Ingin memulai bisnis pengolahan makanan? Jika YA, inilah 50 Ide Bisnis Pengolahan Makanan Terbaik yang Bisa Anda Mulai Tanpa Uang di Tahun 2021.
Orang-orang telah pindah ke masa di mana mereka tidak dapat lagi mengkonsumsi apa pun yang telah mereka tanam. Hal ini antara lain disebabkan oleh efisiensi penggunaan teknologi di bidang pertanian. Surplus makanan yang dihasilkan dari praktik pertanian yang andal ini harus dipertahankan dan inilah yang menyebabkan pengolahan makanan.
Makanan biasanya diproses untuk memastikan pengawetan yang tepat, serta untuk mendapatkan makanan bermanfaat lainnya darinya. Industri makanan terutama meliputi; memotong dan melunakkan, mencairkan, mengemulsi, menyiapkan makanan (misalnya, memasak, menggoreng, menggoreng, atau memanggang); pengawetan, pasteurisasi dan banyak jenis pengawetan lainnya; dan pengalengan atau kemasan makanan lainnya.
Dengan industri ini berkembang, sekarang adalah waktu yang tepat untuk berinvestasi Jika Anda ingin memulai bisnis pengolahan makanan, berikut adalah 50 ide untuk membantu Anda memilih yang tepat untuk Anda.
50 Ide Bisnis Pengolahan Makanan Terbaik Tahun 2021
- Pengolahan jamur
Jamur adalah salah satu makanan paling sehat di dunia saat ini. Ini adalah jenis jamur Basidiomycete yang tumbuh cepat yang menghasilkan tubuh berdaging. Mereka kaya akan protein, vitamin dan mineral, sehingga sangat kaya energi.
Ada sekitar 100 spesies jamur yang dapat dimakan di dunia, tetapi hanya sedikit yang asli dari setiap negara. Jamur segar memiliki umur yang sangat terbatas, karena dapat terurai dalam beberapa jam, sehingga harus dikonsumsi segera setelah panen; tetapi pemrosesan dan pengalengan meningkatkan umur simpannya hingga beberapa bulan.
Dehidrasi osmotik adalah salah satu metode penting untuk pengolahan jamur, termasuk pengeringan jamur. Ini adalah bisnis pengolahan makanan yang sangat menguntungkan, tetapi perlu diingat bahwa Anda harus menanam jamur sendiri untuk memaksimalkan keuntungan.
- Pengolahan bawang
Bawang bombay adalah makanan atau bumbu lain yang dapat diolah.Bawang merupakan sayuran penting yang ditanam di berbagai belahan dunia dan merupakan bagian dari makanan sehari-hari di hampir semua rumah tangga sepanjang tahun. Bawang pada dasarnya adalah bahan makanan yang mudah rusak dan tidak dapat disimpan dalam waktu lama setelah panen dalam kondisi normal, dan oleh karena itu bawang biasanya diolah menjadi berbagai bentuk untuk meningkatkan umur simpan.
Bawang biasanya dikeringkan dan dibuat dalam bubuk bawang untuk digunakan dalam sup dan saus. Jika Anda tinggal di daerah yang memungkinkan Anda menanam bawang secara efisien, Anda bisa memulai bisnis pengolahan bawang.
- Dehidrasi dan pengawetan buah dan sayuran
Sebagian besar buah dan sayuran yang diproduksi di seluruh dunia dikonsumsi segar, tetapi dengan meningkatnya urbanisasi dan upaya terus-menerus untuk memastikan pasokan makanan yang dapat diterima dan diinginkan secara teratur, dunia memproduksi lebih banyak makanan daripada yang dapat dikonsumsi.
Salah satu metode pengawetan makanan tertua adalah pengeringan, yang mengurangi aktivitas air yang cukup untuk mencegah atau menghambat pertumbuhan bakteri. Pengeringan juga mengurangi berat, membuat makanan lebih portabel. Perlu juga dicatat bahwa makanan kaleng masih mempertahankan kandungan nutrisinya.
Beberapa makanan seperti kacang hijau, kembang kol, wortel, bayam, dll., memiliki harga yang bagus selama musim paceklik dan di luar musim. Dehidrasi buah dan sayuran adalah bisnis yang baik bagi mereka yang tinggal di komunitas pertanian.
- Pengolahan dan pengemasan jus buah
Mengubah buah menjadi jus dan pulp adalah salah satu cara untuk mengawetkan buah, yang biasanya memiliki umur simpan yang sangat singkat. Jus buah biasanya dikemas dalam kemasan aseptik, yang meningkatkan umur simpannya. Jus buah digunakan di rumah, kantin, hotel, restoran, serta pernikahan, pesta ulang tahun dan segala macam perayaan. Perlu dicatat bahwa jus bukan satu-satunya hal yang bisa diperoleh dari buah-buahan. Berbagai jenis buah dapat dikeringkan atau dihaluskan, seperti pisang tumbuk, yang digunakan untuk membuat makanan bayi.
- Pengolahan bawang putih
Bawang putih adalah salah satu rempah yang paling efektif secara medis di dunia saat ini. Karena khasiat obatnya, orang mengkonsumsinya cukup banyak. Hal ini juga digunakan dalam bumbu banyak makanan dan obat-obatan Ayurveda. Bawang putih dapat diolah menjadi berbagai bentuk yang bermanfaat seperti bubuk bawang putih, bawang putih kering, minuman bawang putih, dll. Anda dapat memulai perusahaan pengolahan bawang putih kecil dan fokus pada ekspor produk Anda.
- Produksi selai dan jeli
Jelly adalah ramuan bening dan hidup yang terbuat dari buah-buahan, gula, dan terkadang pektin. Selai dibuat dengan mengambil ampas atau daging buah atau sayuran yang dicincang dan direbus dengan gula dan air.Ketika campuran mencapai 104 ° C (220 ° F), asam dan pektin dalam buah bereaksi dengan gula dan selai dibiarkan keren dan mantap…. Jelly dan selai digunakan sebagai roti dan isian untuk beberapa kue dan biskuit. Bisnis pembuatan selai tidak membutuhkan banyak modal untuk memulai dan Anda bisa memulainya dari awal.
- Pengolahan dan pengemasan makanan laut
Pengolahan makanan laut mengacu pada proses yang dilakukan dengan makanan laut antara waktu dipanen atau dipanen dan saat produk akhir dikirimkan ke konsumen. Makanan laut dapat terdiri dari ikan, kepiting, udang, tiram, lobster, dan apa pun yang Anda miliki. Karena umur simpan yang pendek dari hewan air ini, mereka biasanya diproses segera. Untuk memungkinkan mereka menjangkau konsumen akhir mereka, makanan laut biasanya dibekukan, diasinkan, dikeringkan atau diasap, dikalengkan, dll.
- Pengolahan tomat
Tomat merupakan salah satu buah yang populer di seluruh dunia. Mereka rendah kalori dan merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang baik. Dengan rasa yang kaya dan keasaman ringan, tomat telah memasuki ribuan resep. Karena tomat tidak segar untuk waktu yang lama, mereka biasanya diproses setelah panen untuk menghindari kerugian besar. Pasta tomat atau konsentrat tomat adalah bahan pokok dari olahan tomat dan bahkan paling populer untuk rumah tangga.Tomat juga bisa dikalengkan, dibuat menjadi jus, puree, pasta, saus tomat, saus, dll.
- produksi saus
Saus adalah produk sampingan dari industri makanan. Saus adalah produk sampingan makanan cair, krim, atau semi padat yang disajikan atau digunakan untuk menyiapkan makanan lain. Saus menambah rasa, kelembapan, dan daya tarik visual pada hidangan. Saat ini, saus dibuat, dikemas dan dijual di toko kelontong.
Karena orang bisa mendapatkan saus yang sudah jadi dari toko, permintaan mereka meningkat. Jika Anda ahli dalam industri makanan, Anda dapat memproduksi dan mengemas saus tomat, cabai, tiram, kedelai, dan saus lainnya untuk dijual. Saus ini dapat dibuat di rumah dan Anda tidak perlu berinvestasi di real estat lainnya. Fokusnya harus pada kualitas dan rasa.
- pengolahan jambu mete
Kegiatan pengolahan kacang mete meliputi pemasakan, pengirisan, pengeringan biji jambu mete, pengupasan, grading dan pengemasan. Pengolahan kacang mete dapat dimulai dalam skala kecil dan juga dapat diekspor. Bisnis ini tidak membutuhkan waktu lama untuk memulai karena Anda hanya perlu berinvestasi pada bahan baku, tenaga kerja, dan pengemasan.
- Produksi cuka
Cuka adalah cairan yang terdiri dari sekitar 5-20% air, mengandung asam asetat dan mineral lainnya, yang mungkin termasuk perasa. Asam asetat diproduksi dengan memfermentasi etanol dengan bakteri asam asetat. Hari ini cuka terutama digunakan sebagai bahan kuliner dan untuk pengawetan. Hal ini juga digunakan untuk membersihkan, mencuci rambut, mengawetkan makanan, detoksifikasi, dan meningkatkan fungsi kulit. Namun perlu diingat bahwa Anda harus memiliki pengetahuan teknis yang mendalam sebelum memulai produksi cuka.
- Pembuatan anggur (kilang anggur)
Pembuatan anggur atau vinifikasi adalah produksi anggur. Mulailah dengan memilih buah-buahan, memfermentasinya menjadi alkohol, dan menuangkan cairan yang sudah jadi. Pembuatan anggur memiliki sejarah yang sangat panjang dan masih relevan hingga saat ini. Jika Anda tinggal di daerah dengan banyak kebun anggur, Anda dapat memulai kilang anggur mikro dan membuat anggur untuk dijual di komunitas setempat. Setelah Anda memiliki sumber daya, Anda dapat meluncurkannya dalam skala besar.
- Pengolahan madu
Lebah mengumpulkan nektar, yang mereka ubah menjadi madu, dan menyimpannya sebagai sumber makanan. Pengolahan madu melibatkan pencairan dan penyaringan madu mentah.Empat produk sampingan utama dari proses pembuatan madu termasuk lilin lebah, serbuk sari, royal jelly, dan propolis.
Lilin lebah diproduksi di dalam tubuh lebah ketika nektar berubah menjadi madu. Proses produksinya sederhana dan bisa dimulai dalam skala kecil dan di rumah. Dengan meningkatnya kesadaran akan khasiat nutrisi dan obat dari madu, adalah mungkin untuk mendapatkan keuntungan jangka panjang yang baik dari bisnis ini.
- Pengolahan daging
Teknologi pengolahan daging meliputi langkah-langkah dan prosedur yang digunakan dalam pembuatan produk olahan daging. Metode pengolahan daging meliputi penggaraman, pengawetan, fermentasi, pengasapan, dll. Di Amerika, industri pengolahan daging sangat diatur untuk mencegah kontaminasi, sehingga seseorang yang ingin melalui jalur ini harus mendapatkan banyak lisensi dan izin, dan memastikan bahwa mereka memilikinya. lingkungan kerja yang higienis. Daging dapat diproses dan dijual sebagai bacon, ham, hot dog, sosis, salami, kornet, dendeng, daging kaleng, dan saus berbahan dasar daging.
- Mulai tempat pembuatan bir
Tempat pembuatan bir atau brewery adalah bisnis yang memproduksi dan menjual bir. Bir adalah produk sampingan dari serealia seperti hop, gandum, jagung, dll. Oleh karena itu, brewing adalah pengolahan biji-bijian dan biji-bijian serta minuman beralkohol. kemampuan finansial, tetapi jika dia tidak memiliki modal awal, dia dapat membuka pabrik bir mikro yang memproduksi bir kerajinan. Bisnis ini dapat dilakukan dalam skala kecil dengan modal kecil dan oleh karena itu mungkin sesuai dengan rentang modal yang berbeda, tetapi harap dicatat bahwa lisensi dan izin yang berbeda diperlukan untuk menjalankan bisnis ini.
- Pengolahan acar
Acar adalah mentimun yang diawetkan dalam larutan cuka, garam, dan perasa lainnya. Mereka biasanya difermentasi dengan bakteri alami sebelum menyimpan cuka. Acar adalah makanan dan camilan yang sangat populer, mengkonsumsi lebih dari 5 juta pon (2,27 juta kg) setiap hari. Anda dapat mulai memproses dan mengawetkan acar untuk dijual. Bisnis ini dapat dengan mudah dilakukan dalam skala kecil dengan sedikit batasan, dan juga dalam skala besar untuk ekspor.
- Pengolahan rempah-rempah
Rempah-rempah adalah biji, buah, akar, kulit kayu, atau zat tanaman lain yang terutama digunakan untuk membumbui, mewarnai, atau mengawetkan makanan. Pengolahan dan pemasaran bumbu merupakan salah satu usaha pengolahan makanan yang sangat menguntungkan yang dapat dimulai dari skala kecil hingga menengah.
Beberapa bumbu yang paling populer adalah bumbu daging, bubuk kari, bumbu obrolan, jinten, kunyit, dan banyak lagi. Dengan perubahan gaya hidup, kebiasaan makan, dan peningkatan pendapatan, penggunaan bumbu bubuk meningkat, membuat bisnis ini menguntungkan.
- Produksi ragi roti
Ragi telah digunakan untuk memasak dan memanggang selama beberapa ribu tahun, tetapi baru pada tahun 1850 produksi ragi khusus dimulai khusus untuk memanggang roti. Ragi roti adalah nama generik untuk jenis ragi yang biasa digunakan sebagai bahan pengembang dalam pembuatan roti.
Ragi mengubah gula yang dapat difermentasi yang ada dalam adonan menjadi karbon dioksida dan etanol. Bahan baku utama yang digunakan dalam produksi ragi roti adalah kultur ragi murni dan molase. Produksi ragi roti dapat dilakukan dalam skala industri yang sangat besar, maupun dalam skala kecil, tergantung pada kecenderungan finansial pengusaha.
- Produksi minyak kelapa
Minyak kelapa bermanfaat lebih dari sekedar memasak, karena dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit dan bahkan untuk pijat dan keperluan industri lainnya. Karena meluasnya penggunaan minyak kelapa, ada permintaan yang besar di pasar saat ini. Minyak kelapa adalah produk sampingan dari buah kelapa dan diperoleh melalui pengolahan.
Untuk memulai pengolahan buah kelapa untuk minyaknya, Anda harus menempatkan bisnis Anda di daerah yang banyak terdapat pohon kelapa buah.Berusaha di lokasi ini akan membantu Anda menghemat transportasi produk Anda dari lokasi yang jauh.
- Pengolahan tepung terigu
Tepung adalah zat tepung yang dibuat dengan menggiling biji-bijian mentah atau akar dan digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan. Dengan panen tahunan sekitar 740 juta ton, gandum adalah salah satu sereal terpenting di dunia saat ini.
Statistik ini menunjukkan bahwa pengolahan tepung terigu masih merupakan bisnis yang sangat menguntungkan. Proses penggilingan yang optimal diperlukan untuk menghasilkan produk jadi yang berkualitas tinggi. Proses pembuatannya cukup sederhana dan bisnis ini bisa dimulai dalam skala kecil dengan peralatan yang sederhana.
- Produksi batangan protein
Dengan makanan sehat, orang sekarang membuang permen biasa mereka untuk sesuatu yang lebih bergizi. Fenomena ini telah menyebabkan munculnya protein atau kesehatan. Camilan sehat ini terdiri dari buah-buahan, kacang-kacangan, dan bahan tambahan sehat lainnya serta tinggi protein dan karbohidrat/lemak. Protein sangat penting untuk pembentukan otot, kehilangan lemak, dan pemulihan pasca-latihan. Anda bisa memanfaatkan pola makan sehat untuk mulai mengolah protein bar untuk dijual atau diekspor.
- Produksi Minyak Jahe
Diekstraksi dari akar jahe, minyak jahe telah dikreditkan dengan berbagai khasiat kesehatan dan penyembuhan. Manfaat kesehatan dari jahe mungkin terkait dengan pencernaan, karminatif, ekspektoran, antiseptik, analgesik, anti-inflamasi, stimulan, dan sifat afrodisiak.
Manfaat lainnya termasuk kemampuan untuk mengobati masalah perut, mual, serangan jantung, dan gangguan pencernaan. Hal ini membuat minyak jahe menjadi minyak yang sangat esensial yang pasti akan mendapatkan pasar yang baik untuk dirinya sendiri. Produksi jahe dapat dilakukan dalam skala kecil dengan kebutuhan modal yang minimal.
- Pengolahan akar jahe
Dikenal luas untuk menambahkan bumbu dan rasa ke banyak hidangan populer, jahe memiliki banyak manfaat dan kegunaan yang jauh melampaui bidang kuliner. Ini baik untuk detoksifikasi, meningkatkan pencernaan, dan mengurangi peradangan. Akar jahe dapat diolah menjadi berbagai macam makanan seperti ginger ale, minyak jahe, kopi jahe, jahe, rempah-rempah, bubuk, jus, dll. Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan akar api ini, dan memiliki banyak peluang untuk membuatnya tiba. .
- Produksi selai kacang
Selai kacang, juga dikenal sebagai selai kacang, adalah minyak nabati beraroma ringan yang diekspresikan dari biji kacang tanah. Minyak ini tinggi energi dan vitamin larut lemak (A, D, E dan K) dan asam lemak esensial. Kandungan minyak kernel berkisar antara 45% hingga 55%. Selai kacang serbaguna dalam penggunaannya, dari persiapan hingga penggunaan industri, dan oleh karena itu ada pasar yang siap untuk itu.
- Pengolahan kacang
Kacang tanah adalah tanaman bernilai tinggi yang dapat dijual dengan sedikit pengolahan, tetapi sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam berbagai macam produk. Minyaknya bisa digunakan untuk memasak, bisa digunakan sebagai shortening atau sebagai bahan dasar kembang gula, dan bisa juga digunakan untuk membuat selai kacang. Kacang tanah ditanam sepanjang tahun, jadi sudah tersedia. Jika Anda memiliki akses kacang tanah dalam jumlah banyak, Anda bisa memulai bisnis pengolahan kacang tanah.
- Pengolahan kentang
Kentang dapat diolah menjadi keripik kentang, wafel, pelet kentang, wine kentang, alkohol, vodka, stik, kentang goreng, produk kentang beku, tepung kentang, tepung kentang, serpih, pelet, dan glukosa cair. Akar juga dapat digunakan untuk memberi makan sapi, babi dan ayam. Bisnis ini dapat menjadi sedikit padat modal karena Anda perlu membeli peralatan industri dan mendapatkan persetujuan pemerintah yang diperlukan.
- Produksi minyak dedak padi
Minyak dedak padi adalah minyak yang diekstraksi dari lapisan coklat terluar yang keras dari beras setelah sekam (sekam padi) dihilangkan. Terkenal karena titik asapnya yang tinggi yaitu 232 ° C (450 ° F) dan rasanya yang ringan, sehingga cocok untuk metode memasak suhu tinggi seperti menggoreng dan menggoreng.
Manfaat kesehatan dari minyak dedak padi termasuk kemampuannya untuk membantu menurunkan kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah kanker, meningkatkan kesehatan kulit, meningkatkan penurunan berat badan, meredakan gejala menopause, melindungi kesehatan jantung, meningkatkan kekuatan kognitif, dan mengurangi reaksi alergi.
Apakah Anda menanam padi dalam jumlah banyak? Anda bisa masuk ke produksi minyak dedak padi. Produksi minyak dedak padi bersifat padat modal, sehingga harus berorientasi ekspor untuk mendapatkan profitabilitas yang jauh lebih baik.
- Produksi minyak bunga matahari
Minyak bunga matahari adalah minyak sehat lain yang terutama digunakan untuk memasak karena khasiat obatnya. Produksi minyak bunga matahari hanya dimungkinkan dengan biji bunga matahari dalam jumlah besar, jika tidak, Anda akan menghabiskan banyak uang untuk transportasi.
Minyak bunga matahari yang dimurnikan melewati proses pemurnian yang panjang, yang terdiri dari langkah-langkah berikut: pemurnian mekanis, pelembab, penetralan, pemutihan, pembekuan, penghilang bau, dll. Karena tidak cukup tersedia sebagai minyak kacang, minyak bunga matahari cenderung lebih menguntungkan di pasar …
- Penggilingan beras
Beras adalah benih dari ramuan Oryza Sativa. Sebagai biji-bijian sereal, itu adalah makanan pokok yang paling banyak dikonsumsi untuk sebagian besar penduduk dunia, terutama di Asia. Beras pasca panen harus digiling sebelum tersedia untuk dikonsumsi.
Adalah fakta bahwa kebanyakan orang yang menanam padi tidak menggilingnya dan oleh karena itu mencari tempat untuk mengganti beras mereka. toko. Tujuan utama dari sistem penggilingan padi adalah untuk menghilangkan sekam dan dedak dan mendapatkan kernel beras putih yang dapat dimakan yang cukup digiling dan bebas dari kotoran. Jika Anda memiliki pengetahuan dan modal yang cukup, Anda bisa membuka penggilingan padi untuk membantu petani.
- Pengolahan kedelai
Kedelai atau kacang kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak ditanam untuk dimakan kacangnya, yang memiliki banyak kegunaan. Sama seperti beras kedelai, harus diolah terlebih dahulu. Kedelai dapat diolah menjadi berbagai produk seperti; kacang kedelai, susu kedelai, tahu, protein kedelai bertekstur, minyak kedelai dan produk non-makanan lainnya, dll.
Kedelai memiliki banyak manfaat, termasuk kemampuannya untuk meningkatkan metabolisme, membantu penambahan berat badan yang sehat, melindungi kesehatan jantung, melindungi terhadap kanker dan mengurangi efek menopause, meningkatkan pencernaan, meningkatkan kesehatan tulang, melindungi terhadap cacat lahir, meningkatkan sirkulasi darah, dan banyak lagi. .
- produksi malt minuman beralkohol dan minuman malt
Minuman malt adalah minuman malt sedikit berkarbonasi yang diseduh dari jelai, hop, dan air, sangat mirip dengan bir; warna karamel jagung juga bisa ditambahkan ke dalamnya. Meskipun minuman keras malt adalah bir atau bir yang kuat, gula, jagung, atau aditif lainnya ditambahkan ke jelai malt untuk meningkatkan jumlah total gula yang dapat difermentasi dalam campuran. Hal ini menghasilkan peningkatan konsentrasi alkohol akhir tanpa menciptakan rasa yang lebih berat atau lebih manis, sehingga tidak terlalu pahit. Dibutuhkan sedikit penyeduhan untuk mendapatkan minuman ini, jadi Anda mungkin harus membuka tempat pembuatan bir mikro.
- Penyulingan dan pencampuran minuman beralkohol
Alkohol adalah minuman beralkohol yang dibuat dengan cara penyulingan minuman cair yang terbuat dari biji-bijian, buah-buahan, atau sayuran yang telah melalui fermentasi alkohol. Minuman keras yang disuling ini bisa dalam bentuk gin, vodka, rum, dan brendi. Ini adalah ide bisnis pengolahan makanan lainnya. Minuman keras memiliki nilai eceran yang sangat baik dan tentu saja dapat memberi Anda keuntungan yang baik.
- Buka toko roti
Roti adalah makanan pokok yang dibuat dengan adonan yang terbuat dari tepung, ragi, gula, garam dan air, biasanya dengan cara dipanggang. Tepung roti dibasahi, diremas, dan terkadang difermentasi dan dipanggang untuk membentuk roti. Roti sekarang menjadi salah satu makanan terpenting dalam makanan manusia karena ketersediaannya dan nilai gizinya yang tinggi. Anda juga dapat memproduksi kue-kue lain di toko roti Anda dan mendapatkan lebih banyak keuntungan di pasar juga jika Anda menargetkan makanan pokok seperti roti, bagel, croissant, donat, dll.
- Produksi sorbitol
Sorbitol adalah pemanis rendah kalori yang secara kimiawi berasal dari glukosa. Ini digunakan sebagai alternatif gula dalam sejumlah makanan, termasuk makanan rendah kalori dan bebas gula, serta produk farmasi dan perawatan mulut seperti pasta gigi dan permen karet.
Sorbitol memiliki efek yang lebih kecil pada gula darah dibandingkan gula biasa, sehingga lebih enak.Meskipun banyak buah-buahan yang secara alami mengandung sorbitol, sorbitol juga dapat diproduksi di laboratorium yang berasal dari glukosa. Anda juga bisa mulai memproduksi pemanis buatan ini untuk keperluan industri.
- Pengolahan makanan bayi
Makanan bayi adalah segala makanan yang lunak dan mudah dikonsumsi, selain ASI atau makanan bayi, yang khusus diperuntukkan bagi bayi berusia empat sampai enam bulan dan dua tahun. Bisnis makanan bayi adalah salah satu usaha yang paling menantang.
Hal ini disebabkan fakta bahwa perusahaan besar dengan dana besar terlibat dalam produksi makanan bayi. Ada banyak merek premium di pasaran, sehingga persaingannya ketat. Sekali lagi, produksi makanan bayi membutuhkan sistem terbaik untuk memenuhi persyaratan kebersihan tertinggi. Jika Anda merasa dapat menangani semua ini, Anda harus mulai mendaur ulang makanan bayi.
- Buka pabrik kue
Biskuit adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada berbagai makanan yang dipanggang terutama tepung yang sebagian besar dikonsumsi sebagai makanan ringan. Bahan utama untuk membuat cookies adalah tepung terigu, gula dan lemak. Memulai pabrik biskuit mungkin tidak membutuhkan banyak modal, tetapi tergantung bagaimana Anda ingin memulainya. Banyak orang menyukai kue kering, jadi tidak akan ada kekurangan pasar untuk produk Anda, terutama jika Anda memproduksi secara lokal dan produk Anda selalu segar.
- Buka pabrik coklat
Cokelat adalah makanan yang umumnya manis, biasanya berwarna cokelat yang berasal dari Theobroma Cocoa Seeds, yang dipanggang dan dihancurkan menjadi bentuk bubuk. Cokelat dapat dibuat menjadi cairan, pasta, atau balok, atau digunakan sebagai komponen penyedap pada produk lain. Cokelat sendiri dapat digunakan dalam produksi berbagai jenis makanan penutup dan dalam masakan. Anda dapat membuat pabrik di mana Anda dapat memproduksi semua jenis kakao.
- Produksi susu kental
Susu kental adalah susu sapi yang airnya telah dihilangkan. Hal ini paling sering ditemukan dalam bentuk susu kental manis. Susu kental dibuat dengan mengurangi jumlah air dalam susu sekitar 60 persen dan kemudian menambahkan gula secukupnya untuk membuat pasta kental. Jika Anda tinggal di peternakan, Anda dapat mulai memproduksi susu kental yang diproduksi secara lokal untuk menarik perhatian penduduk setempat. Anda dapat membotolkan atau membuat produk Anda sendiri dan mendistribusikannya ke toko bahan makanan.
- Produksi minuman energi
Minuman energi adalah jenis minuman yang mengandung stimulan, biasanya termasuk kafein dan gula, yang dikatakan dapat memberikan stimulasi mental dan fisik. Tidak semua minuman energi berkarbonasi; dan termasuk gula, mereka juga mengandung pemanis lain, ekstrak tumbuhan, taurin dan asam amino.Membuat minuman energi adalah ide bisnis lain untuk industri makanan yang memiliki pasar yang layak untuk dirinya sendiri.
- Perawatan garam
Garam meja, atau garam meja, adalah mineral yang terutama terdiri dari natrium klorida, senyawa kimia yang termasuk dalam kelas garam yang lebih besar. Yodium biasanya ditambahkan ke garam meja untuk membentengi dan mencegah kekurangan yodium pada manusia.
Metode paling awal untuk memproduksi garam adalah penguapan air laut dengan paparan panas matahari, tetapi metode efisien lainnya telah muncul hari ini. Sejak ditemukannya garam beberapa ratus tahun yang lalu, garam telah menjadi komoditas penting untuk keperluan rumah tangga, industri dan bahkan keagamaan. Jika Anda tinggal di dekat laut atau tambang garam, Anda bisa mulai mengolah garam.
- Pengolahan pasta
- Pengolahan minyak sawit
Minyak sawit adalah minyak nabati yang dapat dimakan yang berasal dari mesocarp dari buah kelapa sawit, terutama kelapa sawit Afrika. Kelapa sawit berasal dari Afrika Barat, tetapi dapat tumbuh subur di mana pun ada banyak kehangatan dan curah hujan. Minyak sawit dapat digunakan untuk berbagai keperluan seperti memasak, kosmetik, produk pembersih, dan dapat digunakan sebagai bahan bakar. Minyak sawit adalah sumber keuntungan yang sangat besar jika Anda memiliki akses yang memadai ke benih.
- Produk Tutti frutti
Tutti frutti adalah permen berwarna-warni yang berisi berbagai buah yang diiris dan biasanya manisan, atau perasa buatan atau alami yang meniru rasa gabungan dari banyak buah yang berbeda. Tutti frutti terutama digunakan dalam es krim dengan kombinasi rasa lainnya. Anda dapat memproduksi Tutti frutti dan menjualnya ke industri makanan.
- Manufaktur Permen
Permen, juga disebut Permen atau permen lolipop, adalah permen yang direbus keras. Ada begitu banyak rasa permen populer seperti jeruk, nanas, mangga, mint, stroberi, dll. Produksi kembang gula adalah salah satu ide bisnis paling populer di industri makanan.
- Produksi kecap
Kecap adalah bumbu cair asal Cina yang terbuat dari pasta kedelai yang difermentasi, biji-bijian goreng, acar, dan Aspergillus oryzae, dll. Kecap adalah salah satu bumbu tertua di dunia dan masih sangat relevan di menu saat ini. Anda bisa mulai memproduksi kecap untuk dijual dan Anda bisa memulainya dalam skala kecil.
- Membuat es krim
Es krim merupakan makanan beku manis yang biasa disantap sebagai snack atau makanan penutup. Biasanya terbuat dari produk susu seperti susu dan krim, dan sering dikombinasikan dengan buah-buahan atau bahan dan rasa lainnya. Es krim adalah bisnis pengolahan makanan skala kecil yang sempurna yang dapat Anda mulai dengan cara Anda sendiri dan dari rumah. Pilih selera, lokasi, dan bisnis Anda.
- Buka pabrik pengemasan makanan
Pengemasan makanan mengemas makanan sehingga dapat diantarkan ke pasar untuk konsumen. Pengemasan makanan memberikan keamanan, perlindungan terhadap akses yang tidak sah, dan kebutuhan fisik, kimia, atau biologi makanan khusus. Ini mungkin berisi label nutrisi dan informasi lain tentang produk yang dijual. Makanan harus dibersihkan, dipotong atau dibagi menjadi proporsi yang dapat diterima, diberi label dan dikemas sebelum dikemas. Anda dapat mendirikan pabrik pengemasan makanan, tetapi perlu diingat bahwa ini adalah bisnis yang padat modal.
- Rumah jagal
Rumah jagal atau rumah jagal adalah tempat pemotongan hewan untuk konsumsi manusia. Rumah potong menyediakan daging, yang kemudian menjadi tanggung jawab departemen pengemasan. Rumah jagal mungkin juga memiliki departemen pengepakan daging jika pekerjaan tersebut tidak dialihdayakan ke perusahaan lain. Rumah potong hewan adalah bagian dari industri makanan, tetapi sejumlah aturan harus diikuti untuk membuka rumah jagal.
- Mulai produksi gula.
Gula adalah nama generik untuk karbohidrat larut yang rasanya manis, banyak di antaranya digunakan dalam makanan. Gula terutama diperoleh dari tebu olahan dan digunakan dalam berbagai proses manufaktur, terutama dalam produksi makanan. Produksi gula adalah ide bisnis lain untuk industri makanan.
- Buka pabrik pengalengan
Pengalengan adalah metode pengawetan makanan dimana isi makanan diproses dan disegel dalam wadah kedap udara. Pabrik pengalengan adalah perusahaan yang mengawetkan makanan. Pengalengan memberikan umur simpan biasanya satu sampai lima tahun, meskipun bisa lebih lama dalam keadaan tertentu. Jika Anda memiliki akses ke sejumlah besar produk pertanian, Anda dapat membuka pabrik pengalengan di mana Anda dapat membeli produk ini untuk dijual di bawah label Anda sendiri.
