Retiisin orgaaninen kasvatus kotipuutarhassa on erittäin helppoa ja suhteellisen vähemmän aikaa vievää verrattuna joihinkin muihin tavallisiin kotipuutarhakasveihin.
Retiisi (Raphanus sativus) ovat joitakin maailman viljellyimmistä ja suosituimmista puutarhakasveista.
Retiisit ovat herkullisia, ravitsevia ja maukkaita, ja niitä syödään enimmäkseen raakana, kuten rapeaa kasvisalaattia.
Ne ovat erinomainen vitamiinien, kivennäisaineiden ja useiden muiden tärkeiden ravintoaineiden lähde. Raaka retiisi koostuu 1% proteiinista, 3% hiilihydraateista, 95% vedestä ja siinä on vähäinen määrä rasvaa.
Ja merkittävin etu retiisien kasvattamisesta kotipuutarhassa on, että ”kasvin juuret ja lehdet ovat syötäviä”.
Retiisiä voidaan kasvattaa kumppanina kotipuutarhassa useiden muiden kasvien ohella.
Ne itävät nopeasti, kasvavat nopeasti ja kärsivät vähemmän tuholaisista ja sairauksista.
Siksi retiisien orgaaninen kasvatus kotipuutarhassa voi olla loistava vaihtoehto. Ja kyllä, on hienoa seurata kasvien nopeampaa kasvua.
Opas retiisien kasvattamiseen kotipuutarhassa
Retiisiä voidaan istuttaa ja kasvattaa ympäri vuoden ja käytännössä kaikkialla maailmassa.
Retiisit ovat itse asiassa erittäin kestäviä ja helposti kasvatettavia vihanneksia, ja ne voidaan istuttaa ja korjata useita kertoja kasvukauden aikana.
Tässä kerromme yksityiskohtaisesti retiisien luomutuotannosta kotipuutarhassa.
Valitse lajike
Oikean lajikkeen valinta on erittäin tärkeää retiisiä kasvatettaessa. Itse asiassa maailmassa on monia erilaisia retiisilajeja, jotka vaihtelevat koon, värin, maun ja kasvun / kypsymisen edellyttämän ajan mukaan.
Retiisit voidaan jakaa neljään päätyyppiin kasvukauden, värin ja koon mukaan.
Nämä neljä retiisityyppiä ovat talviretki, kevät- tai kesäretki, pyöreä tai pitkänomainen retiisi ja palo retiisi.
Näiden 4 tyypin joukossa suosituimmat retiisilajikkeet ovat Butpee White, Champions, Cherry Belle, Daikon, Dragon’s Tail, French Breakfast, Misato Rose, Rot’s Tail, Red King ja Watermelon.
Muuten, valitse lajike, joka kasvaa hyvin alueellasi. Voit neuvotella alueesi kokeneen puutarhurin kanssa saadaksesi tarkempia suosituksia.
Osta siemeniä
Retiisi siemeniä pitäisi olla helposti saatavilla alueellasi. Voit ostaa siemeniä mistä tahansa lähellä olevista siemenkaupoista. Muista perustella siementen laatu ostettaessa.
Paras aika kasvattaa retiisiä
Retiisiä voidaan kasvattaa ympäri vuoden paitsi silloin, kun lämpötila on yleensä liian korkea.
Korkea lämpötila voi saada retiisit tarttumaan toisiinsa, mikä tekee niistä käytännöllisesti katsoen hyödyttömiä. On olemassa monia erilaisia lajikkeita, joita voidaan kasvattaa eri vuodenaikoina.
Mutta retiisit kasvavat hyvin viileällä säällä ja istutetaan parhaiten keväällä ja syksyllä, ja sinun pitäisi suunnitella retiisien kasvattamista kotipuutarhassa tänä aikana.
Maaperän valmistelu
Täydellinen maaperän valmistelu on myös erittäin tärkeää retiisien kasvattamisessa. Retiisiä kasvatetaan enimmäkseen juuriensa vuoksi, aivan kuten porkkanaa.
Niiden juuret kasvavat hyvin löysässä maaperässä. Ne eivät kasva hyvin tiivistetyssä maaperässä, joten maaperä on käsiteltävä ja poistettava kivet ennen istutusta.
Jos puutarhassa on savimaata, lisää hiekkaa löysäämään sitä, mikä parantaa myös vedenpoistoa. Hiekka-, savi- tai hiekkasavimaat sopivat parhaiten retiisien kasvattamiseen.
Maaperän valmistelussa lisätään tarvittava määrä orgaanista lannoitetta, kuten hyvin mätäntynyttä lantaa tai kotikompostia. On parasta, jos voit valmistaa maaperän vähintään 1 viikko ennen siementen istutusta.
Istutus
Kun kasvatat retiisiä, kylvä siemenet suoraan maahan. Retiisi siemeniä on hyvä istuttaa riveihin.
Kylvä siemenet puolen tuuman syvyyteen ja yhden tuuman väliin, ja rivien tulee olla 12 tuumaa toisistaan. Siemenet itävät yleensä 5 päivän kuluessa.
Retiisi hoito
Ylimääräinen hoito johtaa parempaan kasvien kasvuun. Tässä ovat yleiset vaiheet retiisin hoidossa.
Ruokinta / lannoitus
Jos noudatat edellä mainittua maaperän valmistelujärjestelmää, sinun ei tarvitse levittää lisälannoitteita. Vaikka orgaanisia lannoitteita, kuten kompostiteetä, voidaan käyttää.
kyynelvuoto
Retiisit on kasteltava kasvaessaan. Pidä maaperä kosteana, mutta älä liotettuna.
Retiisi kastelu usein johtaa nopeaan kasvuun (muista, retiisi ei maistu hyvältä, jos se kasvaa liian hitaasti). Siksi, kun kasvatat retiisejä, säännöllinen kastelu on välttämätöntä.
silppuavaa
Ohut kerros multaa levittämällä retiisikasvien ympärille auttaa säilyttämään kosteuden maaperässä kuivissa olosuhteissa.
Silppuaminen auttaa myös estämään rikkaruohoja. Leikattu ruoho, kuivat lehdet ja komposti sopivat hyvin retiisien silppuamiseen.
nesteytyminen
Leikkaa kasvit läpi, kun ne ovat noin 1 tuumaa korkeita. Tämä antaa jäljellä oleville kasveille enemmän tilaa kasvaa (koska ahtaat kasvit kasvavat yleensä huonosti).
Älä kynitä kasveja harvennuksen aikana, vaan leikkaa niiden päät pois. Koska vetäminen voi vahingoittaa muita kasveja.
Korjuu
Voit päästä eroon suurimmasta osasta rikkaruohoista retiisin sängyssä, jossa on kuokka. Multaaminen auttaa myös eroon rikkaruohoista.
Tuholaiset ja taudit
Retiisi sisältää suhteellisen vähemmän tuholaisia ja sairauksia verrattuna joihinkin muihin tavallisiin puutarhavihanneksiin (vaikka ne eivät ole täysin vapaita niistä).
Kirput, etanat ja etanat ovat yleisimpiä retiisituholaisia. Kirput tekevät pieniä reikiä lehtiin, ja etanat ja etanat pureskelevat juuria. Ajankohtainen retiisien kerääminen voi auttaa.
korjuu
Kuten edellä mainitsimme, retiisit ovat yksi nopeimmin kasvavista vihanneksista. Ne kypsyvät nopeasti ja ovat valmiita sadonkorjuuseen muutaman viikon kuluessa siementen istuttamisesta.
Jotkut retiisilajikkeet ovat valmiita sadonkorjuuseen 3 viikon kuluttua. Voit aloittaa sadonkorjuun, kun juuret ovat halkaisijaltaan 1 tuumaa.
Vaikka voit odottaa, kunnes retiisit ovat kypsiä. Itse asiassa kaikki riippuu valinnastasi. Nosta koko kasvi kädestä maasta sadonkorjuuta varten.
Retiisien kasvattaminen kotipuutarhassa on todella palkitseva kokemus, varsinkin jos noudatat kaikkia edellä mainittuja vaiheita. Ja sinun pitäisi yrittää kasvattaa tätä vihanneksia puutarhassa. Onnea!
