Onko sinulla kahvilayritys ja tarvitset menu -ideoita ainutlaatuisen brändin luomiseksi? Jos KYLLÄ, tässä on 50 myydyintä herkullista ruokakauppaa kahvilassa.
Kahviloissa tiedetään myytävän yksi merkittävä tavara, nimittäin kahvi. Kahvi on juoma, jota ei voi koskaan verrata toiseen juomaan. Maku on rikas, pistävä, makea ja jumalallinen, joten tämä on todella täydellinen juoma itsessään.
Mutta kuten sanonta kuuluu, tietyillä elintarvikkeilla on vielä tilaa täydentää kahvin hienoa makua. Nämä tuotteet tunnetaan yleisesti kahvin välipaloina. Kahvila, joka haluaa ansaita enemmän rahaa, tietää, että on parasta valmistaa erikoiskahveja ja tuotteita, joita asiakkaat eivät todennäköisesti vastusta.
On tosiasia, että on olemassa ruokia ja välipaloja, jotka paitsi täydentävät kahvin rikas makua, myös korostavat sitä. Toisin sanoen nämä välipalat saavat kaiken irti kahvistasi ja parantavat asiakkaan kahvin laatua.
Aamiaisesta jälkiruokaan kahvi on herkullinen juoma aterian yhteydessä. Tässä on joitain klassisia kahvi- ja ruokayhdistelmiä, joita voit tuoda kahvilassasi, jotta asiakkaat tulevat takaisin.
50 Cafe Bestseller -ideaa, joista ostajat pitävät
1. Munkkeja: Beignet, joka on synonyymi englantilaisille pannukakkuille, on valmistettu paistetusta taikinasta. Beignettejä voidaan valmistaa myös muista taikinatyypeistä, mukaan lukien hiivataikina. Beignets tunnetaan yleisesti New Orleansissa tomusokeriaamiaisena.
Ne valmistetaan perinteisesti juuri ennen kulutusta syötäväksi tuoreena ja kuumana. Ehkä paras yhdistelmä kahvia ja ruokaa, kiitos taikuuden, joka tapahtuu, kun liotat bignetin kahviin. Asiakkaasi arvostavat tätä varmasti kahvinsa kanssa.
2. Kahvikakku … Kahvikakku on kakku, joka on tarkoitettu nautittavaksi tai maustettuna kahvin kanssa. Brittiläinen kahvikakku on kahvilla maustettu sokerikakku, joka on yleensä pyöreä ja jossa on kaksi kerrosta, jotka on erotettu kahvilla maustetulla kahvilasitteella, joka myös peittää kakun pinnan.
Pähkinät ovat yleinen lisä kahvipiirakoihin. Tämä tuote on niin keskittynyt pariksi kahvin kanssa, et voi tilata toista mainitsematta välillisesti toista. Se ei ole liian hilseilevä eikä liian makea; Voimme sanoa, että se on ihanteellinen kahville.
3. piirakka munkki: Kakku munkkeja (tai piirakka munkkeja) on valmistettu makeutetusta taikinasta, joka on sekoitettu leivinjauheeseen ja joka on yleensä kiinteää ja kakkuista. Voit itse liottaa minkä tahansa munkin, mutta luultavasti ei ole mitään tyydyttävämpää kahvifuusioa kuin vanha hyvä yksinkertainen kakku.
4. Muffini leseillä: leseet -muffinit ovat erittäin terveellinen välipala, joka sopii hyvin kahvin kanssa. Lisäksi leseen muffinsit voivat olla herkullisia. Voit leikkiä makuilla ja täytteillä saadaksesi jotain ainutlaatuista asiakkaillesi.
5. Hyvää paahtoleipää. Vanhanaikainen hyvä paahtoleipä on vanha kahvin suosikki. Paahtoleivän ja kahvin maun lisäksi tämä on yhtä runsas aamiainen tai brunssi.
6. Pretzelit: suolainen suola pretzels sopii hyvin kahvin kanssa. Pretzel on eräänlainen taikinasta valmistettu leivonnainen, joka on useimmiten kierretyn solmun muotoinen; pretzelit ovat peräisin Euroopasta, mahdollisesti munkkien keskuudessa. On myös hyvä tietää, että korkeakaloriset pretzelit ovat alempia kuin perunalastut.
7. Pekoni-, muna- ja juustovoileipä: se oli suosikki aamiainen, joka sopii hyvin kupin kahvia. Jos kahvilasi voi tarjota aamiaista, pekonin, kananmunan ja juustovoileivän vatkaaminen auttaa täyttämään ne vähäisessä määrin ja antaa heille myös hyvää ruokaa.
8. Siirapivohveli: Alankomaissa suosittu stroopwafel sopii erittäin hyvin suosikkisi gourmet -kahviseosten kanssa. Niille, jotka eivät tiedä, stroopwafels ovat olennaisesti kaksi ohutta kerrosta paistettua taikinaa, jonka keskellä on karamellimainen siirappi. Vaikka stroopwafels on itsessään tyydyttävä, niiden kastaminen kuumaan kahvikuppiisi on oikea tapa.
9. Biscotti: Epäilemättä suosituin leivonnainen kahvin kanssa Yhdysvalloissa munkkien ulkopuolella. Biscotti on saatavana eri makuina ja makuina lähes jokaiseen makuun. Mantelit ovat klassisia, mutta kirsikoita, suklaata ja muita lajikkeita kannattaa myös kokeilla. Täysmakuinen biscotti sopii myös espressoon.
Toisin kuin yleisesti uskotaan, biscotto on enemmän kuin vain gourmet -italialaisia keksejä. Tämä on perinteinen italialainen leivonnainen, jonka koostumus on herkkä, joten se sopii ihanteellisesti kahvikuppiin.
10. Sämpylöitä ja tuorejuustoa … Makeat mutta herkulliset kermajuuston muistiinpanot paahdetulla bagelilla sopivat hyvin mustan kahvin ja tunnusomaisen kahvin kanssa. Onko todellakin parempi tapa aloittaa kylmä ja uninen aamu? Sämpylät, tuorejuusto ja kahvi ovat ravitsevia vatsalle ja mielelle. Tämä toimii loistavana palveluna kahvilassasi.
11. Juustokakku: Yksinkertaisesti sanottuna juustokakku ja kahvi ovat täydellisiä valintoja taivaassa. Mieto kermainen makeus ja suolainen juustokakku tasapainottaa täydellisesti kahvin vahvat, pistävät ja katkerat maut. Monista juustokakkuista, joita voit tarjota asiakkaillemme kahvin kanssa, paras on ylivoimaisesti paras juustokakku.
Kuten nimestä voi päätellä, se tuo esiin molempien jälkiruokien parhaat puolet ja antaa sinulle unohtumattoman kahvikokemuksen, jota vaalit joka kerta. Kemiallinen koostumus kupin cappuccinon ja viipalejuustokakun välillä par .
12. Pound kakku: Tuskin teekutsut ilman kakkuja. Tämä voi olla yksinkertainen puntakakku, viktoriaaninen hillokastike, hedelmäkakku, kermapiirakat, ylösalaisin oleva ananaspiirakka, suklaabrownies ja niin edelleen. Jos haluat tehdä yksittäisiä annoksia, voit aina muuntaa kakkureseptisi muffineiksi ja muffineiksi.
13. Makaronit: Makaronit ovat pieniä keksejä / pikkuleipiä, jotka on yleensä valmistettu mantelista, kookospähkinästä ja / tai muista pähkinöistä tai jopa perunoista, lisättyä sokeria ja joskus aromeja, elintarvikevärejä, kirsikoita, hilloa ja / tai suklaakuorrutetta. Ne sopivat erinomaisesti espressoosi, joten voit jatkaa tarjoamista kahvilassasi.
14. Granola ja jogurtti. Jotkut aiemmin mainitsemamme ruokayhdistelmät eivät ehkä ole täysin terveellisiä, mutta jogurtti ja mysli ovat luotettava, todistettu ja terveellinen vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle. Proteiinia, täysjyvätuotteita ja kuitua sisältävä kahvi, johon on yhdistetty mysliä ja jogurttia, on varma tapa pitää energiatasosi korkealla ja siirtyä lounaalle. Syötpä sitten hedelmämaista mysliä tai jogurttia, makea gourmet -kahviseos luo miellyttävän makuyhdistelmän.
15. Pannukakut mustikoilla ja kaurapuurolla: Pannukakut mustikoilla ja kaurapuurolla sopivat hyvin kahvin kanssa. Ne ovat herkullisia ja erittäin terveellisiä. Terveystietoiset asiakkaat haluaisivat tämän olevan ruokalistallasi.
16. Vohvelit … Vohveli on hiivataikinasta tai taikinasta valmistettu astia, joka on kypsennetty kahden lautasen välissä. kuvio antaa tyypillisen koon, muodon ja pinnan vaikutelman. Vohvelit ovat pitkään olleet katkottua kahvia. Jotta vohvelit olisivat houkuttelevampia ja ravitsevampia asiakkaillesi, voit aloittaa hedelmillä ja muilla terveillä täytteillä.
17. Evästeet: niitä voidaan kutsua evästeiksi tai kekseiksi. Evästeen tai evästeen tyyppi voi vaihdella, mutta se tulee varmasti olemaan sohvapöydällä.
Pienistä lapsista vanhoihin vanhuksiin kaikki rakastavat evästeitä. Tämä on ehkä yleisin kahvin välipala ja myös suosikki. Jokainen eväste luo täydellisen harmonian kahvin kanssa.
Butterscotch -evästeet ja suklaakeksejä ovat kuitenkin erikoisuuksia, jotka tekevät kahvistasi maukkaamman kuin koskaan. Varmista, että upotat evästeet oikeaan aikaan.
Jos upotat sen liian pitkään, se hajoaa ja liukenee kahviin, kun taas upottaminen toiseen tai kahteen pitää evästeen kuivana ja muuttumattomana. Voit asettaa evästeet kahvimukin reunalle minuutiksi tai kahdeksi. Mukista haihtunut lämpö pehmentää suklaakeksejä ja antaa niille tahmean maun.
18. Croissantit: Croissant on itävaltalaista alkuperää oleva voinen, hilseilevä ja laskimoinen leivonnainen, joka on nimetty sen historiallisen puolikuun muodon mukaan. Croissantit ja muut suonet valmistetaan hiivasta. Croissantit ja muut suonet valmistetaan kerrostetusta hiivataikinasta.
Taikina kerrostetaan voilla, rullataan ja taitetaan useita kertoja peräkkäin ja sitten rullataan levyksi laminointimenetelmällä. Tärkeintä tässä on, että croissantit sopivat hyvin kahvin kanssa ja ovat pakollisia kahviloissa.
20. munkkeja: erityyppiset munkit sopivat hyvin erilaisten kahvien kanssa. Monet kahvin ja munkkien ystävät vannovat maitoa ja sokeria melkein minkä tahansa kahvin ja munkin kanssa. Sileä, makea Costa Rican kahvi on erityisen hyvä yhdistää munkkeihin.
20. Pullat: Sämpylät ovat kahvin suosikki makea lisä, ne ovat niin monipuolisia, tyhjä kangas, joka sopii täydellisesti hedelmien, mausteiden tai yrttien makuun kahviprofiilin täydentämiseksi. Kevyet, pörröiset ja helposti valmistettavat pullat sopivat täydellisesti teen ja kahvin kanssa.
Voit saada yksinkertaisia pulloja, joissa on valikoima hilloja tai hedelmäpullia. Siemenettömät sämpylät ovat hyviä Costa Ricansin kanssa, ja vaahtera -rusinat ovat täydellisiä Kona- tai Nicaraguan -kahvin kanssa. Sitrushedelmät sopivat hyvin meksikolaisen ja etiopialaisen kahvin kanssa.
21. Eclair: Eclair on pitkänomainen taikina, joka on valmistettu vaniljakastikkeesta, jossa on kermaa ja joka on peitetty suklaakuorrutteella. Taikina, kuten profiterolille, tarjoillaan yleensä pitkänomaisessa muodossa leivonnaispussin kanssa ja paistetaan, kunnes se on rapea ja ontto sisäpuolelta.
Eclairs on herkullinen välipala, ja ranskalaiset voivat luottaa siihen, että he leipovat alkupalojaan täydellisesti. Ylelliset eclairs ovat todella hyvä yhdistelmä kahvia ja asiakkaasi rakastavat sinua siitä. Varmista vain, että eklaarisi paistetaan täydellisesti.
22. Suklaakakku: Suklaakakku sopii erinomaisesti useimpiin keskikokoisiin tai tummiin paahdettuihin kahviin, mutta erityisen herkullinen guatemalalaisille suklaille. Suklaamoussekakku on herkullinen useimpien Arabica -kahvien kanssa. Vaniljasuklaa ja suklaakuorrutusmuffinit sopivat hyvin kolumbialaisen kahvin kanssa.
23.Hedelmät suklaassa: Suklaalla peitetyt hedelmät sopivat useimpien afrikkalaisten kahvien kanssa. Maista aitoja suklaalasitettuja kirsikoita sitrushedelmien etiopialaisella sidamolla todellisena herkkuna.
24. Karamellilaippa: Cream Caramel, Biscuit tai Caramel Dessert on vaniljakastike, jossa on kerros kirkasta karamellikastiketta, toisin kuin crème brulee, joka on vaniljakastike, jonka päälle on lisätty kova, läpinäkyvä karamellikerros. Lopullinen kermainen karamelliperuna koostuu karamellisoidusta sokerista, kondensoidusta maidosta, makeutetusta kondensoidusta maidosta, tuorejuustosta, munista ja vaniljasta. Karamellilaipan täyteläinen, makean makea maku sopii hyvin indonesialaisen ja guatemalalaisen kahvin kanssa.
25. Kanelirullat : Kanelirulla on makea rulla, jota tarjoillaan yleisesti Pohjois -Euroopassa ja Pohjois -Amerikassa. Sen tärkeimmät ainesosat ovat jauhot, kaneli, sokeri ja voi, jotka antavat vahvan ja makean maun. ohut kerros öljyä.
Sitten taikina rullalle. leikkaa eri osiin ja paista tai kuullota. Kolumbialaisen ja guatemalalaisen kahvin karamelli- ja suklaamuistiinpanot sopivat täydellisesti kanelirullalle.
26. Kahvi leipä … Viipaleet kahvileipää sopivat hyvin kupin teetä. Tämä hieman makea, kofeiinipitoinen leipä on helppo valmistaa. Tämä on tiheää leipää. Runsas välipala, kahvileipä – hyvä iltapala. Jokainen, joka haluaa leipoa, haluaa ehdottomasti oppia kahvileipäreseptit. Voit käyttää niiden yksittäisiä makuprofiileja haluamasi kahvin kanssa.
27.Hampurilaiset: Hampurilainen, hampurilainen tai hampurilainen on voileipä, joka koostuu yhdestä tai useammasta kypsennetystä jauhelihapihvesistä, yleensä naudanlihasta, viipaloituun pullaan tai pullaan. Piirakka voi olla pannulla, grillattu tai grillattu. Hampurilaisten yhdistäminen kahviin on enemmän kuin aamiainen, se voi itse asiassa olla herkullinen brunssi.
28. Muffinit … Muffinit ovat yksilöllisen kokoisia leivonnaisia. Tämä voi viitata kahteen erilliseen tuotteeseen, osittain korotettuihin tortilloihin ja muffinien kaltaisiin muffineihin. Kuten munkkeja, useimmat muffinit toimivat useimpien kahvien kanssa. Jotkut pitävät Costa Rican ja Meksikon kahvia erityisen hyvänä muffinsien kanssa.
29. Kaurapuuro -rusina -evästeet: Nicaraguan- ja Kona -kevyet ja keskipaksut paahdetut kahvit sopivat ihanteellisesti rusina -kaurapuuro -kekseihin.
30. Murokeksi keksit … Murokeksi keksit ovat perinteisiä skotlantilaisia evästeitä, yleensä valmistettu yhdestä osasta valkoista sokeria, kahdesta osasta voita ja kolmesta osasta kaurajauhoa. Muita ainesosia, kuten jauhettua riisiä tai maissijauhoa, lisätään joskus rakenteen muuttamiseksi. Voileipäinen, tiheä maku ja koostumus murokeksi on herkullista Costa Rican tai Brasilian kahvin tai keitetyn kahvin kanssa.
31. Makeat leivät: Kesäkurpitsaleipä on herkullista kolumbialaisen kahvin kanssa. Banaanileipä sopii hyvin Costa Rican, Kenian tai Kona -kahvin kanssa, kun taas kurpitsapähkinäleipä on uskomatonta Kolumbian tai Costa Rican kahvin kanssa. Ne kaikki sopivat erinomaisesti espresso con pannaan.
32. Pannukakut … Pannukakku tai kreppi on eräänlainen erittäin ohut pannukakku. Pannukakkuja on yleensä kaksi makua: makeat pannukakut ja suolaiset keksit. Tarjoillaan erilaisilla täyteaineilla, yksinkertaisimmista vain sokerilla, flambetoituihin Suzette -pannukakkuihin tai suolaisiin gourmetkekseihin. Yhdistä Nutella tai suklaapannukakut kolumbialaisen kahvin kanssa. Marjapalat sopivat hyvin kenialaisen tai haitilaisen kahvin kanssa. Kaikki ne on myös helppo yhdistää espresson ja espresso-juomien kanssa.
33. Munat pekonin tai makkaran kanssa: Tämä amerikkalainen aamiainen on loistava keskipaidan Costa Rican kahvin kanssa.
34. Omlettit : Omletti tai munakas on voideltujen munien ruokalaji, joka on paistettu pannulla voin tai voin kanssa. Ei ole harvinaista, että omletti taitetaan täytteiden, kuten juuston, vihreiden sipulien, vihannesten, sienien, lihan tai jonkin edellä mainitun yhdistelmän ympärille. Omletti tekee fantastisen aamiaisen, joka on maustettu pelkällä suolalla ja pippurilla, mutta se on myös tehokas kuljetusväline kaikelle, joka on kuutioitu kinkku ja paistetut sienet, jotka syödään milloin tahansa päivästä.
Jaavan, Sumatran ja Indonesian kahvi kestää kaikki herkulliset välipalat, kuten omeletit.
35. Pannukakut vaahterasiirapilla: Pannukakku on tasainen kakku, usein ohut ja pyöreä, valmistettu tärkkelyspohjaisesta taikinasta, joka voi sisältää munia, maitoa ja voita, ja joka on keitetty kuumalla pinnalla, kuten pannulla tai pannulla, usein paistettuna voin tai öljyn kanssa. Kona ja Nicaraguan kahvi täydentävät tämän klassisen aamiaisen vaahteraa ja paistettua makua.
36. Vaniljakastike: Quiche on suolainen avoin torttu, joka on valmistettu leivonnaisesta, joka on täynnä munia, maitoa tai kermaa ja juustoa, lihaa, äyriäisiä tai vihanneksia. Quiche voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Se on osa ranskalaista ruokaa, mutta se on suosittu myös muissa maissa, erityisesti juhlaruokana. Monien Tyynenmeren saaren kahvien täyteläiset, suolaiset aromit sopivat erinomaisesti quicheen pinaatin, sipulin ja cheddarjuuston kanssa. Nämä minikakut ovat monipuolisia ja ilahduttavat asiakkaita varmasti ennen illallista.
37. Vehnäpaahtoleipä: Kevyt ja keskipitkä paahdettu kahvi Costa Ricasta, Kolumbiasta, Guatemalasta ja Brasiliasta sopii erinomaisesti yksinkertaisten rakeisten aamiaisten, kuten paahtoleivän tai muron, kanssa. Cappuccinoa ja café au laitia kannattaa myös kokeilla yksinkertaisen aamiaisen kera.
38. Tumma suklaa: tumma suklaa sopii täydellisesti Indonesian, Brasilian, Etiopian, Guatemalan ja tumman paahdetun kahvin kanssa. Jos valitset latte -kahvin, tumma suklaa on täydellinen sivuvaikutus. Kun tumma kaakao kuluu latteen pyörivään vaahtoavaan pintaan, runsas tumman suklaan maku virtaa kahviin. Lopullinen maku on jonkin verran samanlainen kuin kuuman suklaan, mutta mieto kahvin maku nostaa makua ja tekee siitä paljon paremman kuin mikään koskaan maistama suklaajuoma. Ihmiset puhuvat jatkuvasti Romeosta ja Juliaista, sanomme, että ei ole romanttisempaa paria kuin kuppi lattea ja tumma suklaapatukka.
39. Maitosuklaa: Maitosuklaata on vaikea olla yhdistämättä kaikentyyppiseen kahviin, mutta kolumbialainen, kenialainen, sumatralainen, jemeniläinen, etiopialainen ja kona toimivat parhaiten.
40. Kachori: AKachori on mausteinen välipala, joka on peräisin Intian niemimaalta ja yleinen alueilla, joilla on intialainen diaspora ja muu Etelä -Aasian diaspora. Se on makea ruokalaji, joka on kastettu sokerisiirappiin. Gujaratissa se on yleensä pyöreä jauho- ja taikinapallo, joka on täytetty keltaisella kuulla, mustapippurilla, punaisella chilijauheella ja inkivääritahnalla. Mausteinen täyte pistelee kieltä ja sopii hyvin kahvin kanssa. Jos tarjoat eettisiä välipaloja, sinun kannattaa ehkä kokeilla tätä.
41. Marjat: Kenian ja Haitin kahvit sopivat erinomaisesti kaikenlaisten marjojen kanssa. Huomaat kuitenkin, että Jemenin ja Jamaikan kahvit ovat vielä parempia mustikoiden kanssa.
42. Tiramisu: Todelliseen rakkaussuhteeseen kahvin kanssa suositellaan tiramisua kahvin kanssa. Siitä ei tule makeampaa. Tiramisu -kahvi on herkku, jota jokainen kahvin ystävä rakastaa. Tämä autuas yhdistelmä ei yksinkertaisesti riitä. Kuvittele espresso, jossa on kermaa ja kahviin kastettua kakkua. Tätä kutsut nyt unelman toteutumiseksi. On helppo ylikuormittaa itsesi kahvilla ja tiramisulla, mutta sinun on myös muistettava, että tämä välipala on runsaasti kaloreita.
43 Voileivät: Jos sinulla ei ole makea hammas tai et halua tarjota asiakkaillesi erilaisia ruokia, voit sisällyttää voileipiä ruokalistaan. Voileipien valikoima sisältää myös juustoja, vihanneksia, herkkuja, munia, kinkkua, grillattua, paahtoleipää jne. Paljon riippuu asiakkaidesi mieltymyksistä.
44. piirakat: lihapiirakat, kanapiirakat, piknik -piirakat, vihannespiirakat ovat vain joidenkin piirakkojen nimiä, jotka voidaan tarjoilla kahvin ja teen kanssa.
45. Maustettu leipä. Jos et pidä kakkujen makeudesta, voit valita ohuemman version ja sisällyttää maustettua leipää. Tämä voi olla hedelmäleipää, kuten banaanileipää, mustikkaleipää, sitruunaleipää, suklaapähkinäleipää tai kanelileipää.
46. Keksit: Keksit ovat litteitä, kuivia leivonnaisia, jotka on yleensä valmistettu jauhoista. Ohut, kevyt ja rapea – keksejä ne ovat. Ne ovat kevyitä vatsassa ja maukkaita kielellä. Voit tehdä keksejä mieleiseksesi käyttämällä tavallista voita tai yrttiä.
47. piirakat: Piirakka on uunivuoka, joka koostuu täytteestä leivinpohjalla, jossa on avoin pinta, jota ei ole peitetty taikinalla. Makeiset ovat yleensä murotaikinaa; Täyte voi olla makea tai suolainen, vaikka nykyaikaiset piirakat ovat yleensä hedelmäpohjaisia, joskus vaniljakastiketta. Hilloa kerma, vaniljakastike tai tavallinen. Piirakat ovat yksi parhaista kahvi- ja teetuotteista.
48. Samosa … Samosa on paistettu tai paistettu ruokalaji, jossa on suolaisia täytteitä, kuten maustettuja perunoita, sipulia, herneitä tai linssejä. Se voi olla eri muodoissa, mukaan lukien kolmion, kartion tai puolikuun alueesta riippuen. Jos haluat tulla intialaiseksi, ei voi olla mitään parempaa kuin samosas ja tee. Näitä rapeita perunoilla täytettyjä välipaloja rakastavat kaikki.
49. Matriisi: Matri on eräänlainen eväste Intian luoteisosasta. Se on valmistettu jauhoista, vedestä ja kumina -siemenistä. Ne voivat olla tavallisia tai maustettu kuivattuilla sarviapilan (methi) lehdillä tai ajayana -siemenillä. Rapeat ja rapeat, ne tekevät mukavan lisäyksen kahviin.
