Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menanam padi, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di sini kami akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang menanam padi.
Budidaya padi sangat umum dan populer di seluruh dunia. Dan nasi merupakan makanan pokok nomor satu dan paling banyak dikonsumsi di dunia.
Beras merupakan makanan pokok sebagian besar penduduk dunia (terutama di Asia).
Beras sebenarnya adalah benih tumbuh-tumbuhan. Oryza Sativa (atau Oryza glaberrima untuk nasi Afrika). Padi (monokotil) biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan.
Namun di daerah tropis, tanaman padi dapat bertahan hidup sebagai tanaman tahunan dan menghasilkan tanaman raton hingga 30 tahun.
Bergantung pada varietas dan kesuburan tanah, tanaman padi dapat tumbuh setinggi 3.3 hingga 5.9 kaki atau bahkan lebih.
Daun tanaman padi memiliki panjang 20 hingga 39 inci dan lebar kurang dari 1 inci (biasanya 0.79 hingga 0.98 inci). Bunganya sangat kecil dan diserbuki oleh angin.
Bunganya memiliki lengkungan bercabang atau perbungaan gantung sepanjang 12-20 inci. Dan biji yang dapat dimakan adalah biji-bijian (caryopsis) dengan panjang 0.20-0.47 inci dan tebal 0.079-0.118 inci.
Budidaya padi sangat cocok untuk negara dan wilayah dengan biaya tenaga kerja rendah dan curah hujan tinggi.
Karena menanam padi membutuhkan banyak air dan padat karya. Meskipun padi dapat ditanam hampir di mana saja (bahkan di daerah pegunungan atau di bukit terjal dengan sistem bertingkat yang dikendalikan air, padi sebenarnya tumbuh dengan baik di Asia dan sebagian Afrika.
Beras adalah makanan yang paling populer dan digunakan dalam berbagai cara. Sebagian besar atau sebagian dari tanaman tebu dan jagung digunakan untuk konsumsi non-manusia.
Tapi beras adalah biji-bijian yang paling penting dalam hal nutrisi manusia dan kandungan kalori. Beras menyediakan lebih dari seperlima kalori yang dikonsumsi oleh orang-orang di seluruh dunia.
Bagaimana cara menanam padi?
Menanam padi sangat mudah dan sederhana dan Anda bisa mulai menanam padi jika Anda seorang pemula.
Padi dapat ditanam di berbagai jenis tanah dan di lingkungan yang berbeda, tergantung pada ketersediaan air.
Berikut kami uraikan segala hal tentang menanam padi, mulai dari menanam, merawat hingga memanen.
Pilih lokasi yang bagus
Pertama-tama, Anda harus memilih area penanaman padi yang sangat baik. Tanaman padi bersifat serbaguna dan dapat tumbuh di berbagai jenis tanah dengan permeabilitas rendah dan pH dari 5.0 hingga 9.5. Tanaman padi membutuhkan sinar matahari penuh, sehingga lahan yang dipilih harus memiliki akses sinar matahari penuh.
Tergantung pada ketersediaan air, padi dapat ditanam dalam berbagai kondisi. Tanaman dapat tumbuh baik di daerah irigasi maupun tadah hujan dan dapat bertahan dari banjir. Namun, ada kondisi yang menguntungkan untuk menanam padi;
- Lahan basah pesisir
- Laut dalam atau nasi terapung
- Dataran rendah, beririgasi (padi ditanam di musim hujan dan kemarau)
- Dataran rendah, lahan tadah hujan (rentan kekeringan, lebih menyukai kedalaman sedang, tergenang air, rentan terhadap banjir dan banjir)
- Nasi dataran tinggi
Persiapan tanah
Padi dapat ditanam di berbagai jenis tanah. Yang terbaik untuk menanam padi adalah lempung berpasir dan lempung berpasir, atau berlumpur, dan lempung berlumpur, dan berlumpur, dan berlempung, dan berlempung, dengan permeabilitas air rendah, tanpa soda.
Terlepas dari jenis tanahnya, idealnya Anda harus mempersiapkannya untuk menanam padi. Anda perlu memastikan bahwa tanah berada dalam kondisi fisik terbaik untuk pertumbuhan tanaman dan permukaan tanah rata.
Mempersiapkan tanah untuk menanam padi melibatkan membajak dan menggaru untuk “membajak” atau menggali, mencampur dan meratakan tanah.
Pengolahan tanah membantu mengendalikan gulma dan juga memungkinkan Anda menanam benih pada kedalaman yang benar. Anda kemudian harus meratakan permukaan untuk mengurangi jumlah air yang hilang karena ketidakrataan air yang terlalu dalam atau tanah yang terbuka.
Sistem semi kering, kering dan basah umumnya digunakan dalam penanaman padi. Sistem tanam padi kering dan semi kering bergantung pada curah hujan dan umumnya tidak memiliki fasilitas irigasi tambahan.
Sebaliknya, dalam sistem tanam padi basah, tanaman padi ditanam dengan ketersediaan air yang terjamin dan melimpah, baik dengan hujan maupun dengan irigasi. Di bawah ini kita akan membahas semua sistem ini.
Sistem kering dan semi-kering
Untuk menanam padi dengan sistem ini, Anda harus menyiapkan lahan dengan melakukan sedikit pembajakan dan penggarukan. Saat membajak dan menggaru, tambahkan banyak bahan organik ke dalamnya. Anda harus menambahkan bahan organik ke tanah setidaknya 2-4 minggu sebelum disemai atau ditanam.
Sistem basah
Dengan sistem basah, bajak sawah secara menyeluruh dan tuangkan 3-5 cm genangan air ke sawah dengan genangan air. Kedalaman genangan yang ideal adalah sekitar 10 cm pada tanah lempung, tanah lempung-lempung. Meratakan tanah setelah tinning penting untuk pemerataan air dan pupuk.
Untuk budidaya padi komersial, Anda juga perlu menerapkan pupuk kimia untuk hasil yang maksimal. Meskipun jumlah yang tepat dari pupuk dapat bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lain. Rata-rata, Anda membutuhkan sekitar 50 kg nitrogen, 12 kg fosfor, dan 12 kg kalium. Uji tanah sebelum menerapkan pupuk kimia. Dan, jika memungkinkan, konsultasikan dengan spesialis pertanian di daerah Anda untuk mendapatkan rekomendasi yang baik.
Persyaratan iklim untuk menanam padi
Tanaman padi dapat tumbuh di berbagai iklim. Mereka juga dapat tumbuh di berbagai kondisi ketinggian dan dapat tumbuh hingga 3000 meter di atas permukaan laut.
Padahal, iklim yang relatif panas dan lembab dianggap baik untuk menanam padi.
Padi paling baik ditanam di daerah / daerah di mana ada pasokan air yang melimpah, paparan sinar matahari yang lama dan kelembaban tinggi. Suhu antara 16 ° C dan 30 ° C dianggap paling baik untuk menanam padi.
Waktu terbaik untuk menanam padi
Padi dapat ditanam kapan saja sepanjang tahun. Benih akan berkecambah dan tanaman akan tumbuh dengan baik selama suhu berkisar antara 16°C hingga 30°C (walaupun tanaman dapat bertahan hidup hingga 40°C).
Pilih berbagai
Ada banyak varietas (bahkan terlalu banyak varietas) atau kultivar padi yang tersedia di seluruh dunia.
Varietas dan jenis beras dibagi menjadi beberapa kategori tergantung pada preferensi kuliner, karakteristik, dan juga berbeda tergantung pada daerah.
Ratusan, ribuan, atau bahkan lebih varietas padi tersedia tergantung pada daerahnya, dan varietas baru terus dikembangkan.
Ketika datang ke varietas beras daerah, ada banyak varietas beras. Masing-masing varietas ini ditemukan di wilayah tertentu. Misalnya, Kalo Beruin, Khato Dosh, Lapha, Balam, Bashmoti, Bina, Chinigura, Digha, Gadai Lashkari, Katari Bhog, Miniket, Mo Beruin, Mulata, Pajam dan Thakur Bhog adalah varietas beras Bangladesh. Bhut Muri, Hansraj, Dubrej, Hai Sriram, Kamini, Patna dan Lakshmi Bhog adalah beberapa varietas beras India.
Dalam hal preferensi kuliner, varietas beras biasanya dibagi menjadi butiran panjang, butiran sedang, dan butiran halus.
Nasi bulir panjang biasanya tetap utuh setelah dimasak. Beras berbutir sedang menjadi lebih lengket dan biasanya digunakan untuk makanan yang lebih manis.
Dan nasi berbutir pendek sering digunakan untuk membuat puding nasi. Ketiga varietas ini memiliki beberapa varietas yang tersedia di seluruh dunia.
Ada banyak varietas beras yang tersedia tergantung pada karakteristik atau warnanya. Varietas beras tersedia dalam warna coklat, putih, merah, hitam dan ungu.
Ada juga banyak varietas unggul atau hibrida dari padi. Varietas unggul ini sangat produktif dan menghasilkan lebih banyak daripada varietas tradisional.
Namun, Anda harus memilih varietas beras berdasarkan ketersediaan di daerah Anda, dan Anda juga harus mempertimbangkan tujuan produksi Anda saat memilih varietas.
Tetapi Anda harus selalu memilih varietas lokal yang tersedia di daerah Anda. Silakan periksa dengan pemerintah daerah Anda. atau produsen benih swasta untuk varietas unggul yang tahan penyakit.
Beli benih
Setelah memilih varietas yang Anda inginkan, beli benih dari pemasok lokal mana pun.
Pertimbangkan untuk membeli benih bermutu, hasil tinggi, bebas penyakit dari pemerintah daerah mana pun. atau produsen benih swasta.
Benih hektar
Jumlah benih yang tepat tergantung pada jenis padi serta cara menanamnya.
Biasanya 10-12 kg benih cukup untuk disemai langsung, dan 25-30 kg untuk pindah tanam.
Penanaman
Padi ditanam dengan dua cara. Mereka ditanam baik dengan penyemaian langsung atau dengan transplantasi. Apapun sistem yang Anda gunakan, benih harus diperlakukan dengan fungisida / insektisida sebelum disemai.
Penyemaian langsung
Dalam sistem penyemaian langsung, benih kering atau benih yang sudah berkecambah harus disemai dengan tangan atau mesin. Benih kering ditebar secara manual ke permukaan tanah di ekosistem tadah hujan dan laut dalam dan kemudian diaplikasikan dengan cara dibajak atau digaru saat tanah masih basah. Tetapi benih, sebagai suatu peraturan, telah berkecambah sebelum ditanam di daerah irigasi. Ini adalah metode yang sangat sederhana dan membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja.
tanam
Transplantasi adalah metode penanaman padi paling populer di Asia. Dalam sistem ini, bibit ditanam di persemaian yang telah disiapkan dan kemudian dipindahkan ke lahan basah utama. Sistem ini membutuhkan lebih sedikit benih dan merupakan metode pengendalian gulma yang efektif. Metode transplantasi membutuhkan lebih banyak tenaga kerja, meskipun beberapa mesin tersedia saat ini untuk menanam transplantasi yang akan mengurangi penggunaan tenaga kerja.
Merawat
Perhatian ekstra harus dilakukan saat menanam padi. Padi bukanlah tanaman dan kemudian dipanen dan tanaman membutuhkan perawatan yang cermat.
Berikut adalah melihat lebih dekat pada proses perawatan beras.
pemupukan
Pemupukan diperlukan untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Jangan menerapkan semua pupuk kimia ini ke tanah sekaligus selama persiapan tanah. Saat menyiapkan tanah, gunakan semua pupuk organik dan setengah dari pupuk kimia. Dan kemudian oleskan setengah sisa pupuk mineral dua kali dengan interval 30 hari.
lakrimasi
Padi budidaya sangat sensitif terhadap kekurangan air. Mempertahankan lahan yang tergenang adalah baik untuk menyediakan air yang cukup selama musim tanam (terutama ketika menanam padi di dataran rendah). Dengan nasi tadah hujan, Anda tidak perlu banyak berpikir, alam akan melakukan sisanya. Tetapi dalam kasus kondisi kering atau setengah kering, perlu untuk menyirami lahan secara teratur. Ingat, setelah replanting, Anda harus menjaga agar lahan tetap tergenang selama 2 minggu.
Kendali gulma
Pengendalian gulma sangat penting untuk menanam padi. Gulma mengkonsumsi nutrisi dari tanah, jadi Anda harus membuangnya dari lapangan. Penyiangan dengan tangan atau penyiangan kimia digunakan untuk budidaya padi komersial. Periksa dengan spesialis pertanian setempat Anda untuk nasihat yang baik.
Hama dan penyakit
Tanaman padi, seperti banyak tanaman komersial lainnya, rentan terhadap hama dan penyakit tertentu.
Tanaman padi memiliki banyak “musuh” di lapangan, antara lain tikus, serangga berbahaya, virus dan penyakit.
Memahami interaksi antara hama, musuh alami, tanaman inang, organisme lain dan lingkungan memungkinkan petani untuk menentukan tindakan pengendalian hama apa yang mungkin diperlukan.
Itu selalu merupakan ide yang baik untuk menjaga kontak yang baik dengan spesialis pertanian di daerah Anda untuk menangani semua hama, penyakit, atau masalah lainnya.
Panen
Tergantung pada varietasnya, tanaman padi mencapai kematangan sekitar 105-150 hari setelah rooting.
Anda dapat mulai memanen ketika kadar air biji-bijian telah turun menjadi 20-25%.
Pemanenan padi meliputi pemotongan, penumpukan, pengangkutan, perontokan, pembersihan dan pengangkutan.
Anda dapat melakukan semua pekerjaan pemanenan dengan tangan atau dengan mesin. Dan ingat, praktik panen yang baik membantu memaksimalkan hasil biji-bijian Anda dan meminimalkan kerusakan dan pembusukan.
Memanen dengan tangan
Pemanenan dengan tangan sangat umum di Asia dan melibatkan pemotongan tanaman padi dengan peralatan tangan sederhana seperti sabit dan pisau. Pemanenan dengan tangan baik dan sebenarnya sangat efektif ketika tanaman tersangkut atau terbalik. Tetapi memanen dengan tangan memakan waktu lama dan terkadang mahal.
Pemanenan mekanis
Pemanenan mekanis sederhana dan memakan waktu lebih sedikit. Pemanenan mekanis dilakukan dengan mesin penuai atau kombinasi. Pembersihan mekanis tidak umum atau populer di sebagian besar wilayah, terutama karena ketersediaan dan biaya peralatan.
untuk mengakui
Hasil total dapat bervariasi tergantung pada berbagai faktor seperti varietas yang dipilih, jenis tanah, metode penanaman, teknik pengelolaan pertanian, dll.
Rata-rata, dengan varietas unggul modern, Anda dapat mengharapkan antara 1500 dan 2000 kg per acre.
Makanan Beras
Beras adalah biji-bijian yang paling penting dalam hal nutrisi manusia dan kandungan kalori (menyediakan lebih dari seperlima kalori yang dikonsumsi oleh orang-orang di seluruh dunia).
Ini adalah makanan pokok lebih dari setengah populasi dunia. Menurut Wikipedia, nasi putih panjang yang tidak difortifikasi terdiri dari 3% protein, 28% karbohidrat, 68% air, dan jumlah lemak yang dapat diabaikan.
Dan dalam porsi 100 gram nasi matang, mengandung 130 kalori dan tidak mengandung zat gizi mikro dalam jumlah yang signifikan (kurang dari 10% dari total nilai harian).
Nasi putih yang dimasak juga mengandung 130 kalori dan mengandung vitamin B, zat besi, dan mangan dalam jumlah sedang (10-17% DV) per 100 gram.
Manfaat beras untuk kesehatan
Beras adalah makanan pokok lebih dari setengah penduduk dunia. Kebanyakan orang makan nasi tanpa mengetahui atau mempedulikan manfaat kesehatannya. Namun, beberapa manfaat kesehatan penting dari beras adalah:
- Ini adalah sumber energi yang baik dan tidak mengandung kolesterol.
- Beras adalah sumber moderat dari beberapa vitamin dan mineral.
- Minyak dedak padi dipercaya memiliki manfaat kesehatan dan mendukung sistem kardiovaskular.
- Makan nasi membantu mencegah masalah kulit dan juga membantu mencegah sembelit kronis.
- Beras dipercaya dapat membantu mencegah kanker sekaligus membantu mengontrol tekanan darah.
Semoga Anda menikmati tutorial ini. Padi adalah tanaman yang paling penting secara ekonomi di dunia. Dan bisnis penanaman padi komersial sangat menguntungkan jika Anda tahu bagaimana melakukan semuanya dengan sempurna. Semoga beruntung!
