Ingin memulai rumah jagal di Afrika Selatan dan memerlukan lisensi? Jika YA, berikut adalah panduan terperinci tentang cara mendapatkan lisensi tukang daging di Afrika Selatan.
Pekerjaan seorang tukang daging cukup sederhana. Mereka menjual daging kepada masyarakat umum dan bisnis seperti restoran dan perusahaan jasa makanan yang membutuhkan daging untuk melengkapi makanan mereka. Selain menjual daging, mereka juga memproduksi produk daging seperti biltong, patties matang, acar, dan daging dingin.
Selain sumber pembelian daging dan perbekalan lain yang mungkin mereka butuhkan dengan jelas, tukang jagal juga harus menerima perbekalan dan/atau mengumpulkan perbekalan, menyimpan daging dengan benar, dan mengetahui cara mengoperasikan berbagai mekanisme. Sementara beberapa mungkin mengabaikannya, tukang daging juga perlu memiliki keterampilan manusia yang memadai untuk memenuhi kebutuhan pelanggannya dengan baik, dan menawarkan saran tentang daging, ukuran, dan metode memasak terbaik untuk mereka. ,
Namun, sebelum Anda dapat membuka toko daging untuk menjual daging di Afrika Selatan, Anda harus mendapatkan lisensi. Faktanya, menurut Undang-Undang Industri Daging 2093, Anda tidak dapat memulai toko daging Anda tanpa lisensi yang dikeluarkan oleh PrimeSafe.
Untuk mendapatkan lisensi PrimeSafe, Anda memerlukan:
- pastikan toko Anda memenuhi persyaratan desain standar.
- Memiliki perjanjian tertulis dengan auditor pihak ketiga yang disetujui PrimeSafe.
- Terapkan untuk lisensi bersama dengan biaya yang berlaku.
Anda harus mencoba untuk mengajukan aplikasi lisensi PrimeSafe Anda setidaknya sepuluh hari sebelum hari Anda akan membuka toko daging Anda.
Formulir aplikasi
Anda dapat mendaftar secara online atau mengunduh formulir aplikasi dan mengisinya. dia.
Untuk mengajukan aplikasi online, Anda harus membayar dengan kartu kredit; namun, kartu utama adalah satu-satunya kartu yang diterima untuk pembayaran ini.Anda harus menyadari bahwa ada biaya tambahan sebesar 0,35% dari jumlah total yang harus dibayarkan. Perlu juga dicatat bahwa formulir online khusus untuk aplikasi baru karena metode ini tidak dapat digunakan untuk memperbarui lisensi tukang daging yang kedaluwarsa.
Memperbarui aplikasi
Lisensi ritel tukang daging berlaku untuk periode dari 1 Januari hingga 31 Desember. PrimeSafe akan mengirimkan aplikasi perpanjangan kepada Anda sekitar bulan November. Sangat penting bagi Anda untuk memperbarui lisensi Anda sebelum masa berlaku lisensi Anda berakhir untuk memastikan bahwa lisensi Anda selalu terbaru untuk mencegah bisnis Anda ditutup karena fakta bahwa Anda bekerja dengan lisensi yang tidak valid.
Jika Anda tidak memperbarui lisensi Anda pada bulan Desember, Anda juga harus membayar denda dan biaya perpanjangan tahunan.
5 Persyaratan untuk Mendapatkan Lisensi Tukang Daging di Afrika Selatan
1. Nama Pemohon dan Operator yang Ditunjuk: pertama Anda perlu mendapatkan nama di mana lisensi Anda akan beroperasi. Pemohon dapat berupa Anda, kemitraan, atau perusahaan Anda. Namun, Anda harus menyadari bahwa Primesafe tidak akan mengizinkan Anda menggunakan nama perusahaan atau nama dagang sebagai pemohon.
Selain itu, Anda perlu menetapkan operator untuk toko Anda Posisi operator sangat penting karena dia akan bertanggung jawab atas apa yang terjadi di toko. Dalam hal pemohon adalah perusahaan, operator harus merupakan karyawan perusahaan.
Jika pemohon adalah mitra, operator harus menjadi mitra. Namun, jika pemohon adalah seseorang, maka operator secara otomatis harus menjadi orang tersebut.
2. Auditor pihak ketiga: maka Anda perlu mencari auditor pihak ketiga yang telah disetujui oleh PrimeSafe untuk aplikasi Anda. Anda melibatkan auditor pihak ketiga untuk mengaudit perusahaan Anda setelah lisensi PrimeSafe diberikan. Anda kemudian perlu menghubungi auditor pihak ketiga dan mendapatkan perjanjian tertulis tentang layanan audit sebelum mendaftar.
Anda perlu membuktikan kepada Primesafe bahwa Anda benar-benar menggunakan layanan auditor pihak ketiga untuk melakukan audit terhadap toko Anda, jika tidak, Anda tidak akan diberikan lisensi.
Jika konfirmasi layanan audit belum diterima dalam waktu 30 hari setelah verifikasi awal lisensi, aplikasi Anda akan ditarik. Dalam hal ini, mereka akan mengembalikan biaya tahunan yang Anda bayarkan, tetapi Anda tidak akan menerima pengembalian uang dari biaya pengarsipan.
3. Inspeksi Konstruksi: Sebelum mendaftar, Anda perlu memastikan bahwa institusi Anda memenuhi semua standar yang dipersyaratkan, atau aplikasi Anda mungkin ditolak.
4. Standar dan pedoman. Setelah aplikasi Anda diproses, Anda akan dihubungi oleh Manajer Lisensi PrimeSafe yang akan menghubungi Anda untuk menentukan waktu yang tepat untuk menyaring properti Anda sebelum mendapatkan lisensi. Lihat apakah memenuhi persyaratan standar yang relevan yang telah ditetapkan untuk tukang daging.
Ketika ditentukan bahwa bisnis Anda memenuhi persyaratan bangunan, Anda akan diizinkan untuk memulai operasi. Namun, jika Anda tidak ingin segera memulai bisnis, Anda perlu menetapkan tanggal mulai dalam waktu 30 hari setelah verifikasi.
Ketika periode ini berakhir dan Anda belum mulai bekerja, aplikasi Anda akan dibatalkan. Biaya tahunan akan dikembalikan, namun Anda harus kehilangan biaya aplikasi.
Jika fasilitas Anda tidak memenuhi persyaratan kode bangunan, Anda akan diberi tambahan waktu 30 hari untuk menyelesaikannya. masalah yang ditemukan. Anda akan diberikan informasi yang akurat tentang masalah yang diidentifikasi secara tertulis oleh Manajer Lisensi PrimeSafe. Selanjutnya, tinjauan lain akan dilakukan di institusi Anda untuk melihat apakah Anda telah menyelesaikan masalah di atas.
Jika Anda tidak dapat menyelesaikan masalah yang ditemukan dalam waktu 30 hari setelah pemeriksaan awal, aplikasi Anda akan dibatalkan. Biaya tahunan akan dikembalikan dan biaya pengajuan dibatalkan.
5. Penerbitan lisensi: Anda akan diberi lisensi untuk mengoperasikan toko daging eceran ketika dipastikan bahwa standar berikut telah dipenuhi.
- Anda telah menggunakan layanan audit dari auditor pihak ketiga yang disetujui PrimeSafe; dan
- Fasilitas Anda memenuhi persyaratan konstruksi dari standar yang relevan.
Anda akan menerima salinan dokumen berikut: Sertifikat Lisensi, Persyaratan Lisensi, Standar dan Pedoman yang Relevan, dan Anggaran Dasar Penerima Lisensi PrimeSafe. Sangat penting bagi Anda untuk memiliki pemahaman yang jelas tentang status lisensi Anda. Jika Anda memiliki kebingungan, Anda harus menghubungi kantor PrimeSafe.
