Driver du et cateringfirma og ønsker at udbetale eller afslutte rentabelt? Hvis JA, her er en hurtig 7-trins guide til, hvordan du let kan markedsføre din cateringvirksomhed.
Hvis du har brugt lidt tid på at drive en cateringvirksomhed, og uanset hvilken grund du gerne vil gå på pension eller betale penge, er det nu tid til at sælge.
Ifølge en undersøgelse foretaget af BizBuySell (en onlinebutik med over 40 fortegnelser over virksomheder til salg) steg den gennemsnitlige virksomhedsanmodningspris for et salg 000 procent i 12,5 til $ 2015, op fra $ 225 i 000. Ifølge dataene på webstedet sælger organisationer i gennemsnit cirka to til tre gange deres årlige pengestrøm og til 200 procent af forespørgslen.
Hvis du ønsker at sælge din restaurantvirksomhed, skal du starte med at gøre virksomheden klar til at blive solgt mindst et par år, før du rent faktisk planlægger at sælge den for at hjælpe dig med gradvist at aflære virksomhedens daglige ansvar og få det i top økonomisk form.
Sådan sælger du hurtigt din restaurantvirksomhed i 7 lette trin
- Sørg for at træffe det rigtige valg
Inden du tænker på at sælge din cateringvirksomhed, skal du sørge for at have et klart forretningsmæssigt og personligt salgsmål. Dette hjælper dig med at undgå den “sælger anger”, der kan opstå ved ikke at vide, hvor du skal gå hen, efter du har lukket handlen.
Det bedste tidspunkt at sælge er, når der er en højde i markedsaktiviteten på markedet. Eget overskud i din markedssektor. Mange sælgere klamrer sig til den perfekte timing, der aldrig kommer, og overser det faktum, at deres mål skulle være et vellykket salg, ikke et perfekt salg.
2. Sæt pris på din virksomhed
Inden du sætter din virksomhed til salg, burde du have gjort din due diligence for at bestemme den sande værdi af din virksomhed. Hvis du har brug for at møde købere uden at vide på forhånd den sande værdi af din virksomhed, kan du sælge den for mindre.
3. Få støtte fra konsulenter
Selvom en virksomhedsmæglers ydelser, der i sidste ende opkræver dig en provision på 15 procent på salgsprisen, ikke er et absolut must for at kunne sælge din madforretningsvirksomhed, er det stadig rigtigt, at mægleren vil tage sig tid til at kontrollere kunderne og sikre fortroligheden af processen og besvare spørgsmål, så du kan fokusere på at tjene penge.
Du bliver nødt til at ansætte en revisor til at hjælpe dig med at udarbejde alle de nødvendige økonomiske dokumenter og en advokat til at hjælpe med at gennemgå tilbud, kontrakter og transaktioner.
4. Organiser dine finansielle transaktioner
En køber, der kender sin bue, vil sandsynligvis kræve, at du giver ham eller hende resultatopgørelser i op til fem år, kontoudtog, selvangivelser, leasingkontrakter, leverandør- og leverandørkontrakter og kundedata. Som sådan bør du gøre dit bedste for at holde dine madforretningsdokumenter rene, organiserede og forståelige, for at være repræsentative for en veldrevet virksomhed, og så du ikke ved et uheld vildleder kunden.
5. Overførsel af aktiver, der ikke vil blive solgt
Når du beslutter dig for at sælge din restaurantvirksomhed, skal du begynde at overføre aktiver til dit personlige navn, som du ved ikke vil blive solgt sammen med din restaurantservice. forretning – Disse aktiver kan omfatte dine købmandsbiler, opskrifter, fast ejendom og mere, så de ikke inkluderer udgifter i balancen. Dette vil vise køberen et klarere billede af den potentielle pengestrøm.
6. Begrund prisen
Hvis du vil sælge, skal du huske, at værdien af din madservering er den værdi, andre ser i den. Virksomheder vurderes ofte som multipler af enten deres indkomst eller deres pengestrøm.
En mellemstor lille virksomhed er vurderet til cirka det dobbelte af sin årlige pengestrøm, men med en stigning i pengestrømmen stiger multiplikatoren også. Virksomheder med et pengestrømme på mindre end $ 100 modtog en salgspris på cirka 000 gange deres pengestrøm. Dem med $ 1,97 til $ 300 viser et multiplum af 000, ifølge BizBuySell.
Den kloge kunde vil ikke fokusere på pengestrømme alene. Købere vil lede efter kvalitetslederskab og hvor differentieret du er. Det betyder at give køberen en plan for, hvordan virksomheden kan vokse og udvikle sig over tid.
7. Arbejde uafhængigt uden for virksomheden
Hvis cateringforretningen ser ud til at være afhængig af dig eller en håndfuld nøglekokke, kan kunden tro, at deres vækstpotentiale vil forsvinde, når du gør det. Således skal du være sikker på, at din restaurantvirksomhed kan overleve, hvis du ikke er i førersædet.
