Banaaninviljely on hyvin yleinen ja suosittu liike kaikkialla maailmassa. Se on herkullinen ja ravitseva hedelmä ympäri vuoden. Banaanien kaupallinen viljely on yksi monien tärkeimmistä perinteisistä toiminnoista.
Banaani on itse asiassa pitkänomainen syötävä hedelmä, joka on peräisin useista Musa -suvun suurista nurmikasveista. Monissa maissa ruoanlaittoon käytetään banaaneja (niitä voidaan kutsua ”banaaneiksi” toisin kuin jälkiruokabanaaneja.
Banaanit vaihtelevat kooltaan, väriltään ja lujuudeltaan, mutta ne ovat yleensä pitkänomaisia ja kaarevia, ja niiden pehmeä, tärkkelyspitoinen liha on peitetty kuorella, joka voi olla vihreä, keltainen, violetti, ruskea tai punainen kypsänä.
Banaanit kasvavat kasveista riippuvissa klustereissa. Nykyään lähes kaikki nykyaikaiset syötävät siemenettömät banaanit ovat peräisin luonnonvaraisista lajeista (Musa acuminata ja Musa balbisiana).
Useimpien viljeltyjen banaanien tieteelliset nimet ovat Musa acuminata, Musa balbisiana ja Musa × paradisiaca Musa acuminata × M. balbisiana -hybridille riippuen niiden genomisesta rakenteesta. Tämän hybridin vanhaa tieteellistä nimeä Musa sapientum ei enää käytetä [1].
Banaanikasvit kasvavat lähes kaikkialla maailmassa. Ne voivat kasvaa vaihtelevalla menestyksellä eri ilmasto -olosuhteissa. Suurin osa kaupallisista banaaniviljelmistä löytyy kuitenkin pääasiassa päiväntasaajan alueilta, banaanien viejämaista.
Nykyään neljä suurinta banaania vievää maata ovat Costa Rica, Kolumbia, Ecuador ja Filippiinit. Intia, Ecuador, Brasilia ja Kiina ovat suurimmat banaanintuottajat ja tuottavat noin puolet kaikista banaaneista.
Banaanien kaupallisella viljelyllä on suuri taloudellinen merkitys. Banaanien kasvattaminen kaupallisesti on työvoimavaltaista, se tuottaa suhteellisen nopean tuoton investoinneille ja ponnisteluille, tarjoaa viikoittaisia tuloja ympäri vuoden ja toipuu nopeasti hurrikaaneista ja muista luonnonkatastrofeista.
Maailmanlaajuinen banaaniteollisuus vie yli 100 miljoonaa tonnia, markkinat tuovat vuosittain yli 5 miljardia dollaria ja työllistävät miljoonia työntekijöitä.
Jos olet kuitenkin valmis aloittamaan uuden maatalousyrityksen, kaupallinen banaaninviljely voi olla sinua varten. Se on erittäin yksinkertaista ja hyödyllistä.
Banaanin ravintoarvo
Banaani on hieno hedelmä ja se on täynnä ravinteita. Raa’at banaanit (ilman kuorta) sisältävät 1% proteiinia, 23% hiilihydraatteja, 75% vettä ja ovat vähärasvaisia. Yksi keskipitkä banaani sisältää:
- Hiilihydraatit: 24 g
- Kupari: 10% TKI: sta
- Rasvaa: 0.4 grammaa
- Kuitu: 3.1 grammaa
- Mangaani: 14% TKI: sta
- Magnesium: 8% TKI: sta.
- Proteiini: 1.3 grammaa
- Kalium: 9% TKI: sta
- B6 -vitamiini: 33% DV
- C -vitamiini: 11% TKI: sta
Banaanit ovat erittäin ravitsevia ja terveellisiä. Banaanien säännöllinen syöminen on erittäin hyödyllistä terveydellesi. Tässä yritämme laajentaa banaanien syömisen terveyshyötyjä.
- Banaanit sisältävät runsaasti kuituja, antioksidantteja ja joitain ravintoaineita.
- Sopii kaikenikäisille ja ihmisryhmille.
- Banaanit voivat vähentää ruokahalua hidastamalla vatsan tyhjenemistä ja voivat auttaa alentamaan verensokeria aterian jälkeen.
- Nämä hedelmät ovat melko runsaasti kuitua ja kestävää tärkkelystä, joka voi ruokkia hyödyllisiä suolistobakteereitasi ja suojata paksusuolen syövältä. [2]
- Banaanit ovat vähäkalorisia ja runsaasti ravintoaineita ja kuitua. Siten ne voivat auttaa sinua laihduttamaan.
- Banaanien säännöllinen syöminen on hyväksi sydämelle. Koska ne ovat hyvä ravinnonlähde kaliumia ja magnesiumia.
- Banaanit sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja vähentämään tiettyjen sairauksien riskiä.
- Banaanit sisältävät suuria määriä vastustuskykyistä tärkkelystä tai pektiiniä kypsyydestään riippuen. Molemmat voivat vähentää ruokahaluasi ja auttaa sinua pysymään kylläisenä.
- Kypsät banaanit voivat parantaa insuliiniherkkyyttä, koska ne ovat erittäin hyvä resistentin tärkkelyksen lähde.
- Banaanit ovat hyviä munuaisille. Monet niistä vähentävät munuaissairauksien riskiä jopa 50%.
- Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat banaaneja kehonrakentajille. Koska ne voivat auttaa vähentämään liikunnan aiheuttamia lihaskramppeja. Ne ovat myös erinomainen polttoaine kestävyysharjoitteluun.
Banaanien kasvatuksen edut
Banaanien kaupallinen viljely on hyvin yleinen ja suosittu liike ympäri maailmaa. Se on erittäin helppoa ja yksinkertaista, jopa aloittelija voi aloittaa tämän yrityksen.
Se on myös hyvä liike tuottaa voittoa. Tässä yritämme kuvata banaanintuotannon tärkeimmät edut.
- Banaanien kaupallinen viljely on erittäin kannattavaa. Voit saada hyvää voittoa tästä liiketoiminnasta.
- Se on vakiintunut liike ja monet ihmiset ovat jo tässä liiketoiminnassa voittoa tavoittelemassa.
- Banaanit kasvavat erittäin hyvin lähes kaikissa maailman maissa. Ja kasvien hoito on erittäin helppoa ja yksinkertaista.
- Banaanien kysyntä ja hinta ovat erittäin hyvät.
- Kaupallinen tuotanto on erittäin kannattavaa. Se voi siis olla hyvä työpaikka. Varsinkin koulutetuille työttömille.
- Kuten muutkin maatalousyritykset, kaupallinen banaaninviljely ei vaadi paljon investointeja.
- Ja saat rahasi takaisin hyvin pian.
- Banaanien myynti on erittäin helppoa, koska banaaneilla on vahvat markkinat kaikkialla maailmassa.
- Banaanien säännöllinen syöminen on erittäin hyödyllistä terveydellesi. Ja voit nauttia tuoreista banaaneista, jos avaat oman tuotannon.
Kuinka aloittaa banaaninviljelyyritys
Kuten edellä mainitsimme, kaupallinen banaaninviljely on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Jopa aloittelijat voivat aloittaa tämän liiketoiminnan.
Banaanikasvien hoito on erittäin helppoa. Jopa aloittelijat voivat pitää hyvää huolta kasveista.
Tässä yritämme kuvata lisätietoja tämän yrityksen perustamisesta ja johtamisesta istutuksesta, poistumisesta markkinointiin.
Valitse hyvä sijainti
Ensinnäkin sinun on valittava erittäin hyvä paikka aloittaa tämä liike. Banaanikasvit kasvavat erittäin hyvin hedelmällisessä ja hyvin valutetussa maaperässä.
Banaanikasvit voivat kasvaa monenlaisissa maaperissä. Ne voivat selviytyä köyhillä tai rikkailla maaperätyypeillä, kuten syvällä mutaisella, savisella, savisella ja rikkaalla savimaalla. PH -arvoa 6.7-7.5 pidetään ihanteellisena kaupallisessa banaaniviljelyssä.
Voit käyttää omistamaasi maata, jos se sopii liiketoimintaan. Itse asiassa maaperä, jossa on runsaasti typpeä, fosforia ja kaliumia, on hyvä banaanien kasvattamiseen.
Valmista maaperä
On myös erittäin tärkeää valmistaa maaperä oikein. Sinun on valmisteltava maaperä ennen banaanikasvien istutusta.
Kynnä maata kunnolla vähintään 3-4 kertaa kesällä. Lisää tarvittava määrä orgaanista lannoitetta viimeisen kyntämisen aikana.
Tasoita sitten maaperä. Lisää sukkula- ja kaasutusaineita maaperään ennen istutusta, varsinkin jos olet alueella, jolla sukkulamato -ongelmat ovat yleisiä.
Ilmastovaatimukset banaanien kasvattamiselle
Banaani on itse asiassa trooppinen kulttuuri. Se kasvaa hyvin lämpötila -alueella 15 ° C – 35 ° C ja suhteellinen kosteus 75% – 85%.
Banaanikasvit suosivat trooppisia, kosteita alamaita. Mutta niitä voidaan kasvattaa ilmastoissa, jotka vaihtelevat kosteasta trooppisesta kuiviin pehmeisiin subtrooppisiin alueisiin valitsemalla oikeat lajikkeet.
Suuret tuulen nopeudet vahingoittavat satoa yli 80 km / h. Ja hypotermian aiheuttamat vammat tapahtuvat alle 12 ºC: n lämpötiloissa.
Monssonin ajanjakso (kesäkuusta syyskuuhun), jonka keskimääräinen sademäärä on 650–750 mm, on erittäin tärkeä banaanikasvien voimakkaan vegetatiivisen kasvun kannalta.
Valitse lajike
Maailmassa on monia erilaisia banaanilajeja. Voit valita minkä tahansa alueen saatavuuden mukaan. Voit kysyä hyviä suosituksia paikallisilta maanviljelijöiltä.
Top 10 erilaista banaania: Cavendish, Pisang Raja, Red, Lady Finger, Blue Java, Plantain, Manzano, Burro, Barangan ja Goldfinger.
Kasvien ostaminen
Banaaneja ei kasvateta siemenistä, vaan istutusmateriaalina käytetään imemistä. Joillakin alueilla käytetään myös kudosviljelytaimia.
Pieniä kasveja on helposti saatavilla taimitarhoissa. Voit ostaa niitä helposti mistä tahansa läheisistä taimitarhoista tai mistä tahansa kasveja myyvästä maanviljelijästä.
Olettaen, että etäisyys on 1.8 x 1.5 m, hehtaaria kohden on noin 1452 kasveja. 2 x 2.5 metrin etäisyydellä 800 hehtaaria sijoitetaan yhteen hehtaariin.
Istutus
Valmistele maaperä yllä mainitussa kohdassa Maanvalmistus kuvatulla tavalla. Sitten voit istuttaa pienempiä kasveja.
Kuopan istutusmenetelmää käytetään yleisesti puutarhanviljelyjärjestelmässä. 45 x 45 x 45 cm: n kuoppa toimii. Täytä kaivot pintamaalla, johon on sekoitettu noin 10 kg hyvin hajoavaa maatilalantaa, 250 grammaa neemkakkua ja noin 20 grammaa karbofuraania.
Kaivot jätettiin auki 15–20 päiväksi auringonsäteilylle, joka tappaa kaikki maaperästä peräisin olevat hyönteiset ja taudit, sekä ilmastamaan ennen uudelleen täyttämistä.
Aseta imukupit reiän keskelle ja paina varovasti sen ympärillä olevaa maaperää välttäen syvää kylvöä.
Huolehtiva
Banaanikasvit kasvavat yleensä erittäin hyvin ja vaativat suhteellisen vähemmän hoitoa. Vaikka lisähoito auttaa kasveja kasvamaan hyvin ja kantamaan hedelmiä paremmin.
Se on erittäin helppo hoitaa, jopa aloittelija voi huolehtia niistä. Voit käyttää perhetyötäsi banaanikasvien hoitoon. Tässä yritämme kuvata yksityiskohtaisemmin banaaninviljelyyrityksen hoitoprosessia.
lannoitus
Banaanikasvit vaativat yleensä paljon ravintoaineita. Lisää mahdollisimman paljon orgaanista ainetta maaperän valmistelussa. Lisäksi tarvitaan lisälannoitusta. Ota yhteyttä alueesi asiantuntijaan tai ota yhteyttä lähimpään maatalousasiantuntijaan saadaksesi tarkempia neuvoja maaperän analysoinnista.
kyynelvuoto
Banaani on matalan juuren sato, joka vaatii paljon vettä satojen maksimoimiseksi. Kasvit tarvitsevat yleensä 70-75 kastelua hyvän sadon saamiseksi.
Talvella kastellaan 7-8 päivän välein. Ja kesällä kastellaan 4-5 päivän välein. Ja sadekaudella kastelua ei tarvita.
Voit myös käyttää kehittyneitä kastelutekniikoita, kuten tippakastelua. Tiputus kasteluun levitä [sähköpostitse suojattu] litraa laitosta kohden päivässä istutuksesta 4. kuukauteen asti, 10-15 litraa per kasvi per päivä 5. versosta ja 15 litraa per kasvi per päivä istutuksesta 15 päivää ennen sadonkorjuuta .
silppuavaa
Multaa on hyvä tapa säilyttää kosteus maaperässä. Se on hyödyllinen myös rikkakasvien torjunnassa. Orgaanisia materiaaleja voidaan käyttää multaa.
kitkeminen
Säännöllinen kitkeminen on erittäin tärkeää kaupallisen banaanin onnistuneen viljelyn kannalta. Rikkakasvit kuluttavat ravinteita maaperästä ja kasvit kärsivät. Siksi on erittäin tärkeää hallita niitä.
Poista rikkaruohot syvällä kyntämisellä ja ristimäisellä äestyksellä ennen istutusta. Käytä Diuron 80% WP ennen itämistä, kun se on 800 g / 150 l vettä / eekkeri, jos se on rikkakasvien saastuttama.
Nousee ylös
Suuren painon vuoksi kasvit ovat epätasapainossa, hedelmäkasvit voivat maata, mikä vaikuttaa negatiivisesti tuotteiden laatuun.
Joten hedelmäkasveja tulisi tukea kahdella bambulla, jotka muodostavat kolmion, painamalla niitä varret vasten kaltevalla puolella.
Tuholaiset ja taudit
Kuten monet muutkin rahakasvit, banaanikasvit ovat myös erittäin alttiita tietyille tuholaisille ja sairauksille.
Tuholaiset ja taistelu niitä vastaan
Corm-kurpitsat, juurakkokurpikot, banaanikirvat, sukkulamatot, tripsi ja pitsisiivekkeet ovat yleisiä tuholaisia banaanikasveilla.
Jos se on saastunut sipulikuilla, lisää varren ympärillä olevaan maaperään 10-20 grammaa karbaryyliä per kasvi.
Poista kuivatut lehdet ja pidä hedelmätarha puhtaana ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä juurakoista. Ennen istutusta lisää risiiniöljyä 250 gramman tai karbaryylin 59 gramman tai foraatin 10 gramman luuta kohden.
Jos havaitset banaanikirvojen tartuntaa, käytä metyylidetetonisuihketta 2 ml litrassa tai dimetoaattia 2 ml litraa vettä kohti.
Jos huomaat ripsi- ja bed -bug -tartuntoja, joissa on pitsisiivet, käytä Methyl demeton 20EC -suihketta 2 ml litraa vettä kohti tai Monocrotophos 36 WSC 2 ml litraa vettä kohti.
Käsittele imukuppeja 3% CG karbofuraanilla 50 gramman imukuppia kohden, jotta estät imukuppien sukkulamatojen tartunnan. Jos et ole käyttänyt imukuppeja, levitä 40 grammaa karbofuraania jokaisen kasvin ympärille kuukauden kuluttua istutuksesta.
Sairaudet ja niiden hallinta
Antraknoosi, Panama, sigatoki -lehtipiste, nippu ja fusariumkuivat ovat joitakin yleisimpiä sairauksia banaanikasveissa.
Sigatoki -lehtitaudin estämiseksi poista tai polta tartunnan saaneet lehdet. Huolehdi hyvästä vedenpoistosta pellolla ja vältä kastumista. Ota suihke mistä tahansa sienitautien torjunta -aineesta, kuten karbendatsiimista nopeudella 2 g / l tai mankotseebistä nopeudella 2 g / l tai kuparioksikloridista nopeudella 2.5 g / l tai tsiraamista nopeudella 2 ml / l vettä tai klorotaloniilia nopeudella 2 g / l vettä. Lisää 5 ml kostutusainetta, kuten Sandovit, Tepol jne., 10 litraan ruiskutusnestettä. [3]
Jos havaitset antraknoosikontaminaatiota, ota Medioxychloride -suihketta 2.5 grammaa litrassa tai Bordeaux -seosta 10 grammaa litrassa tai klorotaloniilifungisidia 2 grammaa litrassa tai karbendatsimia 3 grammaa litrassa. litraa vettä.
Jos havaitset Panaman taudin tartunnan, poista ja tuhoa voimakkaasti kärsineet kasvit pois pellolta. Lisää sitten kalkkia kaivoihin 1-2 kg. Ennen istutusta kasta imukupit karbendatsimiin 2 mg / litra vettä. Myös vettä karbendatsimia kahdesti kuukaudessa, alkaen kuusi kuukautta istutuksen jälkeen.
Nippusairaus johtuu kirvan tartunnasta. Poista ja polta housujen osat. Ja havainnoinnin jälkeen suihkuta dimetoaattia nopeudella 20 ml / 10 litraa vettä.
Kun olet saanut tartunnan fusarium-kuihtumisesta, poista vaurioituneet kasvit ja levitä kalkkia 1-2 kg per reikä. Karbendatsiimin käyttö kapselilla 60 mg puuta kohden 2., 4. ja 6. kuukaudella istutuksen jälkeen. Tee pistepesu karbendatsiimilla 2 mg / litra vettä.
korjuu
Banaanikasvit kasvavat hyvin nopeasti ja ovat valmiita sadonkorjuuseen 11-12 kuukautta istutuksen jälkeen. Aloita korjuu, kun banaanit ovat hieman tai kokonaan kypsiä tai markkinoiden vaatimusten mukaisesti.
Paikallisilla markkinoilla sato kypsyessään ja kaukokuljetuksissa 75–80% kypsyydessä.
Vientiä varten aloita kuitenkin sadonkorjuu lähetystä edeltävänä päivänä tai samana päivänä. Kesällä sadonkorjuu varhain aamulla ja älä sadoa liian aikaisin talvella.
Sadonkorjuun jälkeen
Banaanin korjuun jälkeen suoritetaan monia sadonkorjuun jälkeisiä toimenpiteitä. Käsittely, pesu, lajittelu, pakkaaminen, varastointi, kuljetus ja markkinointi ovat tärkeimmät tehtävät sadonkorjuun jälkeen.
Lajittelu on erittäin tärkeää, ja se tehdään koon, värin ja kypsyyden perusteella. Poista pienet, ylikypsät, vaurioituneet ja sairaat hedelmät.
Myöntää
Tarkkaa määrää on mahdotonta nimetä. Se riippuu monista tekijöistä. Voit odottaa noin 50 tonnia hehtaarilta.
markkinointi
Banaanien myynti on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Banaaneille on erittäin hyvä kysyntä, ja niitä arvostetaan markkinoilla. Toivottavasti voit myydä tuotteesi helposti paikallisilla markkinoilla.
Nämä ovat yleisiä vaiheita ja tapoja aloittaa ja johtaa menestyksekästä banaaninviljelyyritystä. Se on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Toivottavasti tämä opas auttoi sinua! Onnea ja Jumala siunatkoon sinua!
