Pastinaakin kasvattaminen kotipuutarhassa on helppoa. Jos olet orastava kotipuutarhuri, sinun pitäisi yrittää kasvattaa palsternakka kotipuutarhassa. Palsternakka (palsternakka sativa) on itse asiassa juurikasvi ja liittyy läheisesti porkkanaan ja persiljaan.
Palsternakka on kylmänkestävä viljelykasvi, joka yleensä korjataan parhaiten kovien pakkasien jälkeen. Ne vaativat vähemmän huoltoa ja voit helposti aloittaa pastinaakin kasvattamisen kotipuutarhassa.
Pastinaakit eivät ole vain herkullisia keittoihin ja patoihin, vaan niitä voidaan käyttää myös monin eri tavoin. Raaka palsternakka on myös hienoa.
Se on erittäin ravitsevaa ja runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita (erityisesti kaliumia). Tyypillisesti 100 grammaa palsternakka sisältää noin 75 kaloria energiaa.
Lajikkeesta riippuen raaka palsternakka koostuu noin 5% kuidusta, 0.3% rasvasta, 1% proteiinista, 5% sokerista ja noin 80% vedestä.
Ja palsternakan syömisellä on potentiaalisia terveyshyötyjä. Pastinaakin luomukasvatus kotipuutarhassa voi kuitenkin olla loistava tapa nauttia tästä ravitsevasta vihanneksesta.
Kuinka kasvattaa palsternakka
Pastinaakin kasvattaminen kotipuutarhassa on helppoa. Palsternakka on itse asiassa joka toinen vuosi, mutta sitä kasvatetaan yleensä vuosittain. Ne ovat erittäin kestäviä, viileitä vuodenaikoja.
Ja ne korjataan parhaiten vakavien pakkasien jälkeen. Tässä kuitenkin käsitellään kaikkea palsternakan kasvatuksesta istutuksesta, hoidosta sadonkorjuuseen.
Valitse lajike
Ensinnäkin, valitse oikea lajike palsternakkaiden kasvattamiseen kotipuutarhassa. Avonresister, Cobham Improved Marrow ja Gladiator ovat hyviä ja suosittuja lajikkeita, joita voit valita palsternakkaiden kasvattamiseen kotipuutarhassa.
Osta siemeniä
Kun olet valinnut oikean lajikkeen, osta laadukkaita siemeniä mistä tahansa lähellä olevasta siemenkaupasta.
Pastinaakin kasvattaminen on erittäin suosittua puutarhanhoitajien keskuudessa, joten siementen pitäisi olla helposti saatavilla alueellasi.
Nykyään jotkut toimittajat ovat saatavilla myös verkkokaupan kautta. Joten voit myös harkita siementen tilaamista verkossa. Varmista vain, että siemenet ovat erittäin hyvälaatuisia.
Paras aika pastinaakin kasvattamiseen
Palsternakka on viileä kauden sato ja sitä kasvatetaan parhaiten kylminä kuukausina. Ne voivat sietää jopa pakkasta (ne on parasta korjata vakavien pakkasien jälkeen).
Maaperän valmistelu
Palsternakka kasvaa hyvin hiekka-, savi- tai hiekka -savimailla. Ne ovat parhaiten kasvatettuja auringossa, mutta myös hyviä osittain varjossa.
Palsternakka -viljelyyn tarkoitettua savimaata tulee välttää. Valmistele maaperä kuitenkin ennen palsternakka -siementen istuttamista käsittelemällä sitä ja lisäämällä orgaanisia lannoitteita.
Irrota maaperä noin 12-15 tuuman syvyyteen ja sekoita lannoite. Hyvin mätäntynyt mausteinen lanta ja kotitekoinen komposti ovat erinomaisia lannoitteita pastinaakille. Poista kivet ja rikkaruohot maaperästä maaperän valmistelun aikana.
Siementen istutus
Palsternakka kasvatetaan siemenistä. Yritä siksi aina käyttää tuoreita siemeniä palsternakan kasvattamiseen orgaanisesti kotipuutarhassa.
Maaperän valmistelun ja orgaanisen lannoitteen levityksen jälkeen tasoita maaperä ja merkitse useita rivejä.
Sitten kylvä siemeniä 2 siementä tuumaa kohden 0.5 tuuman syvyyteen. Siementen kylvön jälkeen versoja voidaan odottaa 2-3 viikon kuluessa.
Huolehtiva
Siementen istutuksen jälkeen palsternakkakasvit vaativat lisähoitoa. Lisähoito varmistaa hyvän kasvun ja maksimaalisen sadon. Tässä selitämme yksityiskohtaisesti, miten palsternakka kasvaa kotipuutarhassa.
Lannoite: Lisälannoitusta ei tarvita pastinaakin kasvatuksen aikana, jos olet jo valmistellut maaperän hyvin.
kastelu: Pastinaakin kasvattamiseen tarvitaan riittävä kastelu. Koska ilman tarpeeksi vettä, kasvavat pastinaakit tai juuret ovat kovia ja mauttomia.
Multaa: Mulching auttaa säilyttämään maaperän mahdollisimman paljon ja auttaa myös torjumaan rikkaruohoja puutarhassa. Käytä silppuamiseen orgaanisia materiaaleja, kuten olkia, heinää, ruohonleikkeitä, kompostia, kuivia lehtiä jne.
Rikkakasvien torjunta: Sinun on poistettava rikkaruohot, kun valmistat maaperää palsternakka -viljelyyn. Voit hallita rikkaruohoja manuaalisesti, jos näet muita rikkaruohoja. Rikkakasvit kuluttavat ravinteita maaperästä ja estävät palsternakkakasvien kasvua. Joten niiden estäminen on tärkeää.
Laimennus: Palsternakka kasvaa huonosti, jos se on ylikansoitettu. Joten leikkaa taimet 3-6 tuumaa toisistaan.
Tuholaiset ja taudit
Pastinaakin tuholaiset ja taudit ovat suhteellisen saostuneita. Vaikka kirvat, lehtikaivostyöläiset ja porkkana -ruoste ovat joitain tavallisia tuholaisia palsternakkakasveissa.
Voit tappaa sairaita lehtiä tai kokonaisia kasveja. Kotitekoisten orgaanisten torjunta -aineiden käyttö estää myös kaikkien näiden tuholaisten leviämisen puutarhassa.
korjuu
Palsternakka ei kuulu nopeimmin kasvaviin vihanneksiin. Niiden kypsyminen kestää jopa 16 viikkoa. Voit jättää palsternakka maahan muutaman pakkanen, mutta korjuu ennen maan jäätymistä.
Käytä paksua multaa, jos jätät ne maahan talveksi ja korjaat heti maan sulamisen jälkeen keväällä. Itse asiassa tämä palsternakka on paljon makeampi kuin syksyn sato.
Nämä ovat yleisiä tapoja kasvattaa palsternakka orgaanisesti kotipuutarhassa. Toivottavasti pidit tästä oppaasta! Hyvää puutarhanhoitoa 🙂
