Sapi Lebedinsky adalah jenis sapi perah di Ukraina. Trah ini juga dikenal dengan beberapa nama lain seperti Angsa sapi atau Ukraina: Lebedinska, Lebedynska… Faktanya, jenis ini dibentuk dengan menyilangkan sapi abu-abu Ukraina dengan sapi jantan Swiss coklat. Itu diakui sebagai jenis pada tahun 1950.
Selain itu, trah ini pertama kali dibiakkan di wilayah Sumy, dan sekarang ditanam di wilayah Sumy, Chernigov, dan Kharkov. Baru-baru ini, American Swiss Brown Bull telah digunakan untuk lebih meningkatkan breed ini. Baca lebih lanjut tentang ras di bawah ini.
Karakteristik sapi Lebedinsky
Sapi Lebedinsky adalah hewan besar dengan tubuh proporsional. Trah ini menyerupai Swiss Brown dalam penampilan. Warna hewan ini berkisar dari hampir abu-abu hingga coklat tua. Kaki depan, moncong dan samping berwarna lebih gelap. Sapi jantan dewasa memiliki berat rata-rata antara 850 dan 950 kg. Seekor sapi dewasa memiliki berat rata-rata 500 hingga 650 kg.
Manfaat
Sapi Lebedinsky terutama digunakan untuk produksi susu. Mereka menghasilkan susu berkualitas baik dengan kandungan lemak tinggi.
Catatan khusus
Sapi di wilayah Lebedinskaya adalah penghasil susu yang sangat baik. Sapi menghasilkan rata-rata 3,000 hingga 3,700 kg susu per laktasi, tetapi terkadang lebih.
Susu sapi Lebedinsky berkualitas sangat baik. Susu mereka mengandung banyak lemak. Lemak susu rata-rata 3.76 persen, dengan beberapa sapi memproduksi lebih dari 5 persen.
Lebedinskaya adalah jenis sapi yang tumbuh cukup cepat, dan mereka matang lebih awal. Namun, lihat profil lengkap trah ini dalam tabel berikut.
| Nama ras | Angsa |
| Nama lain | Sapi Lebedin atau Ukraina: Lebedynska, Lebedynska |
| Tujuan berkembang biak | susu |
| Catatan khusus | Hardy, Aktif |
| Ukuran ras | Berat |
| Banteng | Sekitar 850-900 kg |
| Sapi | Sekitar 500-650 kg |
| Toleransi iklim | Semua Iklim |
| Warna kulit | Hampir abu-abu sampai coklat tua |
| bertanduk | Ya |
| susu | Baik |
| kelangkaan | umum |
| Negara asal | Ukraine |
