Esimerkki meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman mallista –

Avaatko meksikolaisen ravintolan? Jos KYLLÄ, tässä on täydellinen esimerkki toteutettavuustutkimuksesta meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman mallista, jota voit käyttää ILMAISEKSI .

Ok, joten olemme täyttäneet kaikki meksikolaisen ravintolan pitämisen vaatimukset. Otimme myös askeleen pidemmälle analysoimalla ja laatimalla esimerkillisen meksikolaisen ravintolamarkkinointisuunnitelman mallin, jota tukevat toteuttamiskelpoiset sissimarkkinointi -ideat meksikolaisille ravintoloille. Joten siirrymme liiketoiminnan suunnittelun osaan.

Miksi avata meksikolainen ravintola?

Yhdysvallat on yksi harvoista maista maailmassa, joka voi ylpeillä asumisestaan ​​ihmisille. eri maista ja meksikolaisista, jotka osoittautuvat naapureikseen etelään, on kasvava väestö.

Jos olet meksikolainen, joka asuu Yhdysvalloissa ja haluat hyödyntää valtavaa meksikolaista alkuperää Yhdysvalloissa tulojen saamiseksi, yksi parhaista vaihtoehdoista on avata meksikolainen ravintola. Totuus on, että jos onnistut avaamaan meksikolaisen ravintolan Yhdysvalloissa, asiakkaasi eivät ole vain meksikolaisia, vaan kaikki muut alueellasi, jotka rakastavat herkkuja eri puolilta maailmaa.

Voit nyt myös kirjoittaa oman liiketoimintasuunnitelmasi ja yrityksesi olennaiset tiedot, kun olet nähnyt alla olevan meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman;

Esimerkki meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman mallista

Meksikolaiset ravintolat ovat ravintoloita, jotka valmistavat ja myyvät pääasiassa meksikolaistyylisiä (mukaan lukien Tex-Mex) ruokia asiakkailleen. Meksikolainen ravintola-ala toimii yhdellä paikkakunnalla, ketjukaupoilla ja franchise-yhtiöillä sekä täyden palvelun ja pikaruokaoperaattoreilla, joiden pääherkut ovat innoittaneet meksikolaisia ​​vaikutteita. Tämän alan pelaajat myyvät myös alkoholijuomia ja muita juomia keinona ansaita lisää tuloja ja maksimoida voitot.

Lähikuva Meksikon ravintolateollisuudesta paljastaa, että teollisuus on hyötynyt suuresti meksikolaisen keittiön kasvavasta hyväksynnästä amerikkalaisessa elintarviketeollisuudessa. Lisäksi Meksikosta ja latinalaisamerikkalaisista maista tulevien maahanmuuttajien lisääntyminen yhdessä meksikolaisen keittiön, kuten Texas -keittiön, mukauttamisen kanssa on lisännyt Meksikon ravintola -alaa viimeisten viiden vuoden aikana. Näiden suurten suuntausten seurauksena teollisuuden tulojen odotetaan edelleen kasvavan tulevaisuudessa.

Meksikolainen ravintola -ala on kukoistava Yhdysvaltojen talouden ala. Tilastot osoittavat, että Yhdysvalloissa meksikolainen ravintola -ala tuottaa huikeat 38 miljardia dollaria vuosittain yli 34 061 rekisteröidystä ja lisensoidusta meksikolaisesta ravintolasta ja franchising -yhtiöstä, jotka ovat hajallaan kaikkialla Yhdysvalloissa.

Teollisuus työllistää yli 877 620 henkilöä. Asiantuntijat ennustavat Meksikon ravintola -alan kasvavan 2,9% vuodessa seuraavan viiden vuoden aikana. Taco Bell ja Chipotle Mexican Grill ovat Meksikon ravintola -alan johtajia; heillä on leijonanosa alan markkinoista.

IBISWORLDin julkaisema raportti viittaa siihen tosiasiaan, että meksikolainen ravintola -ala on elinkaarensa kasvuvaiheessa. Teollisuuden arvonlisäyksen, joka mittaa teollisuuden osuutta Yhdysvaltojen BKT: hen, ennustetaan kasvavan keskimäärin 10 prosenttia vuodessa 2021 vuoden aikana vuoteen 3,1 verrattuna, kun BKT: n arvioidaan kasvavan 2,5 prosenttia samana vuonna. p101>

Siten teollisuus osoittaa tasaista pitkän aikavälin kasvua nopeammin kuin koko talous. Raportin mukaan teollisuusyritysten määrän odotetaan kasvavan keskimäärin 3,0 prosenttia vuodessa kymmenen vuoden ajan vuoteen 2021 mennessä. Teollisuus ylittää mukavasti laajemman ruoka -alan. Meksikolaiset ravintolat hyötyvät meksikolaistyylisten tuotteiden kasvavasta asiakaskunnasta.

Muun muassa meksikolainen ravintola -ala on tuottoisa teollisuus Yhdysvalloissa, ja se on avoin kaikille yrittäjähaluisille, jotka saattavat tulla aloittamaan liiketoimintansa; Voit aloittaa pieninä kadunkulmassa, kuten tavalliset äidit ja pop -yritykset, tai voit aloittaa suurella määrällä kauppoja tärkeimmissä kaupungeissa. Lisäksi sinun ei tarvitse olla Meksikosta aloittaaksesi ja ajaaksesi tämän yrityksen menestyksekkäästi.

Meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelma

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC on vakio ja rekisteröity meksikolainen ravintola, joka sijaitsee yhdellä vilkkaimmista teistä Dallasissa, Teksasissa, mutta toivoo laajenevansa viiden ensimmäisen vuoden aikana Yhdysvaltojen tärkeimmissä kaupungeissa.

Olemme viimeisen vaiheen vuokralla kiinteistön päätien varrella, riittävän suuria täyttämään lanseerattavan meksikolaisen ravintolan vaatimukset, ja kiinteistö sijaitsee nurkassa suoraan vastapäätä Texasin Dallasin suurinta asuinkompleksia.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC on mukana myymässä meksikolaisia ​​herkkuja, kuten Chile Verde – sianlihaa vihreässä chilikastikkeessa. Cochinillo Asado a la Segoviana – paahdettu ankka. El Frite – Paahdettua lammasta maustettuna valkosipulilla, sipulilla, sitruunalla ja paprikalla. Enchiladas Verdes – silputtua kanaa, vihreää salsaa ja voiteita, jotka on kääritty maissitortilloihin, veteen, mehuun, virvoitusjuomiin ja muuhun.

Olemme pääasiassa mukana pikaruokaravintoloissa, pikaruokapalveluissa ja meksikolaisten ravintolaketjujemme hallinnassa, jotka ovat hajallaan Yhdysvaltojen ja Kanadan suurkaupungeissa.

Tiedämme, että Dallasissa on hajallaan useita suuria ja pieniä meksikolaisia ​​ravintoloita ja muita vakioravintoloita, joissa tarjoillaan meksikolaisia ​​herkkuja, joten käytimme aikaa ja resursseja toteutettavuustutkimuksiin ja markkinatutkimuksiin tarjotaksemme paljon enemmän kuin meillä on tarjota. Meillä on asiakkaillemme toimitusvaihtoehtoja ja myyntipisteemme on hyvin suojattu erilaisilla maksutavoilla.

Paljon enemmän kuin hampurilaisten, meksikolaisten juomien ja juomien vähittäiskauppa ja tarjoilu, asiakaspalvelumme on vertaansa vailla koko Dallas Texasissa. Tiedämme, että asiakkaamme ovat liiketoimintamme syy, joten teemme ylimääräisiä ponnisteluja tyydyttääksemme heidät, kun he vierailevat missä tahansa meksikolaisessa ravintolaketjussamme, ja heistä tulee vakituisia asiakkaitamme ja lähettiläitämme.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC varmistaa, että kaikki asiakkaamme saavat ensiluokkaista palvelua vieraillessaan missä tahansa meksikolaisesta ravintolaketjusta. Meillä on CRM-ohjelmisto, jonka avulla voimme hallita asiakassuhteita yksitellen riippumatta siitä, kuinka suuri määrä asiakkaitamme on. Varmistamme, että asiakkaamme osallistuvat heihin suoraan vaikuttavien liiketoimintapäätösten tekemiseen.

Olemme tietoisia ravintola -alan suuntauksista, etenkin Yhdysvalloissa, ja aiomme käyttää paitsi järjestelmää, jossa asiakkaidemme on tultava ravintolassamme tekemään ostoksia tai mitä tahansa, mutta toimimme myös Verkkoravintola ja asiakkaamme voivat tilata ruokaa, välipaloja ja juomia verkossa, ja he saavat sen kotiovellesi tai minne tahansa, missä he haluavat meidän toimittavan tuotteen Dallasissa, Texasissa.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC on perheyritys, jonka omistavat Pablo Sánchez ja hänen lähisukunsa. Pablo Sanchez on meksikolainen julkkiskokki. Hänellä on elintarviketieteen kandidaatti ja kauppatieteiden tutkinto, yli 15 vuoden kokemus ravintola- ja pikaruokateollisuudesta.Hän työskentelee yhdellä Meksikon ja Yhdysvaltojen johtavista tuotemerkeistä.

Vaikka liiketoiminta on vasta alkamassa vain yhdellä toimipisteellä Dallasissa, Teksasissa, suunnitellaan avaavan lisää myyntipisteitä kaikkialle Texasiin ja muihin Yhdysvaltojen ja Kanadan tärkeimpiin kaupunkeihin.

• Tuotteemme ja palvelumme tarjoavat

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC on yritys, joka haluaa tarjota erinomaista palvelua ja tietysti meksikolaisia ​​herkkuja. Haluamme tulla tunnetuksi meksikolaisena ravintolana, joka todella välittää asiakkaistaan.

Aikomuksemme käynnistää meksikolainen ravintola on kilpailla menestyksekkäästi alalla ja tietysti hyötyä teollisuudesta, ja teemme kaiken, mitä Yhdysvaltojen lait sallivat tavoitteemme ja liiketoimintatavoitteemme saavuttamiseksi.

Tuotteemme ja palvelumme on lueteltu alla;

• Pikaruoka Ravintolat
• Pikaruokapalvelu
• Ajoneuvojen käyttö ottamiseen ja ottamiseen
• Myydään meksikolaisia ​​herkkuja, kuten; Chili Verde – Sianliha vihreässä chilikastikkeessa. Cochinillo Asado a la Segoviana – paahdettu ankka. El Frite – Paahdettua lammasta maustettuna valkosipulilla, sipulilla, sitruunalla ja paprikalla. Enchiladas Verdes – silputtua kanaa, vihreää salsaa ja voiteita, kääritty maissitortilloihin jne.
• Voileipien myynti
• Myydään kanaa ja siruja
• Myy juomia, kuten vettä, mehua ja virvoitusjuomia

Näkemyksemme

Visiomme on tulla johtavaksi meksikolaiseksi ravintolabrändiksi Dallasissa – Texasissa ja avata meksikolaisia ​​ravintolaketjuja kaikissa suurimmissa kaupungeissa Yhdysvalloissa ja Kanadassa.

Missiomme on rakentaa meksikolaisia ​​ravintolaketjuja, jotka tuovat saataville laajan valikoiman meksikolaisia ​​ja espanjalaisia ​​kieliä. Inspiroituja herkkuja ja virvoitusjuomia kohtuuhintaan Residencesissä Dallasissa, Texasissa ja muissa Yhdysvaltojen ja Kanadan kaupungeissa, joissa aiomme avata meksikolaiset ravintolaketjut.

Liiketoimintamme rakenne

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC ei aio perustaa ravintolatoimintaa kuten tavalliset äidit ja pop -yritykset nurkan takana; Aikomuksemme aloittaa meksikolainen ravintolaliiketoiminta on rakentaa vakioyritys Dallasiin, Texasiin.

Vaikka meksikolainen ravintolamme ei ehkä ole yhtä suuri kuin Taco Bell, Chipotle Mexican Grill ja muut, tarjoamme oikean rakenteen, joka tukee kasvua, joka on mielessämme aloitettaessa liiketoimintaa.

Varmistamme, että palkkaamme ihmisiä, jotka ovat päteviä, rehellisiä, asiakaskeskeisiä ja valmiita auttamaan. Rakennamme menestyvää liiketoimintaa, josta hyötyvät kaikki sidosryhmät (omistajat, työntekijät ja asiakkaat). Itse asiassa voitonjakojärjestely on kaikkien ylimmän johdon käytettävissä, ja se perustuu heidän suoritukseensa vähintään kymmenen vuoden ajan.

Tältä osin päätimme palkata päteviä ja osaavia työntekijöitä seuraaviin tehtäviin:

• Toimitusjohtaja (omistaja)
• ravintolapäällikkö
• HR- ja järjestelmänvalvojapäällikkö
• Kokki / keittiötyöntekijä
• Myynti- ja markkinointipäällikkö
• Informaatioteknologi
• Kirjanpitäjät / kassat
• Tarjoilijat / Tarjoilijat
• Pakettiauton kuljettajat / toimitus
• Siivoojat

Roolit ja vastuut

Toimitusjohtaja – toimitusjohtaja (kukkakauppias):

• Parantaa johtamisen tehokkuutta rekrytoimalla, valitsemalla, suuntaamalla, opettamalla, kouluttamalla, konsultoimalla ja kurittamalla johtajia; arvojen, strategioiden ja tavoitteiden siirtäminen vastuun jakaminen; työn tulosten suunnittelu, seuranta ja arviointi; kannustimien kehittäminen; ilmastonmuutoksen kehittäminen tietojen ja mielipiteiden tarjoamiseksi; Koulutusmahdollisuuksien tarjoaminen.
• Luo, kommunikoi ja toteuttaa organisaation vision, tehtävän ja yleisen suunnan, eli johtaa organisaation kokonaisstrategian kehittämistä ja toteuttamista.
• Vastaa hintojen asettamisesta ja liiketoimintasopimusten allekirjoittamisesta
• Vastuu liiketoiminnan ohjaamisesta
• Luo, kommunikoi ja toteuttaa organisaation vision, tehtävän ja kokonaisjohtajuuden eli johtaa organisaation kokonaisstrategian kehittämistä ja toteuttamista,
• Vastaa shekkien ja asiakirjojen allekirjoittamisesta yrityksen puolesta
• Mittaa organisaation menestystä
• Raportoi hallitukselle

Järjestelmänvalvoja ja henkilöstöpäällikkö

• Vastaa henkilöstön ja hallinnollisten tehtävien sujuvasta suorittamisesta organisaatiossa
• Tukee toimistotarvikkeita tarkistamalla varaston; tilausten tekeminen ja nopeuttaminen; uusien tuotteiden arviointi.
• Varmistaa laitteiden toiminnan täyttämällä ennaltaehkäisevät huoltovaatimukset; soittaa korjaukseen.
• Päivittää työtietoa osallistumalla koulutusmahdollisuuksiin; ammattimaisten julkaisujen lukeminen; ylläpitää henkilökohtaisia ​​verkostoja; osallistuminen ammattijärjestöihin.
• Rakentaa osaston ja organisaation mainetta ottamalla vastuun uusista ja erilaisista pyynnöistä; tutkimalla mahdollisuuksia tuoda lisäarvoa suoritettuun työhön.
• Tunnistaa työpaikat haastatteluprosessin rekrytointia ja hallintaa varten
• Suorittaa henkilöstön panoksen uusille tiimin jäsenille
• Vastaa työntekijöiden kouluttamisesta, arvioinnista ja arvioinnista
• Vastaa matkojen, tapaamisten ja tapaamisten järjestämisestä
• Valvoo toimiston sujuvaa toimintaa.

Ravintolapäällikkö:

• Vastuu ravintolan päivittäisten toimintojen hallinnasta (mukaan lukien keittiö)
• Varmistaa, että ravintolakeskus on huippukunnossa ja tarpeeksi vieraanvarainen asiakkaiden vastaanottamiseksi.
• Liitännät kolmansien osapuolten toimittajien (toimittajien) kanssa
• Raportoi toimitusjohtajalle
• Vastaa asiakkaiden valituksiin ja tiedusteluihin
• Valmistelee organisaatiolle talousarvion ja raportit
• Hoitaa kaikki muut tehtävät toimitusjohtajan ohjeiden mukaisesti

Kokki / keittiön henkilökunta

• Vastaa meksikolaisen siemennesteen ja muiden espanjalaisten reseptien mukaan valmistettujen herkkujen valmistuksesta keittiönvalvojan valvonnassa
• Vastuu kaikkien satunnaisten tai ammattitaidottomien töiden suorittamisesta ravintolassa
• Vastaa hampurilaisten, meksikolaisten ruokien, kanan ja sirujen, voileipien ja pizzojen pakkaamisesta
• Hoitaa kaikki muut ravintolan johdon tai keittiönjohtajan antamat tehtävät

Myynti- ja markkinointipäällikkö

• Hallinnoi ulkoista tutkimusta ja koordinoi kaikkia sisäisiä tietolähteitä pitääkseen organisaation ”parhaina asiakkaina ja houkuttelemalla uusia”
• Simuloi väestötietoja ja analysoi asiakasostojen tuottamia tapahtumatietoja
• Tunnistaa, priorisoi ja tavoittaa uudet kumppanit, liiketoimintamahdollisuudet jne
• Määrittää mahdollisuuden kehittymisen; seuraa kehitystä ja yhteyksiä; osallistuu hankkeiden jäsentämiseen ja rahoitukseen; varmistaa kehityshankkeiden loppuunsaattamisen.
• Vastaa täytäntöönpanon valvonnasta, asiakkaiden tarpeiden puolustamisesta ja kommunikoinnista asiakkaiden kanssa
• Kehittää, toteuttaa ja arvioi uusia suunnitelmia myynnin kasvun laajentamiseksi
• Dokumentoi kaikki yhteystiedot ja asiakastiedot
• Edustaa yritystä strategisissa kokouksissa
• Auttaa lisäämään myyntiä ja yrityksen kasvua

Informaatioteknologi

• Hallinnoi organisaation verkkosivustoa
• Hallitsee liiketoiminnan sähköistä kaupankäyntiä
• Vastaa tietokoneohjelmistojen asennuksesta ja ylläpidosta. ja laitteet organisaatiolle
• Hallitsee logistiikka- ja toimitusketjuohjelmistoja, verkkopalvelimia, sähköisen kaupankäynnin ohjelmistoja ja myyntipistejärjestelmiä
• Hallitsee organisaation videovalvontajärjestelmää
• Hoitaa kaikki muut teknologiaan ja IT -alaan liittyvät tehtävät.

Kirjanpitäjä / Kassa:

• Vastaa tilinpäätöksen, talousarvion ja tilinpäätöksen laatimisesta organisaatiolle
• Tarjoaa johdolle taloudellisen analyysin, kehitysbudjetit ja kirjanpitoraportit; analysoi monimutkaisimpien ehdotettujen hankkeiden taloudellista toteutettavuutta; tekee markkinatutkimusta ennustaakseen trendejä ja liiketoimintaedellytyksiä.
• Vastaa talouden ennustamisesta ja riskianalyysistä.
• Suorittaa kassanhallinnan, kirjanpidon ja taloudellisen raportoinnin
• Vastaa rahoitusjärjestelmien ja -politiikkojen suunnittelusta ja hallinnasta
• Vastaa palkanlaskennan hallinnasta
• Varmistaa verolakien noudattamisen
• Hoitaa kaikki organisaation taloustoimet
• Toimii organisaation sisäisenä tarkastajana

Tarjoilijat / Tarjoilija

• Palvelee asiakkaita nopeasti ja ammattitaitoisesti
• Varmista, että tyhjät pöydät ovat aina valmiina ja valmiina asiakkaita varten
• Laajentaa tuolit asiakkaille sitä mukaa kun niitä tulee saataville
• Hoitaa kaikki muut operatiivisen päällikön / ravintolapäällikön määräämät tehtävät

Kuljettajien / toimittajien ruoasta:

• toimittaa asiakkaiden tilaukset nopeasti
• toimittaa kirjeenvaihtoa ravintolaa varten
• suorittaa tehtäviä organisaatiolle
• kaikki muut tehtävät, jotka sukupuoli- / johtamispäällikkö on antanut

Puhdistusaineet:

• Vastuu ravintolan siivoamisesta on aina
• Varmista, että varastossa ei ole hygieniatuotteita ja tarvikkeita.
• Puhdistaa sekä ravintolan sisä- että ulkopuolen.
• Suorita kaikki muut ravintolapäällikön määräämät tehtävät.

SWOT -analyysi meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelmasta

Suunnittelemme avataksemme vain yhden myymälän meksikolaiselle ravintolallemme Dallasissa, Texasissa testataksemme liiketoimintaa 2–5 vuoden ajan nähdäksemme, investoimmeko enemmän rahaa, laajennamme liiketoimintaa ja avaammeko sitten muita vähittäismyyntipisteitä kaikkialla Texasissa ja tärkeimmissä kaupungeissa Yhdysvallat ja Kanada.

Tiedämme hyvin, että meksikolaisia ​​ravintoloita on useita. vähittäismyyntipisteitä kaikkialla Dallasissa, Texasissa, ja jopa samassa paikassa, josta löydämme omamme, joten seuraamme asianmukaista yritysten perustamisprosessia. Tiedämme, että jos liiketoiminnallemme tehdään asianmukainen SWOT -analyysi, voimme sijoittaa liiketoimintamme maksimoimaan kykymme, tarttumaan mahdollisuuksiimme, vähentämään riskejä ja valmistautumaan kohtaamaan uhkamme.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC käytti kokeneen pikaruoka -puolueellisen HR- ja liiketoiminta -analyytikon palveluita auttaakseen meitä tekemään perusteellisen SWOT -analyysin ja auttamaan meitä luomaan liiketoimintamallin, joka auttaa meitä saavuttamaan liiketoimintatavoitteemme. SWOT -analyysi Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: lle;

Sijaintimme, liiketoimintamalli, jonka parissa työskentelemme (fyysiset meksikolaiset ravintolaketjut, joilla on aktiivinen online-läsnäolo), erilaiset maksuvaihtoehdot, laaja valikoima meksikolaisia ​​herkkuja ja espanjalaistyylisiä virvoitusjuomia sekä erinomainen asiakaspalvelukulttuuri ovat varmasti tärkeitä. vahva voima Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: lle.

Suurin haitta, johon voi luottaa, on se, että olemme uusi meksikolainen ravintolaliiketoiminta, eikä meillä ole taloudellisia mahdollisuuksia kilpailla monen miljoonan dollarin meksikolaisten ravintolaketjujen, kuten Taco Bell, Chipotle Mexican Grill ja Co.

Se, että aiomme pitää meksikolaisen ravintolamme yhdellä vilkkaimmista kaduista. Se sijaitsee Dallasissa, Teksasissa, jossa on vahva espanjalainen yhteisö, ja se tarjoaa meille rajattomat mahdollisuudet myydä meksikolaista espanjalaista siemennestettä, kanaa, siruja, riisiä, vettä, mehuja ja virvoitusjuomia monille ihmisille.

Olemme pystyneet tekemään perusteellisen toteutettavuustutkimuksen ja markkinatutkimuksen ja tiedämme, mitä potentiaaliset asiakkaamme etsivät, kun he vierailevat ravintolassamme. meillä on hyvät mahdollisuudet hyödyntää tiellämme olevia mahdollisuuksia.

Kuten mikä tahansa muu liiketoiminta, yksi suurimmista uhista, joita todennäköisesti kohtaamme, on talouden taantuma. Toinen uhka, jonka todennäköisesti kohtaamme, on uuden meksikolaisen ravintolan tai perinteisen perinteisen ravintolan syntyminen samaan paikkaan kuin meidän.

Liiketoimintasuunnitelma Meksikon ravintola -analyysi MARKKINA -ANALYYSI

Tällä aikakaudella, kun verkkoyhteisö kasvaa nopeasti, tuet suuresti yritystäsi, jos luot oman online -läsnäolosi. Yksi helpoimmista tavoista saada ihmiset näkemään sinut oman alansa asiantuntijana on kirjoittaa blogia jatkuvasti espanjalaisvaikutteisesta meksikolaisesta ruoasta.

Voit myös käyttää sosiaalista mediaa, kuten Instagramia, Facebookia ja Twitteriä ja muita mainostaaksesi meksikolaista ravintolasi. Voit myös avata verkkoportaalin, jossa ihmiset voivat tilata ravintolasi. Sinun on varmistettava, että toimitusjärjestelmäsi on tehokas, jos aiot menestyä verkkoravintola -liiketoiminnassasi.

Lisäksi kuluttajien ruokahalun tukemiseksi ravintola-alan toimijat (myös meksikolaiset ravintolat) ovat luoneet uusia valikkokohtia, jotka perustuvat suuntaukseen lisätä tietoisuutta rasvaisesta ruokavaliosta aiheutuvista terveysriskeistä.

Teollisuus kukoisti myös kehittämällä tuotteita riittävän houkuttelevilla hinnoilla kestämään hitaan elpymisen, mikä johti merkittävään liikevaihdon kasvuun. Tämän seurauksena näiden suuntausten odotetaan jatkuvan ja edistävän liikevaihdon kasvua.

Lopuksi Meksikon ravintola -alan suuntauksen tarkka tarkastelu osoittaa, että teollisuus on hyötynyt suuresti kasvavasta tunnustuksesta. Meksikolaista ruokaa amerikkalaisessa elintarviketeollisuudessa. Lisäksi Meksikosta ja latinalaisamerikkalaisista maista tulevien maahanmuuttajien lisääntyminen yhdessä meksikolaisen keittiön, kuten Texas -keittiön, mukauttamisen kanssa on lisännyt Meksikon ravintola -alaa viimeisten viiden vuoden aikana. Näiden keskeisten suuntausten seurauksena alan tulojen odotetaan edelleen kasvavan.

Yksi asia espanjalaisten herkkujen innoittamasta meksikolaisesta spermasta on, että se ei ole vain meksikolaisille ja muille espanjalaisille; tämä koskee kaikkia Yhdysvalloissa ja myös turisteja. Itse asiassa useimmilla meksikolaisilla ravintoloilla on nykyään ruokalistaan ​​perustuvat valikot, jotka on suunniteltu erityisesti vegaaneille ja muille.

Sellaisena olemme sijoittaneet meksikolaisen ravintolamme palvelemaan Dallas Texas Residencia ja kaikki muut paikat, joissa meksikolainen ravintolaketju sijaitsee keskeisissä kaupungeissa kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kanadassa. …

Olemme tehneet markkinatutkimuksemme ja meillä on käsitys siitä, mitä kohdemarkkinamme odottavat meiltä. Myymme tuotteitamme seuraaville ihmisryhmille:

• Tapahtuman järjestäjät
• kasvissyöjille
• Yritysorganisaatiot
• Kotitaloudet
• Koulu
• Yrityksen johtajat
• Liikemiehet
• Urheilu Miehet ja naiset
• opiskelijoille
• turistit

Kilpailuetumme

Tarkka tarkastelu ravintolateollisuudesta, johon meksikolainen ravintola kuuluu, osoittaa, että markkinoista on tullut paljon kilpailukykyisempiä viimeisen vuosikymmenen aikana. Itse asiassa sinun on oltava erittäin luova, asiakaskeskeinen ja ennakoiva, jos haluat selviytyä tällä alalla. Olemme tietoisia kovemmasta kilpailusta ja olemme valmiita kilpailemaan hyvin muiden meksikolaisten ravintoloiden ja tavallisten ravintolaketjujen kanssa Dallasissa, Texasissa.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC avaa tavanomaisen meksikolaisen ravintolan, josta tulee todella Dallasin, Teksasin ja muiden kaupunkien ensisijainen asuinpaikka, joissa aiomme avata meksikolaiset ravintolaketjut.

Ravintolamme sijaitsee nurkassa vilkkaalla tiellä, vastapäätä yhtä Dallasin suurimmista asuinkomplekseista Texasissa, jossa on vahva espanjalainen yhteisö. Meillä on tarpeeksi pysäköintipaikkoja, joihin mahtuu yli 20 autoa kerrallaan.

Yksi asia on varma; Varmistamme, että ravintolassamme on aina laaja valikoima meksikolaisia ​​ja espanjalaisia ​​herkkuja. Asiakkaiden on vaikea käydä ravintolassamme ja olla tekemättä ostoksia. Yksi liiketoimintatavoitteistamme on tehdä Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: stä yhden luukun meksikolainen ravintola. Erinomainen asiakaspalvelukulttuurimme, online -vaihtoehtomme, useat maksutavat ja luotettava palvelujärjestelmä ovat meille kilpailuetu.

Lopuksi työntekijöistämme pidetään huolta ja heidän sosiaaliturvapaketinsa on luokkamme parhaita ( aloittava ravintola -alan liiketoiminta ) ravintola -alalla, mikä tarkoittaa, että he ovat enemmän kuin valmiita rakentamaan liiketoimintaa kanssamme ja auttamaan meitä saavuttamaan tavoitteemme ja saavuttamaan kaikki tavoitteemme. Tarjoamme myös hyvät työolot ja palkkiot freelance -myyntiedustajille, joita palkkaamme aika ajoin.

Meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelma MYYNTI & MARKKINOINTI STRATEGIA

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC harjoittaa vakio- ja turvallista meksikolaista ravintolatoimintaa Dallasissa, Texasissa. Olemme ravintola -alalla maksimoidaksemme voitot, ja pyrimme kaikin tavoin varmistamaan, että saavutamme joko liiketoiminnan tavoitteet.

Periaatteessa tulonlähteemme on seuraavien tuotteiden vähittäismyynti kohtuuhintaan / seuraavien palvelujen tarjoaminen;

• pikaruokaravintoloiden toiminta
• pikaruoan toiminta
• palvelun toimitus ja nouto
• Myydään meksikolaisia ​​herkkuja, kuten; Chili Verde – Sianliha vihreässä chilikastikkeessa. Cochinillo Asado a la Segoviana – paahdettu ankka. El Frite – Paahdettua lammasta maustettuna valkosipulilla, sipulilla, sitruunalla ja paprikalla. Enchiladas Verdes – silputtua kanaa, vihreää salsaa ja voiteita, kääritty maissitortilloihin jne.
• Voileipien myynti
• Myydään kanaa ja siruja
• Myy juomia, kuten vettä, mehua ja virvoitusjuomia

Myyntiennuste

Ravintolaliiketoiminnassa yksi asia on varma: jos ravintolasi on paikannuksen keskellä, houkuttelet aina asiakkaita, myös myynti, ja tämä johtaa varmasti liikevaihdon lisäämiseen.

Meillä on hyvät mahdollisuudet ottaa edulliset markkinat Dallasissa, Teksasissa, ja olemme erittäin optimistisia, että saavutamme tavoitteemme saavuttaa riittävät tulot / voitot ensimmäisen kuuden kuukauden aikana ja kasvattaa liiketoimintaamme ja liiketoimintaamme. asiakaskunta.

Pystyimme analysoimaan kriittisesti Meksikon ravintola -alaa, analysoimaan mahdollisuuksiamme tällä alalla ja antamaan seuraavan myyntiennusteen. Myyntiennusteet perustuvat kenttään kerättyihin tietoihin ja joihinkin oletuksiin, jotka löytyvät Dallasissa, Texasissa.

Alla on meksikolaisen ravintolan Pablo Sánchez®, LCC: n myyntiennuste, joka perustuu liiketoimintamme sijaintiin ja muihin tekijöihin, jotka liittyvät meksikolaisten ravintoloiden käynnistämiseen Yhdysvalloissa.

• ensimmäinen tilikausi: 240 000 dollaria
• Toinen tilikausi: 450 000 dollaria
• Kolmas tilikausi: 750 000 dollaria

NB : Tämä ennuste perustuu siihen, mitä teollisuudessa on saatavilla, ja olettaen, että suurta talouden taantumaa ei ole eikä suuri kilpailija tarjoa samoja asiakaspalvelutuotteita ja -palveluja kuin olemme samassa paikassa. Huomaa, että yllä oleva ennuste voi olla pienempi ja samalla korkeampi.

• Markkinointistrategia ja myyntistrategia

Ennen kuin valitsemme sijainnin Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LCC: lle, teemme perusteellisen markkinatutkimuksen ja toteutettavuustutkimuksen, jotta voimme tunkeutua nykyisille markkinoille ja tulla suosituimmaksi asuinpaikaksi Dallasissa, Texasissa. Meillä on yksityiskohtaisia ​​tietoja, joita pystyimme käyttämään liiketoimintamme jäsentämiseen houkutellaksemme kerralla houkuttelevia asiakkaita.

Olemme palkanneet ravintola -alan hyvin perehtyneitä asiantuntijoita auttamaan meitä kehittämään markkinointistrategioita, jotka auttavat meitä saavuttamaan liiketoimintatavoitteemme saavuttaa suurempi markkinaosuus Dallasissa, Texasissa. Toisin sanoen, jotta voimme jatkaa liiketoimintaa ja kasvaa, meidän on jatkettava ruoka- ja juomatuotteidemme myyntiä, joten teemme parhaamme työntekijöidemme tai myynti- ja markkinointitiimimme voimaannuttamiseksi.

Pablo Sanchez Mexican Restaurant®, LLC ottaa siis seuraavat myynti- ja markkinointitavat tavoittaakseen asiakkaat:

• Avaa suurenmoinen meksikolainen ravintola, jossa on juhla kaikille.
• Esittele meksikolainen ravintola lähettämällä esittelykirjeemme esitteemme kanssa yritysorganisaatioille, kouluille, tapahtumasuunnittelijoille, kotitalouksille, espanjalaisille yhteisöille ja tärkeimmille sidosryhmille Dallasissa, Texasissa.
• Varmista, että ravintolassamme on jatkuvasti laaja valikoima espanjalaisia ​​herkkuja ja virvoitusjuomia inspiroivia meksikolaisia ​​siittiöitä.
• Käytä huomiota herättäviä manuaalisia laskuja tietoisuuden lisäämiseen ja ravintolamme opastamiseen
• Näytä Flexi -kyltimme / bannerimme strategisissa paikoissa Dallasin, Texasissa
• Auta terveisiä tervehtimään ja opastamaan potentiaalisia asiakkaita
• Luo kanta -asiakasohjelma, jonka avulla voimme palkita uskollisia asiakkaitamme
• Tee suoramarkkinointia myyntiedustajiemme kautta
• Osallistu alueen näyttelyihin kasvattaaksesi tietoisuutta ravintolassamme.

Meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman mainonta ja mainostrategia

Vaikka meksikolainen ravintolamme sijaitsee hyvällä paikalla, jatkamme edelleen yrityksemme mainonnan lisäämistä. Aiomme tutkia kaikkia käytettävissä olevia keinoja mainostaa Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: tä.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LCC: llä on pitkän aikavälin suunnitelma avata meksikolaisia ​​ravintolaketjuja eri paikoissa kaikkialla Texasissa sekä Yhdysvaltojen ja Kanadan tärkeimmissä kaupungeissa, joten rakennamme tietoisesti brändimme, jotta se otettaisiin hyvin vastaan ​​Dallasissa ennen lähtöä katu. Itse asiassa mainonta- ja markkinointistrategiamme on suunniteltu paitsi houkuttelemaan asiakkaita myös viestimään tehokkaasti brändistämme.

Tässä ovat alustat, joita aiomme käyttää Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: n mainostamiseen ja mainostamiseen;

• Mainosta yhteisön sanomalehdissä, radioasemilla ja TV -kanavilla.
• Kannusta uskollisten asiakkaidemme suusanallisen mainonnan käyttöä
• Käytä Internetissä ja sosiaalisissa verkostoissa, kuten; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ ja muut alustat brändimme mainostamiseksi.
• Varmista, että sijoitamme bannerimme ja mainostaulumme strategisesti koko Dallas TX: n alueelle
• Jaa esitteitä ja käsikirjoja alueemme kohdealueilla ja niiden ympäristössä.
• Ota yhteyttä yritysjärjestöihin, espanjalaisyhteisöihin, kotitalouksiin, uskonnollisiin keskuksiin, kouluihin, tapahtumien järjestäjiin jne. Soittamalla heille ja kertomalla heille Pablosta. Sánchez Mexican Restaurant®, LCC ja myymämme tuotteet
• Mainosta Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC -yritystä virallisella verkkosivustollamme ja käytä strategioita, jotka auttavat meitä ohjaamaan liikennettä sivustoon
• Merkitse kaikki viralliset henkilöautot ja pakettiautot ja varmista, että kaikki työntekijämme ja hallintohenkilöstömme käyttävät säännöllisesti merkkipaidamme tai -lakiamme.

Hinnoittelustrategiamme

Hinnoittelu on yksi keskeisistä tekijöistä, jotka tarjoavat Jos käytät ravintoloita, ei ole harvinaista, että kuluttajat vierailevat paikoissa, joissa he voivat ostaa / tilata ruokaa, vettä, mehuja ja virvoitusjuomia halvemmalla hinnalla, joten ravintola -alan suuret toimijat houkuttelee edelleen monia kuluttajia.

Tiedämme, että meillä ei ole kykyä kilpailla suurempien ja vakiintuneempien meksikolaisten ravintoloiden, kuten Taco Bellin, Chipotle Mexican Grillin ja muiden kanssa, mutta varmistamme, että kaikkien ravintolassamme saatavilla olevien herkkujen hinnat kilpailevat niiden kanssa, joita pääset meidän tason meksikolaisten ravintoloiden joukkoon.

Tiedämme, että valtion virastot, kansalaisjärjestöt, yritysjärjestöt tai suuret uskonnolliset järjestöt ovat tehneet sopimuksia Meksikon siemennesteen ja espanjalaistyylisten virvoitusjuomien toimittamisesta. organisaatio; varmistamme, että noudatamme hinnoittelumallia, kun teemme tarjouksia tällaisista sopimuksista.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: ssä maksupolitiikkamme on kattava, koska olemme hyvin tietoisia siitä, että eri ihmiset suosivat erilaisia ​​maksuvaihtoehtoja haluamallaan tavalla, mutta samaan aikaan emme hyväksy käteismaksuja käteisen määrän vuoksi. olla mukana useimmissa liiketoimissamme.

Seuraavat ovat maksutavat, jotka Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC tarjoaa asiakkailleen;

• Maksu pankkisiirrolla
• Käteismaksu
• Maksu luottokorteilla / myyntiautomaateilla (POS -koneet)
• Maksu pankkisiirrolla Internetin kautta
• Maksu sekillä
• Maksu mobiililla rahansiirrolla
• Maksu pankkisiirrolla

Edellä esitetyn perusteella olemme valinneet pankkialustoja, joiden avulla asiakkaamme voivat maksaa maataloustuotteiden ostamisesta ilman stressiä. heidän puoleltaan. Pankkitilimme ovat saatavilla verkkosivustollamme ja mainosmateriaaleissa asiakkaille, jotka haluavat tallettaa käteistä tai tehdä online -siirron ruoastamme ja juomastamme.

• Käynnistyskustannukset (budjetti))

Yritystä perustettaessa määrä tai kustannukset riippuvat lähestymistavasta ja laajuudesta. Jos aiot menestyä vuokraamalla tilan, tarvitset kohtuullisen määrän pääomaa, koska sinun on varmistettava, että työntekijöistäsi pidetään hyvää huolta ja että laitoksesi on riittävän kannustava pitämään työntekijät luovina ja tuottavina.

Tämä tarkoittaa sitä, että aloitukset voivat olla alhaisia ​​tai korkeita riippuen tavoitteistasi, visiosta ja yrityksesi tavoitteista.

Käytettävät työkalut ja laitteet maksavat suunnilleen kaikkialla, ja hintaero on minimaalinen ja jätetään huomiotta. tämä voi olla erilaista muissa maissa niiden rahan arvon vuoksi. Nämä ovat avainalueita, joilla käytämme aloituspääomaa.

• Yritysten rekisteröintimaksu yhteensä Yhdysvalloissa 750 dollaria.
• Oikeudelliset kulut lisenssien ja lupien hankkimisesta sekä kirjanpitopalvelut (ohjelmistot, myyntipisteet ja muut ohjelmistot) 1 300 dollaria.
• Markkinointikustannukset Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: n avajaisista 3500 USD sekä esitteiden tulostaminen (2000 lehtistä hintaan 0,04 dollaria per kopio) yhteensä 3580 dollaria.
• Liikekonsultin palkkaaminen maksaa 2500 dollaria.
• Vakuutusturva (yleinen vastuu, työntekijöiden korvaukset ja omaisuusvahingot) koko summasta 2400 dollaria.
• 12 kuukauden vuokrasumma 1,76 dollaria neliöjalkaa kohden 105 600 dollaria .
• Pikaruokaravintolan rakentamisen hinta on 100 000 USD.
• Muut käynnistyskustannukset, mukaan lukien toimistotarvikkeet ( 500 USD ) sekä puhelutalletukset ja apuohjelmat ( 2500 USD ).
• Toimintakulut ensimmäisten kolmen kuukauden aikana (työntekijöiden palkat, laskut jne.) 100 000 dollaria
• Varaston alkuperäiset kustannukset (elintarvikkeiden ainesosat), juomat ja pakkausmateriaalit jne.) 80 000 dollaria
• säilytyslaitteet (astiat, telineet, hyllyt, ruokalaukku) 3720 dollaria
• Laskurilaitteiden kustannukset (työtaso, pesuallas, jääkone jne.) 9 500 dollaria
• Myymälälaitteiden kustannukset (kassa, turvallisuus, ilmanvaihto, kyltit) 13 750 dollaria
• Asuntoauton ostamisen kustannukset 50 000 dollaria
• Huonekalujen ja laitteiden (tietokoneet, tulostimet, puhelimet, televisiot) ostamiskustannukset. , Äänijärjestelmä, pöydät ja tuolit jne.) 4000 dollaria.
• Verkkosivuston käynnistämisen hinta 600 USD
• Maksoimme ensimmäiset juhlamme 10 000 dollaria
• Miscellanea 10 000 dollaria

Tarvitsemme arvion 500 000 dollaria meksikolaisen ravintolamme onnistuneesta luomisesta Dallasissa, Texasissa. Huomaa, että tämä summa sisältää koko työntekijän ensimmäisen työkuukauden palkan, joka voi olla enemmän tai vähemmän.

Sukupolvirahasto / aloituspääoma Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: lle

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC on perheyritys, jonka omistaa ja rahoittaa yksinomaan Pablo Sánchez ja hänen lähisukunsa. He eivät aio toivottaa tervetulleiksi ulkopuolisia liikekumppaneita, joten hän päätti rajoittaa aloituspääomansa kolmeen päälähteeseen.

Näitä alueita aiomme luoda aloituspääomallamme;

• Osa alkupääomasta tuotetaan henkilökohtaisista säästöistä
• Lähde edullisista lainoista perheenjäseniltä ja ystäviltä
• Hae lainaa pankistani

Huom: … Onnistuimme kiertämään 200 000 dollaria (henkilökohtaiset säästöt 100 000 dollaria ja edullinen laina perheenjäseniltä). 50 000 dollaria) ja olemme viimeisessä vaiheessa saamassa pankiltamme 300 000 dollarin lainaa. Kaikki asiakirjat ja asiakirjat on allekirjoitettu ja toimitettu, laina on hyväksytty ja summa hyvitetään tilillemme milloin tahansa.

Kestävän kehityksen strategia ja meksikolaisen ravintolan liiketoimintasuunnitelman laajentaminen

Liiketoiminnan tulevaisuus perustuu kanta -asiakkaiden määrään, joilla on työntekijöiden kyky ja osaaminen, sijoitusstrategia ja liiketoimintarakenne. Jos kaikki nämä tekijät puuttuvat liiketoiminnasta (yhtiöstä), niin ei ole liikaa aikaa pian myymälän sulkemisen jälkeen.

Yksi päätavoitteistamme Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC: n luomisessa on rakentaa liiketoiminta, joka selviytyy omalla kassavirralla ilman, että joudutaan sijoittamaan varoja ulkopuolisista lähteistä, kun yritys on virallisesti käynnistetty.

Tiedämme, että yksi tapa saada hyväksyntä ja voittaa asiakkaita on myydä meksikolaisia ​​herkkuja ja espanjalaistyylisiä juomia hieman halvemmalla kuin mitä markkinoilla on, ja olemme hyvin valmistautuneet selviytymään jonkin aikaa.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC varmistaa, että oikeat perustukset, rakenteet ja prosessit on otettu käyttöön, jotta työntekijöidemme hyvinvointia kohdellaan hyvin. Yrityskulttuurimme on suunnattu nostamaan liiketoimintamme korkeammille tasoille, ja työvoiman koulutus ja uudelleenkoulutus ovat huipulla.

Itse asiassa voitonjakojärjestely on koko johtoryhmämme käytettävissä, ja se perustuu heidän työhönsä vähintään kolme vuotta. Tiedämme, että jos tämä tehdään, voimme onnistuneesti rekrytoida ja säilyttää alan parhaat kädet. he ovat sitoutuneempia auttamaan meitä rakentamaan unelmaliiketoimintamme.

Tarkistuslista / Tarkistuslista

• • Yrityksen nimen saatavuuden tarkistaminen: Valmis
  • Yrityksen rekisteröinti: Valmis
  • Yritysten pankkitilien avaaminen: Valmis
  • Myyntipisteturva: Valmis
  • Mobiilitilien avaaminen: Valmis
  • Verkkomaksualustojen avaaminen: Valmis
  • Veronmaksajan tunnuksen hakeminen ja vastaanottaminen: Aikana
  • Liike- ja lupahakemus: Valmis
  • Vakuutuksen ostaminen yrityksellesi: Valmis
  • Tilojen vuokraus ja ravintolaremontti: Aikana
  • Toteutettavuustutkimukset: Valmis
  • Pääoman rakentaminen perheenjäseniltä: tehty
  • Pankkilainahakemukset: Meneillään
  • Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen: tehty
  • Työntekijän käsikirjan laatiminen: tehty
  • Sopimusasiakirjojen ja muiden asiaan liittyvien oikeudellisten asiakirjojen laatiminen: Kehityksessä
  • Yrityksen logon suunnittelu: Valmis
  • Grafiikkapakkausten suunnittelu ja painatus Markkinointi / mainosmateriaalit: Aikana
  • Rekrytointi: käynnissä
  • Tarvittavien huonekalujen, telineiden, hyllyjen, tietokoneiden, elektronisten laitteiden, toimistolaitteiden ja videovalvontajärjestelmien ostaminen: Aikana
  • Yrityksen virallisen verkkosivuston luominen: Aikana

• Tietoisuuden lisääminen yrityksille sekä verkossa että yhteisössä: Aikana
• Terveys- ja paloturvallisuusolosuhteet (lisenssi): Suojattu
• Osallistujan avaamisen / käynnistämisen suunnittelu: Aikana
• Luettelo myymälässämme olevista tuotteista: Valmis
• Liikesuhteiden luominen toimittajien kanssa – elintarvikkeiden ainesosien, kahvin ja virvoitusjuomien toimittajat: Aikana