Start Micro Brewing Business –

Er du interesseret i at starte et bryggeri eller nano bryggeri virksomhed? Hvis JA, her er en komplet guide til at starte et mikrobryggeri derhjemme uden penge og ingen erfaring. .

Ok, så vi har givet dig en detaljeret prøve -bryggeri -forretningsplanskabelon. Vi gik også videre ved at analysere og udarbejde en prøve bryggerimarkedsføringsplan bakket op af handlingsbare ideer til guerilla -marketing til bryggerivirksomheder. I denne artikel dækker vi alle kravene til at starte et mikrobryggeri. Så tag din iværksætterhat på, og lad os komme i gang med det.

Indholdsfortegnelse

  1. Oversigt over ølindustrien
  2. Markedsundersøgelser og forundersøgelse
  3. Forretningsplan for mikrobryggeri
  4. Micro Brewery Marketing Plan
  5. Idéer til navn på mikrobryggeri
  6. Micro Brewery -licenser og licenser
  7. Startomkostninger for Micro Brewery
  8. Micro Brewery Marketing Ideas

At starte et bryggeri er bestemt dyrt. Det er også et rentabelt forretningsforetagende på samme tid. Selve det faktum, at iværksættere, der har til hensigt at investere i bryggeriindustrien, har mulighed for at starte i lille skala – et mikrobryggeri gør branchen åben for både store investorer og små investorer.

Faktisk har de fleste iværksættere, der måske har planer om at starte deres virksomheder, muligvis ikke startkapital til at starte et standardbryggeri, så det er lettere at finde et. Mikrobryggerier er spredt over hele USA.

Hvorfor starte en bryggerivirksomhed?

Øl er en af ​​de drikkevarer, der normalt forbruges i de fleste dele af verden, med undtagelse af et par lande (for det meste arabiske). lande, hvor der praktiseres sharialovgivning) Som følge heraf er der et stort ølmarked, uanset hvor meget du producerer ad gangen, så at starte en bryggerivirksomhed betragtes som en lukrativ satsning.

Uden tvivl, hvis du har evnerne til at brygge øl af forskellige varianter, behøver du ikke spilde tid, fordi du kan gøre din viden og erfaring til en roterende forretning ved at åbne dit eget bryggeri i enhver by i USA Amerika.

Et typisk bryggeri er en plante, hvor der brygges øl i store mængder – dette er normalt godt over 15 tønder øl årligt ved gæring. På den anden side er et mikrobryggeri, eller håndværksbryggeri, som det kaldes i nogle kredse, et bryggeri (fabrik), der producerer en lille mængde øl ad gangen (maksimalt 000 tønder øl om året). Det er et virkelig lille bryggeri, der ikke kan sammenlignes med konventionelle bryggerier og normalt er uafhængigt ejet.

Med andre ord kan enhver iværksætter med lidt penge og lidt brygteknik komfortabelt starte en virksomhed. egen mikrobryggerivirksomhed i USA. Typisk er et salgssted for et bryggeri præget af deres vægt på deres unikke smag, kvaliteten af ​​deres øl og deres brygningsteknik.

Hvad skal der til for at lancere et bryggeri med succes?

Det er vigtigt at bemærke, at visse regler og forskrifter skal følges, før du med succes kan starte dit bryggeri i USA. Først og fremmest skal du ansøge om og få en godkendelse (licens) fra Trade and Taxation Bureau of Alcohol and Tobacco (TTB), en statlig engroslicens og enhver anden licens, der kræves af den lokale regering, hvorfra du agter at operere. TTB har myndighed til at godkende din ølmærke og den facilitet, hvor du har til hensigt at brygge øl.

LÆS  SWOT-analyse af forretningsplan for hårforlængelse -

Faktisk skal en TTB -embedsmand inspicere dit bryggeri, før du kan begynde at brygge øl til offentligt forbrug, og denne proces tager normalt 6 måneder til et år.

Den komplette guide til opbygning af et bryggeri

Ifølge statistikker fra American Brewers Association steg det samlede ølsalg i USA med 0,5 procent, mens salget af håndværk øl steg med 17,6 procent, importen af ​​øl steg med 6,8 ​​procent, og eksporten af ​​håndværk øl fra USA til andre lande steg med 39 procent.

Det samlede amerikanske ølmarked i 2014 anslås til $ 101,5 mia., Og det samlede ølmarked til $ 20,6 mia. (Salgsvækst er omkring 22 procent).

  • Interessant statistik om bryggeriindustrien

Statistik viser, at USA er det næstledende ølproducerende land i verden med et volumen på omkring 224 millioner hektoliter øl. For eksempel rangerede USA i 2011 15. i verden i ølforbrug pr. Indbygger. Det samlede antal registrerede bryggerier i USA er 3464.

Standardbryggeriet forventes at producere godt 15 tønder øl om året og bør have en tilstedeværelse i det mindste i regionen. Med andre ord betragtes ethvert bryggeri, der kan producere mindre end 000 tønder øl om året, som en mikrokomfur i USA og i de fleste dele af verden.

Det er derfor, de fleste mennesker, der tager risici i bryggerivirksomheden, starter mikrobryggerier, fordi det kræver meget minimale opstartsomkostninger end i forhold til et standardbryggeri.

Det fremgår af optegnelserne, at mange iværksættere begyndte at tjene penge på mikrobryggerivirksomheden tilbage i 2070’erne. Det startede i Det Forenede Kongerige, inden det spredte sig til andre dele af verden. Bryggeriejere blev mere kreative, og de kunne drikke deres egen unikke øl og sælge den i deres egen pub eller restaurant. Takket være dette var de i stand til at øge deres produktion og maksimere overskuddet.

Siden mikrobrygning opstod i USA i USA i 2082, har industrien oplevet en enorm vækst, og Brewers Association of America rapporterede, at der var 2012 regionale håndværksbryggerier, mikrobryggerier og bryggerier i USA i 2075, og det er de faktisk yde deres eget bidrag til væksten i den amerikanske økonomi.

Selvom der er over 3000 registrerede bryggerier i USA, kan industrien ikke siges at være mættet, da der er steder for iværksættere og investorer, der er interesserede i branchen, stadig at åbne deres egne bryggerier i USA. Selvom åbning af et nyt bryggeri i USA kan kræve aggressiv markedsføring, da der er veletablerede bryggerier, som du vil konkurrere om på et tilgængeligt marked.

Nogle af de faktorer, der motiverer og tilskynder iværksættere til at vove sig ind i bryggerivirksomheden Faktum er, at der er et enormt ølmarked, og selvfølgelig er forretningen rentabel, især hvis du kan trænge ind på et eksisterende marked i regionen, hvor du har til hensigt at lancere din bryggeri.

LÆS  Effektiv budgetvejledning til din fotografivirksomhed -

Lancering af en forundersøgelse om MicroBrewery Market

når det kommer til at sælge øl, er der en virkelig bred vifte af kunder til rådighed. I det væsentlige kan demografi og psykografi ikke begrænses til kun en gruppe mennesker, men til alle dem, der elsker øl og dem, der gerne vil smage det. En ting er sikkert: Hvis du skal sælge øl i USA, skal det sælges til folk over 18 år, ikke mindreårige.

Hvis du ønsker at åbne et bryggeri, kan du være villig til at sælge din øl til følgende gruppe mennesker:

  • virksomhedsledere
  • forretningsfolk
  • mennesker i underholdningsindustrien
  • Håndværkere
  • atletiske mænd og kvinder
  • tjenestemænd
  • universitetsstuderende over 18 år
  • lokalbefolkningen
  • Turister

Liste over brygningsindustriens nicheideer, du kan specialisere dig i

Der er to hovedniche -ideer i bryggeriindustrien. som en iværksætter, der ønsker at starte en bryggerivirksomhed, kan vælge.

  • Standard bryggeri
  • Mikrobryggeri ELLER håndværksbryggeri

Udover bryggeriernes størrelse kan bryggerierne vælge at specialisere sig i at brygge forskellige typer / smag af øl som f.eks. Bleg øl, rav øl, mørk øl, hebraisk øl, glutenfri, økologisk øl og cider

  • Konkurrenceniveau i bryggeriindustrien

Det faktum, at øl forbruges over hele verden, får iværksættere til at gå ind i branchen og dermed konkurrenceniveauet i branchen.

Der er forskellige niveauer af konkurrence i bryggeriindustrien, og den eksisterer mellem virksomheder, der ejer større bryggerier samt mellem virksomheder, der ejer mikrobryggerier. Standardbryggerier, der distribueres regionalt eller nationalt, har en tendens til at konkurrere med hinanden, mens mikrobryggerier, der opererer samme sted, konkurrerer om markedsandele.

Bryggerierne i USA er også værd at nævne. konkurrere med bryggerier fra andre lande, simpelthen fordi øl importeres fra andre lande til USA.

Sandheden er, at på trods af den høje konkurrence i bryggeriindustrien tjener de iværksættere, der driver forretningen, stadig, og nogle af dem når 50 procent omsætning, især dem, der arbejder i bryggerier / bryggerier. som er godt placeret og med tiden har været i stand til at beskytte mange loyale kunder.

Liste over kendte mærker i bryggeriindustrien

  • Anheuser- Busch Inc., St. Louis, MO
  • MillerCoors Chicago, IL 0
  • Pabst Brewing, Los Angeles, Californien
  • G. Yuengling og Son Pottsville, PA
  • Boston Beer, Co. Boston, MA
  • North American Brewery Rochester, NY
  • Sierra Nevada, Brewing Chico, Californien
  • New Belgian Brewing Fort, Collins, Colorado,
  • Craft Brew Alliance Portland, OR
  • Gambrinus San Antonio, Texas
  • Lagunitas Brewing Petaluma, CA
  • Deschutes Brewery Bend, OR
  • Bells Brewery, Inc. Galesburg, Michigan
  • DuvelMoortgat USA Kansas City Cooperstown, Missouri / New York
  • Minhas Craft Brewery Monroe, Hotel Wisconsin
  • Brooklyn Brewery Brooklyn, New York
  • Stone Brewing Escondido, Hotel Californien
  • Matt Bringing Utica, NY
  • Harpoon Brewery Boston, MA
  • Dogfish Head Craft Milton Brewery, DE
LÆS  Start en kornvirksomhed -

Økonomisk analyse

At starte et bryggeri er som at starte enhver anden virksomhed, og det kræver, at du foretager forundersøgelser og markedsundersøgelser for at sikre, at din økonomiske analyse er korrekt. Faktisk skal du bare lave den rigtige økonomiske analyse, hvis du har til hensigt at opbygge en virksomhed for at tjene penge, vokse en virksomhed og muligvis distribuere din øl uden for regionen til andre regioner i USA og andre byer i USA. fred.

Når du foretager en økonomisk analyse for din bryggerivirksomhed, skal du kritisk undersøge disse nøglefaktorer; sted, produkt, priser og forfremmelse. Faktisk bør du fortsat regelmæssigt gennemgå disse nøglefaktorer, mens du driver din bryggerivirksomhed.

For iværksættere, der er interesserede i at starte et bryggeri, er det vigtigt at vide, at drift af et mikrobryggeri / bryggeri er forskelligt fra at drive eller drive et standardbryggeri. At starte et standard bryggeri medfører yderligere ansvar såsom et omfattende distributionsnetværk, bureaukrati, vækststrategi og driftsvejledning mv.

Er det værd at starte en bryggerivirksomhed fra bunden, eller er det bedre at købe en franchise?

Når det kommer til at vælge, hvordan du skal starte en virksomhed, bør du blive styret af din forretningsvision og missionerklæring. Med andre ord, hvis dit mål med at starte en bryggerivirksomhed simpelthen er at tjene penge og leve uden meget stress, så har du råd til at lede efter et vellykket bryggeri og købe en franchise.

Men hvis dit mål med at starte en bryggerivirksomhed er at skabe et virksomhedsmærke, der vil vokse ud af simpelthen at distribuere øl i en region til forskellige byer rundt om i verden, så er det bedst at starte forfra.

Selvom det kan være svært at starte en virksomhed fra bunden, er en ting sikkert, hvis du er flittig og anvender de rigtige forretningsstrategier hver gang, vil det ikke tage lang tid, før dit virksomhedsmærke genkendes ikke kun i din by eller stat, men og i hele USA og resten af ​​verden.

Potentielle trusler og udfordringer, du vil møde, når du starter en bryggerivirksomhed

Trusler og udfordringer, som nystartede bryggerier sandsynligvis vil møde, konkurrerer med allerede eksisterende bryggerier / mikrobryggerier, hvis øl er almindelig i USA, såvel som andre bryggerier / mikrobryggerier. … som er Keli vil blive åbnet samme sted. Du bliver nødt til at gøre dit bedste for at konkurrere om det tilgængelige marked i den region, du agter at distribuere.

Andre trusler og udfordringer, som du sandsynligvis vil møde, når du starter din bryggerivirksomhed, er økonomiske nedture, der normalt påvirker købekraften, samt ugunstige statslige politikker.

At skrive en forretningsplan for dit bryggeri

Uanset virksomhedstypen eller størrelsen på den virksomhed, du er ved at starte, er det en klog beslutning at skrive en god forretningsplan først, før du foretager dig noget. Sandheden er, at for at drive en succesfuld bryggerivirksomhed har du brug for en god forretningsplan.

LÆS  Hvordan man skaber effektive forretningsrelationer -

En forretningsplan er en foreløbig oversigt, der kræves for en succesrig virksomhed; At have en brugbar forretningsplan hjælper dig med at reducere trial and error tilgangen til at drive forretning. Du vil være i stand til at drive din virksomhed med formål og muligvis præcision; du vil vide, hvad du skal gøre til enhver tid, og hvordan du håndterer udfordringer, vækst og ekspansion.

Så hvis du vil starte din egen bryggerivirksomhed, skal du skrive en detaljeret forretningsplan, der kan bestå virkelighedstesten. når de udsættes for det; du bør arbejde med fakta, tal og andre metrics i branchen, da dette vedrører det sted, hvor du har til hensigt at oprette dit bryggeri eller mikrobryggeri.

Selve ideen med at skrive en forretningsplan er ikke kun for at have et forretningsdokument på plads; men en detaljeret guide til, hvordan du effektivt driver din virksomhed fra bunden. Din forretningsplan bør skitsere strategier for, hvordan du agter at drive din bryggerivirksomhed.

Grundreglen, når du skriver en forretningsplan, er at prøve så meget som muligt at være realistisk og aldrig overdrive projekter, når du lægger tal på indkomst og overskud osv. Faktisk, når du skriver en forretningsplan, er det mere sikkert at undervurdere, så du er ikke skuffet, når virkeligheden rammer.

Disse er de centrale områder, der skal dækkes i din forretningsplan;

CV og virksomhedsbeskrivelser : Det forventes, at du skriver om dit forretningskoncept, dine virksomhedsbeskrivelser, din virksomhedserklæring, mission statement og hvor din virksomhed vil være placeret. og også hvis du agter at sælge en franchise eller åbne forretninger i forskellige byer i USA og i andre dele af verden.

Andre nøglekomponenter, der ikke bør mangle i din bryggeriforretningsplan, er produktudbud. SWOT -analyse, konkurrenceanalyse, marketing og marketinganalyse / strategier, målmarked, markedsmål, prisfastsættelse, omkostninger og finansielle fremskrivninger, reklame- og reklamestrategier, ekspansions- og vækststrategier, budgettering og frøkapital mv.

At vælge det perfekte sted til din bryggerivirksomhed

Det faktum, at der er bryggerier og minibusser i forskellige størrelser spredt over hele USA, mener jeg, at bryggerivirksomheden kan trives hvor som helst. Inden du vælger en placering til din bryggerivirksomhed, skal du sørge for at foretage en grundig forundersøgelse og Market Review.

Chancerne er store, at du støder på en bryggerivirksomhed, der netop har lukket en butik på det sted, hvor du vil åbne dit bryggeri. forretning kan ikke udelukkes. Derfor er det meget vigtigt at samle så mange fakta og tal som muligt, før du vælger et sted at organisere din cafe.

Her er nogle faktorer, du skal overveje, før du vælger en placering til dit bryggeri. forretning;

  • Lokationsdemografi
  • Købekraften på stedets bopæl
  • Placeringstilgængelighed (for distributører)
  • Antal bryggerier / mikrobryggerier på dette sted
  • Lokale love og regler i samfundet / staten
  • Trafik, parkering og sikkerhed osv. (Til mikrobryggerier)
LÆS  Hvordan man med succes forhandler en rente på et erhvervslån -

Den placering, du vælger til dit bryggeri, skal også være let tilgængelig. Hvis det er et mikrobryggeri / håndværksbryggeri, så skal det ligge i bymidten, i et boligområde, hvor folk let kan gå for at få lokalt brygget øl uden stress. Hvis du også arbejder for et standard bryggeri, skal du vælge et sted, hvor det bliver lettere for grossister at transportere øl fra din fabrik til detail.

Kom godt i gang med MicroBrewery -personalet.

Når det kommer til et bryggeri, er det vigtigt at sørge for at købe nyt udstyr. Grundlæggende er bryggeri og udstyr til en overkommelig pris.

Du skal bruge følgende udstyr for at starte dit bryggeri med succes:

  • Dampgeneratorer – elektriske
  • Dampgeneratorer – gas
  • Maltværker / møller
  • Malt sandskruetransportører
  • Selvkølende gæringstanke til gæring
  • Modningstank (lager)
  • Servering (lette øl) tanke
  • Cylindrisk-koniske gæringstanke
  • Åbne gæringsbeholdere
  • Gærlagertanke
  • Fadfyldningsmaskiner
  • Pladefiltre til filtrering af øl og cider
  • Diatoméjordlys til ølfiltrering
  • Mikrofiltre med diatoméjordlys til mikrofiltrering af øl
  • Beholdere i rustfrit stål (trykbeholdere, kappeskabe med kappe, omrørte kar, gærdyr)

Med hensyn til medarbejdere er der visse roller, der skal besættes, før du effektivt og med succes kan drive en bryggerivirksomhed. Hvis du f.eks. Skal arbejde i et bryggeri, skal du ansætte:

  • Fabrikschef
  • Mikrobiolog / kemiker
  • Barchef
  • Bartendere
  • Bogførere / Kasserere
  • Kundeservice / kantine ekspedienter
  • Sikkerhedspersonale og rengøringsassistenter

I gennemsnit har du brug for mindst 10-15 medarbejdere.

  • Fremstillingsproces i et bryggeri

Der er store trin i brygningsprocessen, der omfatter malt, formaling, mæskning, honning, kogning, gæring, konditionering, filtrering og emballering (aftapning, konserves osv.). Der er også tre hovedgæringsmetoder, der bruges til brygning. De er; varm, kølig og spontan.

Fermentering kan finde sted i et åbent eller lukket gæringsbeholder; sekundær gæring kan også finde sted i en tønde eller flaske. Der er også en række yderligere brygningsmetoder såsom tønderaldning og dobbelt sænkning osv.

Når det kommer til brygning af øl, er det første skridt, en brygger skal tage, inden de går i gang, at sikre, at brygningskorn er tilgængeligt og velforberedt. Hvis du ikke skal malt din egen byg, betyder det, at du enten vælger at male eller male kornet. Dette vigtige trin kan hjælpe med at bestemme succesen af ​​brygningsprocessen.

Grundlæggende skal du bare knuse kornet, så det udsætter bygfrøets stivelsesholdige centrum uden at beskadige skallen af ​​kornet, der omgiver dem. For eksempel, hvis kornformaling er for langsom, vil ikke nok stivelse blive omdannet til fermenterbart sukker, og hvis kornformaling er for fin, ødelægges den skal, der fungerer som et filterlag til madlavning, og bryggen bliver klæbrig og ubrugelig.

brygningsprocessens succes kan ikke siges at være fuldstændig, hvis emballagen ikke er attraktiv; så sørg for at mærke din emballagebeholder for at hjælpe dig med at tiltrække kunder samt promovere dit ølmærke.

Запуск MicroBrewery Marketingplanen

  • Micro Brewery Marketing Ideer og strategier

Markedsføring af din øl er måske en vigtig del af din bryggerivirksomhed, og derfor bør du tage en aggressiv tilgang.Det skyldes, at der er veletablerede bryggerier, der længe har kunnet tage det meste af det tilgængelige marked og få deres egen rimelige andel. du skal arbejde hårdt og smart

LÆS  Eksempel på en forretningsplanskabelon til skoleartikler -

Disse er nogle marketingideer og strategier, som du kan bruge til din kaffebarvirksomhed;

  • Effektiv brug af direkte marketing
  • Sponsor tv- og radioprogrammer
  • Placer billboards på strategiske punkter i byen
  • Brug af salgsagenter og salgsrepræsentanter
  • Brug af online marketing (via dit officielle websted, sociale medieplatforme og blog osv.)
  • Effektiv brug af henvisningsmarkedsføring
  • Indtægtsdelingspartnere (arrangører og entreprenører)
  • Public relations under udstillingen og firmaarrangementer

Faktorer, der hjælper dig med at få den rigtige produktpris for din øl

Det er den kendsgerning, at enhver udsving i omkostningerne til råvarer, der bruges til brygning, direkte påvirker rentabiliteten. En måde at få den rigtige pris og stadig få en rimelig fortjeneste på bryggerivirksomheden er at sikre, at du køber råvaren direkte fra en grossist eller landbrugermarked. Dette hjælper dig med at reducere omkostningsudsving.

Du kan også kun ansætte nøglepersoner og udføre bestemte roller, der ikke er nødvendige, hvilket hjælper dig med at reducere omkostningerne ved at drive din virksomhed, hvilket igen hjælper dig med at få de rigtige priser, som giver dig mulighed for at sælge til en lavere pris og tiltrække til gengæld mange kunder.

Mulige konkurrencedygtige strategier for vindere i bryggeriindustrien

Når det kommer til konkurrencelandskabet i bryggeriindustrien, bør du altid komme med strategier, der vil give dig en fordel i forhold til konkurrenterne. Dine strategier bør ikke kun være begrænset til marketing og reklame, du bør også sørge for at komme med unikke ølsmag.

Sandheden er, at købere naturligvis prøver nye produkter, især hvis det nye produkt promoveres og reklameres godt. Hvis de finder ud af, at et produkt passer til deres behov, vil de sandsynligvis beslutte at begynde at købe produktet i fremtiden.

Mulige måder at øge kundens fastholdelse i Microbar -forretningen

Når det kommer til at fastholde dine kunder i enhver virksomhed, skal du arbejde hårdt for at fortsætte med at opfylde og endda overstige deres forventninger, når de køber dine produkter og tjenester. Enhver virksomheds succes er direkte proportional med antallet af tilbagevendende virksomheder, de kan generere.

Hvis en virksomhed kan opnå mere end 60 procent tilbageholdelse, vil den helt sikkert opleve en enorm omsætning.Du bør være i stand til at lægge planer for, hvordan du kan forbedre kundeoplevelsen fra tid til anden, når de nedladende din lokale øl / øl.

Dette er de måder, du kan drage fordel af, når det kommer til at forbedre din kundeoplevelse, så du kan skabe en god oplevelse og få gentaget salg fra dem:

  • sikrer, at din øl / lokale bryg altid smager godt
  • Sørg for altid at få feedback fra dine kunder
  • Lad dine kunder vælge mellem en lang række lokale øl.
  • Giv dine kunder en ordre på din lokalt producerede øl og lever den til ethvert sted efter eget valg inden for det område, vi dækker
  • Brug effektiv software til styring af kundeforhold (CRM) til effektivt at styre din kundebase.
  • Sikrer, at du ledsager dine kunder i at træffe beslutninger, der direkte påvirker dem.

Opbygning af mærkebevidsthed og virksomhedsidentitet for dit bryggeri

Dit virksomhedsmærke afhænger af, hvordan folk opfatter din virksomhed, så du skal være forsigtig, når det kommer til at promovere og markedsføre dit brand.

Når du promoverer dit brand og din virksomhedsidentitet, stræber du efter at bruge både trykte og elektroniske medier. Faktisk er brug af sociale medier til at promovere dine mærker omkostningseffektivt og også ganske effektivt. Her er de metoder, du kan bruge til at oprette en virksomhedsidentitet for vores bryggeri- / mikrobryggerivirksomhed.

  • Udvikling af et unikt firmalogo
  • Placering af reklamer på begge trykte medier. og elektroniske medieplatforme
  • Sikrer, at vores medarbejdere altid bærer vores mærketrøjer i arbejdstiden, og vi vil også sikre, at vi mærker vores varevogne, lastbiler og biler osv.
  • Placer vores flexibannere med vores virksomheds logo og kontakter i strategiske positioner
  • Sponsor for relevant fjernsyn, radio og fællesskabsprogrammering
  • Udvid vores virksomheds websted for at promovere vores forretning
  • Udnyt online og sociale medier som; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ og andre platforme for at promovere vores virksomhedsmærke
  • Installer vores opslagstavler på strategiske steder
  • Distribuer vores flyers og håndbøger til mål fra tid til anden

Tips til en succesfuld bryggerivirksomhed

Sandheden er, at uanset hvad du gør, er din evne til hele tiden at se alle dine teammedlemmer på den samme side en af ​​nøglerne til en vellykket drift af en organisation.

Som administrerende direktør eller fabrikschef for et bryggerivirksomhed er du ansvarlig for at styre forretningen. En del af det, du skal gøre, er at sørge for, at du har tid til kontormøder; det tidspunkt, hvor problemer, feedback, prognoser og aktuelle emner diskuteres. Møder kan afholdes dagligt, en gang om ugen, to gange om ugen eller en gang om måneden. Konklusionen er, at din organisation skal have regelmæssige møder.

Regelmæssige evalueringer og uddannelse af dine medarbejdere hjælper dig effektivt med at drive din organisation. Tilskynd dine medarbejdere til at opnå certificeringer inden for forskellige områder af deres specialisering; dette vil hjælpe din organisations profil og selvfølgelig hjælpe enkeltpersoner. Du kan sponsorere nogle af certificeringerne helt eller delvist.

Endelig skal du holde dine døre åbne for forslag fra dine teammedlemmer og dine kunder. Det er meget vigtigt at belønne fremragende præstationer i din organisation; dette vil gå langt med at fremme sund konkurrence i din organisation.

Du kan bogmærke denne side