Menanam bit secara organik di kebun rumah Anda dan menyiapkannya di dapur Anda akan memberi Anda banyak kesenangan.
Bit (Beta vulgaris) adalah sayuran yang tumbuh sangat cepat yang dapat ditanam di mana saja. Ada nama lain untuk bit seperti bit, bit merah, bit emas, bit meja, dll.
Bit sebenarnya disebut sayuran akar. Tetapi fitur yang paling menonjol dari pertumbuhan bit adalah bahwa “semua bagian bit dapat dimakan dan juga enak.”
Bit sangat bergizi dan sehat. Bit dapat dimasak dengan berbagai cara yang lezat.
Bit tidak hanya ditanam untuk konsumsi manusia, tetapi terutama untuk digunakan sebagai pakan ternak.
Ada beberapa varietas hijauan atau kalen yang biasa diternakkan untuk memberi makan ternak di musim dingin.
Bagaimana cara mulai menanam bit di kebun rumah Anda?
Menanam bit di kebun rumah Anda sangat mudah dan sederhana. Bit memiliki banyak alasan mengapa mereka layak mendapat tempat di taman rumah Anda.
Namun, berikut ini cara menanam bit secara organik di kebun rumah Anda.
Pilih varietas bit
Ada banyak varietas bit yang berbeda di dunia. Pilih varietas yang tumbuh dengan baik di daerah Anda. Juga, ketika memilih, pastikan ada keragaman di daerah Anda.
Beberapa varietas bit yang umum dan sebagian besar dibudidayakan: Cylindra, Chioggia, Albino, Bull’s Blood, Crosby’s Egyptian, Golden, Perfected Detroit, Red Ace, Detroit Dark Red Medium Top, Early Wonder, Touchstone Gold, Ruby Queen, dll.
Anda juga dapat berkonsultasi dengan petani di daerah Anda ketika memilih varietas bit.
Kumpulkan / beli benih
Budidaya bit populer di seluruh dunia dan benih tersedia hampir di mana-mana.
Anda dapat dengan mudah membeli benih dari salah satu toko benih di dekat Anda. Ada juga beberapa pemasok biji bit dengan toko online. Jadi, Anda juga bisa memesan secara online.
Saatnya menanam bit
Bit adalah sayuran musim dingin, jadi Anda bisa mulai menanamnya di musim dingin.
Bit juga dapat bertahan pada suhu beku dan suhu di bawah titik beku, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk daerah utara.
Persiapan tanah
Tanah berpasir, lempung, dan lempung berpasir dengan pH 6 hingga 7.5 paling cocok untuk menanam bit.
Siapkan tanah untuk menanam bit dengan menambahkan pupuk kandang tua yang sudah lapuk atau kompos buatan sendiri. Anda juga bisa menanam bit di tanah liat selama Anda bisa menambahkan cukup bahan organik ke dalamnya.
Tambahkan sedikit abu kayu (jika mungkin) saat menyiapkan tanah untuk menanam bit. Karena abu kayu merupakan sumber yang kaya kalium dan mendorong pertumbuhan akar.
Penanaman
Menanam bit sangat mudah. Pastikan suhu tanah mencapai sekitar 50 ° F sebelum menanam benih Anda.
Kemudian tanam benih sekitar setengah inci dan jarak 1 hingga 2 inci berturut-turut. Setelah menanam benih, pastikan tanah tetap lembab untuk perkecambahan yang lebih baik.
Perendaman benih dalam air tawar selama 24 jam akan meningkatkan perkecambahan. Jika tanah selalu basah, Anda dapat mengharapkan untuk melihat perkecambahan dalam waktu 5-10 hari.
Perawatan bit
Anda tidak harus mengikuti aturan “tanam dan lupakan” saat menanam bit di kebun Anda.
Bit membutuhkan perawatan ekstra untuk pertumbuhan yang lebih baik dan panen yang baik. Berikut adalah panduan rinci tentang langkah-langkah umum untuk merawat bit.
Memberi makan / pemupukan
Memberi makan bit tidak diperlukan jika Anda sudah menyiapkan tanah menggunakan metode di atas.
Namun, memberi makan bit dengan zat organik seperti “teh kompos” akan memberikan hasil yang baik.
lakrimasi
Saat menanam bit, penyiraman yang tepat diperlukan karena bit harus mempertahankan banyak kelembapan. Jadi, sirami bit Anda dengan baik secara teratur.
Mulsa
Mulsa membantu mempertahankan kelembaban di tanah. Dan itu juga membantu melindungi taman Anda dari gulma.
Anda dapat menyebarkan lapisan dedaunan, jerami, atau potongan rumput di sekitar tempat tidur bit.
Mulsa diperlukan saat menanam bit, karena diperlukan untuk pertumbuhan akar yang merata.
Kendali gulma
Anda dapat mengendalikan sebagian besar gulma dengan membuat mulsa tempat tidur bit. Anda dapat mengambil gulma tambahan dengan tangan dan menyingkirkannya dengan mudah.
pencairan
Biji bit sebenarnya adalah kapsul dengan dua atau lebih biji di dalamnya. Oleh karena itu, penjarangan (wajib) diperlukan agar bit dapat menumbuhkan tanaman umbi-umbian.
Kurangi kepadatan dengan memangkas bibit yang lebih lemah segera setelah perkecambahan. Dan kemudian setelah seminggu, potong bibit dengan jarak 3-4 inci.
Hama dan penyakit
Dalam menanam bit, penyakit lebih jarang terjadi. Meskipun ada beberapa hama yang menimbulkan masalah nyata bagi pertumbuhan bit. Pemanen adalah hama umum dan mereka membentuk garis berkelok-kelok pada daun bit.
Larva lalat kecil dan penambang memakan bagian dalam daun, sehingga penggunaan pestisida organik tidak akan membantu mengendalikannya. Yang bisa Anda lakukan hanyalah “memotong daun yang terserang dan memusnahkannya”.
Kumbang kutu juga menimbulkan masalah khusus untuk bit. Mereka membuat lubang kecil di daun bit. Tetapi dalam kebanyakan kasus, tanaman bit yang sehat dapat dengan mudah mengatasi kerusakan dengan cepat.
Terkadang tanaman bit dapat menderita bercak daun Cercospora. Ini adalah penyakit jamur yang diperburuk oleh nutrisi tanaman yang buruk dan cuaca yang hangat dan lembab.
Bintik-bintik kecil dan tepi coklat retak muncul pada daun yang terkena. Untuk mencegah penyakit ini, ikuti aturan rotasi tanaman.
Penjarangan yang tepat dan kesuburan tanah yang tinggi juga akan sangat efektif dalam mencegah penyakit ini.
Panen
Bit matang dan siap panen 50-70 hari setelah tanam. Meskipun waktu ini dapat bervariasi tergantung pada varietas bit, dan Anda dapat memanen bit kapan saja Anda suka.
Jika Anda lebih suka bohlam yang lebih besar, Anda harus menunggu lebih lama (ingat bahwa bohlam akan lebih keras dan lebih berkayu jika Anda menyimpannya untuk waktu yang lama).
Ini adalah cara umum untuk menanam bit secara organik di kebun rumah Anda. Saya harap Anda belajar dari panduan ini tentang menanam bit. Semoga beruntung!
