Apakah Anda akan memulai tempat pembuatan bir? Jika YA, berikut adalah contoh laporan kelayakan brewpub lengkap yang bisa Anda gunakan secara GRATIS.
Jadi, kami telah membahas semua persyaratan untuk memulai pembuatan bir mikro. Kami juga mengambil langkah lebih jauh dengan menganalisis dan menyusun contoh template rencana pemasaran pembuatan bir mikro yang didukung oleh ide pemasaran gerilya yang dapat ditindaklanjuti untuk pembuatan bir. Jadi mari kita beralih ke bagian perencanaan bisnis.
Daftar Isi
- Ringkasan
- Analisis Pasar
- Analisis SWOT
- Prakiraan keuangan
- Rencana pemasaran
- Strategi Ide Pemasaran
Mengapa memulai pembuatan bir kerajinan?
Jika Anda seorang pecinta bir atau mengenal seseorang yang mungkin jatuh cinta dengan bir, Anda dapat setuju bahwa ini bisa menjadi momen yang sangat indah ketika Anda menikmati perpaduan yang kaya dari minuman favorit Anda. Para pembuat bir pasti tahu bagaimana sebagian orang menyukai rasa minuman mereka, sehingga mereka mencari cara untuk meningkatkan kualitas pembuatan bir mereka setiap hari agar dapat terus melayani konsumen setia mereka. Setelah konsumen ini kecanduan merek, mereka tidak akan punya waktu untuk merek lain.
Karena alasan inilah siapa pun yang mencari bir yang enak mungkin ingin memulai atau mengambil risiko dalam perdagangan. Oleh karena itu, orang tidak dapat membantah fakta bahwa menjual bir yang sudah diproduksi sangat berbeda dari bermain bola dengan memiliki tempat pembuatan bir sendiri.
Sementara dengan yang pertama Anda tidak perlu khawatir tentang bagaimana minuman itu diseduh, bahan-bahannya terlibat untuk menyiapkan minuman yang enak, dan apa yang Anda dapatkan di sini. Namun, dengan yang terakhir, Anda harus terlibat dan aktif dalam semua sistem dan proses produksi bir.
Apa yang diperlukan untuk memulai pembuatan bir mikro?
Memulai perusahaan pembuatan bir mikro adalah jalan terpendek untuk memiliki bisnis pembuatan bir sendiri, yang memberi Anda kesempatan untuk bereksperimen dengan berbagai rasa bir. Namun, Anda mungkin tidak berada di jalur yang benar jika Anda tidak memiliki rencana bisnis.
Sebuah rencana bisnis sangat penting jika Anda ingin mempelajari lebih dalam industri ini. Ini agar Anda dapat benar-benar terserap dalam berbagai langkah yang diperlukan untuk menjadi lebih baik dan mengungguli pesaing Anda saat Anda baru memulai.
Sebaliknya, rencana bisnis bisa jadi sulit. Ini karena berbagai fitur teknis yang terlibat. Oleh karena itu, Anda perlu menggunakan jasa ahlinya. Pakar ini akan cukup banyak menulis rencana bisnis untuk Anda dengan biaya tertentu.
Tapi tunggu dulu, benarkah tidak ada cara mudah untuk menulis rencana bisnis tanpa membayar konsultan untuk melakukannya? Kabar baiknya adalah bahwa ada solusi. Ini berarti bahwa Anda harus berpengalaman dalam penelitian.
Ini sangat penting karena Anda harus meneliti rencana bisnis serupa untuk bisnis seperti milik Anda. Saat Anda mendapatkan sampel, Anda dapat mulai menjelajahi dan menggunakannya untuk menyesuaikan milik Anda. Pastikan Anda tahu bahwa perkiraan Anda sendiri untuk bisnis Anda eksklusif untuk Anda. Berikut adalah contoh template rencana bisnis Microbrewery.
Contoh Template Rencana Bisnis Pembuatan Bir Mikro
- Tinjauan Bisnis Pembuatan Bir Mikro
Start-up pembuatan bir tentu mahal dan sebagian besar pengusaha yang berencana untuk memulainya mungkin tidak memiliki modal awal untuk mencapainya. Namun, cukup baik bahwa mereka memiliki kesempatan untuk memulai bisnis microbrewery mereka sendiri.
Tempat pembuatan bir, atau tempat pembuatan bir kerajinan seperti yang disebut di beberapa kalangan, adalah tempat pembuatan bir (tanaman) yang menghasilkan sejumlah kecil bir sekaligus. Ini adalah tempat pembuatan bir yang sangat kecil yang tidak dapat dibandingkan dengan tempat pembuatan bir konvensional dan biasanya dimiliki secara independen. Dengan kata lain, setiap pengusaha dengan uang tunai dan teknik pembuatan bir dapat dengan nyaman memulai bisnis pembuatan bir mikro mereka sendiri.
Biasanya, titik penjualan untuk pembuatan bir ditandai dengan penekanan mereka pada rasa unik mereka, kualitas bir mereka, dan teknik pembuatan bir mereka. Setiap tempat pembuatan bir yang mampu menghasilkan kurang dari 15 barel bir per tahun dianggap sebagai tempat pembuatan bir mikro di Amerika Serikat dan sebagian besar dunia.
Inilah sebabnya mengapa kebanyakan orang yang mengambil risiko membuat bir menjalankan pabrik bir karena membutuhkan biaya awal yang sangat minim dibandingkan dengan pembuatan bir standar.
Bir adalah salah satu minuman yang umum dikonsumsi di sebagian besar dunia, kecuali beberapa negara.Oleh karena itu, ada pasar yang besar untuk bir, tidak peduli berapa banyak yang Anda hasilkan dalam satu waktu, jadi mulailah bisnis microbrewery dianggap sebagai usaha yang menguntungkan.
Tanpa ragu, jika Anda memiliki keterampilan untuk menyeduh bir dari berbagai rasa, maka Anda tidak perlu membuang waktu, karena Anda dapat mengubah pengetahuan dan pengalaman Anda menjadi perusahaan yang berputar dengan membuka tempat pembuatan bir sendiri di kota mana pun di Amerika Serikat. Amerika.
Diketahui bahwa banyak pengusaha mulai menghasilkan uang dari bisnis microbrewery pada tahun 2070-an. Ini dimulai di Inggris sebelum menyebar ke bagian lain dunia. Pemilik tempat pembuatan bir menjadi lebih kreatif dan mampu membuat bir unik mereka sendiri dan juga menjualnya di pub atau restoran mereka sendiri. Berkat ini, mereka dapat meningkatkan produksi dan memaksimalkan keuntungan.
Sejak microbrewery Amerika Serikat diluncurkan di Amerika Serikat pada tahun 2082, industri ini telah mengalami pertumbuhan yang luar biasa, dengan Brewers Association of America melaporkan bahwa ada 2012 pabrik kerajinan regional, pabrik mikro, dan pabrik bir di Amerika Serikat pada tahun 2075. Dan mereka berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi AS.
Contoh Template Rencana Bisnis Microbrewery ANALISIS PASAR
Jika Anda akrab dengan bisnis pembuatan bir di Amerika Serikat, Anda sepenuhnya setuju bahwa konsumsi bir yang bersumber secara lokal telah tumbuh dengan mantap selama bertahun-tahun, dan pertumbuhan itu tampaknya tidak turun dengan cepat.
Pabrik bir mikro dibatasi oleh jumlah barel bir yang dapat mereka hasilkan, tetapi itu tidak menghentikan mereka untuk memenuhi permintaan bir buatan lokal di semua lokasi di mana ada perusahaan. Saat ini, microbreweries tidak lagi sebatas menjual bir kepada pelanggan yang datang, tetapi mereka juga menggunakan saluran distribusi untuk menjual bir lokal.
Dalam hal menjual bir buatan lokal, memang ada banyak sekali pelanggan yang tersedia. Ini semakin menyoroti perlunya template rencana pemasaran pembuatan bir mikro. Pada dasarnya, target pasar kami tidak terbatas pada sekelompok orang saja, tetapi semua orang yang menyukai bir lokal, tidak lupa mereka yang ingin mencicipinya.
Dalam seluruh pencarian kami, satu hal yang pasti; yaitu, bir buatan lokal kami tidak akan dijual kepada anak di bawah umur. Berikut adalah foto orang-orang yang kami maksudkan untuk menjual bir buatan lokal kami;
- Eksekutif perusahaan
- Orang-orang bisnis
- Olahraga Pria dan Wanita
- Pejabat pemerintah
- mahasiswa
- turis
Keunggulan kompetitif kami
Green Life Microbrewery mungkin adalah salah satu dari sedikit pabrik di Las Vegas dengan pub yang dapat menampung lebih dari 100 orang sekaligus. Ini jelas merupakan salah satu keunggulan kompetitif kami. Orang-orang dapat berpesta di pub kami dan menurut semua standar pub kami akan menjadi tempat peleburan bagi pembuat bir lokal Las Vegas dan lingkungan.
Fakta bahwa bir kami akan diseduh dengan tangan dari pure malt di tempat pembuatan bir tembaga kami yang unik pasti akan memberi kami keunggulan di pasar. Faktor lain yang akan positif bagi kami adalah bahwa proses pembuatan bir kami akan menjadi kombinasi dari seni pembuatan bir klasik yang telah teruji waktu dan metode modern modern yang diterapkan dengan cermat.
Contoh Template Rencana Bisnis Microbrewery STRATEGI PENJUALAN & PEMASARAN
- Strategi pemasaran dan strategi penjualan
Tidak ada keraguan bahwa manfaat dari strategi pemasaran dan penjualan yang direncanakan sangat banyak. Kami tidak akan hanya mengandalkan cara tradisional pemasaran bir, tapi kami akan mengeksplorasi semua sarana yang tersedia untuk pemasaran dan penjualan bir lokal.Kami akan mengiklankan bir kami di televisi dan radio, kami juga akan menggunakan pemasaran Internet, langsung pemasaran, dan komunikasi dengan publik untuk mempromosikan dan menjual bir kami.
Proposisi penjualan unik kami adalah kami dapat mencicipi berbagai jenis bir lokal kapan saja di pub kami. Kami memastikan bahwa kami menganalisis kebutuhan yang berbeda dari berbagai kelompok klien kami dan, pada gilirannya, tetapi sebagian besar upaya kami akan diarahkan ke 20 persen klien kami, yang memberikan 80 persen keuntungan kami. Ini tidak berarti bahwa kami akan mengabaikan klien lain; Perangkat lunak CRM kami akan membantu kami menangani setiap klien kami.
Kami tidak akan menyerah ketika mencoba saluran dan platform baru untuk mempromosikan bir lokal Anda dan merek kami, jadi kami akan mengadopsi strategi berikut untuk memastikan bahwa kami tidak hanya menarik pelanggan, tetapi juga menghasilkan penjualan berulang dari mereka. ; Beberapa strategi pemasaran dan penjualan yang akan kami terapkan adalah sebagai berikut:
- Buka Perusahaan Bir Gaya Hebat kami dengan menyajikan cangkir bir lokal gratis kepada siapa pun yang memasuki pub
- Pastikan kami selalu memiliki variasi dan rasa yang berbeda atau bir buatan lokal
- Gunakan tagihan tangan yang menarik untuk kesadaran serta petunjuk arah pub
- Pasang rambu / spanduk Flexi kami di lokasi yang strategis
- Posting penyambut kami untuk menyapa dan membimbing calon pelanggan
- Buat rencana loyalitas yang memungkinkan kami memberi penghargaan kepada pelanggan setia kami
- Iklankan bir buatan lokal kami di saluran TV lokal, stasiun radio lokal, dan platform internet
Strategi harga kami
Saat menentukan harga untuk berbagai rasa bir buatan lokal yang kami jual, kami akan memastikan bahwa kami menetapkan harga sesuai dengan apa yang tersedia di bir buatan lokal. industri bir (mikrobrewery).
Intinya adalah bahwa pelanggan kami akan merasakan kepuasan sejati ketika mereka mengkonsumsi bir buatan lokal kami, dan mereka pasti akan mendapatkan nilai untuk uang mereka. Kami juga memiliki rencana untuk secara berkala menawarkan diskon kopi, serta memberi penghargaan kepada pelanggan setia kami dengan secangkir kopi gratis.
- Способы оплаты
Kebijakan pembayaran kami mencakup semua, karena kami sangat menyadari bahwa orang yang berbeda lebih memilih metode pembayaran yang berbeda tergantung pada preferensi mereka. milik mereka. Berikut adalah opsi pembayaran yang akan tersedia di setiap pub kami;
- Pembayaran tunai
- Pembayaran melalui mesin kasir (POS)
- Pembayaran melalui transfer bank internet (portal pembayaran online)
- Bayar dengan uang seluler
Mengingat hal di atas, kami telah memilih platform perbankan yang akan membantu kami membuat rencana pembayaran tanpa kesulitan.
Contoh Periklanan Template Rencana Bisnis Microbrewery dan Strategi Periklanan
Green Life Microbrewery Company akan menggunakan semua platform media yang tersedia; konvensional dan non-tradisional untuk mengiklankan dan mempromosikan bir kami. Kami sepenuhnya menyadari bahwa lokasi pembuatan bir mikro dan pub kami akan memfasilitasi pengenalan merek kami, itulah sebabnya kami merancang dan memasang papan iklan besar di tempat kami.Berikut adalah platform yang ingin kami gunakan untuk mempromosikan dan mengiklankan bisnis kami;
- Pasang iklan di media cetak (majalah perjalanan) dan media elektronik
- Mensponsori program komunitas yang relevan
- Leverage di Internet dan jejaring sosial seperti; Instagram, Facebook, Twitter, dll. Untuk mempromosikan merek kami
- Pasang papan pesan kami di lokasi strategis
- Terlibat dalam roadshow dari waktu ke waktu
- Bagikan selebaran dan selebaran kami di area yang ditargetkan
- Tempatkan Flexi Banner kami di posisi strategis di sekitar bandara
Biaya awal (anggaran)
Untuk berhasil meluncurkan tempat pembuatan bir kami, kami membutuhkan peralatan berikut:
- Pembangkit uap – listrik
- Pembangkit uap – gas
- Pabrik malt / pabrik
- Konveyor sekrup malt
- Tangki fermentasi berpendingin sendiri untuk fermentasi
- Tangki pematangan (lager)
- Tangki layanan (bir ringan)
- Tangki fermentasi berbentuk silinder-kerucut
- Buka tong fermentasi
- Tangki penyimpanan ragi
- Mesin cuci pengisi tong
- Filter piring untuk menyaring bir dan sari buah apel
- Lilin diatomit untuk menyaring lebah r
- mikrofilter lilin dari tanah diatom untuk mikrofiltrasi bir
- bejana stainless steel (bejana tekan, wadah berpendingin berjaket, bejana berpengaduk, wadah ragi)
Menghasilkan Pendanaan / Modal Benih untuk Green Life Microbrewery®
Green Life Microbrewery adalah bisnis milik pribadi yang dimiliki secara eksklusif oleh Mr. Kingsley Johnson dan bermaksud untuk memiliki bisnis tersebut untuk jangka waktu tertentu sebelum mempertimbangkan untuk menyambut investor, terutama untuk ekspansi melalui penjualan waralaba. Ini adalah area di mana kami bermaksud untuk menghasilkan modal awal kami;
- Hasilkan sebagian modal awal dari tabungan pribadi
- Sumber pinjaman lunak dari anggota keluarga dan teman
- Ajukan pinjaman dari bank saya
NB: … Kami berhasil mendapatkan sekitar $250 ( Tabungan pribadi (US$150 dan pinjaman lunak dari anggota keluarga (US$000 .) ), dan kami sedang dalam tahap akhir untuk mendapatkan pinjaman sebesar USD 500 dari bank kami. Semua dokumen dan dokumen telah ditandatangani dan diserahkan, pinjaman telah disetujui, dan setiap saat mulai sekarang akun kami akan dikreditkan.
Contoh Strategi Keberlanjutan dan Template Rencana Bisnis Microbrewery Ekspansi
Pabrik Bir Mikro Green Life kami berencana untuk terus memproduksi berbagai bir buatan lokal di dan sekitar Las Vegas. Kami ingin membangun tradisi keunggulan dalam hal menjual bir buatan lokal.
Kami juga telah mengembangkan rencana untuk menjual waralaba perusahaan kami, jadi kami akan berusaha untuk menerapkan struktur dan proses yang akan membantu kami mencapai tujuan ini dalam lima tahun pertama setelah memulai perusahaan kami. Perusahaan Pembuatan Bir Mikro Green Life.
Dalam upaya kami untuk membangun bisnis yang sukses, kami akan memastikan semua karyawan kami merasa nyaman dan kami akan memberi mereka layanan dan manfaat terbaik untuk membantu mereka mencapai kinerja maksimal dalam semua tanggung jawab mereka.
Setelah merek kami diadopsi sepenuhnya di Las Vegas dan lingkungan, tujuan kami berikutnya adalah mulai menjual waralaba kami kepada calon pengusaha lain yang ingin melakukan bisnis pembuatan bir mikro di negara bagian AS lainnya. Amerika.
Daftar Periksa / Daftar Periksa
- Memeriksa ketersediaan nama perusahaan: авершено
- Registrasi Bisnis: авершено
- Pembukaan rekening bank perusahaan: авершено
- Keamanan titik penjualan (POS): авершено
- Membuka rekening uang seluler: lengkap
- Peluncuran platform pembayaran online: selesai
- Permohonan dan tanda terima NPWP: Dilakukan
- Izin usaha dan permohonan izin: авершено
- Membeli asuransi untuk bisnis Anda: авершено
- Penyewaan objek dan rekonstruksi objek: Selama
- Studi kelayakan: авершено
- Menerima modal dari anggota keluarga: dipenuhi
- aplikasi untuk pinjaman dari bank: dalam proses
- Penulisan rencana bisnis: selesai
- Menyusun buku pegangan karyawan: selesai
- Penyusunan dokumen kontrak dan dokumen hukum terkait lainnya: Dalam pembangunan
- Desain logo perusahaan: авершено
- Desain Grafis dan Percetakan Materi Kegiatan Pemasaran / Periklanan Kemasan: Selama
- Rekrutmen: sedang berlangsung
- Pembelian furnitur penting, peralatan elektronik, peralatan kantor, dan peralatan pembuatan bir mikro: Dilakukan
- Pembuatan situs web resmi perusahaan: авершено
- Memberikan kesadaran bisnis baik di Internet maupun di sekitar bandara: Selama
- Kondisi kesehatan dan keselamatan dan keselamatan kebakaran (lisensi): Terlindung
- Perencanaan pembukaan/peluncuran peserta: Selama
- Kompilasi daftar produk kami dan resep rinci: авершено
- Menjalin hubungan bisnis dengan supplier – supplier semua bahan baku yang kami butuhkan : Selama
