perusahaan S, terutama jika Anda memiliki rencana untuk go public atau menjual waralaba .
Upgrade ke C corporation atau C corporation akan memberi Anda kesempatan untuk mengembangkan bisnis cupcake Anda untuk bersaing dengan pemain utama di industri; Anda akan dapat menerima modal dari perusahaan modal ventura, Anda akan memiliki struktur pajak yang terpisah, dan Anda dapat dengan mudah mentransfer kepemilikan perusahaan; di antara manfaat lainnya, Anda akan memiliki fleksibilitas dalam kepemilikan dan struktur manajemen Anda.
Ide nama bisnis yang menarik cocok untuk bisnis cupcake
Ketika memilih nama untuk bisnis Anda, Anda harus kreatif karena nama apa pun yang Anda pilih untuk bisnis Anda akan sangat membantu dalam menciptakan persepsi tentang apa yang diwakili bisnis tersebut.Biasanya orang mengikuti tren industri yang ingin mereka gunakan saat menamai bisnis mereka.
Jika Anda berencana untuk memulai bisnis cupcake Anda sendiri, berikut adalah beberapa nama menarik yang dapat Anda pilih;
- Toko Roti Cheryl Creams
- Cupcake “Kesenangan Manis”
- Toko Kue Cupcake Glitter
- Nancy Confectionaries, LLC
- Cream ‘n’ Cakes Ltd
- Madu — Sensasi Pot, LLC
- Kue Maria dan Martha
- Rumah Cupcake Isabella
- 247 Orang Cupcake
- Caramel Yummy Cupcakes, LLC
Asuransi terbaik yang Anda butuhkan untuk bisnis cupcake
Ketika datang untuk memulai bisnis cupcake standar, ada polis asuransi utama yang harus Anda miliki, sama seperti industri lain di mana Anda ingin memulai bisnis. Penting untuk dicatat bahwa Anda tidak diperbolehkan menjalankan bisnis cupcake standar di Amerika Serikat, Kanada, Australia, dan Eropa kecuali Anda memiliki cakupan asuransi dasar untuk bisnis Anda.
Ini adalah beberapa polis asuransi dasar yang harus Anda pertimbangkan saat membeli jika Anda ingin memulai bisnis cupcake Anda sendiri di Amerika Serikat;
- Asuransi umum
- Asuransi kesehatan
- Asuransi kewajiban
- Asuransi dapur
- Kompensasi pekerja
- Overhead asuransi cacat (opsional)
- Asuransi Polis Grup Pemilik Bisnis
Perlindungan kekayaan intelektual dan merek dagang
Jika Anda menggunakan model bisnis waralaba cupcake, ini pasti yang Anda ajukan untuk perlindungan kekayaan intelektual. Ini akan menjadi nyaman dan sangat bermanfaat karena merek cupcake Anda mulai berkembang jauh di luar jangkauan Anda. Yang benar adalah, bahkan jika Anda memulai tempat tidur dan sarapan Anda sendiri dari awal, Anda masih perlu melindungi merek dagang Anda di clearinghouse kekayaan intelektual.
Sulit untuk membangun bisnis cupcake Anda dari awal dan melihat nama merek terlepas dari tangan Anda. Bahkan jika Anda berniat membeli waralaba cupcake, Anda masih perlu mengontrak merek dagang dan merek layanan dari perusahaan waralaba.
Jika Anda ingin mendaftarkan merek dagang Anda, Anda harus memulai prosesnya dengan mengajukan aplikasi ke USPTO. Harap perhatikan bahwa persetujuan akhir dari merek dagang Anda tunduk pada tinjauan hukum sesuai dengan persyaratan USPTO.
Apakah Anda memerlukan sertifikasi profesional untuk memulai bisnis cupcake?
Secara umum, Anda mungkin tidak memerlukan sertifikasi profesional sebelum Anda dapat menjalankan bisnis cupcake Anda sendiri di Amerika Serikat, Kanada, Australia, dan bahkan Eropa. Tetapi Anda harus mendapatkan izin dari otoritas kesehatan setempat dan agen makanan dan obat-obatan sebelum Anda diizinkan untuk membuka dan mengoperasikan toko kue mangkuk. Ini karena bisnis cupcake dianggap sebagai bisnis yang rumit; ini berlaku untuk makanan dan minuman.
Anda juga memerlukan sertifikat pembersih dapur, sertifikat penjamah makanan, dan mungkin sertifikasi lain yang relevan yang berlaku di negara Anda atau bahkan negara bagian Anda.
Daftar Dokumen Legal yang Diperlukan untuk Menjalankan Bisnis Cupcake
Persyaratan hukum untuk bisnis cupcake bervariasi dari satu negara ke negara lain, negara bagian ke negara bagian, dan bahkan dari kota ke kota. Oleh karena itu, penting untuk menghubungi pihak berwenang setempat Anda untuk mengetahui persyaratan hukum yang mungkin diperlukan untuk membuka toko roti Anda sendiri di negara Anda.
Ini adalah beberapa persyaratan hukum dasar bagi Anda untuk berhasil memulai dan menjalankan toko / toko cupcake Anda sendiri di AS;
- Asuransi bisnis dan kewajiban
- Sertifikat Penanganan Makanan
- Sertifikat pemeriksaan kesehatan
- Salinan lisensi pusat layanan dan / atau laporan inspeksi terbaru
- ID Wajib Pajak
- Sertifikat kebakaran
- Asuransi dapur
- Sertifikat pendaftaran
- Lisensi bisnis
- Rencana bisnis
- Perjanjian Larangan pengungkapan informasi rahasia
- Perjanjian kerja (surat dengan proposal)
- Buku Pegangan Karyawan
- Perjanjian Operasi untuk LLC
- Izin bangunan
- Lisensi Waralaba atau Merek Dagang
Menulis rencana bisnis untuk bisnis cupcake
Ketika Itu Terjadi Untuk memulai bisnis, salah satu langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah berkonsultasi dengan para ahli untuk membantu Anda menyusun rencana bisnis yang bisa diterapkan, atau Anda dapat menggunakan template rencana bisnis untuk menyiapkan rencana bisnis Anda. Sebenarnya, untuk berhasil menjalankan bisnis cupcake standar, Anda harus memiliki rencana bisnis yang baik.
Rencana bisnis adalah rencana yang diperlukan untuk menjalankan bisnis yang sukses; Dengan memiliki rencana bisnis yang dapat diterapkan, Anda akan mengurangi pendekatan coba-coba dalam berbisnis, Anda akan dapat mengelola bisnis Anda dengan tujuan dan kemungkinan akurasi; Anda akan tahu apa yang harus dilakukan pada suatu waktu dan bagaimana menangani tantangan bisnis serta pertumbuhan atau ekspansi bisnis.
Pada dasarnya, jika Anda ingin memulai bisnis cupcake Anda sendiri, Anda perlu menulis rencana bisnis terperinci yang dapat lulus uji realitas saat menjalaninya; Anda harus bekerja dengan fakta, angka, dan metrik lainnya di industri roti dan makanan yang terkait dengan lokasi atau negara tempat Anda ingin memulai bisnis kue mangkuk.
Gagasan menyusun rencana bisnis bukan hanya demi memiliki dokumen bisnis; tetapi panduan terperinci tentang cara menjalankan bisnis Anda secara efektif dari awal. Rencana bisnis Anda harus menguraikan dan menjelaskan strategi tentang bagaimana Anda berniat untuk mengelola dan mengembangkan bisnis cupcake Anda. Aturan dasar dalam menulis rencana bisnis adalah berusaha untuk serealistis mungkin dan tidak pernah melebih-lebihkan proyek, mengandalkan pendapatan dan keuntungan, dll. Bahkan, ketika menulis rencana bisnis, lebih aman untuk meremehkan agar tidak kecewa. ketika kenyataan datang.
Ini adalah area utama yang harus tercakup dalam rencana bisnis Anda;
Resume dan deskripsi perusahaan : Anda harus menulis tentang konsep bisnis Anda, deskripsi perusahaan Anda, visi perusahaan Anda, pernyataan misi Anda dan di mana perusahaan Anda akan berada, dan jika Anda berniat untuk menjalin kemitraan dengan perusahaan lain atau membuka toko permen lain di berbagai kota di Amerika Serikat Amerika dan di belahan dunia lainnya.
Komponen kunci lain yang tidak boleh diabaikan dari rencana bisnis cupcakes Anda adalah penawaran produk, analisis SWOT, analisis persaingan, analisis pemasaran / penjualan / strategi, pasar sasaran, tujuan pasar, penetapan harga, penetapan biaya, dan perkiraan keuangan. , strategi periklanan dan periklanan, strategi ekspansi dan pertumbuhan, penganggaran dan modal awal, dll.
Analisis biaya terperinci untuk mendirikan bisnis cupcake
Ketika berbicara tentang peluncuran Pada saat yang sama, banyak faktor yang mempengaruhi jumlah yang diperlukan untuk meluncurkan bisnis dengan sukses. Faktor-faktor seperti di mana Anda akan memulai bisnis, ukuran bisnis cupcake yang ingin Anda mulai, mis. jumlah outlet/toko, dll, dan tentunya keadaan perekonomian pada saat anda berniat untuk memulai suatu usaha.
Terlepas dari mana Anda akan memulai bisnis cupcake Anda, Anda harus menyelesaikan sebagian besar poin yang tercantum di bawah ini;
- Biaya pendaftaran untuk bisnis di Amerika Serikat adalah $ 725. …
- Anggaran untuk biaya hukum, asuransi, izin, dan lisensi adalah $ 3000.
- Jumlah yang dibutuhkan untuk menyewa toko kecil selama 6 bulan jika Anda tidak akan menggunakan rumah Anda (termasuk renovasi restoran) $20.
- Biaya pembelian peralatan dan gadget dapur / bakery (oven industri, lemari es, pendeteksi asap, TV, oven microwave, panci, foil, sound system, meja dan kursi, dll.): USD 5000.
- Biaya pengadaan tepung dan bahan kue lainnya per bulan: USD 1000.
- Biaya peluncuran situs web: $ 600
- Biaya Pembukaan Pesta: $ 5000 (opsional)
- Biaya tambahan (kartu nama, papan nama, iklan dan promosi, dll.): $5000
Menurut laporan dari Research and Holidays To Study Small Business, Anda akan membutuhkan rata-rata $50 untuk memulai bisnis cupcake kecil tapi standar di Amerika Serikat.
Jika Anda ingin memulai bisnis cupcake menengah tapi standar di AS, Anda hanya perlu $ 150. Dan jika Anda berniat untuk memulai bisnis cupcake skala besar dengan jaringan toko di Amerika Serikat, maka Anda harus berharap untuk mendapatkan lebih dari $ 000 dalam modal awal.
- Mendanai bisnis cupcake Anda
Sering dikatakan bahwa uang adalah garis kehidupan bisnis apa pun. Tidak diragukan lagi bahwa meningkatkan modal awal bisa dibilang salah satu tantangan terbesar bagi pengusaha; meningkatkan modal untuk meluncurkan ide bisnis dapat menjadi tantangan. Ide Anda harus layak dan menjanjikan agar Anda bisa mendapatkan pendanaan dari lembaga keuangan atau investor.
Hal pertama yang harus dilakukan sebelum mencari modal awal untuk bisnis Anda adalah menyusun rencana bisnis yang terperinci. Dengan rencana bisnis yang baik, Anda dapat dengan mudah meyakinkan investor untuk berinvestasi dalam bisnis Anda. Sebenarnya, tidak ada bank yang bisa memberi Anda kredit jika Anda tidak memiliki rencana bisnis yang baik dan bisa diterapkan. Plus, investor tidak akan menganggap Anda serius jika Anda tidak memiliki rencana bisnis lokal sebelum menuju ke sumber modal awal Anda.
Ada beberapa opsi dalam hal mengumpulkan uang untuk mendanai startup. Bisnis. Berikut beberapa opsinya:
- Mengumpulkan uang dari tabungan pribadi dan menjual saham pribadi
- Mengumpulkan uang dari investor dan mitra bisnis
- Mengajukan pinjaman dari bank
- Mentransfer ide bisnis Anda dan mengajukan permohonan hibah bisnis dan pendanaan awal dari organisasi donor dan investor malaikat.
- Cari pinjaman lunak dari anggota keluarga dan teman.
Memilih lokasi yang sempurna untuk bisnis cupcake Anda
Fakta bahwa berbagai ukuran bisnis cupcake tersebar di seluruh Amerika Serikat tidak berarti bahwa bisnis Cupcake dapat berkembang di mana saja. Sebelum memilih lokasi untuk bisnis cupcake Anda, pastikan Anda melakukan studi kelayakan secara menyeluruh. Ada kemungkinan Anda menemukan toko cupcake yang baru saja menutup toko di lokasi di mana Anda ingin memulai toko Anda. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk mengumpulkan fakta dan angka sebanyak mungkin sebelum memilih lokasi untuk memulai bisnis cupcake Anda.
Berikut adalah beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih lokasi untuk bisnis cupcake Anda. ;
- Demografi tempat
- Daya beli tempat tinggal
- Ketersediaan lokasi (dekat dengan jalan utama)
- Jumlah toko cupcake di lokasi ini
- Hukum dan peraturan lokal di masyarakat / negara bagian
- Lalu lintas, parkir dan keamanan, dll.
Memulai dengan staf teknis bisnis Cupcake
Terlepas dari aplikasi perangkat lunak terkait seperti aplikasi CRM, perangkat lunak akuntansi, dll., dan mungkin mesin POS, praktis tidak ada detail teknis yang terkait dengan bisnis cupcake. Ketika datang ke bisnis cupcake, penting untuk memastikan Anda membeli peralatan roti baru – sebenarnya, peralatan dan peralatan dapur terjangkau.
Beberapa perlengkapan dan peralatan dapur dan roti yang Anda perlukan untuk menjalankan tempat tidur dan sarapan Anda adalah;
- Oven Industri, Microwave, Kulkas, Panci, Sendok Garpu, Peralatan Makan, Sound System, TV Layar Datar, dan Mesin POS.
Jika Anda memiliki sumber daya keuangan yang diperlukan, Anda dapat membeli real estat atau menyewa objek yang akan digunakan untuk toko kue mangkuk Anda; ini biasanya memberi Anda kebebasan untuk mendesain objek seperti yang Anda inginkan. Tetapi jika Anda kekurangan uang, Anda tidak punya pilihan selain menyewa ruang untuk toko cupcake Anda.
Dalam hal tenaga kerja, jika Anda menjalankan bisnis cupcake kecil, Anda mungkin tidak membutuhkan karyawan penuh waktu jika Anda memiliki anggota keluarga yang bersedia membantu. Tapi toko cupcake yang khas biasanya mempekerjakan seorang manajer toko, tukang roti profesional, akuntan, tenaga penjualan, sopir, pembersih, dan penjaga keamanan. Rata-rata, toko cupcake biasa mempekerjakan 5 hingga 10 orang.
- Proses bisnis terkait cupcake
Proses bisnis yang terkait dengan bisnis cupcake sederhana dan mudah; ini termasuk resep yang benar untuk rasa, bentuk, dan jenis kue yang ingin Anda panggang. Setelah Anda memiliki jumlah dan jumlah pasti yang ingin Anda panggang sepanjang hari, Anda perlu memasukkan bahan dan kemasan Anda (foil, kotak kardus, dll.) ke tanah, lalu mulai memanggang, membuat kue mangkuk, dan mengemasnya. Kue Mangkok.
Setelah cupcakes dipanggang dan dikemas dengan baik, mereka akan dipajang di toko, dikirim ke acara sesuai kebutuhan, dikirim melalui operator van pengendara / pembelanja, atau diisi di ATM seperti yang mungkin terjadi di beberapa toko cupcake.
Setelah penjualan hari itu, pembukuan akan diseimbangkan, stok akan diambil, dan jika bahan dan perbekalan dibutuhkan, akan diisi ulang, toko roti, peralatan dan toko roti akan dicuci bersih seperti yang dipersyaratkan oleh pengawas dapur setempat (regulator), dan semua peralatan dapur dan peralatan harus ditempatkan dengan benar pada posisi yang benar untuk mempersiapkan pekerjaan pada hari berikutnya.
Memulai Dengan Cupcakes Dari Rencana Pemasaran Rumah
- Ide dan Strategi Pemasaran untuk Bisnis Penjualan Cupcake
Penting untuk dinyatakan dengan jelas bahwa di apotek ini, pelanggan menggunakan Internet untuk menemukan hampir semua hal, termasuk toko kue mangkuk terdekat dengan tempat mereka berada. untuk membaca ulasan untuk melihat pilihan cupcake dan lokasi toko cupcake; banyak proses telah menjadi digital, itulah sebabnya sebagian besar toko permen semakin banyak menggunakan teknologi dan internet untuk memasarkan dan mengiklankan bisnis mereka – mesin penjual kue mangkuk dengan mudah muncul dalam pikiran.
Ini adalah beberapa ide dan strategi pemasaran yang dapat Anda gunakan untuk cupcake Anda. bisnis;
- Iklankan bisnis Anda di majalah makanan dan bisnis yang relevan, stasiun radio dan televisi lokal (pinjamkan diri Anda untuk berpartisipasi dalam acara bincang-bincang kue dan makanan serta sesi TV dan radio interaktif)
- Daftarkan perusahaan Anda di direktori lokal / halaman kuning (baik online maupun offline)
- Pemasaran langsung
- Program TV dan radio yang disponsori
- Pasang billboard Anda di lokasi Strategis di seluruh kota
- Penggunaan agen penjualan dan perwakilan penjualan
- Pemasaran Internet (melalui situs web resmi Anda, platform media sosial dan blog, dll.)
- Pemasaran Rujukan
- Mitra bisnis bagi hasil (perencana acara dan perencana pernikahan)
- Hubungan masyarakat selama pameran
Faktor untuk membantu Anda mendapatkan harga produk yang tepat untuk bisnis cupcake Anda
Adalah fakta bahwa setiap perubahan bahan kue (tepung, mentega, gula, telur, frosting, dekorasi kue, dll.) secara langsung mempengaruhi margin. Salah satu cara untuk mendapatkan harga yang tepat dan tetap mendapatkan keuntungan yang wajar dari bisnis yang terkait dengan pembuatan kue cupcakes adalah untuk memastikan bahwa Anda membeli bahan dan perlengkapan untuk pembuatan kue Anda dalam jumlah besar dan mungkin langsung dari produsen atau distributor grosir. Ini akan membantu Anda mengurangi fluktuasi nilai.
Kemungkinan Strategi Kompetitif untuk Memenangkan Pesaing Anda di Industri Cupcake
Ketika datang ke persaingan di industri cupcake, Anda harus sangat kreatif untuk tetap menjadi yang teratas. Desain cupcake yang unik, rasa yang enak, variasi rasa, layanan pelanggan yang luar biasa, dan lokasi toko yang nyaman adalah beberapa faktor yang dapat Anda gunakan sebagai keunggulan kompetitif Anda.
Strategi kompetitif lain yang dapat Anda adopsi adalah memastikan bahwa Anda menjual kue mangkuk Anda dengan harga yang kompetitif, jika mungkin, sedikit di bawah rata-rata industri, dan Anda juga dapat memastikan bahwa orang dapat memesan kue mangkuk secara online dan mengirimkannya kepada mereka. …
Kemungkinan Cara Untuk Meningkatkan Tabungan Pelanggan Anda Untuk Bisnis Cupcake
Tanpa ragu, salah satu strategi yang Anda perlukan untuk menghasilkan penjualan berulang dari pelanggan Anda, serta mempertahankannya, adalah memastikan bahwa Anda selalu memiliki desain cupcake yang unik, rasa yang enak, variasi rasa, pencarian yang mudah. layanan pelanggan Anda selalu ada Sebenarnya, jika rasa dan kualitas kue mangkuk Anda dan kualitas layanan pelanggan berfluktuasi, kemungkinan besar Anda akan kesulitan untuk mendapatkan kembali pelanggan Anda. orang biasanya pergi ke tempat-tempat di mana mereka yakin mereka akan mendapatkan nilai terbaik untuk uang. Anda juga dapat menggunakan ide promosi seperti skema loyalitas, pemasaran langsung, promosi, dan merchandising.
Selain itu, dalam hal bisnis, apa pun industri yang Anda putuskan untuk mendirikan tenda. Salah satu cara termudah untuk meningkatkan retensi pelanggan dan mungkin menarik pelanggan baru adalah dengan membuat pelanggan Anda puas saat mereka pindah ke apartemen Anda. … Jika pelanggan Anda puas dengan layanan Anda, mereka tidak mungkin dapat menemukan layanan atau penyedia produk alternatif.
Statistik menunjukkan bahwa salah satu alasan utama mengapa pelanggan memilih layanan atau penyedia produk alternatif adalah ketika ada penurunan kualitas atau jika mereka lebih sering tidak mendapatkan apa yang mereka cari saat mengunjungi toko atau kantor Anda, seperti kasusnya mungkin. Alasan lain adalah layanan pelanggan yang buruk.
Jika Anda dapat terus meningkatkan pengalaman pelanggan Anda serta menawarkan pilihan pelanggan Anda (berbagai cupcakes), maka Anda tidak akan kesulitan untuk mempertahankan pelanggan setia.
Ketika datang untuk mengelola pelanggan Anda dan membangun basis pelanggan yang setia, Anda harus membeli perangkat lunak CRM khusus.Dengan sistem CRM yang disesuaikan, Anda dapat dengan mudah tetap berhubungan dengan pelanggan Anda (Anda dapat melakukan survei cepat, Anda dapat memberikan mereka yang baru produk dan harga tanpa rasa malu, Anda dapat memberi selamat kepada mereka pada hari ulang tahun mereka dan hari jadi lainnya, Anda dapat mengirim SMS massal dan email yang dipersonalisasi, dan yang terpenting, Anda dapat dengan mudah menerima informasi dan umpan balik dari mereka).
Strategi untuk meningkatkan kesadaran merek Anda dan menciptakan identitas perusahaan
Jika Anda berkecimpung dalam bisnis dan tidak berniat membangun kesadaran merek dan mengkomunikasikan identitas perusahaan Anda kepada publik, maka Anda harus siap menerima apa yang diwakili publik dalam bisnis Anda. Salah satu rahasia perusahaan besar adalah bahwa mereka bersedia menghabiskan banyak uang dari tahun ke tahun untuk meningkatkan kesadaran merek mereka dan terus menyampaikan identitas perusahaan mereka seperti yang mereka inginkan agar orang melihatnya.
Jika Anda berniat memulai bisnis cupcake dengan tujuan mengembangkan bisnis di luar kota tempat Anda ingin beroperasi, maka Anda harus siap mengeluarkan uang untuk mempromosikan dan mengiklankan merek Anda.
Dalam mempromosikan merek dan identitas perusahaan Anda, Anda harus menggunakan media cetak dan elektronik. Faktanya, menggunakan platform internet dan media sosial bermanfaat untuk mempromosikan merek Anda, dan ini cukup efektif dan berjangkauan luas.
Strategi lain adalah mensponsori program TV dan radio yang relevan, mengiklankan bisnis Anda di majalah dan surat kabar makanan dan nutrisi yang relevan, dan memastikan karyawan Anda mengenakan kemeja khusus selama jam kerja.
Menemukan pemasok / jaringan distribusi untuk bisnis cupcake Anda
Jika Anda berurusan dengan muffin, sangat penting bagi Anda untuk membuat saluran bagi vendor yang dapat menyediakan bahan dan persediaan untuk memanggang muffin, dll. Ini akan menghemat waktu dan kemungkinan biaya Anda, terutama jika mereka adalah produsen atau distributor grosir. Tidak berkecil hati, akan lebih bijaksana untuk memiliki lebih dari satu pemasok / pemasok lokal.
Anda juga perlu memetakan jaringan distribusi yang baik untuk cupcakes Anda. Tentu saja, Anda tidak ingin memanggang banyak kue mangkuk dan menunggu orang datang dan membelinya; Anda harus pergi ke sana untuk mencari pasar. Yang benar adalah, semakin banyak titik distribusi yang Anda miliki (semakin banyak poin yang Anda berikan untuk cupcakes), semakin menguntungkan dan sukses bisnisnya. Untuk perusahaan cupcake, praktiknya adalah mendistribusikan toko, toko, mal, acara, dan pasar.
Tips Sukses Bisnis Cupcake
Yang benar adalah, apa pun yang Anda lakukan, Anda selalu dapat melihat semua anggota tim Anda di halaman yang sama. ini adalah salah satu kunci yang Anda perlukan untuk berhasil menjalankan organisasi Anda.
Sebagai CEO atau presiden perusahaan cupcake, Anda bertanggung jawab untuk menjalankan bisnis. Bagian dari apa yang perlu Anda lakukan adalah memastikan Anda memiliki waktu untuk rapat kantor; waktu ketika masalah, umpan balik, perkiraan dan isu-isu topikal dibahas. Rapat bisa harian, mingguan, atau bulanan – pastikan saja mereka konsisten.
Evaluasi dan pelatihan berkala terhadap orang-orang Anda akan membantu Anda menjalankan organisasi secara efektif. Dorong karyawan Anda untuk mendapatkan sertifikasi di berbagai bidang spesialisasi mereka yang berkaitan dengan bisnis Anda; ini akan membantu profil organisasi Anda dan tentu saja membantu individu. Anda dapat mensponsori beberapa sertifikasi atau membayar sebagian kecil dari biaya sertifikasi / ujian.
Terakhir, Anda harus tetap membuka pintu untuk saran dari anggota tim Anda, dan Anda harus bersedia menghargai kinerja yang sangat baik sesegera mungkin.Ini adalah cara untuk mendorong persaingan yang sehat dalam organisasi Anda.
