Lohikäärmehedelmien kasvattaminen kaupallisesti on suhteellisen uusi liikeidea. Mutta sen suosio kasvaa vähitellen. Se on erittäin ravitseva hedelmä, jota yleensä myydään markkinoilla erittäin korkealla hinnalla.
Lohikäärmehedelmä tunnetaan myös useilla muilla nimillä eri puolilla maailmaa. Se tunnetaan myös nimellä pitahaya, pitahaya, mansikka päärynä jne.
Itse asiassa pitaya on useiden Amerikan alkuperäiskaktusten hedelmä. Pitaya viittaa yleensä Stenocereus -suvun hedelmiin, kun taas pitahaya tai lohikäärmehedelmä viittaa Hylocereus -suvun hedelmiin, molemmat kuuluvat Cactaceae -perheeseen.
Lohikäärmehedelmiä kasvatetaan tällä hetkellä Kaakkois -Aasiassa, Australiassa, Karibialla, Yhdysvalloissa, Mesoamerikassa ja kaikilla maailman trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla.
Joillakin alueilla lohikäärmehedelmää pidetään koristekasvina sekä hedelmäkasvina. Hedelmiä syödään yleensä tuoreina hedelminä tai niitä voidaan käyttää hilloissa, hyytelöissä, hedelmämehuissa, viinissä ja jäätelössä. Hedelmät ovat suosittuja myös kasvonaamioissa.
Hedelmien koostumusta verrataan joskus kiiviin mustien rapeiden siementen vuoksi. Siemenöljy sisältää rasvahappoja, linolihappoa ja linoleenihappoa.
Lohikäärmehedelmiä käytetään mehun ja alkoholijuomien, kuten Blood Dragon Punchin ja Dragotinin, maustamiseen ja värittämiseen. Kukkia voi syödä tai valmistaa kuten teetä. [1]
Hylocereus -hedelmien punaiset ja violetit värit johtuvat beetasyaniineista, pigmenttiperheestä, joka sisältää betaniinia, samaa ainetta, joka antaa punaisen värin juurikkaille, mangoldille ja amarantille.
Lohikäärmehedelmien ravintoarvo
Ainutlaatuinen ulkonäkö ja kuuluisat superruoat ovat tehneet lohikäärmehedelmistä suosittuja herkullisten ja terveystietoisten ihmisten keskuudessa.
USDA FoodData Central -tietokannan mukaan 100 gramman annos kuivattua pitayaa tarjoaa 1100 kilojoulea ravintoenergiaa, 82 prosenttia hiilihydraatteja, 4 prosenttia proteiinia ja 11 prosenttia DV-vitamiinia ja kalsiumia.
Lohikäärmehedelmät ovat kuitenkin vähäkalorisia, mutta runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Se sisältää myös merkittäviä määriä ravintokuitua. Yksi annos lohikäärmehedelmää sisältää seuraavat ravintoaineet:
- Kalorit: 136
- Proteiini: 3 grammaa
- Rasvaa: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 29 grammaa
- Kuitu: 7 grammaa
- Rauta: 8 prosenttia RDA: sta.
- Magnesium: 18 prosenttia RDA: sta.
- C -vitamiini: 9 prosenttia RDA: sta.
- E -vitamiini: 4 prosenttia RDA: sta.
Olennaisten ravintoaineiden lisäksi lohikäärmehedelmä sisältää myös hyödyllisiä kasviyhdisteitä, kuten polyfenoleja, karotenoideja ja beetasyaniineja. Tässä kuitenkin käsitellään lyhyesti lohikäärmehedelmien syömisen tärkeimpiä terveyshyötyjä.
- Lohikäärmehedelmät ovat vähäkalorisia, mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on myös runsaasti hyödyllisiä kasviyhdisteitä, kuten polyfenoleja, karotenoideja ja beetasyaniineja.
- Hedelmä sisältää antioksidantteja, C-vitamiinia, beetakaroteenia, lykopeenia ja betalaiinia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti antioksidantteja sisältävä ruokavalio vähentää kroonisten sairauksien riskiä.
- Tämä hedelmä on loistava kuidun lähde. Yksi kuppi -annos sisältää noin 7 grammaa kuitua. Se on siis loistava valinta päivittäisten kuitutarpeidesi täyttämiseen.
- Se voi edistää terveiden bakteerien kasvua suolistossa, mikä liittyy terveeseen ruoansulatuskanavaan.
- Lohikäärmehedelmillä voi olla immuunivahvistavia ominaisuuksia, koska ne sisältävät paljon C-vitamiinia ja karotenoideja.
- C -vitamiinin ohella lohikäärmehedelmä on myös erinomainen raudan lähde. Ja C -vitamiinin ja raudan yhdistelmä voi parantaa kehosi imeytymistä tähän tärkeään mineraaliin.
- Lohikäärmehedelmä on erinomainen magnesiumin lähde, ravintoaine, jota tarvitaan yli 600 biokemialliseen reaktioon kehossa. [2]
Lohikäärmehedelmien kasvatuksen edut
Lohikäärmehedelmien kasvattaminen kaupallisesti on suhteellisen uusi liikeidea. Tämä on hyvin yksinkertainen liikeidea, ja kuka tahansa voi aloittaa tämän liiketoiminnan, myös aloittelija.
Uutena liikeideana voit aloittaa lohikäärmehedelmien kaupallisen viljelyn hyvän tuoton saamiseksi. Tässä kerromme lyhyesti lohikäärmehedelmien kasvattamisen tärkeimmistä eduista.
- Kuten edellä mainitsimme, lohikäärmehedelmien kaupallinen viljely on uusi liikeidea. Ja vähitellen se on saavuttanut suosiota ympäri maailmaa.
- Monet uudet ja nykyiset maanviljelijät ovat jo aloittaneet tämän liiketoiminnan ja saavat hyviä voittoja.
- Lohikäärikasvien hoito on suhteellisen helppoa, ja jopa aloittelijat voivat aloittaa peruskoulutuksen.
- Sekä lohikäärmehedelmien kysyntä että kustannukset markkinoilla ovat korkeat. Joten voit käyttää tämän mahdollisuuden.
- Lohikäärmehedelmiä voidaan kasvattaa monissa osissa maailmaa.
- Lohikäärmehedelmien kasvattaminen kaupallisesti voi olla loistava työllistäjä.
- Voit aloittaa tämän liiketoiminnan ansaitaksesi rahaa, jos olet koulutettu nuori työtön.
- Tuotantokustannukset ovat korkeat, mutta myös voitto on suuri. Joten ROI on erittäin hyvä.
- Lohikäärmehedelmien myynti on helppoa. Koska sillä on erittäin hyvä kysyntä ja arvo markkinoilla.
- Toivottavasti voit myydä tuotteesi helposti paikallisilla markkinoilla. Vaikka voit valita lähimmän kaupungin myydä hedelmiä.
- Lohikäärmehedelmien syömisellä on monia terveysvaikutuksia. Ja voit nauttia tuoreista lohikäärmehedelmistä, jos aloitat oman lohikäärmehedelmien kasvattamisen.
- Nämä ovat lohikäärmehedelmien viljelyyrityksen perustamisen huomattavia etuja. Voit aloittaa tämän liiketoiminnan kaupallisesti hyvän voiton saamiseksi.
Kuinka aloittaa lohikäärmehedelmien kasvattaminen
Lohikäärmehedelmien kaupallisen viljelyn aloittaminen on suhteellisen helppoa. Tällä tavalla voit aloittaa tämän liiketoiminnan, jos sinulla on aiempaa kokemusta tai koulutusta.
Lohikäärmehedelmien hoito ja muu hoito ovat hyvin yksinkertaisia muihin viljelykasveihin verrattuna.
Lohikäärmehedelmiä voidaan kasvattaa melkein missä tahansa ympäristössä ja maaperässä. Kasvit tarvitsevat vain hedelmällistä maaperää auringonpaisteessa.
Voit aloittaa tämän liiketoiminnan omalla alueellasi, jos voit helposti myydä hedelmiä alueellasi. Tässä yritämme kuvata lisätietoja onnistuneen lohikäärmehedelmäkasvatusyrityksen aloittamisesta ja johtamisesta istutuksesta, hoidosta sadonkorjuuseen ja markkinointiin.
Valitse hyvä sijainti
Ensinnäkin sinun on valittava erittäin hyvä paikka lohikäärmehedelmien kasvattamiseen. On parempi, jos valittu maa tulee hedelmälliseksi ja saa täyden auringon.
Lohikäärmehedelmät kasvavat yleensä hyvin lähes kaikentyyppisissä maaperissä. Maaperää, jonka pH -alue on 5.5–7, pidetään sopivana lohikäärmehedelmien kasvattamiseen.
Kasveja voidaan kasvattaa monenlaisissa maaperätyypeissä hiekkaisesta savesta saveen. Varmista vain, että maaperä on hedelmällinen ja hyvä viemärijärjestelmä.
Valmista maaperä
Valmistele maa huolellisesti ennen lohikäärmehedelmien istutusta. Kynnä maata, kunnes maaperä muodostaa matalan kynnyksen ja ei ole rikkaruohoja. Ja lisää mahdollisimman paljon orgaanista lannoitetta maaperään.
Lohikäärmehedelmien kasvatuksen ilmastovaatimukset
Lohikäärmehedelmät voivat selviytyä huonoissa maaperäolosuhteissa ja äärimmäisissä lämpötiloissa. Mutta trooppisia ilmastoalueita pidetään parhaimpina sen viljelyyn.
Lohikäärmehedelmäkasvit tarvitsevat yleensä vähintään 50 cm: n vuotuisen sademäärän ja lämpötilan välillä 20 ° C – 30 ° C.
Liiallinen auringonvalo ei sovellu tämän kasvin kasvattamiseen. Varjostusta tarvitaan parhaan sadon saamiseksi alueilla, joilla on korkea auringonvalo.
Valitse hyvä lajike
Lohikäärmehedelmiä on useita viljeltyjä ja suosittuja lajikkeita. Jotkut yleiset ja tunnetut lajikkeet on lueteltu alla;
Hylocereus megalanthus: Tämä lajike on kotoisin Etelä -Amerikasta ja se erottuu valkoisesta lihastaan, keltaisella iholla.
Hylocereus costaricencis: Tämä lajike tunnetaan nimellä Costa Rican Pitahaya, koska se on kotoisin Costa Ricasta. Se tunnetaan violetista punaisesta lihastaan ja vaaleanpunaisesta ihostaan. Hedelmät ovat violetteja ja siemenet ovat päärynän muotoisia.
Hylocereus polyrhizus: Tämä lajike on kotoisin Meksikosta, mutta sitä kasvatetaan nyt monissa maissa. Se tunnetaan myös nimellä punainen pitaya ja se voidaan tunnistaa sen punaisesta lihasta, jossa on vaaleanpunainen iho.
Hylocereus undatus: Tämä lajike tunnetaan myös nimellä pitahaya. Siinä on valkoinen liha ja vaaleanpunainen iho. Hedelmät 6-12 cm pitkiä ja 4-9 cm paksuja, syötäviä mustia siemeniä.
Voit valita minkä tahansa lajikkeen alueesi saatavuuden perusteella. Voit neuvotella alueesi nykyisten viljelijöiden kanssa saadaksesi paremman käsityksen.
Siementen tai pistokkaiden ostaminen
Lohikäärmehedelmiä voidaan kasvattaa sekä siemenistä että pistokkaista. Osta pistokkaita tai siemeniä riippuen alueesi saatavuudesta.
Istutus
Lohikäärmehedelmien kasvattamiseen on itse asiassa kaksi tapaa. Ensimmäinen käyttää siemeniä ja toinen leikkaus kasvinäytteestä.
Siemenen itäminen kestää yleensä 3 vuotta, ennen kuin kasvi on riittävän suuri käytettäväksi. Siksi useimmat viljelijät valitsevat yleensä leikkausmenetelmän.
Taimen tulisi olla 20 cm pitkä ja leikata pois emokasvista ja jättää varjoon 5-7 päiväksi ennen istutusta pellolle.
Laskeutumisetäisyys vaihtelee käytetyn tuen (pystysuora tai vaakasuora) mukaan. Vaakasuorassa tuessa etäisyys on lähes 50 cm, mutta pystysuoralla tuella kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 2-3 metriä.
Pystysuoran tuen tulee olla 1–1.20 metriä korkea ja vaakasuoran tuen 1.40–1.60 metriä sopivalle korkeudelle.
Huolehtiva
Lohikäärmehedelmäkasvit vaativat yleensä vähemmän huoltoa ja muuta huoltoa. Tässä on nopea johdanto lohikäärmehedelmien viljelystä.
lannoitus
Maaperän valmistelussa levitä mahdollisimman paljon orgaanista lannoitetta. Lannoitteen tulee olla 20 kg orgaanista lannoitetta, 0.5 kg superfosfaattia ja 1 kg NPK16-16-8 jokaista 50 istutusta kohden ennen lohikäärmehedelmäkasvien istuttamista.
Istutusvaiheen aikana 50 grammaa ureaa yhdistettynä 50 grammaan fosfaattia tulee käyttää ensimmäisen kerran kolme kertaa vuodessa.
kyynelvuoto
Lohikäärmehedelmät vaativat yleensä vähemmän vettä. Joten kevyttä kastelua suositellaan kerran viikossa. Tehokkuuden lisäämiseksi on käytettävä tippukastelua.
silppuavaa
Multaajalla on erittäin tärkeä rooli maaperän kosteuden säilyttämisessä ja rikkakasvien torjunnassa. Voit käyttää orgaanisia silppuavia materiaaleja.
Korjuu
Rikkakasvit kuluttavat ravinteita maaperästä. Siksi on erittäin tärkeää poistaa rikkaruohot pelloltasi.
Kasvien koulutus
Kasveja on tuettava betoni- tai puupilareilla kasvien oikean kasvun ja kehityksen varmistamiseksi.
Epäkypsät kasvien varret on sidottava näihin pylväisiin. Sivuvarret on rajoitettava ja 2-3 päävarren on annettava kasvaa.
Tuholaiset ja taudit
Lohikäärmehedelmien viljelyssä ei ole havaittu tai rekisteröity tuholaisia ja sairauksia.
korjuu
Lohikäärmehedelmä alkaa kantaa hedelmää ensimmäisenä vuonna. Kasvit kukkivat yleensä toukokuusta kesäkuuhun ja kantavat hedelmää elokuusta joulukuuhun.
Hedelmät ovat valmiita satoon 1 kuukauden kukinnan jälkeen. Hedelmä kestää joulukuulle asti. Ja voit kerätä hedelmiä jopa 6 kertaa tänä aikana.
Hedelmien keräämisen vaihe on erittäin helppo määrittää, koska kypsymättömät hedelmät ovat väriltään kirkkaan vihreitä ja muuttuvat punaisiksi kypsyessään.
Tarkka sadonkorjuuaika on 3-4 päivän värinvaihdon jälkeen. Viennissä hedelmät on kuitenkin korjattava 1 päivä värinvaihdon jälkeen. Voit poimia hedelmät sirpillä tai kädellä.
Myöntää
Tarkka tuotto riippuu monista tekijöistä. Mutta keskimäärin voit odottaa keskimääräistä tuottoa 5-6 tonnia hehtaarilta.
markkinointi
Lohikäärmehedelmien myynti on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Voit myydä hedelmät helposti paikallisilla markkinoilla. Voit kuitenkin kohdistaa tuotteitasi muihin lähikaupunkeihin. Lohikäärmehedelmä on hyvä kysyntä ja arvostettu markkinoilla.
Nämä ovat yleisiä vaiheita ja tapoja aloittaa ja johtaa menestyksekästä lohikäärmehedelmien viljelyyritystä. Toivottavasti tämä opas auttoi sinua! Onnea ja Jumala siunatkoon sinua!
