Esimerkki salaattibaarin liiketoimintasuunnitelman mallista –

Haluatko perustaa salaattibaariyrityksen? Jos KYLLÄ, tässä on täydellinen näyte salaattibaarin liiketoimintasuunnitelman mallin toteutettavuustutkimuksesta, jota voit käyttää ILMAISEKSI .

Ok, joten olemme täyttäneet kaikki salaattibaariyrityksen perustamisen vaatimukset. Otimme myös askeleen pidemmälle analysoimalla ja laatimalla esimerkkisalaattibaarimarkkinointisuunnitelman mallin, joka on varusteltu käytännöllisillä sissimarkkinointi -ideoilla salaattibaariyrityksille. Joten siirrymme liiketoiminnan suunnittelun osaan.

Miksi aloittaa salaattibaariliike?

Salaattibaariliiketoiminnan aloittaminen voi tuntua yksinkertaiselta, mutta aloittaminen vaatii asianmukaista suunnittelua. Salaattibaarin aloittamiseksi on paljon tehtävää, mutta nyt kysymys on siitä, mistä aloittaa.

Tyypillinen paikka aloittaa on liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen. Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen voi olla monille pelottava tehtävä teknisen monimutkaisuuden vuoksi, minkä vuoksi liiketoimintasuunnitelman malleja voidaan hakea Internetistä ja jopa yrityskirjoista, jotta saat käsityksen liiketoimintasuunnitelman kirjoittamisesta. itsellesi ….

Ei siinä kaikki; sinun on varmistettava, että sinulla on todellisia syitä, miksi haluat tehdä valitsemasi liiketoiminnan. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun ja ihmisten välillä on oltava todellinen yhteys, joiden ruokaongelmat haluat ratkaista. Muita aloja, jotka saattavat vaatia matematiikkaa, voidaan käsitellä matkan varrella, kun perehdyt liiketoimintasuunnitelmaan.

Voit nyt myös kirjoittaa oman liiketoimintasuunnitelmasi ja kerätä liiketoimintasi olennaiset tiedot sen jälkeen, kun olet suorittanut alla olevan salaattibaarien liiketoimintasuunnitelman mallin.

Esimerkki salaattibaarin liiketoimintasuunnitelman mallista

Salaattibaari on buffet-tyylinen pöytä tai buffet ravintolassa tai elintarvikemarkkinoilla, joka tarjoaa asiakkaille salaattiainesosia omien salaattilevyjen kokoamiseen. Suuri määrä salaattibaareja ovat salaattia, hienonnettua tomaattia, raakaa lautasta, hienonnettuja vihanneksia (kuten kurkkua, porkkanaa, selleriä, oliiveja ja vihreää tai punaista paprikaa), kuivaa leipäkrutonkia, pekoniviipaleita, raastettua juustoa ja erilaisia salaatteja. pukeutuminen.

On tärkeää huomata, että joissakin salaattibaareissa on myös täydentäviä elintarvikkeita, kuten keitettyjä leikkeleitä (kalkkuna, kana, kinkku tai tonnikala), keitettyjä papuja (kuten herneet, garbanzo -pavut tai pavut), keitettyjä munia, raejuustoa, kylmiä salaatteja pastaa, tortillalastuja, rullia, keittoa ja paloiteltuja tuoreita hedelmiä.

Tämän alan tapahtumat osoittavat, että alaa tukevat kasvavat kulutusmenot, joita ohjaavat käytettävissä olevat tulot ja suurempi luottamus talouteen. Salaattien kysyntä kasvoi nopeammin kuin useimmat ruokapalvelut, kun kuluttajat hakevat yhä enemmän terveydenhuoltoa kohtuulliseen hintaan.

Suurten toimijoiden odotetaan laajentavan valikoitaan lähitulevaisuudessa myynnin ja kannattavuuden lisäämiseksi. Tämä laajennus sisältää enemmän epätavallisia, arvokkaita ruokalistoja, kuten keitettyjä munia, raejuustoa, kylmiä pastasalaatteja, tortillalastuja, rullia, keittoa, juuri pilkottuja hedelmiä, aamiaistuotteita ja kääreitä.

Salaattibaariteollisuus on erittäin riippuvainen työvoimasta, koska hän tarvitsee henkilökohtaista, henkilökohtaista palvelua ja työvoimavaltaa kaikilla toiminta -alueilla, mukaan lukien salaattien ja juomien tilaaminen, tarjoilu, valmistus, tarvikkeiden vastaanottaminen, siivous ja hallinta. Raportissa huomautettiin lisäksi, että alan yleiset työvoimakustannukset ovat suhteellisen alhaiset, koska useimmat salaattipala-asemat vaativat vähän koulutusta tai taitoja ja että opiskelijat tai muut heikosti koulutetut työntekijät voivat ottaa ne vastaan. kukoistava ala Yhdysvalloissa ja useimmissa Euroopassa ja Aasiassa. Teollisuus tuottaa vuosittain yli 2 miljardia dollaria yli 76 960 rekisteröidystä salaattibaarista, jotka ovat hajallaan kaikkialla Yhdysvalloissa.

Teollisuus työllistää yli 717 961 henkilöä. Asiantuntijat ennustavat alan kasvavan 3,7 prosenttia vuodessa vuosina 2011–2016. Supper Club Freunds Sky Club Ploverissa, Wisconsinissa ja Chucks Steak House Hawaiian -ravintola ovat salaattibaariteollisuuden johtajia.

Salaattibaariteollisuudessa on minimaaliset markkinoille pääsyn esteet eikä erityisiä lupavaatimuksia. Toisaalta kilpailun korkea taso ja markkinoiden kyllästyminen kutistuvalla alalla voi olla pelottava tehtävä aloitteleville yrittäjille, jotka haluavat luoda oman salaattibaarin. Suurin osa kuumien salaattibaarien pelaajista on pieniä ja keskisuuria yrityksiä, jotka palvelevat paikallista yhteisöä.

Lisäksi salaattibaariteollisuus on tuottoisa ala ja jokainen yrittäjä voi tulla aloittamaan oman yrityksen. Voit aloittaa pienellä kadunkulmalla, kuten tavallinen äitisi ja pop -yrityksesi, tai aloittaa suurella määrällä kauppoja tärkeimmissä kaupungeissa.

Salaattibaarin liiketoimintasuunnitelman yhteenveto

Monica Lewis® Salad Bar, LLC on rekisteröity salaattibaariliiketoiminta, joka sijaitsee Broughton Streetin sydämessä Savannahissa Georgiassa. Julkisista aukioistaan ​​ja puistoistaan ​​tunnettu eteläinen rannikkokaupunki on yksi maan vilkkaimmista kaupungeista. Viime vuosina sen ydin on muuttunut ostos- ja viihdekohteeksi perusteellisilla kunnostustöillä.

Pystyimme vuokraamaan päätien varrella sijaitsevan kiinteistön, joka oli riittävän suuri sopimaan sen salaattibaarin tyyliin, jonka aiomme käynnistää, ja kiinteistö sijaitsee kulmaosassa, joka on vastapäätä yhtä Georgian suurimmista asuinkomplekseista.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC osallistuu monenlaisten salaattien ja virvoitusjuomien, kuten kahvin, mehujen, smoothien ja virvoitusjuomien, valmistukseen ja tarjoamiseen. Tiedämme, että Montgomeryn ja Savannahin ympäristössä on useita salaattibaareja ja niihin liittyviä yrityksiä. siksi olemme investoineet aikaa ja resursseja toteutettavuustutkimusten ja markkinatutkimusten tekemiseen tarjotaksemme paljon enemmän kuin kilpailijoillamme on tarjota. Meillä on asiakkaillemme itsepalveluvaihtoehtoja ja myyntipisteessämme käytetään erilaisia ​​maksutapoja.

Olemme tietoisia salaattibaariteollisuuden trendistä, emmekä käytä ainoastaan ​​järjestelmää, jossa asiakkaidemme on tultava salaattibaarimme ostoksille ja syömään, vaan meillä on myös verkkokauppa, jossa asiakkaamme voivat tehdä tilauksia tuotteillemme.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC osoittaa aina sitoutumisensa kestävyyteen sekä yksilönä että yrityksenä osallistumalla aktiivisesti yhteisöihimme ja integroimalla mahdollisuuksien mukaan kestäviä liiketoimintatapoja. Varmistamme vastuumme korkeimpien standardien mukaisesti täyttämällä asiakkaidemme tarpeet tarkasti ja täydellisesti.

Suunnitelmamme on tehdä yrityksestä yksi maailman johtavista salaattibaariteollisuuden tuotemerkeistä. Savannah Georgia sekä Yhdysvaltojen kymmenen parhaan salaattibaarin joukossa ensimmäisten 10 toimintavuotemme aikana.

Se voi tuntua unelta liian suurelta, mutta toivomme sen todella toteutuvan, koska olemme tehneet tutkimuksemme ja toteutettavuustutkimuksemme ja olemme varmoja, että Broughton Street Savannah on oikea paikka aloittaa salaattibaarimme ennen muiden avaamista.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC on perheyritys, jonka omistavat Monica Lewis ja hänen välittömät perheenjäsenensä. Monica Lewis on salaattiasiantuntija, jolla on elintarviketieteen kandidaatin tutkinto ja liiketalouden tutkinto ja jolla on yli 8 vuoden kokemus ravintola- ja pikaruoka -alalta.

Vaikka liiketoimintaa käynnistetään vain yhdellä toimipisteellä Savannahissa, Georgiassa, suunnitellaan muiden myymälöiden avaamista kaikkialla Georgiassa ja Yhdysvaltojen tärkeimmissä kaupungeissa.

Salaattibaari Monica Lewis® Ltd. harjoittaa salaattibaarien tuotantoa, ja teemme parhaamme tarjotaksemme asiakkaillemme laajan valikoiman salaatteja ja virvoitusjuomia. Olemme valmiita hyötymään teollisuudesta ja teemme kaiken Yhdysvaltain lain salliman liiketoimintatavoitteiden saavuttamiseksi. Alla on lueteltu tuotteemme ja palvelumme;

• erilaisia ​​salaatteja ja kastikkeita.
• Ruoat, kuten keitetyt kylmät lihat (kalkkuna, kana, kinkku tai tonnikala), keitetyt pavut (kuten kikherneet, garbanzo tai pavut), keitetyt munat, raejuusto, kylmät pastasalaatit, tortillalastuja, rullia, keittoa jne. Viipaleita juuri hienonnettuja hedelmiä
• Mehu ja smoothiet
• kahvi
• Alkoholittomat juomat

Näkemyksemme

Visiomme on tulla salaattibaariksi Savannah Georgiassa ja luoda yhden luukun salaattibaari muihin Yhdysvaltojen kaupunkeihin.

Missiomme on luoda salaattibaariliiketoiminta, joka tarjoaa laajan valikoiman salaatteja ja virvoitusjuomia Savannahin, Georgian ja muiden Yhdysvaltojen kaupunkien asukkaille, joissa aiomme avata salaattibaariketjut.

Aikomuksemme aloittaa salaattibaarien valmistus on rakentaa tavallinen salaattibaari Savannahiin, Georgiaan. Vaikka salaattibaarimme ei ehkä ole yhtä suuri kuin Supper Club Freunds Sky Club Ploverissa, Wisconsinissa ja Chucks Steak House Hawaiian -ravintola, tarjoamme oikean rakenteen tukemaan sellaista kasvua, joka on mielessämme yrityksen perustamisen yhteydessä.

Varmistamme, että palkkaamme ihmisiä, jotka ovat rehellisiä, asiakaslähtöisiä ja valmiita työskentelemään auttaaksemme meitä rakentamaan menestyvää liiketoimintaa, josta hyötyvät kaikki sidosryhmät. Itse asiassa voitonjakosopimus on kaikkien ylimmän johdon saatavilla, ja perustuu niiden tuloksiin vähintään kymmenen vuoden ajan.

Tämän vuoksi olemme päättäneet palkata päteviä ja päteviä käsiä seuraaviin tehtäviin:

• Toimitusjohtaja (omistaja)
• puolustaminen
• HR- ja järjestelmänvalvojapäällikkö
• salaattikokit
• myynti- ja markkinointipäällikkö
• tietotekniikka
• kirjanpitäjät / kassat
• tarjoilijat
• Kuljettajilta
• Siivoojat

Roolit ja vastuut

Toimitusjohtaja – toimitusjohtaja (omistaja):

• Parantaa johtamisen tehokkuutta rekrytoimalla, valitsemalla, suuntaamalla, kouluttamalla, valmentamalla, konsultoimalla ja kurittamalla johtajia; arvojen, strategioiden ja tavoitteiden siirtäminen vastuun jakaminen; työn tulosten suunnittelu, seuranta ja arviointi; kannustimien kehittäminen; edellytysten luominen tietojen ja mielipiteiden antamiselle
• Vastaa hintojen asettamisesta ja liiketoimintasopimusten allekirjoittamisesta
• Vastuu liiketoiminnan ohjaamisesta
• Luo, kommunikoi ja toteuttaa organisaation vision, tehtävän ja yleisen suunnan eli johtajuuden organisaation kokonaisstrategian kehittämisessä ja toteuttamisessa.
• Vastaa shekkien ja asiakirjojen allekirjoittamisesta yrityksen puolesta
• Mittaa organisaation menestystä

Järjestelmänvalvoja ja henkilöstöpäällikkö

• Vastuu henkilöstön ja hallinnollisten tehtävien sujuvan suorittamisen valvonnasta organisaatiossa
• Tukee toimistotarvikkeita tarkistamalla varaston; tilausten tekeminen ja nopeuttaminen; uusien tuotteiden arviointi
• Määrittää työpaikat haastatteluprosessin rekrytoimiseksi ja hallitsemiseksi
• Suorittaa perehdytyksiä uusille tiimin jäsenille
• Vastaa työntekijöiden kouluttamisesta, arvioinnista ja arvioinnista
• Vastaa matkojen, tapaamisten ja tapaamisten järjestämisestä
• Valvoo toimiston sujuvaa toimintaa.

Baarin johtaja:

• Vastaa salaattibaarin päivittäisten toimintojen hallinnasta (mukaan lukien keittiö)
• Varmista, että palkki on hyvässä kunnossa ja sopii asiakkaiden vastaanottamiseen
• Liitännät kolmansien osapuolten toimittajien (toimittajien) kanssa
• Hoitaa yritysostot
• Vastaa asiakkaiden valituksiin ja tiedusteluihin
• Muut toimitusjohtajan määräämät tehtävät

Salaattikokit

• Vastaa erilaisten salaattien ja salaatinkastikkeiden valmistuksesta
• Vastuu muiden elintarvikkeiden, kuten kypsennettyjen leikkeleiden (kalkkuna, kana, kinkku tai tonnikala), papujen (kuten herneet, garbanzo tai pavut), keitettyjen munien, raejuuston, kylmien pastasalaattien, tortillalastujen, rullien, keiton valmistamisesta ja viipaleita juuri pilkottuja hedelmiä
• Vastaa kaikkien satunnaisten tai ammattitaidottomien töiden suorittamisesta baarissa ja keittiössä
• Vastuu salaattien pakkaamisesta toimitettavaksi
• Suorittaa kaikki muut salaattibaarin johtajan antamat tehtävät

Myynti- ja markkinointipäällikkö

• Hallitsee ulkoista tutkimusta ja koordinoi kaikkia sisäisiä tietolähteitä säilyttääkseen organisaation parhaat asiakkaat ja houkutellakseen uusia
• Mallinnetaan väestötietoja ja analysoidaan asiakasostojen tuottaman tapahtumatiedon määriä
• Tunnistaa, priorisoi ja tavoittaa uudet kumppanit sekä liiketoimintamahdollisuudet ja paljon muuta.
• Tunnistaa kehitysmahdollisuudet; seuraa kehitystä ja yhteyksiä; osallistuu hankkeiden jäsentämiseen ja rahoitukseen; varmistaa kehityshankkeiden loppuunsaattamisen.
• Vastaa täytäntöönpanon valvonnasta, asiakkaiden tarpeiden puolustamisesta ja kommunikoinnista asiakkaiden kanssa
• Kehittää, toteuttaa ja arvioi uusia suunnitelmia myynnin lisäämiseksi
• Edustaa yritystä strategisissa kokouksissa
• Auttaa lisäämään myyntiä ja yrityksen kasvua

Informaatioteknologi

• Hallinnoi organisaation verkkosivustoa
• Hallitsee liiketoiminnan sähköistä kaupankäyntiä
• Vastaa organisaation tietokoneohjelmistojen ja -laitteistojen asennuksesta ja ylläpidosta
• Hallitsee logistiikka- ja toimitusketjuohjelmistoja, verkkopalvelimia. , verkkokauppaohjelmistot ja POS-järjestelmät (myyntipiste)
• Hallitsee organisaation videovalvontajärjestelmää
• Hoitaa kaikki muut teknologiaan ja IT-alaan liittyvät tehtävät

Kirjanpitäjä / Kassa:

• Vastaa organisaation tilinpäätöksen, talousarvion ja tilinpäätöksen laatimisesta
• Tarjoaa taloushallinnon analyysin, kehitysbudjetit ja kirjanpitoraportit; analysoi monimutkaisimpien ehdotettujen hankkeiden taloudellista toteutettavuutta; tekee markkinatutkimusta ennustaakseen trendejä ja liiketoimintaedellytyksiä.
• Vastaa talouden ennustamisesta ja riskianalyysistä.
• Suorittaa kassanhallinnan, kirjanpidon ja taloudellisen raportoinnin
• Vastaa rahoitusjärjestelmien ja -politiikkojen suunnittelusta ja hallinnasta
• Vastaa palkanlaskennan hallinnasta
• Varmistaa verolakien noudattamisen
• Hoitaa kaikki organisaation taloustoimet
• Toimii organisaation sisäisenä tarkastajana

Tarjoilijat

• Palvelee asiakkaita nopeasti ja ammattitaitoisesti
• Varmista, että tyhjät pöydät ovat aina katettuja ja valmiita asiakkaille
• Nouda tuolit asiakkaille saapuessaan
• Suorittaa kaikki muut baarin ylläpitäjän määräämät tehtävät

Kuljettajilta

• Toimittaa asiakkaiden tilaukset nopeasti
• Toimittaa kirjeenvaihtoa ravintolalle
• Suorittaa organisaatiolle tehtäviä
• Muut johtajan antamat tehtävät

Puhdistusaineet:

• Vastaa palkin jatkuvasta puhdistamisesta.
• Varmista, että varastossa ei ole kylpytuotteita ja tarvikkeita.
• Suorittaa kaikki muut asianajajan määräämät tehtävät. johtaja

Salaattipala -liiketoimintasuunnitelman SWOT -analyysi

Suunnittelemme aloittavamme yhdellä toimipisteellä seuraavien 3-5 vuoden aikana selvittääksemme, investoimmeko enemmän rahaa, laajennamme liiketoimintaa ja avaammeko sitten lisää myyntipisteitä kaikkialle Alabamaan ja Yhdysvaltojen tärkeimpiin kaupunkeihin.

Olemme täysin tietoisia siitä, että Savannahissa, Georgiassa, ja jopa samassa paikassa, josta löydämme omamme, on useita salaattibaareja, joten seuraamme asianmukaista yrityksen perustamisprosessia. Tiedämme, että jos liiketoiminnallemme tehdään oikea SWOT -analyysi, voimme sijoittaa liiketoimintamme maksimoimaan vahvuutemme, tarttumaan mahdollisuuksiimme, vähentämään riskejä ja olemaan valmiita kohtaamaan uhkamme.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC palkkasi kokeneen henkilöstö- ja puolueettoman liike -elämän analyytikon ravintola- ja pikaruoka -alalla auttamaan meitä suorittamaan perusteellisen SWOT -analyysin ja auttamaan meitä luomaan liiketoimintamallin, joka auttaa meitä saavuttamaan tavoitteemme.

Tämä on yhteenveto SWOT -analyysistä, joka suoritettiin Monica Lewis® Salad Bar, LLC: lle;

Sijaintimme, liiketoimintamallimme, jossa toimimme, maksuvaihtoehdot, laaja valikoima salaatteja ja virvoitusjuomia sekä erinomainen asiakaspalvelukulttuurimme ovat varmasti vahva voima Monica Lewis® Salad Bar, LLC: lle. Lisäksi meillä on johtoryhmä, jolla on kaikki tarvittava uuden liiketoiminnan kasvattamiseksi kannattavaksi ennätysajassa.

Suurin haittapuoli, johon voi luottaa, on se, että olemme uusi salaattibaari, eikä meillä ole taloudellisia mahdollisuuksia kilpailla monen miljoonan dollarin salaattibaarien, kuten Smithfield Foodsin ja Tyson Foodsin, kanssa.

Se, että aiomme käyttää salaattibaariamme yhdellä vilkkaimmista kaduista Montgomeryssä, Alabamassa, tarjoaa meille rajattomat mahdollisuudet myydä salaatimme suurelle joukolle ihmisiä. Olemme pystyneet tekemään perusteellisen toteutettavuustutkimuksen ja markkinatutkimuksen ja tiedämme, mitä potentiaaliset asiakkaamme etsivät, kun he vierailevat salaattibaarissamme.

Kuten kaikissa yrityksissä, yksi suurimmista uhista, joita todennäköisesti kohtaamme, on talouden taantuma. On tosiasia, että talouden taantuma vaikuttaa ostovoimaan / ostovoimaan. Toinen uhka, jonka saatamme kohdata, on uuden salaattibaarin tai pikaruokaravintolan syntyminen samaan paikkaan kuin meidän.

Salaattibaari Liiketoimintasuunnitelma MARKKINAANALYYSI

Yksi salaattibaariteollisuuden ilmeisistä suuntauksista on, että teollisuus on nähnyt kulutuksen nousun ja vähittäiskauppiaat ovat lisänneet vähäkaloristen vaihtoehtojen määrää kasvavien terveysongelmien vuoksi.

Tällä aikakaudella, kun verkkoyhteisö kukoistaa, voit tehdä salaattibaariliiketoiminnastasi suuren palveluksen, jos rakennat online -läsnäolon. Yksi helpoimmista tavoista saada ihmiset näkemään sinut alan asiantuntijana on blogi salaatista koko ajan.

Voit myös käyttää sosiaalista mediaa, kuten Instagram, Facebook, Twitter ja muut. muut mainostavat salaattibaariasi. Voit myös avata online -salaattibaarin, jossa ihmiset voivat tehdä tilauksia kaupastasi. Sinun on varmistettava, että jakelujärjestelmäsi on tehokas, jos aiot menestyä hyvin salaattikaupassasi.

Lisäksi kuluttajien ruokahalun tyydyttämiseksi Salad Bar on luonut uusia valikkokohtia, jotka perustuvat lisääntyvään tietoisuuteen korkeaan rasvaan liittyvistä terveysriskeistä. Myös teollisuus kukoisti ja kehitti tuotteita riittävän houkuttelevilla hinnoilla kestämään hitaan elpymisen, mikä johti voimakkaaseen liikevaihdon kasvuun.

Yksi salaattibaareista on se, että et todennäköisesti löydä ketään, joka ei holhoa niitä, koska salaatti on suunniteltu erityisesti terveystietoisille.

Sellaisena olemme sijoittaneet salaattibaarimme palvelemaan Savannah Georgian asukkaita ja kaikkia muita paikkoja, joissa salaattibaarimme sijaitsevat. Olemme tehneet markkinatutkimuksemme ja meillä on käsitys siitä, mitä kohdemarkkinamme odottavat meiltä.

Myymme erilaisia ​​salaatteja ja virvoitusjuomia seuraaville ihmisryhmille:

• Tapahtuman järjestäjät
• kasvissyöjille
• Kotitaloudet
• Koulu
• Yrityksen johtajat
• Liikemiehet
• Urheilu Miehet ja naiset
• opiskelijoille
• turistit

Kilpailuetumme

Aivan kuten useimmilla siihen liittyvillä aloilla, salaattibaariteollisuuden tarkka tarkastelu osoittaa, että markkinoista on tullut paljon kilpailukykyisempiä viimeisen vuosikymmenen aikana. Itse asiassa sinun on oltava erittäin luova, asiakaskeskeinen ja ennakoiva, jos haluat selviytyä tällä alalla. Olemme tietoisia kilpailusta ja olemme valmiita kilpailemaan suotuisasti muiden salaattibaarien kanssa Savannahissa Georgiassa.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC tuo markkinoille tavallisen salaattibaarin, josta tulee todella Savannah Georgian asukkaiden ensisijainen valinta. Salaattibaarimme sijaitsee kulmassa vilkkaalla tiellä, vastapäätä yhtä Savannahin suurimmista asuinalueista Georgiassa. Meillä on tarpeeksi pysäköintipaikkoja, joihin mahtuu yli 25 ajoneuvoa kerrallaan.

Yksi asia on varma: huolehdimme siitä, että meillä on aina erilaisia ​​salaatteja ja virvoitusjuomia baarissa, jotta asiakkaiden on vaikea vierailla salaattibaarissamme eikä tehdä ostoksia. Yksi liiketoimintatavoitteistamme on tehdä Monica Lewis®, LLC Salad Barista yhden luukun salaatti. Erinomainen asiakaspalvelukulttuurimme, verkkokauppamme, useat maksutavat ja luotettava palvelujärjestelmä palvelevat meitä kilpailuetuna.

Lopuksi työntekijöistämme pidetään huolta ja heidän hyvinvointipaketinsa on luokkansa parhaita alalla, mikä tarkoittaa, että he ovat enemmän kuin valmiita rakentamaan liiketoimintaa kanssamme ja auttamaan meitä saavuttamaan tavoitteemme ja saavuttamaan kaikki päämäärät ja tavoitteet. Tarjoamme myös hyvät työolot ja palkkiot freelance -edustajille, joita palkkaamme aika ajoin.

Salad Bar -liiketoimintasuunnitelma MYYNTI & MARKKINOINTI STRATEGIA

Monica Lewis® Salad Bar, LLC myy laajan valikoiman salaatteja ja virvoitusjuomia Georgian Savannahin asukkaille. Olemme salaattibaariteollisuudessa maksimoidaksemme voitot ja teemme parhaamme varmistaaksemme, että saavutamme tai asetamme tavoitteita ja tavoitteita.

Tulonlähteemme on seuraavien tuotteiden vähittäismyynti kohtuuhintaan;

• erilaisia ​​salaatteja ja mausteita
• elintarvikkeita, kuten keitettyjä leikkeleitä (kalkkuna, kana, kinkku tai tonnikala), keitettyjä papuja (kuten kikherneitä, garbanzo -papuja tai papuja), keitettyjä munia, raejuustoa, kylmiä pastasalaatteja, tortillalastuja, rullia, keittoa ja paloja tuoreita hienonnettuja hedelmiä
• Mehu ja smoothiet
• kahvi
• Alkoholittomat juomat

Myyntiennuste

Mitä tulee salaattibaariliiketoimintaan, yksi asia on varma: jos baarisi sijaitsee keskeisellä paikalla, houkuttelet aina asiakkaita myyntiin, mikä johtaa epäilemättä liikevaihdon kasvuun.

Meillä on hyvät mahdollisuudet ottaa edulliset markkinat Savannahissa, Georgiassa, ja olemme melko optimistisia, että saavutamme tavoitteemme saavuttaa riittävät voitot ensimmäisen kuuden kuukauden aikana ja kasvattaa liiketoimintaamme ja asiakaskuntaamme.

Pystyimme kriittisesti tutkimaan salaattibaariteollisuutta, analysoimme mahdollisuuksiamme alalla ja pystyimme laatimaan seuraavan myyntiennusteen. Myyntiennusteet perustuvat kenttään kerättyihin tietoihin ja joihinkin oletuksiin, jotka ovat yhteisiä Georgian Savannahin aloittaville yrityksille.

• Ensimmäinen tilikausi: 220 000 dollaria
• Toinen tilikausi: 550 000 dollaria
• Kolmas tilikausi: 950 000 dollaria

NB : Tämä ennuste on tehty sen perusteella, mitä alalla on saatavilla, ja olettaen, että suurta talouden taantumaa tai suurta kilpailijaa ei tarjota samoja tuotteita kuin me samassa paikassa. Huomaa, että yllä oleva ennuste voi olla pienempi ja samalla korkeampi.

• Markkinointi- ja myyntistrategia

Ennen kuin valitsimme sijainnin Monica Lewis® Salad Bar, LLC: lle, teimme laajan markkinatutkimuksen ja toteutettavuustutkimuksia päästäksemme nykyisille markkinoille ja tullaksemme suosituimmaksi valinnaksi Savannahin, Georgian asukkaille. Meillä on yksityiskohtaisia ​​tietoja, joita pystyimme käyttämään liiketoimintamme rakenteessa houkutellaksemme kerrallaan houkuttelevia asiakkaita.

Olemme palkanneet salaattibaariteollisuuteen perehtyneitä asiantuntijoita auttamaan meitä kehittämään markkinointistrategioita, jotka auttavat meitä saavuttamaan liiketoimintatavoitteemme valloittaa suurempi prosenttiosuus Georgian Savannahin markkinoista. Sellaisena Monica Lewis® Salad Bar, LLC lähestyy asiakkaita seuraavasti:

• Avaa upean tyylisen salaattibaarimme juhliin kaikille.
• Esittele salaattibaariliiketoimintamme lähettämällä esittelykirjeemme esitteen mukana kouluille, tapahtumasuunnittelijoille, kotitalouksille ja keskeisille sidosryhmille Savannassa, Georgiassa
• Varmista, että tuotamme erilaisia ​​salaatteja ja virvoitusjuomia. Juomia on aina saatavilla baarissamme.
• Käytä silmiinpistäviä käsilaskuja tietoisuuden lisäämiseksi ja suunnan antamiseksi salaattibaarillemme
• Sijoita Flexi -kyltimme / bannerimme strategisiin paikkoihin kaikkialla Savannassa. Georgia
• Aseta tervehtijämme tervetulleiksi ja opastamaan mahdollisia asiakkaita
• Luo kanta -asiakasohjelma, jonka avulla voimme palkita uskollisia asiakkaitamme
• Osallistu alueen esityksiin ja lisää tietoisuutta salaattibaaristamme.

Salaattibaarin liiketoimintasuunnitelman mainonta ja mainostrategia

Monica Lewis® Salad Bar, LLC: llä on pitkän aikavälin suunnitelma avata salaattibaariketjut eri paikoissa eri puolilla Georgiaa ja Yhdysvaltojen tärkeimpiä kaupunkeja, joten rakennamme tietoisesti ja brändimme on otettava hyvin vastaan ​​Savannahissa ennen riskin ottamista.

Itse asiassa mainonta- ja mainostrategiamme ei tähtää pelkästään asiakkaiden tavoittamiseen vaan myös tehokkaaseen viestintään brändistämme. Tässä ovat alustat, joita aiomme käyttää Monica Lewis® Salad Bar, LLC: n mainostamiseen ja mainostamiseen;

• Sijoita mainoksia julkisiin sanomalehtiin, radio- ja TV -kanaviin
• Kannusta uskollisten asiakkaidemme suusanallista käyttöä
• Käytä online- ja sosiaalisen median alustoja, kuten YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ ja muut alustat liiketoimintamme edistämiseksi.
• Varmista, että sijoitamme bannerimme ja mainostaulumme strategisiin paikkoihin kaikkialla Savannassa Georgiassa.
• Jakakaa monisteemme ja käsikirjamme kohdealueille alueellamme ja sen ympäristössä.
• Monica Lewis® Salad Bar, LLC -mainos näkyy virallisella sivustollamme ja käyttää strategioita auttaakseen meitä ohjaamaan liikennettä sivustoon.
• Merkitse kaikki viralliset henkilöautot ja pakettiautot ja varmista, että kaikki työntekijämme ja hallintohenkilöstömme käyttävät merkkipaitaa tai -lakkia säännöllisin väliajoin

Hinnoittelupolitiikkamme egy

Salaatin materiaalien painon mukaan maksaminen on osa salaattibaarien hyväksymiä; tämä vaihtoehto on erityisen yleinen myynnissä. Monissa supermarketeissa on myös salaattibaari (jonka asiakkaat maksavat painon mukaan) ruoka- tai gourmet -osiossa.

Hinnoittelu on yksi avaintekijöistä, jotka hyödyntävät salaattibaareja. On normaalia, että kuluttajat menevät paikkoihin, joissa he voivat ostaa salaatteja halvemmalla hinnalla, joten alan suuret toimijat houkuttelevat edelleen paljon kuluttajia.

Tiedämme, että meillä ei ole kykyä kilpailla suurempien salaattibaarien kanssa, mutta varmistamme, että kaikkien salaattibaarissamme olevien tuotteiden hinnat ovat kilpailukykyisiä salaattibaarien ja niihin liittyvien liiketoimintojen kanssa.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC: n omaksuma maksupolitiikka on kaikenkattava, koska olemme hyvin tietoisia siitä, että eri asiakkaat haluavat eri maksutapoja haluamallaan tavalla, mutta samalla varmistamme, että Yhdysvaltojen taloussäännöt Amerikkaa kunnioitetaan.

Tässä ovat maksuvaihtoehdot, jotka Monica Lewis® Salad Bar, LLC tarjoaa asiakkailleen; p92>

• Käteismaksu
• Maksu luottokorteilla / myyntiautomaateilla (POS -koneet)
• Maksu pankkisiirrolla Internetin kautta
• Maksu sekillä
• Maksa mobiililla rahansiirrolla

Edellä esitetyn perusteella olemme valinneet pankkialustoja, joiden avulla asiakkaamme voivat maksaa salaatti- ja virvoitusjuomaostoista ilman stressiä. Pankkitilisi numerot ovat saatavilla verkkosivustollamme ja mainosmateriaaleissa asiakkaille, jotka haluavat tallettaa käteistä tai tehdä online -siirtoja tuotteidemme ostamiseksi.

• Käynnistyskustannukset (budjetti)

Jos haluat aloittaa salaattibaariliiketoiminnan, sinun on oltava valmis tekemään parhaasi kerätäksesi riittävästi pääomaa kattamaan osa peruskustannuksista, joita aiot kohdata. Tosiasia on, että tällaisen liiketoiminnan aloittaminen ei ole halpaa.

Tarvitset rahaa, jotta voit tarjota vakiolaitoksen turvallisessa ympäristössä, maksaa työtä ja maksaa laskuja jonkin aikaa, kunnes yritykseltä saadut tulot riittävät niiden maksamiseen. Alla luetellut asiat edustavat perusasioita, joita tarvitsemme salaattibaariliiketoimintamme aloittamiseksi Yhdysvalloissa, vaikka kustannukset voivat vaihdella hieman;

• • Yritysten rekisteröintimaksu yhteensä Yhdysvalloissa 750 dollaria.
  • Oikeudelliset kulut lisenssien ja lupien hankkimisesta sekä kirjanpitopalvelut (ohjelmistot, myyntipisteet ja muut ohjelmistot) 1300 dollaria.
  • Markkinointimainonnan kustannukset Monica Lewis® Salad Bar, LLC: n avajaisista 3500 USD sekä esitteiden tulostaminen (2000 lehtistä hintaan 0,04 dollaria per kopio) yhteensä 3580 dollaria.
  • Liikekonsultin palkkaaminen maksaa 2500 dollaria.
  • Vakuutuskustannukset (yleinen vastuu, työntekijöiden korvaukset ja omaisuusvahingot) yhteensä 2400 dollaria.
  • Vuokran maksaminen 12 kuukaudeksi 1,76 dollaria neliöjalkaa kohden 105 600 dollaria.
  • Tavallisen salaattibaarin ja keittiön rakentamisen kustannukset 100 000 dollaria.
  • Muut käynnistyskustannukset, mukaan lukien toimistotarvikkeet ( 500 USD ) sekä puhelin- ja sähkölaskut ( 2500 USD ).
  • Toimintakulut ensimmäisten kolmen kuukauden aikana (työntekijöiden palkat, laskut jne.) 100 000 dollaria
  • Varastointikustannukset (salaatin ainesosien ja muiden salaatin ja pakkausmateriaalien valmistusvälineiden toimitus jne.) 80 000 dollaria
  • säilytyslaitteet (astiat, telineet, hyllyt, ruokalaukku) 3720 dollaria
  • tiskileikkivälineiden (työtaso, pesuallas, jääpalakone jne.) hinta 9 500 dollaria

Myymälälaitteiden kustannukset (kassakone, turvallisuus, ilmanvaihto, kyltit) 13 750 dollaria

• Pakettiautojen toimituskulut 50 000 dollaria
• Huonekalujen ja laitteiden (tietokoneet, tulostimet, puhelimet, televisiot, äänijärjestelmät, pöydät ja tuolit jne.) 4000 dollaria.
• Verkkosivuston käynnistämisen hinta 600 USD
• Esittelyjuhlamme hinta 10 000 dollaria
• Miscellanea 10 000 dollaria

Tarvitsemme arviolta kaksisataaviisikymmentätuhatta dollaria ( 250 000 dollaria ) onnistuneesti perustaa salaattibaari Yhdysvaltoihin.

Aloituspääoman luominen Monica Lewis® Salad Bar, LLC: lle

Monica Lewis® Salad Bar, LLC – yksityisomistuksessa ja yksinomaan Monica Lewisin ja hänen lähisukunsa rahoittamassa. He eivät aio toivottaa tervetulleiksi ulkopuolisia liikekumppaneita, joten hän päätti rajoittaa aloituspääoman käytön kolmeen päälähteeseen.

Näitä alueita aiomme luoda aloituspääomallamme;

• Osan aloituspääomasta saaminen henkilökohtaisista säästöistä
• Lähde edullisista lainoista perheenjäseniltä ja ystäviltä
• Hae pankkilainaa

Huom: … Onnistuimme kiertämään 50 000 dollaria ( henkilökohtaiset säästöt 30 000 Yhdysvaltain dollaria ja edullinen laina perheenjäseniltä 20 000 Yhdysvaltain dollaria <). / em>) ja olemme viimeisessä vaiheessa saamassa 200 000 dollarin lainaa pankiltamme. Kaikki asiakirjat ja asiakirjat on allekirjoitettu ja toimitettu, laina on hyväksytty ja summa hyvitetään tilillemme milloin tahansa.

Kestävän kehityksen strategia ja Salad Bar -liiketoimintasuunnitelman laajentaminen

Liiketoiminnan tulevaisuus perustuu kanta -asiakkaiden määrään, työntekijöiden kykyihin ja osaamiseen, sijoitusstrategiaan ja liiketoimintarakenteeseen. Jos kaikki nämä tekijät puuttuvat liiketoiminnasta, yritys ei pian sulje kauppaa.

Yksi tärkeimmistä tavoitteistamme Monica Lewis® Salad Bar, LLC: n luomisessa on yrityksen luominen. hän selviytyy omasta kassavirrastaan ​​ilman tarvetta pistää varoja ulkopuolisista lähteistä liiketoiminnan virallisen käynnistämisen jälkeen. Tiedämme, että yksi tapa saada hyväksyntää ja voittaa asiakkaita on myydä salaattimme ja virvoitusjuomamme vähäisemmällä hinnalla kuin mitä markkinoilla on, ja olemme valmiita selviämään alemmista marginaaleista jonkin aikaa.

Monica Lewis® Salad Bar, LLC varmistaa, että oikeat perustukset, rakenteet ja prosessit ovat olemassa henkilöstömme hyvinvoinnin varmistamiseksi. Yrityskulttuurimme on suunnattu nostamaan liiketoimintamme korkeammalle tasolle ja työvoiman koulutus ja uudelleenkoulutus ovat huipulla.

Tiedämme, että jos tämä tehdään, voimme onnistuneesti rekrytoida ja säilyttää alan parhaat kädet. he ovat sitoutuneempia auttamaan meitä rakentamaan unelmamme liiketoimintaa.

Tarkistuslista / Tarkistuslista

• Yrityksen nimen saatavuuden tarkistaminen: Valmis
• Yrityksen rekisteröinti: Valmis
• Yritysten pankkitilien avaaminen: Valmis
• Myyntipisteturva: Valmis
• Mobiilitilien avaaminen: Valmis
• Verkkomaksualustojen avaaminen: Valmis
• Veronmaksajan tunnuksen hakeminen ja vastaanottaminen: Aikana
• Liike- ja lupahakemus: Valmis
• Vakuutuksen ostaminen yrityksellesi: Valmis
• Kiinteistön vuokraaminen ja muuntaminen tavanomaiseksi salaattibaariksi: Aikana
• Toteutettavuustutkimukset: Valmis
• Pääoman rakentaminen perheenjäseniltä: Valmis
• Lainahakemukset nk -pankista: Aikana
• Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen: tehty
• Työntekijän käsikirjan laatiminen: tehty
• Sopimusasiakirjojen ja muiden asiaan liittyvien oikeudellisten asiakirjojen laatiminen: Kehityksessä
• Yrityksen logon kehittäminen: Valmis
• Pakkaus- ja mainosmateriaalien tulostaminen: Aikana
• Työntekijöiden rekrytointi: Aikana
• Tarvittavien huonekalujen, hyllyjen, hyllyjen, tietokoneiden, elektronisten laitteiden, toimistolaitteiden ja videovalvontajärjestelmien ostaminen: Aikana
• Yrityksen virallisen verkkosivuston luominen: Meneillään
• Tietoisuuden lisääminen yrityksille sekä verkossa että yhteisössä: Meneillään
• Työsuojelujärjestö, paloturvallisuusjärjestö (lisenssi): Suojattu
• Osallistujan avaamisen / käynnistämisen suunnittelu: Aikana
• Luettelo myymälässämme olevista tuotteista: Valmis
• Liikesuhteiden luominen toimittajien kanssa – salaattien, kahvin ja virvoitusjuomien ainesosien toimittajat: Kehityksessä