Johdatko catering -yritystä ja haluatko laajentaa yrityksen cateringiksi? Jos KYLLÄ, tässä on 7 sisäpiirin vinkkiä, jotka sinun on tiedettävä voidaksesi tulla yrityspalveluntarjoajaksi.
Jos olet catering -liiketoiminnassa ja aiot viedä ateriapalvelusi seuraavalle tasolle, jolla ansaitset enemmän rahaa, sinun kannattaa harkita yrityksen cateringiin siirtymistä. Totuus on, että jos olet yrityksen catering -liiketoiminnassa, voit käsitellä useamman kuin yhden catering -tarjouksen kerrallaan. Jos olet tarpeeksi hyvä solmimaan sopimuksen joidenkin blue-chip-yritysten kanssa, voit olla varma, että hymyilet pankille aina säännöllisin väliajoin.
Vaikka olet sekaisin oman catering -liiketoiminnan aloittamisen kanssa, voit aloittaa yritysten catering -palvelut – tämä on todella paras tapa edetä, jos tiedät, että sinulla on kaikki mitä tarvitset työskennellä yritysasiakkaiden kanssa. Tämä johtuu siitä, että jos olet tekemisissä yritysasiakkaiden kanssa, sinun on aina oltava pelisi kärjessä, jotta voit pysyä heidän valitsemansa toimittajana.
Yrityksen tarjoajan vastuut ja palvelut
On monia alueita, joilla voit toimia yrityksen tarjoajana. Jos voitat tarjouksen osallistuaksesi minkä tahansa organisaation palveluntarjoajaksi; tämä tarkoittaa, että olet vastuussa catering -palveluiden tarjoamisesta kaikissa yrityksen tapahtumissa.
Tapahtuma voi koostua hallituksen kokouksista, yhtiökokouksista, erityisistä seremonioista, illallisista, vuodenvaihteen juhlista ja palkintoiltoista ja muusta, ja mikä tärkeintä, sinä olet vastuussa yrityksen ruokalan pitämisestä. Jos olet nyt päättänyt viedä catering -palvelusi yritystasolle, varustaudu näillä erittäin hyödyllisillä tiedoilla.
Onnistunut yritysateria 7 vinkkiä, jotka sinun pitäisi tietää
1. Jotta voit olla tehokas yrityspalvelujen tarjoaja, sinulla on oltava toimiva liiketoimintasuunnitelma.
Jos aiot aloittaa yrityksen catering -liiketoiminnan, sinun on ensin nojauduttava taaksepäin laatiaksesi toimiva liiketoimintasuunnitelma. Se, että haluat tehdä liiketoimintaa yritysasiakkaiden kanssa, edellyttää, että olet ajattelutapaasi yritys ja osa siitä, mikä voi auttaa sinua saavuttamaan tämän, on liiketoimintasuunnitelmasi.
Varmista siis, että otat kaikki liiketoimintasi tärkeät näkökohdat huomioon liiketoiminnassasi ja suunnittelet niin, että olet hyvin perehtynyt ravintolaliiketoimintasi hallintoon ja johtamiseen. Tässä on esimerkki catering -liiketoimintasuunnitelman mallista, jota voit käyttää ILMAISEKSI.
2. Yrityksesi on rekisteröitävä oikein
Jos et tiennyt, et voi tehdä liiketoimintaa oikeushenkilön kanssa, jos yrityksesi ei ole laillisesti rekisteröity. Koska ruokapalveluliikeideasi on työskennellä yritysasiakkaiden kanssa, yritä rekisteröidä yrityksesi maasi hallituksessa.
Kun olet rekisteröinyt yrityksesi, voit hakea ja hankkia veronmaksajatunnuksesi ja saada kaikki tarvittavat lisenssit ja luvat ruokapalveluliiketoiminnan harjoittamiseksi osavaltiossasi tai maassasi. Totuus on, että jos ravintolatoimintaa ei ole rekisteröity, et ehkä voi avata yrityksen pankkitiliä, ja vain yrityksen pankkitilin kautta voit vastaanottaa maksuja yritysasiakkailta.
3. sinulla on oltava toimiston osoite
Voit hoitaa tavallista ulkoruokailuliiketoimintaa millä tahansa vakavalla toimisto -osoitteella, mutta jos haluat ansaita hyvää rahaa ateriapalvelussa ja haluat työskennellä yritysasiakkaiden kanssa, yritä löytää paikka catering -liiketoiminnallesi.
Valitsemasi sijainti voi palvella sekä hallinnollista työtäsi että pääateriatyötäsi (ruoan valmistus, pakkaaminen ja varastointi). Itse asiassa ennen kuin jotkut yritysasiakkaat voivat allekirjoittaa ravitsemussopimuksen kanssasi, he lähettävät ensin terveys- ja ravitsemusasiantuntijansa tarkastamaan laitoksesi varmistaakseen, että se täyttää heidän standardinsa.
4 Yritysten catering -tarjousten voittaminen edellyttää hyvää yritysehdotusta
Jos et tiedä kuinka kirjoittaa voittava liikeidea, ei hätää, voit aina palkata asiantuntijoita auttamaan sinua käsittelemään tätä näkökohtaa. Sinun asiasi. Tärkeintä on, että jos aiot tarjota catering -palveluita yritysasiakkaille, sinun kannattaa harkita hyvien liiketoimintaehdotusten kirjoittamista ja lähettämistä tarvittaessa.
Itse asiassa, kun organisaatio ilmoittaa palveluntarjoajan, monet tarjoajat todennäköisesti hakevat työtä, ja yksi tärkeimmistä valintamenetelmistä on toimitettujen tarjousten kautta. Epäilemättä, jos lähetät voittotarjouksen, sinut todennäköisesti valitaan seuraavalle kierrokselle.
5) sinun piti kokeilla erilaisia ruokia ruokalistallasi
Jos aiot ryhtyä yritysruokailuun, yritä oppia valmistamaan erilaisia paikallisia ja mannertenvälisiä ruokia. Jos esimerkiksi voitit tarjouskilpailun tarjoamaan catering -palveluita yritykselle, jolla on ulkomaalaisia, tämä tarkoittaa, että pystyt majoittamaan kyseiset ulkomaalaiset ruokailuhuoneeseesi ja pystyt saavuttamaan tämän vain, jos osaat valmistautua ateriat, joita he syövät.
Menestyvän yritystoimittajan tunnusmerkki on kyky valmistaa lukuisia eri maihin ja kulttuureihin sopivia ruokia. Joten jos aiot johtaa catering -yritystä, sinun pitäisi yrittää oppia valmistamaan erilaisia ruokia, ja voit helposti oppia videoiden ja kirjojen kautta.
6. Työntekijöidesi (kokit, tarjoilijat ja tarjoilijat) on oltava hyvin koulutettuja, siistejä ja pukeuduttava aina hyvin
Yritysasiakkaiden kanssa työskentely ruokapalvelujen tarjoajana ei rajoitu pelkästään kykyyn valmistaa herkullisia aterioita, vaan myös hyvään asiakaspalveluun. hygieniataidot jne. pitämällä työntekijät hyvin pukeutuneina, jos haluat säilyttää asiakkaasi.
7. Sinulla on oltava tehokas markkinointistrategia
Sinun ei tarvitse osata markkinoida ennen kuin sinusta tulee menestyvä yrityspalveluntarjoaja. Voit palkata hyviä markkinoijia auttamaan yrityksesi markkinoinnissa, mutta jos sinulla on hyvät markkinointitaidot, siitä on sinulle hyötyä. Älä ole tyytyväinen tähän liiketoimintasi osa -alueeseen, koska tämä on yksi varma tapa taata uudet asiakkaat.
Lopuksi on epäilemättä, että kohtaat monia kilpailijoita. Sinun on kuitenkin oltava optimistinen, että kaiken tämän edessä onnistut todella.
