Näyte jälkiruoka-aterian liiketoimintasuunnitelmamalli –

Oletko perustamassa jälkiruokien myyntiä? Jos KYLLÄ, tässä on täydellinen esimerkki toteutettavuustutkimuksesta jälkiruoka-aterian liiketoimintasuunnitelmamallista, jota voit käyttää ILMAISEKSI.

Ok, joten olemme käsitelleet kaikki jälkiruokien valmistusyrityksen aloittamisen vaatimukset. Otimme myös askeleen pidemmälle analysoimalla ja laatimalla mallin jälkiruoka-ateriasuunnitelmamallin, jonka taustalla on toimivia sissimarkkinointiideoita jälkiruokayrityksille. Joten siirrytään liiketoiminnan suunnitteluun.

Miksi perustaa jälkiruokapalveluyritys?

Oletko koskaan miettinyt, kuinka vaikeaa juhlien järjestävien ihmisten on olla se, joka valmistaa kaiken ruoan, jonka heidän vieraansa syövät? ? Tämä on epäilemättä vaikea tehtävä, varsinkin jos tapahtumaan osallistuu erittäin suuri määrä vieraita. Jos isäntä yrittää itse valmistaa ruokaa vierailleen, varsinkin kun huone on korkealla, on mahdollista, että hän turhautuu ja ei pysty nauttimaan juhlista tai juhlasta, minkä vuoksi palveluntarjoajia tarvitaan.

Jälkiruokien toimitusyrityksen perustaminen voi tuntua helpolta, mutta totuus on, että on tehtävä melko paljon, jotta jälkiruokien toimitusyritys käynnistyisi laskutuskauden aikana. Joten kysymys on tämä; mikä listan prioriteetti tulisi suorittaa?

No, tämä on liiketoimintasuunnitelma. Tiedät jo, että yritykset tarvitsevat liiketoimintasuunnitelmia suunnitellakseen ja liittyäkseen. Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen voi olla monille pelottava tehtävä. Tästä syystä liiketoimintasuunnitelmapohjia voidaan hakea Internetistä ja jopa yrityskirjoista, jotta sinulla on käsitys siitä, millaista liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen itsellesi olisi.

Siinä ei vielä kaikki. Sinun on varmistettava, että sinulla on painava syy, miksi haluat toimia valitsemallasi alalla. sellaisenaan sinun ja ihmisten välillä, joiden ruokaongelmat haluat ratkaista, on oltava todellinen yhteys. Tämä voidaan luokitella yrityksen visioksi ja missioksi, kuten näet liiketoimintasuunnitelman mallista, kun etenet eteenpäin. Muita matematiikkaa ja laskelmia mahdollisesti vaativia alueita kehitetään matkan varrella, kun käyt läpi esimerkkiliiketoimintasuunnitelman.

Voit nyt myös kirjoittaa oman liiketoimintasuunnitelmasi, jossa on oleellisia tietoja yrityksestäsi, kun olet nähnyt jälkiruokaravintoloiden liiketoimintasuunnitelman mallipohjan.

Näyte jälkiruoka -liiketoimintasuunnitelman malli

Jälkiruokailu on osa ravintopalvelualaa, ja tälle toimialalle kuuluu tapahtumapohjaisia ​​catering-palveluita tarjoavia yrityksiä. Tarjoilualan yrityksillä on tyypillisesti laitteet ja ajoneuvot ruuan ja välipalojen toimittamiseen tapahtumiin tai paikan päällä tapahtuvaan ruoanlaittoon.

Henkilökuntajuhlatilat ovat myös osa catering-alaa. Esimerkkejä alan toimijoiden järjestämistä tapahtumista ovat tanssiaiset, hääjuhlat, liikeillalliset ja messut. Jälkiruoapalvelua ylläpitävät ovat mukana valmistamassa makeita aterioita tai ruokia, kuten hedelmiä, jäätelöä tai leivonnaisia, jotka tarjoillaan aterian lopussa.

Maailmassa tuskin on maata, josta ei löydy kokopäiväistä ruokaa palvelevia catering-liikkeitä.Ammattimaiset catering-organisaatiot eivät palvele vain suuria organisaatioita, valtion virastoja, laitoksia ja puolueita, vaan voivat myös tehdä catering-palvelusopimuksia. varaa siihen; ihmiset, jotka vastaanottavat valtavan määrän vieraita kerrallaan kodeissaan tai majataloissaan jne.

Caterers-teollisuus, johon jälkiruokaruokailu on osa, on kukoistava ala Yhdysvaltojen, Ison-Britannian ja Ranskan talouksissa. , Italiassa, Kanadassa ja suurimmassa osassa maailmaa. Tilastojen mukaan Yhdysvalloissa pitopalveluala tuottaa huikeat 12 miljardia dollaria vuosittain yli 121 737 rekisteröidystä catering-palvelusta/franchising-yrityksestä (mukaan lukien jälkiruokien catering-palvelut), jotka ovat hajallaan kaikkialla Yhdysvalloissa. Toimiala työllistää yli 261 189 henkilöä. Asiantuntijat ennustavat ravintola-alan kasvavan 1,3 prosenttia vuodessa.

Jälkiruokaliiketoiminta kukoistaa jatkossakin, koska juhlissa ja vastaavissa tapahtumissa on aina nälkä. Jokaiselle yrittäjälle, joka on kiinnostunut pitämään catering-yrityksen Amerikan Yhdysvalloissa, on paikkoja aloittaa missä tahansa ominaisuudessa ja silti saada liiketoiminnasta kaikki irti. Voit perustaa catering-yrityksen enintään 20 hengelle, ja voit perustaa catering-yrityksen, joka palvelee suurta joukkoa.. Pääasia on, että catering-alan tiedetään olevan erittäin kannattavaa liiketoimintaa missä tahansa päin maailmaa, ei vain Yhdysvalloissa Amerikan osavaltiot.

On tärkeää huomata, että catering-liiketoimintaa pidetään yhtenä herkistä toimialoista, koska se valmistaa aterioita suurelle määrälle vieraita kerrallaan, minkä vuoksi paikallisen terveydenhuollon asianomaiset terveysviranomaiset tarkastelevat liiketoimintaa säännöllisesti. osasto. Jos sinulla on catering-yritys Yhdysvalloissa, sinun on lain mukaan noudatettava vakiintuneita alan sääntöjä ja määräyksiä.

Jälkiruokapalveluiden liiketoimintasuunnitelman yhteenveto

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. On tavallinen ja rekisteröity ravintola, joka tulee sijaitsemaan Las Vegasin sydämessä – Nevadassa. Pystyimme vuokraamaan päätien varrelta tilan, joka on riittävän suuri sopimaan lanseeraamamme catering-palvelun suunnitteluun (jälkiruoaksi painottuen), ja tila sijaitsee nurkassa suoraan suurinta vastapäätä. asuinkompleksi Las Vegasissa, Nevadassa.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. osallistuu erilaisten jälkiruokien valmistukseen ja tarjoiluun juhlissa ja tapahtumissa.Tiedämme, että Las Vegasissa, Nevadassa on useita suuria ja pieniä ravintola- ja muita ruokailulaitoksia, joten käytimme aikaa ja resursseja toteutettavuuden perusteluihin ja markkinatutkimukseen tarjotaksemme paljon enemmän kuin kilpailijamme.

Järjestämme yksitapahtumakohtaisia ​​jälkiruokaravintoloita, tarjoamme jälkiruokapalveluita juhlatiloissa hoitajan kanssa sekä kuljetamme ruoat ja välipalat tai valmistamme jälkiruoat paikan päällä.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. osoittaa aina sitoutumisemme kestävään kehitykseen sekä yksilöinä että yrityksenä osallistumalla aktiivisesti yhteisöidemme toimintaan ja integroimalla kestäviä liiketoimintakäytäntöjä mahdollisuuksien mukaan. Varmistamme vastuullisuutemme korkeimpien standardien mukaisesti, tarkasti ja täysin asiakkaidemme tarpeiden mukaisesti.

Suunnitelmamme on tehdä yrityksestämme yksi maailman johtavista tarjoilualan brändeistä. Las Vegas, Nevada, ja myös ensimmäisten 10 vuoden aikana Yhdysvalloissa, sijoittui XNUMX parhaan jälkiruokapalveluyrityksen joukkoon.

Se saattaa näyttää ylevältä unelmalta, mutta toivomme sen varmasti toteutuvan, koska olemme tehneet tutkimuksemme ja toteutettavuustutkimuksemme ja olemme innostuneita ja luottavaisia ​​siitä, että Las Vegas Nevada on oikea paikka lanseerata jälkiruokamme ennen kuin levitämme lonkeromme kaikille suurille. kaupungit Amerikan yhdysvalloissa.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. On perheyritys, jonka omistavat rouva Sandra Johnson ja hänen lähiomaiset. rouva Sandra Johnson – ruokapalveluntarjoaja; Hänellä on BA-tutkinto elintarviketieteessä ja diplomi-insinööri, jolla on yli 10 vuoden kokemus ravitsemisalalta ja hän on työskennellyt joidenkin Yhdysvaltojen huippubrändien parissa. Vaikka liiketoiminta alkaa Las Vegasissa, Nevadassa, lonkeroitamme on tarkoitus laajentaa muihin Yhdysvaltojen tärkeimpiin kaupunkeihin.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. toimii catering-alalla tuottaakseen voittoa, ja teemme parhaamme tarjotaksemme asiakkaillemme laajan valikoiman jälkiruokia. Olemme hyvin valmistautuneet hyötymään toimialasta, ja teemme kaiken Yhdysvaltojen lain salliman saavuttaaksemme liiketoimintatavoitteemme, tavoitteemme ja tavoitteemme.

Tuotteemme ja palvelumme on lueteltu alla;

• Jälkiruokapalvelun tarjoaminen yhteen tapahtumaan perustuen
• Catering-palveluiden tarjoaminen juhlasaleissa hoitajan kanssa
• Ruoan ja välipalojen kuljetus tai jälkiruokien valmistus paikan päällä

Visiomme

Visiomme on olla johtava jälkiruokaravintola Las Vegasissa, Nevadassa ja muissa Yhdysvaltojen kaupungeissa, joissa aiomme jakaa lonkeroitamme.

Missiomme on luoda tavallinen jälkiruokapalveluliiketoiminta, joka tarjoaa laajan valikoiman jälkiruokia kohtuuhintaan juhlissa ja muissa tapahtumissa Las Vegasissa – Nevadassa ja muissa Yhdysvaltojen kaupungeissa, joissa aiomme jakaa lonkeroitamme.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. ei ole tarkoitettu ja perustaa jälkiruokapalveluyritys, kuten tavalliset äidit ja pop-liiketoiminta nurkan takana; Tarkoituksenamme perustaa jälkiruokaravintoloiden yritys on rakentaa vakioliiketoiminta Las Vegasiin, Nevadaan. Varmistamme, että luomme oikean rakenteen, joka tukee liiketoimintaa luodessaan ajatellen kasvua.

Varmistamme, että palkkaamme ihmisiä, jotka ovat päteviä, rehellisiä, asiakaslähtöisiä ja halukkaita työskentelemään auttaakseen meitä rakentamaan kukoistavan liiketoiminnan, joka hyödyttää kaikkia sidosryhmiä (omistajat, työntekijät ja asiakkaat). Tältä osin päätimme palkata päteviä ja osaavia käsiä seuraaviin tehtäviin:

• Toimitusjohtaja (omistaja)
• johtaja
• Henkilöstöpäällikkö ja Amin
• Ammattilaiset (kokit ja leipurit)
• Myynti- ja markkinointipäällikkö
• Kirjanpitäjät / kassat
• Palvelutytöt ja palvelupojat
• Pakettiauton kuljettajat ja jakeluautot
• Siivoojat

Roolit ja vastuut

Toimitusjohtaja – toimitusjohtaja (omistaja):

• Parantaa johtamisen tehokkuutta rekrytoimalla, valitsemalla, suuntaamalla, opettamalla, kouluttamalla, konsultoimalla ja kurittamalla johtajia; arvojen, strategioiden ja tavoitteiden siirtäminen; vastuunjako; työn tulosten suunnittelu, seuranta ja arviointi; kannustimien kehittäminen; ilmaston kehittäminen tietojen ja mielipiteiden tarjoamiseksi; Koulutusmahdollisuuksien tarjoaminen
• Vastaa hintojen asettamisesta ja kaupallisten tapahtumien allekirjoittamisesta
• Vastuu liiketoiminnan ohjaamisesta
• Luo, viestii ja toteuttaa organisaation vision, mission ja kokonaissuunnan eli ohjaa organisaation kokonaisstrategian kehittämistä ja toteutusta.
• Vastaa shekkien ja asiakirjojen allekirjoittamisesta yrityksen puolesta
• Mittaa organisaation menestystä
• Raportoi hallitukselle

Järjestelmänvalvoja ja henkilöstöpäällikkö

• Vastaa henkilöstöosaston sujuvan toiminnan ja organisaation hallinnollisten tehtävien valvonnasta
• Säilyttää paperitavarat tarkistamalla varastot; tilausten tekeminen ja nopeuttaminen; uusien tuotteiden arviointi
• Varmistaa laitteiden toiminnan täyttämällä ennaltaehkäisevät huoltovaatimukset; soittaa korjaukseen
• Päivittää työtietoa osallistumalla koulutusmahdollisuuksiin; ammattimaisten julkaisujen lukeminen; ylläpitää henkilökohtaisia ​​verkostoja; osallistuminen ammattijärjestöihin
• parantaa osaston ja organisaation mainetta ottamalla vastuun uusista ja erilaisista pyynnöistä; tutkimalla mahdollisuuksia tuoda lisäarvoa suoritettuun työhön
• Tunnistaa työpaikat haastatteluprosessin rekrytointia ja hallintaa varten
• Suorittaa henkilöstön panoksen uusille tiimin jäsenille
• Vastaa työntekijöiden kouluttamisesta, arvioinnista ja arvioinnista
• Vastaa matkojen, tapaamisten ja tapaamisten järjestämisestä
• Valvoo toimiston sujuvaa toimintaa

Johtaja:

• Vastaat päivittäisestä liiketoiminnasta (mukaan lukien keittiö)
• Varmistaa, että tarjoiluvälineet, jälkiruoat ja ulkoilmahenkilöstö saapuvat ajoissa.
• Varmistaa, että keittiövälineet ovat huippukunnossa ja riittävän käteviä valmistamaan ruokaa eri ihmisryhmille
• Vuorovaikutus kolmansien osapuolten toimittajien kanssa (toimittajat)
• Raportoi toimitusjohtajalle
• Vastaa asiakkaiden valituksiin ja tiedusteluihin
• Valmistelee organisaatiolle talousarvion ja raportit
• Hoitaa kaikki muut toimitusjohtajan määräämät tehtävät

Ammattilaiset (kokit ja leipurit)

• Valmistaa kaikki ruokalistalla mainitut jälkiruoat keittiönvalvojan valvonnassa.
• Vastaat kaikkien satunnaisten tai ammattitaidottomien töiden toteuttamisesta keittiössä ja paikan päällä (tapahtumapaikka)
• Vastaa toimitettavaksi tarkoitettujen jälkiruokien pakkaamisesta
• Hoitaa kaikki muut johtajan antamat tehtävät

Myynti- ja markkinointipäällikkö

• Hallitsee ulkopuolista Tutkija ja koordinoi kaikkia sisäisiä tietolähteitä päivittäin säilyttääkseen organisaation parhaat asiakkaat ja houkutellakseen uusia.
• Simuloi demografisia tietoja ja analysoi asiakkaiden ostojen tuottamien tapahtumatietojen määriä
• Päätä priorisoida ja ottaa yhteyttä uusiin kumppaneihin ja liiketoimintamahdollisuuksiin ja muihin.
• Tunnistaa kehitysmahdollisuudet; seuraa kehitystä ja kontakteja; osallistuu hankkeiden strukturointiin ja rahoitukseen, varmistaa kehityshankkeiden loppuunsaattamisen
• Vastaa täytäntöönpanon valvonnasta, asiakkaiden tarpeiden puolustamisesta ja kommunikoinnista asiakkaiden kanssa
• Kehittää, toteuttaa ja arvioi uusia suunnitelmia myynnin lisäämiseksi
• Dokumentoi kaikki yhteystiedot ja asiakastiedot
• Edustaa yritystä strategisissa kokouksissa
• Auttaa lisäämään myyntiä ja yrityksen kasvua

Kirjanpitäjä / Kassa:

• Vastaa organisaation tilinpäätöksen, talousarvion ja tilinpäätöksen laatimisesta
• Tarjoaa johdolle talousanalyysit, kehitysbudjetit ja kirjanpidon. raportit; analysoi monimutkaisimpien ehdotettujen hankkeiden taloudellisen toteutettavuuden; tekee markkinatutkimusta ennustaakseen trendejä ja liiketoimintaolosuhteita
• Vastaa talouden ennustamisesta ja riskianalyysistä
• Suorittaa kassanhallinnan, kirjanpidon ja taloudellisen raportoinnin
• Vastaa rahoitusjärjestelmien ja -politiikkojen kehittämisestä ja hallinnasta
• Vastuu palkanlaskennan hallinnasta
• Varmistaa verolakien noudattamisen
• Hoitaa kaikki organisaation taloustoimet
• Toimii organisaation sisäisenä tarkastajana

Palvelimet naispuolisille työntekijöille ja työntekijöille (sopimushenkilöstölle)

• Ottaa tilauksia vierailta
• Palvelee vieraita tapahtumien/juhlien aikana
• Auttaa tapahtuman/juhlien jälkeisessä siivouksessa
• Auttaa siirtämään keittiövälineitä, lautasia, lusikoita ja muita vastaavia esineitä
• Auttaa asettamaan lasinaluset ruoan valmistukseen ja tarjoiluun tapahtumien aikana

• Palvelee asiakkaita nopeasti ja ammattitaitoisesti
• Varmistaa, että tilaus vastaanotetaan ja toimitetaan asianmukaisesti
• Projisoi organisaation imagoa
• Suorittaa kaikki muut operatiivisen johtajan/johtajan määräämät tehtävät

Ajureilta:

• Siirtää työntekijöitä, ruoanlaittovälineitä, lautasia, lusikoita ja muita vastaavia tavaroita tapahtumapaikoille ja sieltä pois
• toimittaa liikekirjeenvaihtoa
• suorittaa tehtäviä organisaatiolle
• suorittaa kaikki muut tehtävät seksi-/linjajohtajan ohjeiden mukaisesti

Puhdistustuotteet:

• Vastaat keittiön ja kuorma-autojen siivouksesta milloin tahansa
• Vastaa astioiden, lautasten, lusikoiden ja muiden tavaroiden pesusta. Vant Ware
• Varmista, että hygieniatuotteet ja -tarvikkeet eivät ole loppuneet
• Puhdistaa sekä keittiön sisältä että ulkoa
• Suorittaa kaikki muut johtajan määräämät tehtävät

”Jälkiruoka”-liiketoimintasuunnitelman SWOT-analyysi

Suunnitelmamme on käynnistää jälkiruokapalvelumme Las Vegasissa, NV osavaltioissa.

Tiedämme hyvin, että kaikkialla Las Vegasissa – Nevadassa ja jopa samassa paikassa, josta löydämme omamme, on useita jälkiruokien toimitusyrityksiä, joten noudatamme asianmukaista yrityksen perustamisprosessia.

Tiedämme, että jos liiketoiminnallemme tehdään kunnollinen SWOT-analyysi, voimme sijoittaa liiketoimintamme maksimoimaan vahvuutemme, hyödyntämään käytettävissämme olevia mahdollisuuksia riskien vähentämisessä ja valmistautumaan uhkiemme torjumiseen.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. käytimme ravintola-alan kokeneen HR- ja puolueellisen yritysanalyytikon palveluita auttamaan meitä suorittamaan perusteellisen SWOT-analyysin ja luomaan liiketoimintamallin, joka auttaa meitä saavuttamaan tavoitteemme.

Tämä on yhteenveto Sandra Johnson® Catering Services, Inc:lle tehdystä SWOT-analyysistä.

Sijaintimme, käyttämämme liiketoimintamalli (yksi tapahtumapohjaisten jälkiruokien järjestämispalveluiden tarjoaminen, jälkiruoan tarjoilu juhlatiloissa hoitajan kanssa ja ruuan ja välipalojen kuljettaminen tai jälkiruokien valmistus paikan päällä.), Erilaisia ​​maksuvaihtoehtoja, laaja valikoima jälkiruokia ja erinomainen asiakaspalvelukulttuurimme tulee varmasti olemaan Sandra Johnson® Catering Services, Inc:n vahvuus. Lisäksi meillä on johtoryhmä, jolla on kaikki tarvittava kasvattaakseen uusi liiketoiminta kannattavaksi ennätysajassa.

Suurin haitta, joka voi kohdata meitä, on se, että olemme uusi jälkiruokien tarjoiluyritys, eikä meillä ole taloudellisia mahdollisuuksia kilpailla usean miljoonan dollarin jälkiruokien tarjoilu- ja catering-yritysten kanssa, jotka hoitavat kaikkea kaikkialla Amerikan Yhdysvalloissa.

Se, että aiomme harjoittaa jälkiruokapalveluyritystä yhdellä Las Vegasin vilkkaimmista kaduista – Nevadassa, tarjoaa meille rajattomat mahdollisuudet palvella suurta määrää ihmisiä. Olemme pystyneet tekemään perusteellisen toteutettavuustutkimuksen ja markkinatutkimuksen ja tiedämme, mitä potentiaaliset asiakkaamme etsivät, kun he palkkaavat palveluitamme; meillä on hyvät mahdollisuudet hyödyntää kaikkia muita eteen tulevia mahdollisuuksia.

Kuten kaikki muutkin yritykset Yksi suurimmista uhista, joita todennäköisesti kohtaamme, on talouden taantuma. On tosiasia, että talouden taantuma vaikuttaa ostovoimaan / ostovoimaan. Toinen todennäköisesti kohtaamamme uhka on uuden jälkiruokapalveluyrityksen ja jopa ravintoloiden syntyminen samaan paikkaan kuin meidän.

LIIKETOIMINTASUUNNITELMA MARKKINA-ANALYYSI DESERT CATERINGISSA

Tänä aikakaudella, jolloin Internet-yhteisö kukoistaa, tekisit jälkiruokayrityksestäsi suuren palveluksen, jos rakentaisit oman Internet-läsnäolosi. Yksi helpoimmista tavoista saada ihmiset näkemään sinut alasi asiantuntijana on blogata jatkuvasti ruoasta ja jälkiruoista.

Voit myös käyttää sosiaalista mediaa, kuten Instagramia, Facebookia ja muita. Twitter ja muut mainostamaan jälkiruokapalveluasi. Voit myös luoda vankan online-tilausalustan, jossa ihmiset voivat tilata jälkiruokiasi. Sinun on varmistettava, että toimitusjärjestelmäsi on tehokas, jos aiot onnistua myymään jälkiruokia verkossa.

Lisäksi on perustettu jälkiruokien ja muiden niihin liittyvien elintarvikkeiden toimituspalveluita kuluttajien ruokahalujen tyydyttämiseksi. uusia ruokalistoja, jotka perustuvat lisääntyvään tietoisuuteen runsasrasvaiseen ruokavalioon liittyvistä terveysriskeistä. Toimiala menestyi myös kehittämällä tuotteita riittävän houkuttelevilla hinnoilla kestämään hitaan elpymisen, mikä johti vahvaan liikevaihdon kasvuun. Näiden trendien odotetaan jatkuvan ja lisäävän liikevaihdon kasvua.

Tuskin on organisaatiota tai henkilöä, joka aikoo järjestää minkäänlaisia ​​juhlia tai tilaisuuksia, jotka eivät houkuttelisi palveluntarjoajien palveluita.Yksi juhlien, häiden ja muiden tapahtumien kohokohdista on pääsääntöisesti ruuan tarjoilu. Suurin osa juhlissa käyvistä odottaa innokkaasti, että ruoka tarjotaan, eli sanoa, että juhlat eivät ole täydellisiä, jos ei ole mitään syötävää ja juotavaa.

On normaalia, että useimmat yritysorganisaatiot neuvottelevat ruokaloidensa hallinnosta myyjien (toimittajien) kanssa, koska he tietävät, että se häiritsee, jos he päättävät hoitaa sen itse. Tämä on yksi tärkeimmistä alueista, joilla catering-yritykset käyttävät kykyjään liiketoimintansa rakentamiseen ja vakaan tulon tuottamiseen yritykselle.

Ulkoruokailupalvelujen oletetaan olevan catering-liikkeiden päätarjonta, mutta ulkoilmatapahtumia ei ole. päivittäin. Itse asiassa ravintoloiden tarjoajat kilpailevat edullisista häistä ja juhlista, jotka pidettäisiin viikonloppuna, koska viikonloput ja juhlapyhät näyttävät olevan ruokapalveluyritysten kiireisimpiä aikoja.

Yksi asia jälkiruokissa on se, että tuskin löydät ketään, joka ei holhota niitä. Itse asiassa useimmissa ruokapalvelujälkiruoissa on nyt valikot, jotka on suunniteltu erityisesti ihmisille, jotka välittävät terveellisestä syömisestä ja muille heidän ruokailutottumustensa mukaan.

Myymme erilaisia ​​jälkiruokia seuraaville ihmisryhmille ja yrityksille:

• Valmistumisjuhlat
• Hääjuhlat
• Liikelounaat ja näyttelyt
• Varsinaiset yhtiökokoukset
• Tapahtuman järjestäjät
• kasvissyöjille
• Yritysorganisaatiot
• Juhlajuhlat
• Koulutoiminta

Kilpailuetumme

Huolellinen elintarvikealan tutkimus osoittaa, että markkinoiden kilpailu on lisääntynyt huomattavasti viimeisen vuosikymmenen aikana. Itse asiassa sinun on oltava erittäin luova, asiakaslähtöinen ja ennakoiva, jos haluat selviytyä tällä alalla. Olemme tietoisia kovasta kilpailusta ja olemme valmiita kilpailemaan hyvin muiden jälkiruokapalveluyritysten kanssa Las Vegasissa, NV.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. käynnistää tavallisen jälkiruokapalveluyrityksen, josta tulee todellakin asukkaiden ja organisaatioiden suosikkivalinta Nevadan Las Vegasissa. Toimistomme sijaitsee kulmassa vilkkaan tien varrella suoraan vastapäätä yhtä Las Vegasin, Nevadan, suurimmista asuinalueista.

Yksi asia on varma; takaamme, että ruokalistallamme on saatavilla laaja valikoima jälkiruokia milloin tahansa. Yksi liiketoimintatavoitteistamme on tehdä Sandra Johnson® Catering Services, Inc. Jälkiruoapalveluliiketoiminta yhdestä paikasta.Erinomainen asiakaspalvelukulttuurimme, verkkotilauskykymme, useat maksutavat ja erittäin turvallinen toimitila ovat meille kilpailuetu.

Lopuksi työntekijöistämme huolehditaan ja heidän hyvinvointipakettinsa on kategoriamme parhaiden joukossa catering-alalla, mikä tarkoittaa, että he ovat enemmän kuin valmiita rakentamaan kanssamme liiketoimintaa ja auttamaan meitä saavuttamaan tavoitteemme ja kaikki tavoitteemme. ja tavoitteet. Tarjoamme myös hyvät työolosuhteet ja palkkiot freelance-myyjille, joita palkkaamme silloin tällöin.

Jälkiruokaravintoloiden liiketoimintasuunnitelma MYYNTI- JA MARKKINOINTISTRATEGIA

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. valmistaa ja tarjoilee laajan valikoiman jälkiruokia asukkaille ja yritysorganisaatioille Las Vegasissa, Nevadassa. Olemme ruokapalvelualalla maksimoidaksemme voitot ja teemme lujasti töitä varmistaaksemme, että saavutamme liiketoimintatavoitteemme ja tavoitteemme.

Periaatteessa tulonlähteemme tulee olemaan ruoanlaitto ja erilaisten jälkiruokien tarjoilu tapahtumissa ja juhlissa, joihin osallistumme;

• Jälkiruokapalvelun tarjoaminen yhteen tapahtumaan perustuen
• Palvelujen tarjoaminen jälkiruokien toimitusta varten juhlasalissa avustajien kanssa
• Aterioiden ja välipalojen kuljetus tai jälkiruokien valmistus paikan päällä

Myyntiennuste

Jälkiruoailuliiketoiminnasta voidaan todeta yksi asia: jos pyörität keskusliiketoimintaa, houkuttelet aina asiakkaita ja teet sopimusta juhliin ja tapahtumiin, mikä varmasti lisää yritykselle tuloja.

Olemme hyvissä asemissa edullisilla markkinoilla Las Vegasissa, Nevadassa, ja olemme erittäin optimistisia, että saavutamme tavoitteemme tuottaa riittävät tulot/voitot ensimmäiseltä kuudelta toimintakuukaudelta sekä kasvattaa liiketoimintaamme ja asiakaskuntaamme.

Pystyimme tarkastelemaan kriittisesti ravintola-alaa, analysoimme mahdollisuuksiamme alalla ja pystyimme laatimaan seuraavan myyntiennusteen. Myyntiennusteet perustuvat kentällä kerättyyn tietoon ja joihinkin Las Vegasin startup-yrityksissä yleisiin oletuksiin.

Seuraavat ovat Sandra Johnson® Catering Services, Inc:n myyntiennusteita, jotka perustuvat yrityksemme sijaintiin ja muihin tekijöihin, jotka liittyvät USA:n jälkiruokien lanseeraukseen;

• Ensimmäinen tilikausi: 240 000 dollaria
• Toinen tilikausi: 450 000 dollaria
• Kolmas tilikausi: 750 000

Huomata … Tämä ennuste on tehty alan tarjontaan perustuen ja olettaen, että suurta talouden taantumaa ei tapahdu eikä samoja tuotteita ja asiakaspalvelua tarjoavaa merkittävää kilpailijaa tule. palveluita kuten teemme samassa paikassa.

• Markkinointistrategia ja myyntistrategia

Ennen kuin valitsimme sijainnin Sandra Johnson® Catering Services, Inc.:n lanseeraamiselle, teimme laajan markkinatutkimuksen ja toteutettavuustutkimukset varmistaaksemme, että pystymme tunkeutumaan saatavilla oleville markkinoille ja olemaan ensisijainen valinta asukkaille ja yritysorganisaatioille kaikkialla Las Vegasissa, NV. Meillä on yksityiskohtaisia ​​tietoja, joita pystyimme käyttämään liiketoimintamme jäsentämiseen saadaksemme tarvittavan määrän asiakkaita.

Olemme palkanneet asiantuntijoita, jotka ovat hyvin perehtyneet ruokapalvelualaan, auttamaan meitä kehittämään markkinointistrategioita, jotka auttavat meitä saavuttamaan liiketoimintatavoitteemme eli suuren osan käytettävissä olevista markkinoista Nevadan Las Vegasissa. Toisin sanoen jatkamaan työskentelyä ja Tapahtumien ja juhlien palvelemista on jatkettava, joten teemme kaikkemme vahvistaaksemme myynti- ja markkinointitiimiämme.

Lyhyesti sanottuna Sandra Johnson® Catering Services, Inc. käyttää seuraavaa lähestymistapaa myyntiin ja markkinointiin houkutellakseen asiakkaita:

• Avaa upea tyylinen jälkiruokapalveluliiketoimintamme juhlilla kaikille
• Esittele jälkiruokien toimitusliiketoimintamme lähettämällä esittelykirjeitä esitteemme kanssa yritysorganisaatioille, kouluille, tapahtumasuunnittelijoille, hääsuunnittelijoille, kotitalouksille ja tärkeimmille sidosryhmille Las Vegasissa, NV
• Varmista, että valmistamme jatkuvasti erilaisia ​​jälkiruokia
• Käytä houkuttelevia käsilaskuja tietoisuuden lisäämiseen ja oppilaitoksemme opastamiseen
• Luo erilaisia ​​paketteja eri asiakasryhmille, jotta he voivat työskennellä heidän budjeteillaan ja tarjota silti laadukkaita jälkiruokia ja palveluita
• Tulosta mainosesitteitä ja käyntikortteja sekä niiden strateginen sijoitus urheilukeskuksissa, stadioneilla, toimistoissa, kirjastoissa, julkisissa laitoksissa ja juna-asemilla jne.
• Käytä kuponkisuorapostimarkkinointia
• Kannustaa ja rohkaista viittausmarkkinointia
• Sijoita banneri-/flexi-mainoksemme strategisiin paikkoihin Las Vegasissa, NV:ssä
• Aseta ystävämme vastaanottoon ja ohjaa mahdolliset asiakkaat
• Luo kanta -asiakasohjelma, jonka avulla voimme palkita uskollisia asiakkaitamme
• Osallistu alueemme roadshow-tapahtumiin lisätäksesi tietoisuutta jälkiruoastamme. palvelualalla
• Liity paikallisiin kauppakamareihin verkostoitumaan ja markkinoimaan palveluitamme ja tuotteitamme

Jälkiruokatarjoilun liiketoimintasuunnitelman mainonta ja mainontastrategia

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. on pitkän aikavälin suunnitelma levittää lonkeroitamme kaikkialle Nevadaan ja tärkeimpiin Yhdysvaltain kaupunkeihin, joten rakennamme tietoisesti brändiämme niin, että se otetaan hyvin vastaan ​​Las Vegasissa ennen kuin lähdemme ulos. Itse asiassa mainonta- ja myynninedistämisstrategiamme ei ole suunniteltu ainoastaan ​​houkuttelemaan asiakkaita, vaan myös viestimään tehokkaasti brändistämme.

Tässä ovat alustat, joita aiomme käyttää mainostaaksemme ja mainostaaksemme Sandra Johnson® Catering Services, Inc:tä;

• Sijoita mainoksia julkisiin sanomalehtiin, radio- ja TV -kanaviin.
• Kannusta uskollisten asiakkaidemme suusanallisen mainonnan käyttöä.
• Internet ja sosiaaliset verkostot, kuten; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ ja muut alustat jälkiruokien catering-liiketoimintamme mainostamiseksi
• Varmista, että sijoitamme bannerimme ja mainostaulumme strategisiin paikkoihin kaikkialla Las Vegasissa, NV
• Jakakaa monisteemme ja käsikirjamme kohdealueille alueellamme ja sen ympäristössä.
• Ota yhteyttä yritysjärjestöihin, kotitalouksiin, uskonnollisiin keskuksiin, kouluihin ja tapahtumasuunnittelijoihin jne. soittamalla heille ja kertomalla Sandrasta. Johnson® Catering Services, Inc. sekä tarjoamamme jälkiruoat ja palvelut
• Mainosta Sandra Johnson® Catering Services, Inc:n liiketoimintaa. virallisella verkkosivustollamme ja soveltaa strategioita, jotka auttavat meitä ohjaamaan liikennettä sivustolle
• Merkitse kaikki viralliset henkilöautot ja pakettiautot ja varmista, että kaikki työntekijämme ja hallintohenkilöstömme käyttävät säännöllisesti merkkipaidamme tai -lakiamme

Hinnoittelustrategiamme

Osa markkinoille tulostrategiaamme on käyttää hintoja hyvän prosenttiosuuden saamiseksi käytettävissä olevista markkinoista. Houkuttelemme asiakkaita tarjoamalla laadukkaita jälkiruokaravintoloita halvimmilla, luultavasti alan edullisimmilla hinnoilla.

Vaikka jälkiruokien toimituspalvelumme ja muiden siihen liittyvien palveluiden hinnat tulevat olemaan alan hintoja alhaisemmat, tämä jatkuu vielä pitkään. Itse asiassa aiomme nostaa hintoja asteittain, kunnes ne laskevat alan tarjontaan nähden. Aiomme saavuttaa tämän vuoden sisällä liiketoiminnan aloittamisesta.

Tiedämme, että valtio, yritysjärjestöt tai suuret uskonnolliset järjestöt tekevät sopimuksia jälkiruokien toimittamisesta; varmistamme, että noudatamme hinnoittelumallia tehdessämme tarjouksia tällaisista sopimuksista.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc:n hyväksymä maksupolitiikka. all inclusive, koska tiedämme hyvin, että eri asiakkaat pitävät eri maksutapoja mieltymyksistään riippuen, mutta samalla varmistamme, että Yhdistyneiden Kansakuntien rahoitussääntöjä ja määräyksiä noudatetaan. Amerikan osavaltiot.

Tässä ovat maksuvaihtoehdot, jotka Sandra Johnson® Catering Services, Inc. tarjoaa asiakkailleen;

• Maksu pankkisiirrolla
• Käteismaksu
• Maksu luottokorteilla / myyntiautomaateilla (POS -koneet)
• Maksu pankkisiirrolla verkossa
• Maksu sekillä
• Maksu pankkisiirrolla
• Maksu pankkisiirrolla

Edellä mainitun valossa olemme valinneet pankkialustoja, joiden avulla asiakkaamme voivat maksaa jälkiruoista ja palveluista ilman stressiä. Pankkitilinumeromme ovat saatavilla verkkosivuillamme ja mainosmateriaaleissa asiakkaille, jotka haluavat tallettaa käteistä tai tehdä online-siirron palveluidemme vuokraamiseksi.

Kun perustat minkä tahansa yrityksen, perustamiskustannukset riippuvat lähestymistavasta ja mittakaavasta, jonka haluat ottaa. Jos aiot menestyä vuokraamalla tilan, tarvitset kohtuullisen määrän pääomaa, sillä sinun on varmistettava, että työntekijöistäsi huolehditaan ja että organisaatiosi on riittävän suotuisa pitämään työntekijät luovina ja tuottavina.

Tämä tarkoittaa, että lanseeraus voi olla alhainen tai korkea riippuen tavoitteistasi, visiostasi ja toiveistasi yrityksesi suhteen.Nämä ovat avainalueita, joihin käytämme aloituspääomamme;

• Yritysten rekisteröintimaksu yhteensä Yhdysvalloissa 750 dollaria
• Oikeudelliset kulut lisenssien ja lupien hankkimisesta sekä kirjanpitopalvelut (ohjelmistot, myyntipisteet ja muut ohjelmistot) 1 300 dollaria
• Markkinointimainontakulut Sandra Johnson® Catering Services, Inc:n avajaisissa summalle 3500 USD sekä esitteiden tulostaminen (2000 lehtistä hintaan 0,04 dollaria per kopio) yhteensä 3580 USD
• Liikekonsultin palkkaaminen maksaa 2500 USD
• Vakuutuskulut (yleinen vastuu, työntekijöiden korvaukset ja omaisuusvahingot) yhteensä 2400 dollaria
• Vuokran maksaminen 12 kuukauden ajalta alkaen 1 dollaria neliöjalkaa kohden 105 600 dollaria
• Normaalikeittiön rakennuskustannukset 70 000 dollaria
• paperitavarakustannukset ( 500 dollaria ), puhelin- ja sähkölaskut (2500 XNUMX USD )
• Ensimmäisen 3 kuukauden toimintakulut (työntekijöiden palkat, laskujen maksut jne.) 100 000 dollaria
• Alkuvaraston hinta (kaasuliesi, ruoanlaittovälineet, huoltovälineet, elintarvikkeiden ainesosat, raaka-aineet ja pakkausmateriaalit jne.) 80 000 dollaria
• Säilytysvälineet (astiat, telineet, hyllyt, ruokalaukku) 3720 dollaria
• Työalueen laitteiden (työtaso, pesuallas), jääpalakoneen jne. 9 500 dollaria
• Myymälälaitteiden kustannukset (kassakone, turvallisuus, ilmanvaihto, kyltit) 13 750 dollaria
• Asuntoauton ostamisen kustannukset 50 000 $
• Iture-huonekalujen ja -laitteiden (tietokoneet, tulostimet, puhelimet, televisiot, äänentoistojärjestelmät, pöydät ja tuolit jne.) ostokustannukset 4000 USD
• Verkkosivuston käynnistämisen hinta 600 USD .
• Esittelyjuhlamme hinta 10 000 dollaria
• Miscellanea 10 000 dollaria

Haluamme sinulle arvion 400 000 dollaria onnistuneesti perustamaan jälkiruokien toimitusyrityksen Amerikan yhdysvaltoihin.

Rahastojen / aloituspääoman luominen Sandra Johnson® Catering Services, Inc:lle.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. on yksityinen yritys, joka on yksinomaan rouva Sandra Johnsonin ja hänen perheensä omistama ja rahoittama. He eivät aio toivottaa tervetulleeksi ulkopuolisia liikekumppaneita, joten hän päätti rajoittaa alkupääomansa kolmeen päälähteeseen.

Näitä alueita aiomme luoda aloituspääomallamme;

• Osan aloituspääomasta saaminen henkilökohtaisista säästöistä
• Lähde edullisista lainoista perheenjäseniltä ja ystäviltä
• Hae lainaa pankistani

Huom: onnistuimme kiertämään 100 000 dollaria ( henkilökohtaiset säästöt 70 000 dollaria ja edullinen laina perheenjäseniltä 30 000 dollaria ) ja olemme viimeisessä vaiheessa saamassa pankiltamme 300 000 USD lainaa. Kaikki asiakirjat ja asiakirjat allekirjoitettiin ja toimitettiin, laina hyväksyttiin, ja tämä summa hyvitetään milloin tahansa tilillemme.

Jälkiruokaravintolan kestävän kehityksen ja liiketoimintasuunnitelman laajentamisstrategia

Yrityksen tulevaisuus riippuu kanta-asiakkaiden määrästä, työntekijöiden potentiaalista ja osaamisesta, sijoitusstrategiasta ja liiketoimintarakenteesta.

Yksi tärkeimmistä tavoitteistamme on Sandra Johnson® Cateringin lanseeraus. Services, Inc.:n tarkoituksena on rakentaa yritys, joka selviää omalla kassavirrallaan ilman tarvetta lisätä varoja ulkopuolisista lähteistä, kun yritys on virallisesti käynnistetty.

Tiedämme, että yksi tapa saada hyväksyntää ja houkutella asiakkaita on tarjota palveluitamme (jälkiruokapalvelu) hieman halvemmalla kuin mitä markkinoilla on tarjolla, ja olemme hyvin valmistautuneita selviytymään halvemmasta.

Sandra Johnson® Catering Services, Inc. Varmista, että oikeat puitteet, rakenteet ja prosessit ovat olemassa, jotta työntekijöidemme hyvinvointia kohdellaan hyvin. Yrityskulttuurimme on suunnattu nostamaan liiketoimintamme korkeammalle, ja henkilöstömme koulutus ja uudelleenkoulutus ovat huipulla.

Itse asiassa voitonjakojärjestelyt ovat koko johtohenkilöstömme saatavilla ja perustuvat heidän kolmen vuoden tai sitä pidemmän työskentelyyn. Tiedämme, että jos tämä tehdään, voimme menestyksekkäästi rekrytoida ja säilyttää alan parhaat kädet, jotka voimme saada; ja he ovat sitoutuneempia auttamaan meitä rakentamaan unelmayritystämme.

Tarkistuslista / Tarkistuslista

• Yrityksen nimen saatavuuden tarkistaminen: Valmis
• Yrityksen rekisteröinti: Valmis
• Yritysten pankkitilien avaaminen: Valmis
• Myyntipisteturva: Valmis
• Mobiilitilien avaaminen: Valmis
• Verkkomaksualustojen avaaminen: Valmis
• Veronmaksajan tunnuksen hakeminen ja vastaanottaminen: Aikana
• Liike- ja lupahakemus: Valmis
• Vakuutuksen ostaminen yrityksellesi: Valmis
• Tilojen vuokraus ja kohteiden jälleenrakentaminen: Aikana
• Toteutettavuustutkimukset: Valmis
• Pääoman rakentaminen perheenjäseniltä: tehty
• Pankkilainahakemukset: В Progre ss
• Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen: tehty
• Työntekijän käsikirjan laatiminen: tehty
• Sopimusasiakirjojen ja muiden asiaan liittyvien oikeudellisten asiakirjojen laatiminen: Kehityksessä
• Yrityksen logon suunnittelu: Valmis
• Graafinen pakkausten suunnittelu ja painatus, markkinointi/mainosmateriaalit: Kehityksessä
• Työntekijöiden rekrytointi: Kehityksessä
• Tarvittavien keittiö- ja palvelutarvikkeiden, huonekalujen, hyllyjen, hyllyjen, tietokoneiden, elektroniikkalaitteiden, toimistolaitteiden ja videovalvontajärjestelmien hankinta: Aikana
• Yrityksen virallisen verkkosivuston luominen: Aikana
• Tietojen luominen yrityksille sekä Internetissä että yhteisössä: Aikana
• Terveys-, turvallisuus- ja paloturvallisuussopimus turvallisuudesta (lisenssi): Suojattu
• Osallistujan avaamisen / käynnistämisen suunnittelu: Aikana
• Listan laatiminen tapahtumissa ja juhlissa tarjoiltavista jälkiruoista (menu): Valmis
• Liikesuhteiden luominen tavarantoimittajiin – jauhojen/leivän, lihan, kulinaaristen ainesosien, kahvin ja virvoitusjuomien toimittajiin Aikana