Apakah Anda ingin memulai bisnis terkait buah tetapi ingin mengukir niche Anda sendiri? Jika YA, inilah 50 Peluang Ide Bisnis Buah dan Sayur Terbaik Tahun 2021.
Tumbuhnya kesadaran akan kebutuhan untuk mempertahankan gaya hidup sehat mendorong semakin banyak orang untuk meninggalkan diet berbasis gula dan lemak mereka yang biasa dan merangkul alternatif alami untuk buah-buahan dan sayuran. Untuk alasan ini saja, telah terjadi pertumbuhan yang signifikan dalam industri buah dan sayuran dalam beberapa tahun terakhir.
Dalam lima tahun hingga 2020, pendapatan industri naik 3,2% YoY menjadi $5,1 miliar. Amerika Serikat, dengan pertumbuhan 0,9% yang diharapkan pada tahun 2020 saja. Dengan booming industri ini, sekaranglah saatnya untuk memulai bisnis Anda di sini sehingga Anda bisa mendapatkan pijakan sebelum persaingan semakin ketat.
Dengan kemajuan modern di semua bidang bisnis, termasuk produksi buah dan sayuran, Anda akan melihat bahwa jual beli buah dan sayuran bukan lagi satu-satunya bisnis yang dapat Anda mulai di industri ini, ada banyak perusahaan yang terkait dengan industri ini. dan dijamin untuk waktu yang singkat akan mendapatkan Anda.
Pada artikel ini, kami akan memberi Anda sejumlah bisnis yang dapat Anda mulai di industri buah dan sayuran.
50 Ide Bisnis Buah & Sayur Terbaik Tahun 2021
- Buka stand di pertanian pinggir jalan
Berkebun adalah hobi bagi kebanyakan orang, atau cara untuk menikmati alam bebas dan menyediakan makanan segar dan beraroma untuk meja keluarga Anda. Ketika mereka memperoleh pengalaman dalam menanam sayuran dengan sukses, tukang kebun sering menambah ukuran kebun mereka, serta varietas sayuran yang mereka tanam.
Jika kebun Anda penuh dengan berton-ton tomat, gantang bit, dan tumpukan rempah-rempah, pertimbangkan untuk menggunakan bakat Anda dalam bisnis produk segar. Jika Anda tidak dapat bertani buah dan sayuran, Anda dapat membelinya dalam jumlah besar dari petani lokal dan mendapatkan keuntungan dengan menjualnya di pasar dan pameran lokal. Bahkan taman halaman belakang yang kecil dapat membantu Anda menjadi seorang pedagang.
- Meluncurkan pertanian organik
Salah satu cara paling populer untuk memasuki bisnis pertanian organik adalah dengan menanam produk organik. Mirip dengan pertanian konvensional, hanya saja tanpa pestisida kimia dan pupuk yang digunakan oleh pertanian konvensional.
Ini adalah fakta bahwa semakin banyak orang yang mulai menganut konsep makan makanan organik, sehingga Anda tidak akan kesulitan menjual buah dan sayuran Anda. Cara cepat maju dalam bisnis ini adalah dengan memastikan produk Anda 100% organik karena jika ketahuan curang orang tidak akan pernah mempercayai Anda lagi.
3. Mulai menanam sayuran hidroponik
Hidroponik adalah jenis hidrokultur, yang merupakan metode menanam tanaman tanpa tanah menggunakan larutan nutrisi mineral dalam pelarut berair. Tanaman menghasilkan vitaminnya sendiri, sehingga kadar vitaminnya cenderung sama baik sayuran tersebut ditanam secara hidroponik maupun di dalam tanah.
Untuk alasan ini, Anda dapat mendirikan pertanian hidroponik di mana Anda dapat menanam sayuran segar untuk pasar Karena Anda dapat mengontrol kondisi pertumbuhan sayuran Anda, Anda berada dalam posisi yang lebih baik untuk mendapatkan hasil yang baik. Jika Anda tidak dapat menjual sayuran sendiri, Anda dapat mengatur agar orang-orang datang dan membelinya dari pertanian Anda.
4. Mulai grosir buah dan sayuran
Grosir, seperti yang kita semua tahu, menjual barang dalam jumlah besar. Memulai bisnis grosir yang menjual buah-buahan dan sayuran adalah tiket Anda menuju bisnis yang baik dan stabil jika Anda dikeluarkan dari persaingan. Jauh sebelum Anda memulai grosir buah dan sayuran di komunitas Anda, ada baiknya untuk menentukan seperti apa kompetisi itu.
Cara lain yang baik untuk memastikan kesuksesan Anda di industri ini adalah memiliki jaringan distribusi yang baik sehingga Anda tidak terjebak dengan buah dan sayuran busuk di gudang Anda. Bahkan, Anda harus memastikan bahwa kebaikan Anda tidak tertinggal setelah jangka waktu tertentu.
5. Membuka toko retail buah dan sayur
Jika Anda memiliki jempol dan ingin memulai bisnis kecil-kecilan, baik itu pekerjaan atau pekerjaan penuh waktu, mengapa tidak menjual buah dan sayuran Anda sendiri? Jika Anda suka berkebun; Menanam, menanam, dan menjual buah dan sayuran Anda sendiri bisa sangat bermanfaat.
Selain itu, mudah dilakukan, tidak memakan biaya terlalu banyak, dan Anda harus dapat memperoleh penghasilan yang baik, terutama jika Anda menjual produk Anda dengan harga yang baik.Jika Anda berniat untuk mengisi kios buah dan sayuran Anda dengan semua produk, maka Anda mungkin perlu meningkatkan produksi. … Mungkin Anda bisa berinvestasi di lebih banyak lahan dan membuat area yang lebih luas untuk menanam produk.
Investasi signifikan yang perlu Anda lakukan adalah HydroGrow LED. Lampu ini fantastis untuk meningkatkan laju pertumbuhan buah dan sayuran Anda tanpa menggunakan bahan kimia. Jadikan mereka sempurna jika Anda seorang petani buah dan sayuran organik.
6. Pembuatan aplikasi seluler untuk daftar buah dan sayuran
Industri aplikasi seluler telah benar-benar berkembang dan perusahaan selalu mencari aplikasi untuk membantu mereka meningkatkan bisnis mereka. Jika Anda ahli dalam pengembangan aplikasi seluler, Anda dapat mengembangkan aplikasi di mana orang dapat memesan buah dan sayuran segar secara eksklusif di daerah Anda. Anda dapat membuat daftar petani dan grosir di aplikasi sehingga konsumen dapat dengan mudah memesan apa yang mereka butuhkan hanya dengan menghubungi mereka.
7. Pembuatan platform online untuk pemesanan buah dan sayuran
Platform online untuk pengiriman buah dan sayuran memberi makan orang-orang di seluruh dunia dan menghasilkan keuntungan untuk diri mereka sendiri. Dengan pemesanan bahan makanan atau produk organik secara online, Anda memberi lebih banyak pelanggan kesempatan untuk memesan bahan makanan mereka. Mereka tidak perlu menelepon. Banyak manfaat datang dengan memesan buah dan sayuran secara online.
Dengan pemesanan online, lebih sedikit orang yang diminta untuk menjawab panggilan telepon dan karyawan dapat fokus pada aktivitas penting lainnya. Sekali lagi, Anda dapat membuat lebih sedikit kesalahan dengan menerima pesanan, yang menghasilkan penerimaan barang yang telah dipesan pelanggan.
Pelanggan tidak lagi harus menunggu dalam antrean atau memegang telepon mereka. Mereka hanya pergi ke situs web Anda, menelusuri menu Anda, memilih favorit mereka, dan memesan dalam beberapa klik. Ada potensi untuk meningkatkan pendapatan, meningkatkan bisnis berulang, meningkatkan penjualan, dan meningkatkan basis pelanggan.
8. Menghasilkan Bubuk Makanan Sayuran Organik Mentah yang Baru Dikeringkan
Karena produk yang mudah rusak, berat kargo, dan logistik penanganan buah dan sayuran, pengusaha merasa cukup sulit untuk menjalankan bisnis, belum lagi limbah yang mereka bawa secara teratur. Bubuk Makanan Tanaman Organik Utuh Mentah yang Baru Dikeringkan sekarang menjadi jawaban bagi bisnis yang ingin mengirimkan produk buah tanpa limbah.
Karena air dikeluarkan dari buah dan sayuran sebelum pengiriman, tidak ada barang yang mudah rusak dan berat kargo sangat rendah. Produk dapat dikirim dari mana saja di dunia. Sementara segar selalu yang terbaik, dendeng segar adalah yang kedua dan pilihan yang layak untuk membangun e-bisnis dengan buah-buahan dan sayuran.
9 buka kios buah pinggir jalan
Konter buah pinggir jalan adalah bisnis paruh waktu musiman yang fantastis karena biaya awal minimal, potensi keuntungan tinggi dan permintaan Musim Buah segar tinggi. Jika Anda memiliki kebun stroberi, alih-alih memakan semuanya atau membagikannya, Anda dapat membuka kios sementara di sekitar rumah Anda dan menjual stroberi Anda kepada tetangga dan orang yang lewat.
Kunci sukses dalam ritel makanan jenis ini adalah menyediakan tempat yang baik bagi konter untuk beroperasi. Lokasi yang sangat baik termasuk parkir pompa bensin, taman industri, dan jalan raya utama di dalam dan sekitar kawasan wisata yang sibuk.
Selain itu, selain lokasi pinggir jalan yang sangat terlihat, pastikan untuk menempatkan papan nama besar dan berwarna-warni untuk stan iklan Anda. Biasanya, musim buah segar dimulai pada awal Juni dan berakhir pada awal September. Anda dapat memperpanjang musim selama satu bulan atau lebih dengan menjual sari buah apel, apel, krisan, dan labu di musim gugur.
10. Memulai Usaha Sayur Cincang Dalam Kemasan
Gaya hidup konsumen terus tumbuh dan, pada gilirannya, membutuhkan solusi makan yang lebih nyaman, menurut perusahaan riset Nielsen. Pedagang grosir melakukan salah satu kegiatan paling menjijikkan dari juru masak rumahan: mengiris buah dan sayuran, sehingga Anda dapat melihat buah dan sayuran yang sudah dipotong sebelumnya di toko bahan makanan.
Buah dan sayuran pra-iris sedang booming Penjualan produk segar yang dicuci, diiris, atau dikantongi tumbuh lebih cepat daripada buah dan sayuran utuh. Anda dapat terlibat dalam bisnis ini dengan membeli, memotong dan mengemas buah dan sayuran untuk dijual.
11. Jual sayuran dari pintu ke pintu
Jika Anda memiliki pertanian di mana Anda dapat menanam sayuran dan buah-buahan, salah satu cara untuk memasarkan produk Anda, jika Anda tidak ingin menghalangi mendapatkan konter, adalah dengan membawa sayuran Anda dari pintu ke pintu. Ini adalah salah satu cara untuk membuat tetangga Anda tertarik dengan bisnis Anda.
Menjual sayuran ke rumah Anda akan membantu Anda tidak mendaftarkan bisnis sebagai bisnis resmi, dan Anda akan dapat menyimpan semua penghasilan Anda bersama Anda. Saat bisnis Anda mulai berkembang, Anda bisa mendaftarkannya.
12. Mulai mengantarkan bahan makanan
Produk segar adalah komoditas populer untuk individu, toko kelontong dan restoran. Untuk membuat bisnis manufaktur dan pengiriman makanan, putuskan bagaimana menghasilkan keuntungan dengan mengirimkan buah dan sayuran segar ke basis pelanggan. Temukan sumber produk segar di komunitas lokal Anda.
Kunjungi petani lokal dan asosiasi pertanian untuk mempelajari tentang petani yang bersedia menyediakan produk untuk bisnis Anda. Cari tahu struktur harga dengan mengunjungi pasar komoditas dan kios buah atau melakukan riset online. Tidak perlu mencoba menurunkan harga terlalu rendah, karena mereka yang bersedia membayar bahan makanan mungkin melihat kenyamanan sebagai faktor utama.
Beli atau sewa truk pengiriman. Buat brosur yang menjelaskan cara kerja bisnis. Berbagi informasi tentang personel perusahaan. Libatkan pelanggan dengan pendekatan yang ramah, yang mungkin termasuk memposting foto karyawan di brosur. Lampirkan daftar harga mingguan ke brosur karena harga berfluktuasi. Tempatkan nomor telepon kontak Anda di selembar kertas.
13. Luncurkan kotak berlangganan sayuran
Tata letak tempat sampah sayuran adalah operasi yang mengirimkan buah dan sayuran segar, sering kali ditanam secara lokal dan produk organik, baik langsung ke pelanggan atau ke titik pengumpulan lokal. Produk biasanya dijual dengan langganan mingguan saat ini, dan penawarannya dapat bervariasi dari minggu ke minggu tergantung musim.
Ini adalah bisnis bagus yang bisa Anda lakukan di industri buah dan sayuran. Yang harus Anda lakukan adalah mengemas buah dan sayuran segar Anda dalam keranjang atau kotak dan mengirimkannya ke pengikut Anda. Bisnis ini akan lebih mudah bagi Anda jika Anda memiliki peternakan, tetapi tanpa peternakan, Anda masih dapat memiliki akses ke produk ultra-segar yang dapat Anda kirim ke pelanggan Anda.
14. Luncurkan Kotak Berlangganan Buah dan Salad
Ini sama dengan kotak pendaftaran sayuran, tetapi di sini Anda dapat mengemas buah-buahan, salad, dan saus salad untuk pengikut Anda.Anda juga dapat mengiris salad untuk mereka yang lebih suka Anda melakukan ini sehingga mereka bisa menuangkan sausnya, aduk salad dan makan.
15. Mulai berdagang buah dan sayuran
kecuali Anda memiliki toko eceran atau konter, tidak ada aturan bahwa Anda tidak dapat menjual buah dan sayuran Anda dari keranjang. Bahkan, menjual produk Anda dari gerobak akan memungkinkan Anda melakukan bisnis di tempat-tempat di mana Anda yakin akan mendapatkan pelanggan yang baik. Di sisi lain, Anda tidak perlu melalui proses yang panjang untuk mendaftarkan bisnis ini, karena cukup mudah untuk dilakukan. Yang harus Anda lakukan adalah mematuhi semua hukum yang telah ditetapkan untuk Anda.
16. Jual buah dan sayuran dari truk
Kami tahu tentang makanan, pizza, dan kopi, tetapi tahukah Anda bahwa Anda dapat menjual buah dan sayuran secara merata dari truk. Jika Anda tidak ingin menggunakan truk pengiriman Anda, Anda dapat mengubahnya menjadi truk kargo di mana Anda dapat menjual buah dan sayuran Anda.
17. Menjadi distributor buah dan sayur
Di sinilah Anda akan dapat menggunakan truk Anda untuk mengirimkan daripada menjual produk Anda. Memang ada perkebunan buah dan sayuran besar yang selalu mencari distributor untuk produk mereka, Anda dapat melamar pekerjaan ini Ketahuilah bahwa Anda harus memiliki truk yang berfungsi sebelum Anda dapat menjadi distributor kecuali jika Anda ingin menjadi reseller yang menghubungkan pemilik truk dengan petani buah dan sayur.
18. Menjadi Broker Buah dan Sayur
Perantara buah dan sayuran adalah agen yang membeli buah dan sayuran segar langsung dari petani dan koperasi dan kemudian menjualnya ke grosir dan supermarket. Pialang buah dan sayuran memberikan layanan yang berharga untuk restoran dan produk makanan yang memenuhi permintaan masyarakat akan produk segar.
Untuk masuk ke industri, Anda perlu mendapatkan pijakan dalam hubungan pemasok atau pelanggan Anda dan kemudian memperluas bisnis Anda. model untuk menutupi sisi lain dari persamaan. Perusahaan pialang terkemuka membeli produk yang tumbuh secara internasional dan memfasilitasi bea cukai atas nama pembeli.
20. Menjadi produsen
Cara lain untuk masuk ke industri buah dan sayuran adalah dengan menjadi produsen buah dan sayuran. Di sini Anda harus terlebih dahulu menemukan peternakan yang cocok sebelum melanjutkan. Perhatikan bahwa Anda tidak harus memiliki tanah berhektar-hektar sebelum Anda dapat membalas ke produsen. Pastikan tanah Anda dirawat dengan baik dan Anda dapat memanfaatkannya sebaik mungkin. Anda juga dapat menjalankan pertanian hidroponik atau rumah kaca jika Anda mengalami masalah dengan medan.
20.Produksi pestisida organik
Hama merupakan masalah besar bagi petani buah dan sayuran. Hal ini karena tanaman ini rapuh dan mudah hancur. Sekali lagi, dunia tidak menyetujui penggunaan pestisida kimia di pertanian karena mereka dikatakan karsinogenik. Sekali lagi, mereka dikatakan mengurangi kualitas nutrisi buah dan sayuran, itulah sebabnya petani memilih pestisida organik. Anda dapat mulai memproduksi pestisida ini yang tidak akan membahayakan tanaman tetapi akan mengendalikan penyebaran penyakit dan hama.
21. Produksi bahan pengemas buah dan sayur
Pengemasan buah dan sayuran segar merupakan salah satu langkah terpenting dalam perjalanan panjang dan sulit dari produsen ke konsumen. Produk dipasok ke konsumen dalam berbagai jenis dan ukuran kemasan, seperti peti, tas, tempat sampah dan palet yang paling umum digunakan.
Pengemasan bukan hanya kotak besar untuk mengemas buah segar dalam jumlah besar, tetapi merupakan lapisan serbaguna yang memberikan perlindungan, pengangkutan, penanganan, dan pelabelan produk. Anda dapat memulai bisnis yang memproduksi bahan-bahan ini untuk industri pengemasan buah dan sayuran.
22. Penjualan cangkir dan mangkuk buah
Fruit Bowl, juga dikenal sebagai Summer Cup, secara tradisional merupakan minuman khas Inggris yang dirancang untuk membuat minuman panjang dengan tambahan minuman non-alkohol seperti limun atau ginger ale. Mereka paling sering berbahan dasar gin, meskipun ada beberapa varietas berdasarkan roh lain, seperti vodka.
Namun dewasa ini, mangkok dan mangkok buah biasanya berupa mangkok dan mangkok berisi aneka buah-buahan musiman yang sudah jadi seperti belewah dan bola-bola melon melon, blueberry, strawberry yang dibelah dua, nanas yang dipotong dadu, mangga yang dipotong dadu, kiwi yang diiris, diiris. nektarin, anggur tanpa biji. Anda dapat mengumpulkan cangkir buah segar dan menjualnya sebagai bisnis.
23. Industri peralatan pengemasan buah dan sayur
Sifat lembut dari sebagian besar buah dan sayuran membutuhkan peralatan pemrosesan yang lembut untuk mempertahankan nilai gizi esensial dan rasa yang luar biasa. Jika Anda paham teknologi, Anda dapat mulai memproduksi dan menjual mesin pengolah dan pengemasan buah dan sayuran ini.
Biasanya, peralatan pemrosesan sayuran menilai, menilai, mencuci, memasak, merebus, mencampur, menimbang, dan mengemas semua jenis buah dan sayuran, dan peralatan Anda harus menyediakan produk ikan berkualitas tinggi.
24. Buat perusahaan organisasi buah
Komposisi buah menawarkan alternatif yang unik, sehat dan lezat untuk rangkaian bunga, centerpieces, hadiah, makanan ringan dan makanan penutup. Makanan yang indah, yang dibuat dengan stroberi segar, apel, nanas, melon, jeruk, anggur, keju, dan cokelat, cenderung memikat para tamu lebih dari centerpieces biasa.
Ini adalah bisnis yang baik untuk memulai, terutama jika Anda sangat kreatif dan cerdas dengan tangan Anda sendiri. Acara Anda hadir dalam berbagai desain dan ukuran dan dapat disertai dengan krim kocok yang baru dibuat, saus Fudge, dan balon.
25. Pasang dispenser buah di lokasi strategis
Sama seperti kita memiliki dispenser permen dan permen, kita juga memiliki dispenser buah yang dapat ditempatkan secara strategis yang dapat mengeluarkan buah segar ketika koin dimasukkan. Dispenser ini akan bagus jika berada di tempat-tempat seperti perpustakaan, rumah sakit, halte bus, pusat perbelanjaan, dll di mana Anda bisa mendapatkan banyak pejalan kaki.
Percayalah, orang lebih cenderung ingin makan buah daripada sebatang cokelat dari dispenser terdekat. Satu-satunya tanggung jawab Anda adalah memastikan bahwa semua buah segar dan dispenser diisi ulang setiap hari.
26. Seni dan ukiran kayu
Ukiran buah adalah seni mengukir buah, teknik yang sangat umum di Eropa dan Asia, terutama populer di Thailand, Cina, dan Jepang. Ada banyak buah yang bisa digunakan dalam proses ini; yang paling populer digunakan oleh seniman adalah semangka, apel, stroberi, nanas dan melon.
Anda dapat menunjukkan seni ini dan menunjukkannya dengan mengetahui bahwa karya seni Anda tidak dapat dibeli, tetapi mereka dapat membuka pintu lain untuk Anda, misalnya, Anda didorong untuk membuat seni buah yang indah untuk orang-orang yang mengadakan upacara.
27. Produksi dan penjualan manisan buah-buahan
Manisan buah-buahan, juga disebut buah mengkristal, adalah buah-buahan yang telah dimasak dalam sirup gula dan kemudian dibiarkan dalam sirup untuk jangka waktu yang lama. Selama periode penuaan, yang dapat berkisar dari beberapa hari hingga beberapa minggu, kandungan air buah digantikan oleh gula. Ini menghasilkan buah yang keras dan rasanya manis.
Substitusi gula memberikan sifat buah yang memungkinkan buah bertahan lama. Buah keras adalah yang terbaik untuk manisan buah karena buah yang lebih lembut tidak bertahan lama. Buah-buahan seperti nanas, apel, aprikot, ceri, dan kurma cocok untuk dijadikan permen. Selain itu, kulit lemon dan jeruk diberi gula yang baik dan menghasilkan buah jeruk manis yang luar biasa.
28. Tulis Buku Masak Buah dan Sayur
Makanan dibuat dari apa saja, dan akhir-akhir ini, koki kreatif mulai membuat hidangan buah dan sayuran hanya untuk vegetarian. Jika Anda memiliki resep lezat dan unik yang dibuat dengan buah-buahan dan sayuran, Anda dapat memasukkannya ke dalam buku masak dan mulai menjual baik dalam bentuk cetak maupun cetak jika Anda dapat menangani publikasinya.
29. Mulai perdagangan online buah dan sayuran
Beberapa buah dan sayuran hanya ditemukan pada waktu-waktu tertentu dalam setahun karena bersifat musiman, yang menentukan buah mana yang dapat Anda tawarkan kepada pelanggan pada waktu-waktu tertentu. Untungnya, ada banyak pilihan buah dan sayuran untuk dipilih jika Anda ingin memulai bisnis buah dan sayuran online.
Di Internet, Anda akan menemukan banyak layanan pengiriman makanan untuk membantu Anda melakukan pengiriman. Perhatian utama adalah logistik dan lokasi. Meskipun minat besar di sektor ini, banyak pengusaha ragu-ragu terutama karena beberapa faktor.
Namun, model bisnisnya sederhana: Anda hanya perlu membuat situs web, menambahkan gambar buah dan sayuran, dan menerima pesanan. Segera setelah pelanggan memesan melalui saluran pembayaran Anda, Anda mengirimkan buah segar di depan pintu Anda. Menjual barang yang mudah rusak sangat sulit karena membutuhkan banyak biaya transportasi dan logistik. Faktor terpenting dalam pengiriman buah dan sayuran online adalah biaya tenaga kerja dan logistik.
30. Ekspor buah dan sayur
Mengekspor buah-buahan dan sayuran adalah cara lain untuk mendapatkan bagian yang baik dari industri ini. Bisnis ekspor buah dan sayur membutuhkan pengetahuan pasar luar negeri yang memadai. Jika Anda tinggal di daerah yang produksi buah dan sayurnya cukup baik, Anda bisa memulai bisnis ekspor buah dan sayur hanya dengan produsen lokal.
Sektor ekspor-impor sangat terorganisir dan Anda bisa mendapatkan data yang cukup untuk bekerja.Bagian yang paling menguntungkan dari bisnis ini adalah Anda dapat memulai usaha ini dari rumah Anda.
Untuk memulai bisnis ekspor buah dan sayuran, lakukan penelitian ekstensif tentang produk yang tersedia untuk ekspor dan pasar luar negeri yang bersedia membeli produk tersebut. Menemukan pasar yang tepat untuk produk tertentu sangat penting untuk kesuksesan Anda. Juga, Anda harus memiliki cukup banyak ide tentang mata uang yang berbeda sebelum Anda mulai.
31. Membuka usaha pengolahan buah dan sayur
Lebih dari 50% produk yang dikumpulkan di Amerika Serikat dibuang. Buah-buahan dan sayuran dibuang di pertanian, seringkali karena standar kosmetik yang terlalu ketat. Tahukah Anda bahwa apel yang rasanya enak tapi tidak bulat sempurna atau sedikit lebih besar dari biasanya bisa dibuang?
Jika dua stroberi ditiriskan menjadi satu buah, mereka akan dibuang juga. Wortel yang bengkok, kentang yang tampak lucu, dan pisang yang agak terlalu matang adalah korban perang dengan yang jelek ini. Anda dapat membantu mengurangi limbah makanan, membantu mengentaskan kemiskinan, dan secara radikal memperbaiki lingkungan dengan memulai bisnis di mana Anda menjual buah dan sayuran dengan harga diskon.
32. Jual buah-buahan eksotis
Apel, pisang, jeruk adalah buah yang tidak asing lagi yang dapat Anda temukan di toko bahan makanan mana pun di dunia. Tapi bagaimana dengan leci, pomelo, kesemek, dan durian adalah buah eksotis, yang sebagian besar dapat ditemukan di Asia Tenggara, tetapi juga sering ditemukan di toko bahan makanan Asia di Amerika Serikat.
Beberapa berbulu, beberapa fuchsias, dan beberapa memiliki daging putih cerah. Saat ini, buah-buahan dan sayuran eksotis diminati baik di pasar lokal maupun untuk tujuan ekspor. Anda bisa memulai bisnis buah di mana Anda hanya menjual buah-buahan eksotis yang didatangkan dari negara tetangga. Ini akan terbukti menjadi segmen pasar yang baik untuk Anda.
33. Memulai bisnis pemotongan sayuran
Kita tahu bahwa memotong sayuran adalah bagian yang sulit dari memasak di industri restoran. Butuh waktu dan usaha. Ada juga banyak kerugian dari sayuran selama pemrosesan. Anda dapat mendirikan bisnis di mana Anda akan memotong sayuran ini dan mengirimkannya ke restoran dan tempat makan lainnya. Anda dapat mengatur dengan mereka untuk datang dan mengambil sayuran mereka dan kemudian kembali, lalu potong dadu dengan baik dan benar.
34. Memulai bisnis buah kalengan
Buah kalengan adalah bisnis terkait buah dan sayuran lain yang telah memantapkan dirinya dengan baik di pasar. Selain pasar dalam negeri, buah kaleng juga memiliki potensi ekspor yang sangat baik. Namun, manufaktur padat modal. Salah satu produk yang paling sukses secara komersial adalah salad buah. Beberapa buah kalengan yang paling populer adalah apel, tomat, nanas, beri, dan pisang.
35. Produksi dan penjualan minyak buah dan keju
Minyak buah dan keju dibuat dari pure buah yang keras. Ini adalah pasta tradisional Inggris yang terbuat dari pure buah manis dan jeli keras. Ini adalah cara yang baik untuk mengawetkan buah yang diadu atau diadu. Jelly menggunakan proporsi gula yang lebih tinggi dalam pure daripada minyak buah. Biasanya, buah yang digunakan untuk jeli juga paling baik untuk mentega dan keju, dan bahkan dapat dibuat dari ampas yang tertinggal di kantong jeli setelah jusnya menetes.
Mentega dan keju adalah makanan pokok populer di segmen buah olahan dan Anda dapat memulai produksi skala kecil. Namun, bisnis ini membutuhkan investasi yang moderat dalam peralatan dan bahan baku.
36. Memproduksi dan Menjual Keripik Buah dan Sayur
Orang-orang begitu terbiasa dengan keripik kentang sehingga mereka lupa bahwa Anda bisa membuat keripik sehat dari buah-buahan dan sayuran. Keripik buah dan sayuran tidak hanya dikatakan sebagai alternatif yang sehat, tetapi juga menawarkan lebih sedikit garam dan minyak. Jika Anda seorang chef berpengalaman, Anda bisa mulai menyiapkan dan mengemas keripik buah dan sayur untuk dijual.
Wafel pisang, serpihan kelapa, keripik nangka adalah barang populer di segmen ini. Dengan sedikit modal investasi, Anda bisa memulai bisnis ini. Bahkan Anda bisa memulai produksi dari rumah.
37. Bisnis bubur buah
Daging buah merupakan komposisi berserat dari endokarp buah, daging buah mengandung sari buah. Pulp biasanya dikeluarkan dari jus buah dengan penyaringan. Umur simpan pulp buah lebih lama dari pada buah segar. Daging buah beku atau dingin mempertahankan semua vitamin, mineral dan protein yang diperoleh setelah pengolahan pulp.
Umur simpan yang lebih lama tanpa perubahan signifikan dalam kandungan alami dan rasa adalah faktor utama yang mendorong permintaan pasar global untuk pulp buah. …
Umur simpan yang lebih lama juga berarti biaya pengiriman dan penyimpanan yang lebih rendah, faktor yang mendorong petani untuk meningkatkan produksi pulp buah mereka. Sebagian besar daging buah ini digunakan dalam makanan bayi, karena rasa dan konsistensi daging buahnya cocok sebagai makanan bayi. Anda bisa memulai bisnis yang memproduksi dan menjual bubur buah.
Selain permintaan domestik, pulp buah juga menikmati permintaan industri yang baik. Banyak perusahaan pengolahan buah besar lebih memilih untuk membeli bubur buah daripada buah segar karena hal ini menghemat banyak biaya transportasi.
38. Produksi dan penjualan selai buah.
Selai populer sebagai roti sehat dan selai buah memiliki pangsa pasar yang besar. Namun, selai mangga, selai stroberi, selai persik, selai apel juga populer. Anda juga dapat memulai produksi selai dengan modal awal yang kecil. Mulailah dengan satu produk dan tambahkan produk yang berbeda seiring pertumbuhan bisnis Anda.
39. membuat dan menjual selai jeruk dan makanan kaleng
Marmalade adalah campuran jus buah dan gula semi-padat kalengan. Jelly membuat cara yang baik untuk melestarikan rasa buah untuk kenikmatan sepanjang tahun. Marmalade adalah produk yang cukup sederhana untuk dibuat pemula dan dapat dibuat di rumah tanpa banyak peralatan khusus.
Tetapi alih-alih membuatnya untuk Anda gunakan sendiri, Anda dapat memulai bisnis dengannya. Jelly bening juga memiliki pasar yang bagus. Biasanya, Anda bisa mulai membuat jeli dengan selai. Perbedaan antara jeli dan selai adalah jeli dibuat secara eksklusif dari jus buah, sedangkan selai dibuat dari buah yang dihancurkan.
40. Paket jus buah dan sayuran segar untuk dijual
Preferensi diberikan pada jus segar atau jus botolan tanpa penambahan pewarna, perasa dan pengawet. Ini menjadikannya peluang bisnis yang bagus. Memulai bisnis jus buah tampaknya mudah.
Anda hanya perlu membuat jus dan menjualnya. Namun selain menyiapkan jus Anda, ada banyak hal lain yang perlu Anda pikirkan, seperti peraturan kesehatan, umur simpan jus, pengemasan, pengiriman, dan banyak lagi. Berbagai jenis jus sayuran memiliki potensi pasar yang baik. Anda hanya perlu melihat ke mana arah pasar.
41 memulai bisnis bergetah
Marmalade adalah jeli yang terbuat dari gula dan jus buah, berbeda dengan pure buah, yang memiliki potongan buah yang tersuspensi darinya. Biasanya dibuat dari jus, pulp dan kulit jeruk.
Jeruk Seville atau jeruk pahit adalah jeruk standar yang digunakan dalam selai jeruk (terutama selai jeruk Inggris) karena kandungan pektinnya yang relatif tinggi membuat kalengan menjadi keras dan karakteristik rasa pahitnya sangat kontras dengan jus jeruk manis. Biasanya, selai bisa dimulai dengan selai, jeli, atau makanan lain. Itu dianggap makanan sehat.
42. Produksi dan penjualan acar
Pengawetan merupakan proses pengawetan melalui fermentasi. Buah-buahan dan sayuran direndam dalam larutan garam 5-10% (air garam), yang mengarah pada fermentasi asam laktat. Garam mencegah organisme yang tidak diinginkan tumbuh dan memungkinkan bakteri asam laktat untuk tumbuh. Namun, Anda harus membuat berbagai bumbu perendam sesuai dengan kebutuhan setempat agar tidak ada makanan tambahan di tangan Anda.
43. Saus dan saus tomat
Saus dan kecap adalah bahan penting untuk camilan gorengan. Biasanya, Anda dapat menghasilkan kedua produk dari blok kecil, dan keduanya melayani tujuan yang berbeda saat menyajikan makanan. Anda dapat mulai melakukan masing-masing sebagai bisnis kecil.
44. membuat dan menjual labu siam
Squash adalah jus buah manis yang mengandung jumlah pulp minimum yang ditentukan. Namun, negara yang berbeda menunjukkan persentase kandungan jus buah yang berbeda. Dan Anda harus memperhatikan ini. Labu jeruk, labu mangga, labu nanas, dan labu lemon adalah makanan paling populer di industri ini.
45. Buka bar dengan jus organik
Organic Juice Bar memungkinkan jus organik buatan tangan, alami, dingin yang hanya menggunakan pertanian organik lokal untuk sayuran dan buah-buahan segar dan paling padat nutrisi. Orang-orang lebih condong ke makanan organik akhir-akhir ini, dan karena itu, mereka cenderung lebih memilih batangan jus alami daripada yang biasa. Ini adalah pasar Anda. Anda benar-benar perlu memastikan bahwa buah dan sayuran Anda benar-benar berasal dari pertanian organik.
46. Memulai bisnis smoothie
Bisnis lain yang bisa Anda mulai dengan buah dan sayuran adalah membuka smoothie bar. Smoothie bar menjual minuman campuran buah, mangkuk makanan kesehatan, dan jus kepada pembeli. Biasanya, mereka dapat ditemukan di pusat perbelanjaan yang ramai atau klub kebugaran untuk memperkenalkan makanan segar ke budaya makanan cepat saji. Ada banyak faktor yang perlu dipertimbangkan jika Anda ingin menjalankan bisnis smoothie yang sukses, jadi banyak penelitian perlu dilakukan sebelum memulai.
47 bisnis makanan kaleng organik
Jika Anda menanam buah atau sayuran secara organik, Anda dapat membuat selai, salsa, atau makanan lain yang dapat dikemas dalam stoples atau kaleng untuk dijual secara online atau di toko. Orang pasti akan tertarik dengan produk organik Anda.
48. Pasar Petani Buah dan Sayuran Organik
Jika Anda memiliki koneksi dan cukup pintar, Anda dapat memulai pasar petani Anda sendiri dan hanya bekerja dengan petani organik.
