Esimerkki yökerhobaarin liiketoimintasuunnitelmamallista –

Aiotko perustaa yökerhon? Jos KYLLÄ, tässä on täydellinen esimerkki yökerhon liiketoimintasuunnitelman mallista toteutettavuustutkimuksesta, jota voit käyttää ILMAISEKSI .

Ok, joten olemme täyttäneet kaikki yökerhoyrityksen perustamisen vaatimukset. Otimme myös askeleen pidemmälle analysoimalla ja laatimalla yökerho- ja baarisuunnitelman mallipohjan, jota tukevat toteutettavat sissimarkkinointi -ideat yökerhoyrityksille. Joten siirrymme liiketoiminnan suunnittelun osaan.

Miksi avata yökerho ja baari?

Ei ole uutinen, kun ihmiset ovat lomalla Yhdysvalloissa pitkän viikon työn ja ilman leikkiä jälkeen. Itse asiassa kaikkialla maailmassa on yleisesti tiedossa, että yökerhobisnes kasvaa jatkuvasti vuosien varrella. Siksi tämä on yksi syy siihen, miksi yhä useammat ihmiset työskentelevät alalla.

Mitä tarvitaan yökerhon ja baarin onnistuneeseen käynnistämiseen?

Yökerhoyrityksen aloittaminen edellyttää mahdollisuuksien huolellista selvittämistä. Siksi joillekin asiantuntijoille maksetaan tietyn alan pyrkivien yrittäjien auttamisesta tiedon keräämisessä. Näin voit aloittaa hyvin varustetun ja osallistua syvälle ja nestemäiselle tasolle. Lisäksi vaaditaan, että jokaisella on kaikki tarvittavat asiakirjat, jotta he eivät joudu rajoituksiin.

Jos luulet, että yökerhon perustaminen on tavoitteidesi eturintamassa, voit viettää aikaa tekemällä kaiken tarvittavan – rekisteröimällä yrityksesi, tarjoamalla turvallisen sijainnin, turvallisuuden ja eri keinot, joilla haluat kerätä tarvitsemasi pääoman. käynnistää yrityksesi ja kaikenlaisia ​​asioita. Sen jälkeen on todella tarpeen laatia liiketoimintasuunnitelma.

Yksi suunnitelman tekemisen ongelmista on, että sen on oltava todella yksityiskohtainen. Tämä on yksi syy siihen, miksi joudut käyttämään kokeneen liiketoimintasuunnitelman kirjoittajan palveluita, joiden on rasittava tätä kaikkea.

On kuitenkin olemassa yksinkertainen reitti, ja tämä reitti tarkoittaa, että sinun on käytettävä olemassa olevaa liiketoimintasuunnitelman mallia omasi loppuun saattamiseksi. Internetissä on tonnia resursseja, joiden avulla voit voittaa esteen. Pääsyn helpottamiseksi voit kuitenkin harkita alla olevaa esimerkkiä yökerhosta ja baarista.

Esimerkki yökerhon ja baarin liiketoimintasuunnitelman mallista

  • Yökerhon ja baarin yleiskatsaus

Yhdysvalloissa, kuten useimmissa maailman maissa, yökerho- ja baariteollisuus on todella tuottoisa teollisuus, erityisesti maissa / kaupungeissa, joissa on terve yöelämä. Esimerkiksi pelkästään Yhdysvalloissa tilastot osoittavat, että yökerho- ja baariteollisuus tuottaa huimaa 20 miljardia dollaria vuosittain arviolta 45 000 Yhdysvalloissa perustetusta ja tunnetusta baarista ja yökerhosta.

Tislattu alkoholiteollisuus tuo noin 100 miljardia dollaria Yhdysvaltoihin. Baareissa ja yökerhoissa työskenteleville tärkeimmät tulonlähteet ovat erityyppisten oluiden, väkevien alkoholijuomien, liköörien, martinien, viinin, ruoan ja virvoitusjuomien myynti.

Olut, joka on baarien ja yökerhojen pääasiallinen myyntipiste, jonka osuus on 37% Yhdysvaltojen yökerhoista ja baareista saaduista tuloista, on yli 3000 panimon (sekä perinteisen että pienpanimon) tuottamaa.

Esimerkiksi tilastot osoittavat, että pelkästään vuonna 2012 Amerikan Yhdysvallat tuotti noin 206 miljoonaa tynnyriä (23,0 GL) olutta ja kuluttaa noin 28 litraa (110 litraa) olutta vuodessa. henkeä kohden vuosittain, ja suurempi osa tästä oluesta myydään baareissa ja yökerhoissa. Vuonna 2011 Yhdysvallat sijoittui maailman viidennentoista asukasta kohti, kun taas kokonaiskulutus oli Kiinan jälkeen toiseksi. Tämä viittaa siihen, että baari- ja yökerhokauppa on todellakin erittäin tuottoisa liike Yhdysvalloissa.

LUKEA  Päivittäisen liiketoimintasuunnitelman SWOT-analyysi -

Vaikka ihmiset kokoontuvat edelleen seurustelemaan baareihin ja yökerhoihin, kuten he ovat aina tehneet, esimerkiksi rattijuopumuksen ja rikollisuuden lisääntymisen takia, tämä vaikuttaa baarien juomistottumuksiin.

Lisäksi kasvava huoli terveydestä ja kunnosta 20-luvun loppua kohden oli osa Yhdysvaltojen tarkistettua alkoholittomia kulutuksia. Itse asiassa se, kuinka nopeasti ihmiset kuluttavat olutta ja muita juomia, sekä alkoholipitoisia että alkoholittomia, määrää baari- ja yökerhoalan kasvun.

Jokainen yrittäjä, joka haluaa aloittaa yökerhoyrityksen Yhdysvalloissa, joutuu kohtaamaan kovaa kilpailua. Totuus on, että et ainoastaan ​​kilpaile muiden alueesi tai kaupungin yökerhojen kanssa, vaan kilpailet muiden viihdemahdollisuuksien, kuten baarien (pubien), ravintoloiden, kasinoiden jne.

Esimerkiksi ihmiset menevät baareihin juomaan ja juttelemaan, ja heillä on tapana saada enemmän, kun he menevät yökerhoihin tai muihin viihdepaikkoihin. Yökerhoissa ihmiset eivät vain juo ja seurustele, vaan myös tanssivat, jos haluavat ja pitävät hauskaa.

Lopuksi on tärkeää todeta, että yökerhoyrityksen perustaminen voi olla kannattavaa ja palkitsevaa, eikä uusien yökerhojen menestys Yhdysvalloissa ole automaattista. Uusien yökerhojen mahdollisuuksia taistella ensimmäisen kuuden kuukauden aikana käynnistyksen jälkeen ei voida sulkea pois.

Itse asiassa useimpien yökerhojen alkuperäisen investoinnin takaisin saaminen voi kestää kahdesta viiteen vuotta. Toisin sanoen yökerhojen tilastot, kuten monet uudet yritykset, eivät ole suotuisia aloittaville yrityksille, tarvitset vain pitkän aikavälin investointisuunnitelman, jos aiot avata oman yökerho- ja baariliiketoimintasi.

Lyhyt kuvaus yökerhon ja baarin liiketoimintasuunnitelmasta

Banner Bunny Nightclub and Bar on tavallinen yökerho ja baari, joka sijaitsee Las Vegasin sydämessä Nevadassa alle 20 minuutin ajomatkan päässä hotellista. McCarranin kansainvälinen lentokenttä Las Vegasissa, lyhyen ajomatkan päässä Mandalay Bayn tapahtumakeskuksesta. Olemme kätevästi maailman pääkonttorissa kasinoille ja peleille; kaupallinen keskus, joka ei koskaan nuku.

Olemme valmiita lisäämään oman kiintiömme jo terveelliseen yöelämään, josta Las Vegas on tunnettu. Yökerhon ylläpidon lisäksi meillä on myös vakiobaari ja tarjoamme valikoituja oluita, käsityöläisiä, viinejä, liköörejä, väkeviä alkoholijuomia, martineja, virvoitusjuomia, juomia ja ruokaa kaikille, jotka holhottavat yökerhomme ja baarimme.

Banner Bunny® -yökerho ja -baari sijaitsevat kannustavassa ympäristössä, joka on erityisesti suunniteltu seurusteluun ja seurusteluun ja vapaa kaikesta väkivallasta. Yökerhomme ja baarimme sijaitsevat kaupungin keskustassa vilkkaalla kadulla, ja niihin mahtuu 200 ihmistä kerrallaan. Tilat on suunniteltu ja rakennettu paikallisten viranomaisten suosittelemien terveys- ja turvallisuusstandardien mukaisesti.

Asiakkaamme ovat aina kiinnostuneita hyvästä musiikista. Olemme suunnitelleet live -bändin, karaoken, country- ja jazzmusiikin ja paljon muuta. Tämä soitetaan eri aikoina / päivinä luodaksemme ilmapiirin, jota asiakkaamme arvostavat, ja mahdollisuuden tanssia ja olla onnellisia.

Työskentelemme yökerhoissa ja baareissa ja arvostamme samalla asiakkaidemme aikaa ja rahaa; Haluamme, että ihmiset holhottavat yökerhomme ja baarimme, jotta he voivat valita laajan valikoiman oluita ja muita juomia, jotka valmistetaan Yhdysvalloissa.

Banner Bunny® -yökerho ja baari toimivat loppuun asti. houkutella paikallisia ja kansallisia musiikkitaiteilijoita esiintymään yökerhossamme ja tuoda saataville suurin osa Yhdysvalloissa valmistetuista oluista.

Tavoitteenamme on tehdä jokaisesta päivästä loma tekemällä yhteyksiä. ja viestintä niin monille ihmisille, jotka holhottavat yökerhomme ja baarimme. Käytämme epäilemättä kaikkia mainostrategioita, joiden avulla yökerhostamme ja baaristamme tulee suosittuja Las Vegasin ihmisten keskuudessa.

LUKEA  Kuinka houkutella kiinteistönvälittäjiä yritykseesi -

Olemme suunnitelleet pitääksemme yökerhomme ja autot raivoissaan erityisesti viikonloppuna, ja tilamme on erittäin suojattu, koska ne haluavat houkutella kaikkia, julkkiksia ja muita kuin julkkiksia.

Banner Bunny® Nightclub & Barin omistaa Barnabas Duke, joka toimi menestyksekkäästi useissa baareissa ja yökerhoissa Los Angelesissa ja Las Vegasissa ennen avaamista. Hänellä on taikasauva houkutellakseen ihmisiä, jotka käyvät säännöllisesti baareissa ja yökerhoissa. .

Banner Bunny® -yökerhossa ja -baarissa on tavallinen yökerho ja baari, joka tarjoaa kaikki aktiviteetit, palvelut ja tuotteet, jotka löytyvät Yhdysvaltain tavallisista yökerhoista ja baareista. Valtioissa ja kaikkialla maailmassa.

Toimimme yökerhoissa ja baareissa kilpaillaksemme suotuisasti alan johtajien kanssa. Hyvän musiikin ja tanssin lisäksi teemme parhaamme varmistaaksemme, että baareissamme on tarjolla erilaisia ​​juomia.

  • Musiikki ja tanssi (livebändi, karaoke, RB, kantrimusiikki ja jazz jne.)
  • Standup -komedia
  • Juhlasalin vuokrauspalvelut
  • Olut (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser, Michelob Ultra -Light, Natural Light, Busch Light, Bush, Redds Apple Ale, Sierra Nevada Pale Ale, Light Base Stone, Pabst Blue Ribbon, Bud Lime, Bud -Light Platinum Lager ja muut.
  • Paikalliset oluet (vaalea olut, keltainen olut, tumma olut, heprealainen olut, gluteeniton), luomuvalmisteet, siideri jne.)
  • viini
  • Tislatut väkevät alkoholijuomat
  • viina
  • Martinia
  • Pieniä paloja
  • Alkoholittomat juomat
  • tupakka

Visiomme

Visiomme on luoda vakio ja turvallinen yökerho ja baari Las Vegasiin, Nevadassa, joka on fuusiopaikka kaikille yöelämän, sosiaalisen elämän sekä alkoholipitoisten ja alkoholittomien alkoholijuomien ystäville.

Missiomme on luoda yökerho- ja baariliiketoiminta, joka luo laatustandardit. teollisuudessa. Haluamme kasvattaa yökerho- ja baariliiketoimintamme Yhdysvaltojen kymmenen yökerhon ja baarin joukkoon ensimmäisten 10 vuoden aikana sen jälkeen, kun olemme avanneet ovet suurelle yleisölle.

Banner Bunny® -yökerho ja -baari on yritys, joka on rakennettu johtavaksi sen suhteen, miten tavallisten yökerhojen ja baarien tulisi toimia Las Vegasissa ja jopa Yhdysvalloissa.

Pyrimme kokoamaan joukon omistautuneita työntekijöitä, jotka tarjoavat jatkuvasti erinomaista asiakaspalvelua asiakkaillemme, tiimin, joka varmistaa, että meillä on jatkossakin toistuvia asiakkaita, ja tiimin, joka tekee meistä todella kaikkien yöelämän ystävien, sosiaalisten life., alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat Las Vegasissa, Nevadassa.

Näin ollen pystyimme seuraamaan heidän esimerkkiään Yhdysvaltojen tavallisissa yökerhoissa ja baareissa saatavilla olevilla tuotteilla ja ehkä parantamaan rakennetta ajan mittaan tarpeen mukaan. Alla on muoto ja rakenne, jolle rakennamme Banner Bunny® -yökerhon ja -baarin;

  • Toimitusjohtaja (omistaja)
  • yökerhon / baarin johtaja
  • Baarimikot
  • Kirjanpitäjät / kassat
  • DJ
  • Tervetuloa ihmiset / asiakaspalvelija / pöydänhoitaja
  • Siivoojat
  • Turvallisuushenkilöstö

Roolit ja vastuut

Pääjohtaja Pääjohtaja:

  • Vastuu liiketoiminnan ohjaamisesta
  • Organisaation vision, tehtävän ja kokonaissuunnan luominen, viestintä ja toteuttaminen eli organisaation kokonaisstrategian kehittämisen ja toteuttamisen johtaminen.
  • Vastaa hintojen asettamisesta ja liiketoimintasopimusten allekirjoittamisesta
  • Vastuussa rekrytoinnista
  • Vastuu palkkojen maksamisesta
  • Vastaa shekkien ja asiakirjojen allekirjoittamisesta yrityksen puolesta
  • Mittaa organisaation menestystä
LUKEA  Esimerkki liiketoimintasuunnitelman mallista 3D-tulostusta varten -

Yökerhon / baarin johtaja:

  • Vastuu päivittäisen toiminnan hallinnasta yökerhossa
  • Varmista, että kiinteistö on huippukunnossa ja tarpeeksi mukava asiakkaiden vastaanottamiseksi
  • Toimittajien rajapinnat
  • Raportoi toimitusjohtajalle
  • Vastaa asiakkaiden valituksiin ja tiedusteluihin
  • Valmistelee organisaatiolle talousarvion ja raportit
  • Vastuu organisaation oppimisesta ja kehityksestä
  • Vastuu raaka -aineiden ja laitteiden hankinnasta
  • Hoitaa kaikki muut tehtävät toimitusjohtajan ohjeiden mukaisesti

Baaritarjous / Baristas:

  • Vuorovaikutus asiakkaiden kanssa, juomien ja välipalojen tilaukset.
  • Baarivalikon suunnittelu ja esittely.
  • Tarkistaa vieraan henkilöllisyyden varmistaakseen, että hän täyttää alkoholin ja tupakan ostamista koskevat ikävaatimukset.
  • Sekoittaa ainesosia cocktaileja ja muita juomia varten.
  • Sekoittaa juomia, cocktaileja ja muita baarin juomia tilattuina ja hotellin vakiomallisten juomien reseptien mukaisesti.
  • Valmistaa alkoholijuomia tai alkoholittomia juomia.
  • Tarjoaa vieraille viiniä ja olutta.
  • Järjestää pullot ja lasit houkuttelevien vitriinien luomiseksi.
  • Arvioi asiakkaiden tarpeet ja mieltymykset ja antaa suosituksia
  • Luo tarvikeluetteloita yhdessä palkin johtajan / hallinnon kanssa
  • Valmistele varaston täydentämiseksi tarvittavat varastot tai ostotiedot.
  • Varmista, että nimetty baarialue on täysin varustettu välineillä ja tuotteilla, joita tarvitaan juomien sekoittamiseen ja vieraiden palvelemiseen.

Kirjanpitäjä / Kassa:

  • Kerää maksun tarjoamista juomista ja tasapainottaa kaikki kuitit.
  • Laatii tilinpäätöksen jokaisen työviikon lopussa
  • Käsittelee kaikki taloustoimet yrityksen puolesta.
  • Ole vuorovaikutuksessa pankkiiriemme kanssa
  • Vastuu verojen, palkkioiden ja sähkölaskujen maksamisesta
  • Suorittaa kaikki panimon toimitusjohtajan / johtajan määräämät tehtävät

Levy -johtaja (DJ)

  • Varmista, että asiakkaat viihdyttävät parhaalla musiikilla kerrallaan
  • Yökerhon äänijärjestelmän ohjaus
  • Vastaa musiikkikokoelmista
  • Vastuu musiikin tarjoamisesta tapahtumissa.
  • Vastaa musiikkisoittolistojen kehittämisestä.
  • Ole vuorovaikutuksessa yleisön kanssa juhlissa.
  • Vastaa musiikkikappaleiden sekoittamisesta.

Kokoukset / Asiakaspalvelu / Taulukkolaskenta

  • avaa oven ja toivottaa asiakkaat tervetulleiksi
  • varmistaa, että asiakkaat tuntevat olonsa rentoutuneeksi ja kotoisaksi
  • Käsittelee asiakkaiden pyynnöt
  • Arvioi asiakkaiden tarpeet ja mieltymykset ja antaa suosituksia
  • Kyky myydä tai vaikuttaa muihin myymään ja myymään vaikuttavasti.
  • Tarjoaa vieraille suosituksia ja ehdotuksia juomien ja välipalojen valinnasta.
  • Palvelee asiakkaita ystävällisesti ja avuliaasti.
  • Neuvoo vieraita lomakohteen toiminnassa. , ravintoloita ja yleisiä lomakohteita koskevia tietoja ja alueellisia tietoja.
  • Määrittää, oliko kuluttajalla liikaa alkoholia ja kieltäytyy tarjoamasta edelleen kohteliaasti tarvittaessa.
  • Osoittaa syvällisen tietämyksen ruoasta ja juomasta, valikoista ja tarjouksista
  • Suorittaa kaikki muut yökerhon / baarin johtajan määräämät tehtävät

Puhdistustuotteet:

  • Käsittelee ja liikuttaa esineitä, kuten laseja ja pulloja, käsillä ja käsivarsilla.
  • Siivous asiakkaiden jälkeen ja työskentelyalueen puhdistus.
  • Tuhkakupin puhdistus tarpeen mukaan.
  • Pese astiat ja astiat jokaisen käytön jälkeen.
  • Pitää työalueen puhtaana pyyhkimällä, imuroimalla, pölyllä, puhdistamalla lasiovet ja ikkunat jne. Tarpeen mukaan.
  • Varmista, että hygieniatuotteet ja tarvikkeet ovat loppu
  • Suorittaa kaikki muut yökerhon / baarin johtajan määräämät tehtävät.

Turvallisuushenkilöstö

  • Tarjoaa yökerhon ja baarin jatkuvan turvallisuuden
  • Liikenteenohjaus ja pysäköinti
  • Tarjoaa työntekijöille aika ajoin turvallisuusneuvontaa
  • partioi ympäri rakennusta ympäri vuorokauden
  • toimittaa viikoittain turvallisuusraportteja
  • suorittaa kaikki muut yökerhon / baarin johtajan määräämät tehtävät

Yökerho ja baari Liiketoimintasuunnitelma MARKKINAANALYYSI

Viime aikoina sosiaalinen siirtyminen alkoholijuomista terveellisempiin elämäntapoihin on vaikuttanut enemmän yksittäisten menojen vähenemiseen baarimatkoilla ja yökerhoissa sekä siihen, että kukaan ei halua jäädä kiinni humalassa. Itse asiassa on yhä tärkeämpää havaita yökerhoja ja baareja, jotka opastavat asiakkaitaan rattijuopumuksen vaaroista.

LUKEA  Yrityksen perustaminen Dubain vapaakauppa-alueella -

Yökerho- ja baarimarkkinoiden viimeaikainen suuntaus on, että kuluttajien määrä, jotka valitsevat pakattuja juomia ja viihdettä kotikäyttöön baarien tai yökerhojen sijasta, kasvaa myös. Tällä trendillä on varmasti pysyvä vaikutus sekä baariliiketoimintaan että yökerhoon.

Tilastot osoittavat, että baareissa ja yökerhoissa toimivien yritysten määrän ennustetaan pienenevän hieman, mutta tämä ei millään tavalla vaikuta edelleen toimivien tuloihin. Itse asiassa tulojen odotetaan kasvavan talouden parantuessa ja kuluttajien menojen kasvaessa. Teollisuuden tulojen ennustetaan kasvavan noin 2,5 prosenttiin vuodessa seuraavan kuuden vuoden aikana.

On myös tärkeää huomata, että henkilökohtaiset tulot ja viihde edistävät merkittävästi baareja ja yökerhoja holhoavien ihmisten määrän kasvua. Vaikka yökerhoille ja baareille on paljon asiakkaita, yksittäisten yökerhojen ja baarien kannattavuus niiden toimipaikassa riippuu suurelta osin niiden kyvystä ohjata liikennettä ja kehittää uskollista asiakaskuntaa.

Baarit ja yökerhot eivät ainoastaan ​​kilpaile keskenään, vaan ne jakavat myös saatavilla olevat markkinat muiden yritysten, kuten ravintoloiden, hotellien, kasinoiden ja myyntipisteiden kanssa, jotka myyvät juomia kotikäyttöön.

Perinteisenä yökerhona ja baarina Banner Bunny® Nightclub and Bar tarjoaa laajan valikoiman palveluita ja tuotteita, minkä vuoksi olemme hyvin koulutettuja ja varustettu palvelemaan monenlaisia ​​asiakkaita. …

Yökerhomme ja baarimme kohdemarkkinat kattavat sekä eri luokkien että eri elämänalojen ihmiset sekä paikalliset ja kansainväliset turistit. Teimme toteutettavuustutkimuksen ja markkinatutkimuksen ja pystyimme tunnistamaan, ketä odotamme, holhota yökerho, ja baarista tulee lopulta vakioasiakkaamme; kohdemarkkinoillamme.

Alla on luettelo henkilöistä ja organisaatioista, joille olemme erityisesti suunnitelleet yökerhomme ja baarimme (tuotteet ja palvelut);

  • Yrityksen johtajat
  • Liikemiehet
  • Ihmiset viihdeteollisuudessa
  • Tapahtuman järjestäjät
  • Urheilulliset miehet ja naiset
  • Virkamiehet
  • Korkeakouluopiskelijat
  • turistit

Kilpailuetumme

Tiedämme Las Vegasin yökerhojen ja baarien viihdeteollisuudessa vallitsevasta kovasta kilpailusta, mutta totuus on, että vaikka yökerho- ja baariliiketoiminnan kilpailu on Las Vegasissa melko korkea, yksi asia on mahdollista. Toki, jos tiedät kuinka ohjata liikennettä yökerhoosi ja baariin, saat varmasti suuria voittoja yrityksestä.

Hyvä, että yökerhomme ja baarimme omistajalla on taikasauva houkutellakseen yöelämän ystäviä; hän teki tämän useiden yökerhojen ja baarien kanssa, joita hän juoksi sekä Los Angelesissa että Las Vegasissa.

Osa siitä, mikä tulee vähittäismyyntimme Las Vegasiin, on se, että meillä on tavallinen yökerho ja baari, joka on ihanteellisella paikalla liiketoiminnallemme, ja myös siksi, että yökerhomme ja baarimme on hyvin suojattu Toinen tekijä, joka antaa Banner Bunnyn ® Yökerho ja baari ovat kilpailuetu siinä, että meillä on riittävästi pakkaustilaa niin monelle asiakkaalle kuin yökerhoomme ja baarimme mahtuu.

Emme jätä huomiotta sitä tosiasiaa, että olemme yksi lukuisista yökerhoista naapurustossa ja baareja Las Vegasin keskustassa, joissa myydään lähes kaikenlaisia ​​oluita, käsityöläisiä, viinejä, tislattuja väkeviä alkoholijuomia, liköörejä jne. markkinoiden eduksi sekä yökerhojen ja baarien toimitusjohtajan ja johtajan rikas kokemus vaikuttaa myönteisesti myös Banner Bunny® -yökerhoihin ja -baareihin.

LUKEA  Kodin kunnostusyrityksen perustaminen - Esimerkki liiketoimintasuunnitelman mallista -

Yökerhon ja baarin liiketoimintasuunnitelma. MYYNTI JA MARKKINOINTI STRATEGIA

  • Markkinointistrategia ja myyntistrategia

Markkinointi- ja myyntistrategia -asiakirjan listan kärjessä kiinnostuu yökerhostamme ja baaristamme suusanallisesti ja road show -käytön kautta.

Yökerho- ja baarimalli, jonka aiomme tuoda markkinoille, on I Tämä on tavallinen yökerho ja baari, joka voi kilpailla suotuisasti muiden Yhdysvaltojen johtavien yökerhojen ja baarien kanssa, joten emme luota pelkästään perinteisiin markkinointimenetelmiin. Aiomme sijoittaa maksullisia mainoksia paikallisille TV -kanaville, paikallisille radioasemille ja paikallisille sanomalehdille. Tulemme varmasti hyödyntämään kaikkia käytettävissä olevia keinoja liiketoimintamme edistämiseen.

Ainutlaatuinen myyntiehdotuksemme on, että yökerhossamme ja baarissamme on kokoelma lähes kaikkia Amerikassa tuotettuja olutmerkkejä, tarjoamme erilaisia ​​juomia ja tupakkaa jne.

Sellaisena aiomme omaksua seuraavat strategiat varmistaaksemme, että houkuttelemme asiakkaita paitsi yökerhomme ja baarimme holhoamiseen, mutta myös keräämme heiltä toistemyyntiä.

  • avaa tyylikäs yökerho ja baari, jossa on juhla kaikille.
  • varmista, että meillä on laaja strategia. erilaisia ​​viihdepalveluja (komedia, elävä musiikki, konsertit ja karaoke jne.) ja ruokaa (olutta, viiniä, liköörejä, väkeviä alkoholijuomia, martineja ja virvoitusjuomia) milloin tahansa.
  • Käytä huomiota herättäviä käsilaskuja tietoisuuden lisäämiseen ja opastamiseen yökerhossamme ja baarissamme
  • Sijoita Flexi -kyltimme / bannerimme strategisiin paikkoihin
  • Sijoita terveisiämme tervehtimään ja ohjaamaan potentiaalisia asiakkaita
  • Luo kanta -asiakasohjelma, jonka avulla voimme palkita uskollisia asiakkaitamme
  • Osallistu alueen esityksiin ja lisää tietoisuutta yökerhostamme ja baaristamme.

Tulolähteet

Banner Bunny® Nightclub & Bar on suunniteltu maksimoimaan voitot yökerho-, baari- ja viihdeteollisuudessa. aiomme tehdä parhaamme houkutellaksemme asiakkaita säännöllisesti.

Banner Bunny® -yökerho ja baari tuottavat tuloja tarjoamalla seuraavia tuotteita ja palveluita;

  • Musiikki ja tanssi (livebändi, karaoke, RB, kantrimusiikki ja jazz jne.)
  • Standup -komedia
  • Juhlahuoneiden vuokrauspalvelut
  • Olutmyynti (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser, Michelob Ultra-Light, Natural Light, Busch Light, Bush, Redds Apple Ale, Sierra Nevada Pale Ale, Keystone Light, Pabst Blue Ribbon, Bud Light Light Lime, Bud Light Platinum Lager jne.)
  • Paikallisesti tuotetun oluen myynti (vaalea olut, keltainen olut, tumma olut, heprea, gluteeniton, luomuolut, siideri jne.)
  • Erilaisten viinien myynti
  • Alkoholijuomien myynti
  • Alkoholijuomien myynti
  • Martinin myynti
  • Myydään pieniä leikkeleitä
  • Virvoitusjuomien myynti
  • Tupakan myynti

Myyntiennuste

On tärkeää huomata, että myyntiennusteemme perustuu markkinatutkimukseemme ja toteutettavuustutkimuksiimme kerättyihin tietoihin sekä joihinkin paikallisesti saatavilla oleviin oletuksiin. Alla on myyntiennuste, joka perustuu yökerhomme ja baarimme sijaintiin ja kaikkiin tarjouksiimme . tuotteet ja palvelut;

  • Ensimmäinen vuosi-: 200 000 dollaria
  • Toinen vuosi-: 550 000 dollaria
  • Kolmas vuosi – 1 500 000 dollaria

Huom: Tämä ennuste perustuu siihen, mitä alalla on saatavilla, ja olettaen, että suurta talouden taantumaa ei tapahdu eikä suurta kilpailijaa tarjoa samoja lisäarvopalveluja kuin me samassa paikassa. Huomaa, että yllä oleva ennuste voi olla pienempi ja samalla korkeampi.

Olut, paikallisesti valmistettu olut, viini, tislatut väkevät alkoholijuomat, likööri, martini, pienet annokset, virvoitusjuomat ja tupakka ovat hintojen mukaisia ​​markkinoilla. Itse asiassa yritämme parhaamme myydä alle alan keskiarvon houkutellaksemme monia asiakkaita.

Meillä on myös suunnitelmia tarjota ajoittain tuotteistamme ja palveluistamme alennuksia sekä palkita uskollisia asiakkaitamme. Sisäänpääsymaksumme erikoisnäytöksiimme, kuten musiikkikonserttiin ja komediaesitykseen, riippuvat esityksessä esiintyvien taiteilijoiden tasosta.

LUKEA  Kuinka ansaita rahaa myymällä musiikkia iTunesissa -

Maksupolitiikkamme on kaikenkattava, koska tiedämme hyvin, että eri ihmiset suosivat erilaisia ​​maksutapoja mieltymystensä mukaan. heidän. Tässä ovat maksuvaihtoehdot, jotka ovat saatavilla jokaisessa pubissamme;

  • Käteismaksu
  • Maksu kassalla (POS)
  • Maksu verkkopankkisiirrolla (verkkomaksuportaali)
  • Maksa mobiililla rahalla

Edellä esitetyn perusteella olemme valinneet pankkialustoja, jotka auttavat meitä tekemään maksusuunnitelmia ilman vaikeuksia.

Mainosstrategia yökerhoille ja baareille

Tiedämme, että voimamme rajoissa oleminen on yksi avain tasapainon saavuttamiseen. Juuri tätä aiomme tehdä. Vaikka yökerhomme ja baarimme sijaitsevat hyvällä paikalla Las Vegasissa, Nevadassa, jatkamme yrityksemme mainonnan lisäämistä. Aiomme tutkia kaikkia tavanomaisia ​​ja ei-perinteisiä keinoja vähittäiskaupan edistämiseksi.

Banner Bunny® -yökerho ja -baari on tavallinen yökerho ja baari, joten takaamme, että luomme buzzin, joka saa ihmiset Las Vegasissa tietämään meistä ja toiminnastamme. Tiedämme hyvin, että yksi tehokkaimmista tavoista mainostaa yökerhoamme ja baariamme on luoda erityisiä sisäisiä kampanjoita, jotka puolestaan ​​auttavat meitä saavuttamaan tavoitteemme käyttää suusanallista mainontaa.

Tässä ovat alustat, joita aiomme käyttää Banner Bunny® -yökerhon ja -baarin mainostamiseen ja mainostamiseen;

  • Kannusta uskollisia asiakkaitamme auttamaan meitä käyttämään Word of Mouthia
  • sponsoroi asiaankuuluvia yhteisön ohjelmia
  • käyttö Internetissä ja sosiaalisissa verkoissa, kuten; Instagram, Facebook, Twitter jne. Yökerhojen ja baarien brändimme mainostaminen.
  • Asenna viestitaulumme strategisiin paikkoihin
  • Listaa yökerhomme ja baarimme paikallisissa hakemistoissa (keltaiset sivut)
  • Osallistu tienäytöksiin aika ajoin
  • Jaa esitteitä ja käsikirjoja kohdealueille
  • Sijoita Flexi -bannerimme strategisiin paikkoihin baarimme ympärillä.

Aloituskulut (budjetti)

Jos aiot perustaa yökerhon ja baarin, sinun on oltava valmis tekemään kaikkesi varmistaaksesi, että olet kerännyt tarpeeksi pääomaa kattamaan osan peruskustannuksista, joita sinulle aiheutuu. Totuus on, että tällaisen liiketoiminnan aloittaminen ei ole halpaa.

Tarvitset rahaa vakiovarusteiden toimittamiseen turvallisessa ympäristössä, saatat tarvita rahaa äänijärjestelmän / handsfree-järjestelmän ostamiseen, ja tarvitset rahaa työvoimasi ja laskujesi maksamiseen jonkin aikaa, kunnes tulot liike ei riitä maksamaan niistä. Lisäksi on kallista ostaa vakiolaitos, jossa on riittävästi pysäköintipaikkoja.

Alla luetellut asiat edustavat perusasioita, joita meidän on aloitettava yökerho- ja baariliiketoimintamme Yhdysvalloissa, vaikka kustannukset voivat vaihdella hieman;

  • Yrityksen rekisteröintimaksu Las Vegasissa, Nevada, 750 dollaria.
  • Oikeudelliset kulut lisenssien ja lupien hankkimisesta sekä kirjanpitopalvelut yhteensä 1200 dollaria.
  • Markkinoinnin edistämiskustannukset (2000 0,04 lentolehteä hintaan 3580 dollaria per kopio) ovat yhteensä XNUMX XNUMX dollaria.
  • Liikekonsultin palkkaamisen hinta on 2500 XNUMX dollaria.
  • Vakuutusturva (yleinen vastuu, työntekijöiden korvaukset ja omaisuusvahingot) yhteensä 2400 dollaria.
  • Kirjanpito -ohjelmiston, CRM -ohjelmiston ja palkkahallintaohjelmiston hinta 15 000 dollaria
  • Vuokrasopimuksen maksaminen 12 kuukaudeksi 1,76 dollaria neliöjalkaa kohden yhteensä 105 600 dollaria.
  • Laitoksen jälleenrakentaminen maksaa 25 000 dollaria.
  • Muut käynnistyskustannukset, mukaan lukien toimistotarvikkeet, 500 dollaria.
  • Puhelin ja apuohjelmat – 2500 dollaria.
  • Toiminnan lopulliset kustannukset kahden ensimmäisen kuukauden aikana (työntekijöiden palkat, laskut jne.) 2 60 dollaria
  • alkuperäinen osakekurssi oli 16 027 dollaria
  • säilytysvälineet (urnat, astiateline, hyllyt, lasikotelo) 3720 dollaria
  • Työtason laitteiston hinta (työtaso, pesuallas, jääpalakone jne.)) 9,500 dollaria
  • Huoltoalueen laitteiden hinta (lasit, ruokailuvälineet) 3000 dollaria
  • Laitekaupan hinta (kassakone, turvallisuus, ilmanvaihto, opasteet) 13,750 XNUMX dollaria
  • Huonekalujen ja laitteiden (tietokoneet, tulostimet, puhelimet, televisiot, äänijärjestelmä, pöydät ja tuolit jne.) Ostaminen maksaa 4000 USD.
  • Verkkosivuston käynnistämisen hinta on 600 dollaria.
  • gaalajuhliemme hinta on 5000 dollaria
  • Sekalaista 2500 dollaria
LUKEA  Muovipullojen kierrätysyrityksen perustaminen - Esimerkki liiketoimintasuunnitelman mallista -

Tarvitsemme noin 500 000 dollaria, jotta voimme käynnistää yökerhomme ja baarimme Las Vegasin keskustassa Nevadassa. Tämä summa sisältää kaikkien työntekijöiden ja toimitusjohtajan (omistajan) kahden kuukauden palkan.

Rahoitus- / aloituspääoman tuottaminen Banner Bunny® -yökerholle ja -baarille

Banner Bunny® -yökerho ja baari on Barnabas Duken yksityisomistuksessa ja aikoo rahoittaa liiketoiminnan itse. Vaikka hän aikoo tehdä yökerhon ja baarin johtajasta yrityksen osaomistajan kolmen tai viiden vuoden palvelun jälkeen, tämä ei estä häntä varaamasta yli 3% yhtiön osakkeista itselleen ja perheelleen.

Koska hän on yrityksen ainoa rahoittaja, hän päätti käyttää seuraavia menetelmiä aloittaakseen pääomaa yritykselle:

  • Luo osa aloituspääomasta hänen henkilökohtaisista säästöistään ja myy osakkeensa
  • Lähde edullisille lainoille perheenjäseniltä ja ystäviltä
  • Hae lainaa pankeistani

Huom: … Herra Barnabas Duke onnistui ansaitsemaan 250 000 dollaria. Jakautuminen osoittaa, että hän teki 150 000 dollaria henkilökohtaisia ​​säästöjä ja osakkeidensa myyntiä sekä 100 000 dollaria edullisia lainoja. perheeltä ja ystäviltä. Loput 250 000 dollaria saadaan lainaksi hänen pankiltansa.

Kestävän kehityksen strategia ja yökerhojen ja baarien liiketoimintasuunnitelmien laajentaminen

Osa Banner Bunny®: n kunnianhimoisesta yökerhon ja baarin tukisuunnitelmasta on tehdä yökerhon ja baarin johtajasta yrityksen osaomistaja. Totuus on, että jos yökerhon ja baarin omistaja ei ole aktiivisesti mukana yrityksen johtamisessa, hänen työntekijänsä pettävät häntä todennäköisemmin.

Havaintojemme Toinen tekijä, joka tappaa uutta liiketoimintaa, on rahoitusvuodot. Rahoitusvuotojen poistamiseksi Banner Bunny® Nightclub & Bar käyttää liiketoimintaansa maksukoneen ja kirjanpito -ohjelmiston avulla.

Pyrkiessään rakentamaan menestyvää liiketoimintaa varmistamme, että kaikki työntekijämme tuntevat olonsa mukavaksi, ja tarjoamme heille parhaat palvelut ja edut, jotka auttavat heitä saavuttamaan maksimaalisen suorituskyvyn kaikissa tehtävissään ja auttavat organisaatiota saavuttamaan tavoitteet ja liiketoiminnan tavoitteet.

Tarkistuslista / Tarkistuslista

  • Yrityksen nimen saatavuuden tarkistaminen: Valmis
  • Yrityksen rekisteröinti: Valmis
  • Yritysten pankkitilien avaaminen: Valmis
  • Myyntipisteturva: Valmis
  • Mobiilitilien avaaminen: Valmis
  • Verkkomaksualustojen avaaminen: Valmis
  • Veronmaksajan tunnuksen hakeminen ja vastaanottaminen: Aikana
  • Liike- ja lupahakemus: Valmis
  • Vakuutuksen ostaminen yrityksellesi: Valmis
  • Tilojen vuokraus ja kohteiden jälleenrakentaminen: Aikana
  • Toteutettavuustutkimukset: Valmis
  • Pääoman saaminen perheenjäseniltä: tehty
  • Pankkilainahakemukset: Ress -ohjelmassa
  • Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen: tehty
  • Työntekijän käsikirjan laatiminen: tehty
  • Sopimusasiakirjojen ja muiden asiaan liittyvien oikeudellisten asiakirjojen laatiminen: Kehityksessä
  • Yrityksen logon suunnittelu: Valmis
  • Grafiikkapakkausten suunnittelu ja painatus Markkinointi / mainosmateriaalit: Aikana
  • Työntekijöiden rekrytointi: Aikana
  • Baariin tarvittavien huonekalujen, elektronisten laitteiden, toimistolaitteiden ja tarvikkeiden ostaminen: Aikana
  • Yrityksen virallisen verkkosivuston luominen: Valmis
  • Tietoisuuden lisääminen yrityksille sekä verkossa että naapurustossa: Aikana
  • Terveys-, turvallisuus- ja paloturvallisuusolosuhteet (lisenssi): Suojattu
  • Tapahtuman avaamisen / käynnistämisen suunnittelu: Aikana
  • Liikesuhteiden luominen toimittajien kanssa – kaikkien tarvitsemiemme juomien, tupakan ja pienien leikkeiden toimittajat. Aikana

Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin