Gyümölcssaláta vállalkozást szeretne indítani? Ha IGEN, itt egy teljes minta megvalósíthatósági tanulmány egy INGYEN használható gyümölcssaláta üzleti terv sablonról .
Rendben, tehát teljesítettük a gyümölcssaláta üzlet indításának minden követelményét. Továbbá tettünk egy lépést azzal, hogy elemeztünk és kidolgoztunk egy gyümölcssaláta bár marketing minta sablont, amelyet a gyümölcssaláta megvalósítható gerillamarketing ötleteivel támasztott alá. Tehát térjünk át az üzleti tervezés szakaszra.
Miért érdemes gyümölcssaláta vállalkozást indítani?
Sokan kezdik elfogadni az egészséges táplálkozási szokásokat, és ez az egyik fő oka annak, hogy mindenhol gyümölcs saláta vállalkozásokat talál. Szinte bárki elindíthatja ezt a vállalkozást, de néhány dolgot figyelembe kell venni a gyümölcssaláta üzlet sikeres működtetéséhez.
Először is üzleti tervet kell írni Az üzleti terv megírása sokak számára ijesztő feladat lehet a műszaki összetettség miatt. Ez az oka annak, hogy az üzleti tervsablonokat le lehet venni az internetről, sőt az üzleti könyvekből is, így elképzelései lehetnek arról, mit jelent létrehozni saját maguknak.
Meg kell győződnie arról, hogy valódi okai vannak arra, hogy miért szeretné választott vállalkozását végezni. Ez azt jelenti, hogy valódi kapcsolatnak kell lennie köztetek és azok között, akiknek az étkezési problémáit szeretné megoldani. Ez a vállalkozás jövőképének és küldetésének minősíthető, amint azt a minta üzleti tervben látni fogja, ahogy halad előre. Más területek, amelyek némi matematikát és számítást igényelhetnek, tovább vizsgálhatók, ha áttekinti az alábbi üzleti terv sablont.
Minta üzleti terv sablon gyümölcssaláta bárhoz
A Fruit Salad Bar egy svédasztalos asztal vagy pult egy étteremben vagy élelmiszerpiacon, ahol gyümölcssaláta-összetevőket kínálnak az ügyfeleknek, hogy összeállítsák saját salátatálaikat. A gyümölcssaláták széles választéka különféle gyümölcsöket kínál paradicsom, nyers tál, szeletelt zöldségek (például uborka, sárgarépa, zeller, olajbogyó és zöld vagy piros kaliforniai paprika), száraz kenyérkruton, szalonnaszeletek, reszelt sajt és különféle salátaöntetek.
Az iparág fejleményeinek alapos megfigyelése azt mutatja, hogy a gyümölcssaláta -ágazatot a növekvő fogyasztói kiadások támogatták, ami a magasabb rendelkezésre álló jövedelemnek és a gazdasági kilátásokba vetett nagyobb bizalomnak köszönhető. A gyümölcssaláta iránti kereslet gyorsabban nőtt, mint a vendéglátó -ipari ágazat legtöbb szegmensében, mivel a fogyasztók egyre inkább kényelmet keresnek megfizethető áron.
A nagy piaci szereplők várhatóan a közeljövőben bővítik étlapjukat az értékesítés és a nyereség növelése érdekében. Ez a bővítmény további nem hagyományos, nagy értékű menüelemeket kínál, mint például főtt tojás, túró, hideg tészta saláta, tortilla chips, tekercs, leves, frissen aprított gyümölcs, reggeli és pakolások.
A gyümölcssaláta -ipar nagymértékben függ a munkaerőtől, mivel személyes, személyes kiszolgálásra és munkaintenzitásra van szüksége minden tevékenységi területen, beleértve a rendelést, a tálalást, a gyümölcssaláták és italok elkészítését, a kellékek átvételét, a takarítást és az irányítást. az ipar költségei viszonylag alacsonyak, mivel a legtöbb salátabár-pozíció kevés képzést vagy készséget igényel, és diákok vagy más alacsonyan képzett munkavállalók végezhetik.
A gyümölcssaláta -ipar Kanada, az Amerikai Egyesült Államok, valamint Európa és Ázsia legtöbb országának virágzó ágazata. Az Amerikai Egyesült Államokban az ipar évente több mint 2 milliárd dollárt termel több mint 76 960 regisztrált gyümölcssaláta -bárból (beleértve az éttermet, amely gyümölcssalátát szolgál fel), szétszórva az Amerikai Egyesült Államokban.
Az ipar több mint 717 961 ember foglalkoztatásáért felelős. A szakértők előrejelzése szerint az iparág éves szinten 3,7% -kal fog növekedni 2011 és 2016 között. A Supper Club Freunds Sky Club Ploverben, Wisconsinban és a Chucks Steak House Hawaii étterem vezető szerepet tölt be a gyümölcssaláta -iparban.
A gyümölcssaláta báripar minimális korlátozza a belépést, alacsony induló tőkével és különleges engedélyezési követelményekkel nem rendelkezik. Másrészről, a magas szintű verseny és a piac telítettsége a zuhanó iparágban ijesztő feladatot jelenthet a feltörekvő vállalkozók számára, akik saját gyümölcssaláta bárt szeretnének megnyitni. A gyümölcssaláta -sorozat szereplőinek többsége kis és közepes méretű, a helyi közösséget kiszolgáló intézmény.
Ezenkívül a gyümölcssalátaipar jövedelmező iparág, és minden vállalkozó vállalkozó jöhet, és vállalkozást indíthat; Kezdheti kicsiben az utcasarkon, mint a rendszeres anyukák és popvállalkozások, vagy kezdhet nagyszámú üzlettel az Egyesült Államok legfontosabb városaiban.
Gyümölcssaláta üzleti terv összefoglalója
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC egy bejegyzett élelmiszeripari vállalkozás, amely a Lake Street szívében, Petoskey -ben, Michigan államban lesz. A Lake Michigan Community az egyik legjobb kisváros Közép -Nyugaton. 100 pontot ér el a gyalogos akadálymentesítés miatt, ezt a mérőszámot a várostervezők a vásárlás, éttermek, parkok és egyéb szolgáltatások képességének tükrözésére használják.
Enyhe, napsütéses nyári időjárás esetén a nyaralók olyan városokból érkeznek, mint Chicago, Detroit és St. Louis, hogy élvezzék a könyvesboltokat, kávézókat és butikokat. Bérelhettünk egy ingatlant egy főút mentén, amely elég nagy ahhoz a fajta salátabárhoz, amelyet szándékozunk üzemeltetni, és az ingatlan egy sarokban található, közvetlenül szemben Michigan egyik legnagyobb lakóépületével.
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC részt vesz különféle gyümölcssaláták és üdítőitalok, köztük kávé, gyümölcslevek, turmixok és üdítőitalok elkészítésében és felszolgálásában. Tudjuk, hogy Petoskey – Michigan környékén számos salátabár és kapcsolódó termék található így időt és erőforrásokat fordítottunk megvalósíthatósági tanulmányok és piackutatások elvégzésére, hogy többet kínáljunk, mint versenytársaink. Önkiszolgálási lehetőségeink vannak ügyfeleink számára, és értékesítési helyünket számos fizetési lehetőség védi.
Tisztában vagyunk a gyümölcssaláta -ipar tendenciájával, és nem csak olyan rendszert fogunk működtetni, ahol ügyfeleinknek el kell jönniük gyümölcssaláta -bárunkba vásárolni és enni, hanem online áruházat és ügyfeleinket is működtetni fogunk megrendelheti termékeinket az interneten, és elküldik őket otthonukba vagy bárhová, ahová el akarják szállítani. vásárlás Petoskey – Michigan államban.
A Healthy Life® gyümölcssaláta bár, LLC mindig bizonyítani fogja elkötelezettségét a fenntarthatóság mellett, egyénileg és cégként is, a közösségeinkben való aktív részvétel és a fenntartható üzleti gyakorlatok integrálása révén, ha lehetséges. Felelősségünket a legmagasabb színvonalon fogjuk biztosítani, ha ügyfeleink igényeit pontosan és teljes mértékben kielégítjük.
Terveink szerint a vállalkozást a gyümölcssalátaipar egyik vezető márkájává fogjuk tenni világszerte. A Petoskey Michigan államban van, és működésünk első 10 évében az Amerikai Egyesült Államok legjobb XNUMX gyümölcssaláta közé is bekerült.
Ez túl nagy álomnak tűnhet, de reméljük, hogy biztosan valóra válik, mert elvégeztük kutatásainkat és megvalósíthatósági tanulmányainkat, és bízunk benne, hogy a Lake Street, Petoskey, Michigan a megfelelő hely saláta bevezetéséhez. bárban, mielőtt más üzleteket nyitna.
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC egy családi vállalkozás, amely Laura Brown és közvetlen családja tulajdona. Laura Brown gyümölcssaláta -specialista, élelmiszer -tudományi végzettséggel, több mint 5 éves tapasztalattal rendelkezik az éttermekben és a gyorsétterem -iparban, és az Egyesült Államok egyik legjobb márkájának dolgozik.
Bár az üzlet csak egyetlen üzlettel indul Petoskey -ben, Michiganben, tervezik más üzletek megnyitását Michiganben és az Amerikai Egyesült Államok más fontos városaiban.
A Healthy Life® gyümölcssaláta bár, LLC gyümölcssaláta üzletág, és mindent megteszünk annak érdekében, hogy ügyfeleink számára gyümölcs saláták és üdítőitalok széles választékát biztosítsuk. Termékeinket és szolgáltatásainkat az alábbiakban soroljuk fel;
- Különféle gyümölcssaláták a következők közül kettő vagy több kombinációjából (banán, ananász, papaya, eper, áfonya, málna, szilva, mangó, alma, uborka, sárkánygyümölcs, narancs, szőlő, lime, avokádó és sok más gyümölcs: saláta, apróra vágott paradicsom, nyers tál, apróra vágott zöldségek (például uborka, sárgarépa, zeller, olajbogyó és zöld vagy piros paprika), szárított kenyérkruton, szalonnadarab, reszelt sajt és különféle saláták.
- Gyümölcslé és turmixok
- Kávé
- Alkoholmentes italok
A látomásunk
Víziónk az, hogy gyümölcssaláta bár lesz az egész Petoskey, Michigan államban, és egyablakos gyümölcssaláta bárt nyitunk Petoskey -ben – Michiganben és az Amerikai Egyesült Államok más városaiban.
Küldetésünk egy gyümölcssaláta bár üzletág létrehozása, amely gyümölcsös saláták és üdítőitalok széles választékát kínálja megfizethető áron Petoskey Michigan és az Amerikai Egyesült Államok más városainak lakói számára, ahol tervezzük megnyitni kiskereskedelmi üzleteinket.
Az a szándékunk, hogy megnyitjuk a Healthy Life® Fruit Salad Bar LLC -t, nem egy gyümölcssaláta üzletág beindítása. mint egy rendes anya és pop üzlet az utca sarkán; Vállalkozásunk elindításának szándéka egy szabványos salátabár építése.
Bár a gyümölcssaláta bárunk nem olyan nagy, mint a Supper Club Freunds Sky Club Ploverben, Wisconsinban és a Chucks Steak House -ban Hawaii -on, biztosítani fogjuk, hogy a megfelelő struktúrákat hozzuk létre, hogy támogassuk az általunk tervezett növekedést.
Biztosítani fogjuk, hogy képzett, becsületes, ügyfélközpontú és munkára kész embereket alkalmazzunk, hogy segítsünk egy virágzó, minden érdekelt fél számára előnyös vállalkozás kialakításában. Valójában a nyereségmegosztási megállapodás minden felső vezetőségünk rendelkezésére áll, és tíz vagy több éves teljesítményükön alapul.
E tekintetben úgy döntöttünk, hogy képzett és hozzáértő kezeket veszünk fel az alábbi pozíciók betöltésére:
- Vezérigazgató (tulajdonos)
- Bár vezetője
- HR és adminisztrátor menedzser
- Gyümölcssaláta -gyártók
- Értékesítési és marketing menedzser
- Információtechnológus
- Könyvelők / Pénztárosok
- Pincérek / pincérnők
- Furgonvezetők és szállítójárművek
- Tisztítószerek
Szerepek és felelősségek
Vezérigazgató – vezérigazgató (tulajdonos):
- Javítja a menedzsment hatékonyságát a menedzserek felvételével, kiválasztásával, orientálásával, tanításával, oktatásával, tanácsadásával és fegyelmezésével; értékek, stratégiák és célok átadása; felelősség elosztása; a munka eredményeinek tervezése, nyomon követése és értékelése; ösztönzők kidolgozása; feltételek megteremtése az információszolgáltatáshoz és a véleményekhez.
- Létrehozza, kommunikálja és megvalósítja a szervezet jövőképét, küldetését és általános irányát, vagyis vezeti a szervezet átfogó stratégiájának kidolgozását és végrehajtását.
- Felelős az árak meghatározásáért és a kereskedelmi tranzakciók aláírásáért
- Felelős az üzletvezetésért
- Felelős a cég nevében a csekkek és dokumentumok aláírásáért
- Méri a szervezet sikerét
Adminisztrátor és HR menedzser
- Felelős a személyzet felügyeletéért és a szervezet adminisztratív feladataiért
- Támogatja az irodai kellékeket a készlet ellenőrzésével; megrendelések leadása és gyorsítása; új termékek értékelése.
- Munkahelyeket azonosít az interjúk toborzásához és kezeléséhez.
- Bevezetéseket végez az új csapattagok számára
- Felelős a munkavállalók képzéséért, értékeléséért és értékeléséért.
- Felelős utazások, találkozók és találkozók szervezéséért
- Figyelemmel kíséri az iroda zavartalan működését.
Bárvezető:
- Felelős a gyümölcssaláta bár napi tevékenységének irányításáért (beleértve a konyhát is)
- Győződjön meg arról, hogy a gyümölcssaláta bár kiváló formában van és elég kényelmes ahhoz, hogy fogadja az ügyfeleket.
- Interfészek harmadik féltől származó szállítókkal (szállítókkal)
- Üzleti vásárlás feldolgozása
- Válaszol az ügyfelek panaszaira és kérdéseire
- A vezérigazgató által kijelölt egyéb feladatok
Gyümölcssaláta -gyártók
- Felelős különféle gyümölcssaláták elkészítéséért
- Felelős minden alkalmi vagy szakképzetlen konyhai munkáért
- Felelős a szállításra szánt gyümölcssaláták csomagolásáért
- Ellátja az ügyintéző által kijelölt egyéb feladatokat
Értékesítési és marketing menedzser
- Kezeli a külső kutatásokat, és összehangolja az összes belső információforrást a szervezet legjobb ügyfeleinek megtartása és újak vonzása érdekében
- Azonosítja, rangsorolja és felkeresi az új partnereket, valamint az üzleti lehetőségeket és így tovább.
- Azonosítja a fejlesztési lehetőségeket; figyeli a fejlesztőket és a kapcsolatokat
- Felelős a végrehajtás felügyeletéért, az ügyfelek igényeinek támogatásáért és az ügyfelekkel való kommunikációért
- Új terveket dolgoz ki, hajt végre és értékel az értékesítés növelése érdekében
- Dokumentálja az összes ügyfélkapcsolatot és információt
- A vállalatot képviseli a stratégiai értekezleten
- Segít növelni az értékesítést és a vállalat növekedését
Információtechnológus
- A szervezet honlapjának kezelése
- Az üzlet e-kereskedelmi vonatkozásait kezeli
- Felelős a szervezet számítógépes szoftvereinek és hardvereinek telepítéséért és karbantartásáért
- Kezeli a logisztikai és ellátási lánc szoftvereket, webszervereket, e-kereskedelmi szoftvereket és POS rendszereket (értékesítési pont)
- Kezeli a szervezet videó megfigyelő rendszerét
- Minden egyéb technológiai és információs feladatot ellát.
Könyvelő / Pénztáros:
- Felelős a szervezet pénzügyi kimutatásainak, költségvetésének és pénzügyi kimutatásainak elkészítéséért
- Pénzügyi elemzések, fejlesztési költségvetések és számviteli jelentések kezelését biztosítja
- Felelős a pénzügyi előrejelzésért és a kockázatelemzésért
- Pénzkezelést, könyvelést és pénzügyi beszámolót végez
- Felelős a pénzügyi rendszerek és politikák kialakításáért és kezeléséért
- Felelős a bérszámfejtés kezeléséért
- Biztosítja az adótörvények betartását
- A szervezet összes pénzügyi tranzakcióját kezeli
- A szervezet belső ellenőreként szolgál
Pincérek
- Az ügyfeleket gyorsan és szakszerűen kiszolgálja. módon
- Biztosítja, hogy a szabad asztalok mindig terítettek legyenek és készen álljanak az ügyfelekre
- Meghosszabbítja a székeket az ügyfelek számára, amint elérhetővé válnak
- Végezze el a Salátabár vezetője által megbízatott egyéb feladatokat
Drivers -től:
- Az ügyfelek megrendeléseit azonnal kézbesíti
- Levelek kézbesítése a bárnak
- A menedzser által kijelölt egyéb feladatok
Tisztítószerek:
- Bármikor felelős a tárgy tisztításáért
- Biztosítja, hogy a piperecikkek és kellékek ne fogyjanak el a készletből
- Ellátja az ügyintéző által kijelölt egyéb feladatokat
A gyümölcssaláta üzleti terv SWOT -elemzése
Terveink szerint egy gyümölcssaláta -értékesítési hellyel kezdünk Petoskey -ben – Michigan, hogy 3-5 évig teszteljük az üzletet, hátha több pénzt fektetünk be, bővítjük az üzletet, majd nyitunk más üzleteket.
Tisztában vagyunk azzal, hogy számos salátabár és hasonló vállalkozás működik Petoskey -ben, Michiganben, sőt ugyanazon a helyen, ahol a miénk lesz, ezért követjük a megfelelő üzletalkotási folyamatot.
Tudjuk, hogy ha megfelelő SWOT -elemzést végzünk üzleti tevékenységünkre, akkor úgy pozícionálhatjuk üzletünket, hogy maximalizáljuk erőnket, hogy megragadjuk a rendelkezésünkre álló lehetőségeket, csökkentsük a kockázatokat, és felkészüljünk a fenyegetéseink leküzdésére.
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC tapasztalt éttermi elfogult HR és üzleti elemzőt alkalmazott, hogy segítsen nekünk alapos SWOT elemzésben és üzleti modell létrehozásában, amely segít elérni üzleti céljainkat.
Ez a SWOT elemzés összefoglalója, amelyet a Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC cégnél végeztek;
Helyünket, az üzleti modellt, amelyben működni fogunk, fizetési lehetőségeket, gyümölcssaláták és üdítőitalok széles választékát, valamint kiváló ügyfélszolgálati kultúránkat minden bizonnyal az Egészséges Gyümölcssaláta Bár Healthy Life, LLC erős pontjának tekintjük. menedzsment csapata, amely rendelkezik ahhoz, hogy rekord idő alatt nyereségessé növelje az új vállalkozást.
Az egyik gyengeség, amellyel szembesülhetünk, az, hogy új gyümölcssaláta-üzletág vagyunk, és nincs anyagi kapacitásunk a több millió dolláros láncokkal való versenyre.
Az a tény, hogy gyümölcssaláta bárunkat Petoskey – Michigan egyik legforgalmasabb utcájában fogjuk használni – korlátlan lehetőséget kínál számunkra, hogy gyümölcs salátáinkat nagyszámú embernek értékesítsük. El tudtunk végezni egy alapos megvalósíthatósági tanulmányt és piackutatást, és tudjuk, mit fognak keresni potenciális ügyfeleink, amikor meglátogatják gyümölcssaláta bárunkat; jó helyzetben vagyunk, hogy kihasználjuk az előttünk álló lehetőségeket.
Mint minden más üzlet, az egyik fő veszély, amellyel valószínűleg szembesülnünk kell, a gazdasági visszaesés. Egy másik fenyegetés, amellyel szembesülhetünk, egy új gyümölcssalátabár vagy gyorsétterem megjelenése ugyanabban a helyen, mint a miénk.
A gyümölcssalátára vonatkozó üzleti terv piaci elemzése
A gyümölcssaláta-ipar egyik nyilvánvaló tendenciája, hogy az iparágban megugrottak a fogyasztói kiadások, és a kiskereskedők a növekvő egészségtudatosság miatt bővítették az alacsony kalóriatartalmú ételek számát. A verseny magas szintje az iparágban a következő években várhatóan erősödni fog.
Ebben a korszakban, amikor az online közösség virágzik, nagyszerű szolgálatot tenne a gyümölcssaláta üzletágnak, ha online jelenlétet hozna létre. Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy az iparág szakértőjeként lássák az embereket, ha folyamatosan blogot írnak a gyümölcssalátáról.
Használhatja a közösségi médiát is, mint például az Instagram, a Facebook és a Twitter. és mások a salátabár reklámozására. Nyithat egy online salátabárt is, ahol az emberek rendelhetnek az üzletből. Biztosítani kell, hogy szállítási rendszere hatékony legyen, ha sikerrel kívánja elérni az üzleti életét.
Az iparág is virágzik, termékeit olyan vonzó áron fejleszti, hogy ellenálljon a lassú gazdasági fellendülésnek, ami erőteljes bevételnövekedést eredményez.
Az egyik nyilvánvaló dolog a salátabárban az, hogy nem valószínű, hogy talál valakit, aki nem pártfogolja őket. Ez azért van, mert a gyümölcssalátát kifejezetten azoknak tervezték, akik törődnek az egészséges táplálkozással.
Ezért helyeztük el gyümölcssaláta -bárunkat, hogy kiszolgáljuk a michigani Petoskey lakosait, és minden más olyan helyen, ahol a gyümölcssaláta bárunk található. az Egyesült Államok legfontosabb városaiban található. Elvégeztük piackutatásunkat, és vannak elképzeléseink arról, hogy mit vár el tőlünk a célpiac.
Gyümölcssaláták és üdítőitalok széles választékát forgalmazzuk a következő embercsoportok számára;
- rendezvény szervezői
- vegetáriánusok
- háztartások
- iskola
- vállalati vezetők
- üzletemberek
- Sportos férfiak és nők
- diákok
- Turisták
Versenyelőnyünk
A gyümölcssaláta -ipar alapos vizsgálata azt mutatja, hogy az elmúlt évtizedben a piac sokkal versenyképesebbé vált. Valójában nagyon kreatívnak, ügyfélközpontúnak és proaktívnak kell lennie, ha fenn akar maradni ebben az iparágban. Tisztában vagyunk a versennyel, és készen állunk a kedvező versenyre más Petoskey – Michigan salátabárral.
Az a tény, hogy egyértelmű piaci pozíciónk, hatékony költségkontrollunk és franchise -működtetésünk van, versenyelőnyt biztosít számunkra. versenytársaink felett.
A Healthy Life® gyümölcssalátabár, LLC egy szabványos gyümölcssaláta bárt indít, amely valóban a Petoskey Michigan lakóinak preferált választása lesz. A gyümölcssaláta bárunk egy forgalmas út egyik sarkában található, közvetlenül szemben Petoskey egyik legnagyobb lakótelepével – Michigan. Van elég parkolóhelyünk, amely egyszerre több mint 20 autó befogadására alkalmas.
Egy dolog biztos; Gondoskodni fogunk arról, hogy bárunkban mindig különféle gyümölcssaláták és üdítőitalok legyenek. Az ügyfelek számára nehéz lesz felkeresni gyümölcssaláta bárunkat, és nem vásárolni. Üzleti céljaink közé tartozik, hogy a Healthy Living Fruit Salad Bar LLC-t egyablakos gyümölcsössalátává tegyük. Kiváló ügyfélszolgálati kultúránk, online vásárlásunk, többféle fizetési módunk és megbízható szolgáltatási rendszerünk versenyelőnyként szolgál számunkra.
Végezetül gondoskodni fogunk alkalmazottainkról, és jóléti csomagjuk a gyümölcssaláta -iparág kategóriájában a legjobbak között lesz, ami azt jelenti, hogy hajlandóak lesznek velünk üzletet építeni és segíteni céljaink elérésében.
Gyümölcssaláta üzleti terv ÉRTÉKESÍTÉS ÉS MARKETING STRATÉGIA
Jövedelemforrások
A gyümölcssaláta -iparban dolgozunk a profit maximalizálása érdekében, és mindent megteszünk, hogy segítsünk elérni üzleti céljainkat. Bevételi forrásunk a következő termékek kiskereskedelme lesz elérhető áron:
- Különféle gyümölcssaláták a következő fajták közül kettő vagy több kombinációjából (banán, ananász, papaya, eper, áfonya, málna, szilva, mangó, alma, uborka, sárkánygyümölcs, narancs, szőlő, lime, avokádó és sok más gyümölcs : saláta, apróra vágott paradicsom, válogatott nyers, apróra vágott zöldségek (például uborka, sárgarépa, zeller, olajbogyó és zöld vagy piros paprika), száraz kenyérkruton, szalonnaszeletek, reszelt sajt és válogatott salátaöntetek.
- Gyümölcslé és turmixok
- Kávé
- Alkoholmentes italok
Eladási előrejelzés
Ami a gyümölcssaláta bárt illeti, egyértelműen ismert, hogy ha bárja a központban van, akkor mindig vonzza az értékesítő ügyfeleket, és ez minden bizonnyal több bevételt eredményez a vállalkozás számára.
Jó helyzetben vagyunk ahhoz, hogy Petoskey – Michigan Egan piacán megfizethető áron vásároljunk, és nagyon optimistaak vagyunk abban, hogy a működés első hat hónapjában teljesítjük azt a célunkat, hogy elegendő jövedelemre tegyünk szert, valamint növeljük az üzletet és az ügyfélkörünket.
Tanulmányozhattuk a gyümölcssaláta -iparágat, elemeztük az iparági esélyeinket, és a következő értékesítési előrejelzést tudtuk nyújtani. Az értékesítési előrejelzések a területen gyűjtött információkon és néhány feltételezésen alapulnak, amelyek közösek a Petoskey – Michigan állambeli induló vállalkozásoknál.
Az alábbiakban bemutatjuk a Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC értékesítési előrejelzéseit, üzleti alapunk és más, az amerikai gyümölcssaláta bevezetésével kapcsolatos tényezők alapján;
- Első pénzügyi év: 220 000 USD
- Második pénzügyi év: 550 000 USD
- Harmadik pénzügyi év: 750 000 dollár
Megjegyzés … Ez az előrejelzés az iparágban rendelkezésre álló adatok alapján készült, és azzal a feltételezéssel, hogy nem lesz jelentős gazdasági összeomlás, és nem lesz olyan jelentős versenytárs, amely ugyanazokat a termékeket kínálja, mint mi ugyanabban a helyen. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fenti előrejelzés lehet alacsonyabb és ugyanakkor magasabb is.
- Marketing stratégia és értékesítési stratégia
Mielőtt helyszínt választottunk a Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC számára, alapos piackutatást és megvalósíthatósági tanulmányokat végeztünk annak biztosítására, hogy be tudjunk hatolni a meglévő piacra, és Petoskey – Michigan lakosai számára előnyös választássá válhassunk. Részletes információkkal és adatokkal rendelkezünk, amelyeket felhasználhattunk üzleti tevékenységünk strukturálására annak érdekében, hogy egyszerre vonzhassuk a kívánt számú ügyfelet.
Feldolgoztunk a gyümölcssaláta -iparban jártas szakértőket, akik segítenek nekünk olyan marketingstratégiák kidolgozásában, amelyek segítenek elérni azt az üzleti célunkat, amely a Petoskey – Michigan állam piacának nagyobb százalékát foglalja el.
A So Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC a következő értékesítési és marketing megközelítést alkalmazza az ügyfelek vonzására;
- Nyissa meg remek stílusú gyümölcssaláta bárunkat egy bulival mindenki számára.
- Mutassa be gyümölcssaláta -üzletágunkat, ha bevezető leveleket küld a tájékoztatónkkal együtt vállalati szervezeteknek, iskoláknak, rendezvénytervezőknek, háztartásoknak és Petoskey – Michigan legfontosabb érdekelt feleinek.
- Győződjön meg róla, hogy bárunkban folyamatosan különféle gyümölcssalátákat és üdítőitalokat készítünk.
- Használjon szemet gyönyörködtető kézi számlákat a figyelemfelkeltéshez, valamint irányítsa gyümölcssaláta bárunkat
- Helyezze Flexi tábláinkat / transzparenseinket a gyümölcssaláta körüli stratégiai helyekre
- Helyezze üdvözlőnket a recepcióra, és irányítsa a potenciális ügyfeleket
- Hozzon létre egy hűségtervet, amely lehetővé teszi számunkra, hogy jutalmazzuk hűséges ügyfeleinket
- Vegyen részt környékünkön a bemutatókon, hogy felhívja a figyelmet gyümölcssaláta bárunkra.
Hirdetési és nyilvánossági stratégia a gyümölcssaláta üzleti tervhez
Annak ellenére, hogy gyümölcssaláta bárunk jó helyen található, továbbra is növelni fogjuk a vállalkozás hirdetéseit.
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC hosszú távú tervvel rendelkezik a salátabárok láncolatának megnyitására Michigan különböző helyszínein és az Egyesült Államok legfontosabb városaiban, ezért szándékosan létrehozzuk márkánkat, hogy Petoskey-ban elfogadják, mielőtt elindulunk.
Valójában hirdetési és promóciós stratégiánk nemcsak az ügyfelek vonzására, hanem a márkánk hatékony kommunikálására is szolgál. Itt vannak azok a platformok, amelyeket használni kívánunk a Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC népszerűsítésére és reklámozására;
- Hirdetések elhelyezése nyilvános újságokban, rádióban és TV -csatornákban
- Ösztönözni kell a szóbeli reklám használatát hűséges ügyfeleink részéről
- Az online és a közösségi média, például a YouTube, az Instagram, a Facebook, a Twitter, a LinkedIn, a Snapchat, a Google+ és más platformok használata üzleti tevékenységünk népszerűsítésére.
- Ügyeljen arra, hogy bannereinket és hirdetőtábláinkat stratégiai pozíciókban helyezzük el Petoskey – Michigan államban
- Szórólapjainkat és kéziratainkat a körülöttünk és körülöttünk lévő célterületekre osztjuk
- Advertise Healthy Life ® Fruit Salad Bar, LLC a hivatalos weboldalunkon működik, és stratégiákat használ, hogy segítsen nekünk forgalmat irányítani az oldalra.
- Címkézze fel minden hivatalos személyautónkat és kisteherautónkat, és győződjön meg arról, hogy minden alkalmazottunk rendszeresen hordja márkás ingünket vagy korlátozásunkat.
Árképzési stratégiánk
A gyümölcssaláta -bárban az anyagok tömegével történő fizetés része a gyümölcssaláta bárokban elfogadottaknak; ez a lehetőség különösen gyakori az értékesítésnél. Sok szupermarketben található gyümölcssaláta bár (amelyet az ügyfelek súly szerint fizetnek) az élelmiszer- vagy ínyenc részlegben.
Az árak a gyümölcssaláta bárok egyik legfontosabb tőkeáttételi tényezője. A fogyasztók általában olyan helyekre mennek, ahol alacsonyabb áron vásárolhatnak / rendelhetnek gyümölcssalátákat, így a nagy szereplő továbbra is sok fogyasztót vonz.
Tudjuk, hogy nem versenyezhetünk a nagyobb és jobban bevált gyümölcssaláta tálakkal, de gondoskodunk arról, hogy a bárban elérhető összes menü ára versenyképes legyen. azzal, ami a gyümölcssaláták és a kapcsolódó vállalkozások között elérhető a mi szintünkön.
- Способы оплаты
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC által elfogadott fizetési politika teljes körű, mert tisztában vagyunk azzal, hogy a különböző ügyfelek a különböző fizetési módokat részesítik előnyben preferenciáik alapján, ugyanakkor biztosítjuk a pénzügyi szabályok betartását és az Amerikai Egyesült Államok normái.
Íme a fizetési lehetőségek, amelyeket a Healthy Lifestyle Fruit Salad Bar, LLC biztosít ügyfelei számára;
- Fizetés banki átutalással
- Készpénzfizetés
- Fizetés hitelkártyákkal / automatákkal (POS gépek)
- Fizetés banki átutalással online
- Fizetés csekkel
- Fizetés mobil pénzátutalással
A fentiekkel kapcsolatban olyan banki platformokat választottunk, amelyek lehetővé teszik ügyfeleink számára, hogy mindenféle stressz nélkül fizessenek a vásárolt gyümölcssalátákért és üdítőitalokért.
- Indítási költségek (költségkeret)
Ha gyümölcssaláta -vállalkozást szeretne indítani, akkor készen kell állnia arra, hogy elegendő tőkét gyűjtsön be a felmerülő alapvető költségek egy részének fedezésére. Az igazság az, hogy az ilyen típusú vállalkozás elindítása nem olcsó.
Pénzre lesz szüksége a szabványos berendezések biztonságos környezetben történő biztosításához, a megbízható rendszer beszerzéséhez, valamint pénzre a munkaerő és a számlák időbeli kifizetéséhez, amíg az üzletből származó bevétel nem elegendő azok kifizetéséhez.
Az alább felsorolt pontok azok az alapelvek, amelyekre szükségünk lesz ahhoz, hogy gyümölcssaláta -üzletünket az Egyesült Államokban indítsuk el, bár a költségek kissé eltérhetnek;
- Teljes üzleti regisztrációs díj az Amerikai Egyesült Államokban 750 USD .
- Jogi költségek licencek és engedélyek beszerzéséhez, valamint számviteli szolgáltatásokhoz (szoftver, pénztárgépek és egyéb szoftverek) 1300 USD .
- A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC ünnepélyes megnyitásának marketing promóciós költségei 3500 USD valamint szórólapok nyomtatása (2000 szórólap, példányonként 0,04 dollár), összesen 3580 USD .
- Az üzleti tanácsadó felvételének költsége 2500 USD .
- Biztosítási költség (általános felelősség, munkavállalói kártérítés és vagyoni kár) a teljes díjra 2400 USD .
- A bérleti díj 12 hónapra, 1,76 dollár négyzetméterenként 75 000 USD.
- Egy standard gyümölcssaláta bár és konyha építésének költsége 100 000 USD .
- Egyéb indítási költségek, beleértve az irodaszereket ( 500 USD ), valamint a telefon- és közüzemi számlák ( 2500 USD ).
- Működési költségek az első 3 hónapban (alkalmazottak fizetése, számlafizetés stb.) 100 000 USD
- A leltározás kezdeti költségei (különféle gyümölcsök, saláta összetevők és egyéb edények szállítása saláta előkészítéshez és csomagolóanyagokhoz stb.) 80 000 USD
- tárolóeszközök (konténerek, állványok, polcok, élelmiszer -doboz) 3720 USD
- a telephelyek számlálóberendezéseinek költségei (munkalap, mosogató, jégkészítő stb.) 9 500 USD
- Az áruház berendezéseinek költségei (pénztárgép, biztonság, szellőzés, táblák) 13 750 USD
- A szállítókocsik beszerzésének költsége 50 000 USD.
- Bútorok és eszközök vásárlásának költségei (számítógépek, nyomtatók, telefonok, televíziók, audiorendszerek, asztalok és székek stb.) 4000 amerikai dollár
- A weboldal indításának költsége 600 USD
- A bevezető partink ára 10 000 USD
- Vegyes cikkek 10 000 dollár
Kétszázötvenezer dollárra van szükségünk ( 250 000 dollár ), hogy sikeresen felállítson egy gyümölcssaláta bárt az Amerikai Egyesült Államokban.
Induló tőke létrehozása az egészséges élethez® gyümölcssaláta bár, LLC
A Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC magántulajdonban van, és kizárólag Laura Brown és közvetlen családja finanszírozza. Nem kívánnak üdvözölni semmilyen külső üzleti partnert, ezért úgy döntött, hogy az induló tőke felhasználását három fő forrásra korlátozza.
Ezek azok a területek, amelyeket induló tőkével kívánunk létrehozni;
- Az induló tőke egy részének megszerzése személyes megtakarításokból
- Kedvezményes kölcsönök forrása a családtagoktól és a barátoktól
- Kérjen banki hitelt
Megjegyzés: … Sikerült kb 50 000 USD ( személyi megtakarítás 30 amerikai dollár és kedvezményes kölcsön a családtagoktól 000 amerikai dollár <). / em>), és az utolsó szakaszban vagyunk, hogy 20 000 dollár kölcsönt kapjunk bankunktól. Minden dokumentumot és dokumentumot aláírtak és benyújtottak, a kölcsönt jóváhagytuk, és az összeget bármikor jóváírjuk a számlánkon.
Fenntartható fejlődési stratégia és a gyümölcssaláta üzleti terv bővítése
Az üzlet jövője a rendszeres ügyfelek számában, az alkalmazottak képességeiben és hozzáértésében, befektetési stratégiájában és üzleti struktúrájában rejlik. Ha mindezek a tényezők hiányoznak az üzletből, a vállalkozás röviddel ezután bezárja az üzletet.
A Healthy Life® gyümölcssaláta bár, LLC létrehozásának egyik fő célja az, hogy olyan vállalkozást hozzunk létre, amely saját pénzforgalmából is fennmarad, külső finanszírozás nélkül, az üzlet hivatalos elindítása után. Tudjuk, hogy az elfogadás és az ügyfelek megnyerésének egyik módja a gyümölcssaláta és üdítőitalok kiskereskedelme egy kicsivel kevesebbért, mint a piacon kapható, és hajlandóak vagyunk egy ideig alacsonyabb árrésszel túlélni.
A Healthy Life® gyümölcssalátabár, LLC gondoskodik arról, hogy megfelelő alapok, szerkezetek és folyamatok legyenek biztosítva, hogy alkalmazottaink jólétét megfelelően kezeljék. Vállalati kultúránk arra irányul, hogy magasabb szintre emeljük üzleti tevékenységünket, és a munkaerő képzése és átképzése a csúcson van.
Tudjuk, hogy ha ez megtörténik, sikeresen toborozhatjuk és megtarthatjuk a legjobb kezeket, amelyeket az iparban kaphatunk; elkötelezettebbek lesznek álmaink üzletének felépítésében.
Ellenőrző lista / Ellenőrző lista
- A cégnév elérhetőségének ellenőrzése: Befejezve
- Vállalkozás regisztrációja: Befejezve
- Vállalati bankszámlák megnyitása: Befejezve
- Értékesítési (POS) biztonság: Befejezve
- Mobil készpénzes számlák megnyitása: Befejezve
- Az online fizetési platformok megnyitása: Befejezve
- Az adófizetői azonosító bejelentése és átvétele: Alatt
- Vállalkozási engedély és kérelem: Befejezve
- Biztosítás vásárlása vállalkozása számára: Befejezve
- Az objektum bérbeadása és a tárgy újbóli felszerelése egy normál bárba gyümölcssalátával: Alatt
- Megvalósíthatósági tanulmány megvalósítása: Befejezve
- Tőkét építeni a családtagokból: Befejezve
- R banki hitel iránti kérelem: Alatt
- Üzleti terv készítése: Befejezve
- A munkavállalói kézikönyv elkészítése: Befejezve
- A szerződési dokumentumok és egyéb vonatkozó jogi dokumentumok elkészítése: Fejlődésében
- A cég logójának fejlesztése: Befejezve
- Reklámanyagok nyomtatása: Alatt
- Alkalmazottak felvétele: Alatt
- A szükséges bútorok, polcok, polcok, számítógépek, elektronikus eszközök, irodai berendezések és videó megfigyelő rendszerek beszerzése: Alatt
- A cég hivatalos honlapjának létrehozása: Folyamatban
- A vállalkozások tudatosságának növelése online és a közösség körében: Folyamatban
- Munkavédelmi, tűzvédelmi szervezet (engedély): Védett
- A buli megnyitásának tervezése: Alatt
- Az étlapunkon elérhető gyümölcssaláták listájának összeállítása: Befejezve
- Üzleti kapcsolatok kialakítása beszállítókkal – válogatott friss gyümölcsök, saláta töltelékek, kávé és üdítők beszállítói: Fejlődésében
