Ønsker du at starte en sushirestaurant fra bunden? Eller har du brug for en forretningsplanskabelon til en sushi -restaurant? Hvis JA, så råder jeg dig til at læse.
Restaurantforretningen har vist sig at være en virksomhed, der kan overleve barske økonomiske forhold i enhver del af verden, simpelthen fordi folk altid leder efter mad at spise, før de tænker på komfort. Uden tvivl vil en restaurant, der tilbyder god og overkommelig gourmetmad og er godt placeret, altid tiltrække et stort antal lånere om dagen, så ejeren får et godt afkast af deres investering.
Hvis du er interesseret i at starte en virksomhed, kan du overveje at starte en sushirestaurantvirksomhed. Kærligheden til sushi er gået ud over, hvor den kommer fra – Japan; nu har folk i USA og resten af verden lyst på sushi. Sandheden er, at oprettelse af en sushirestaurant faktisk er et rentabelt foretagende og kræver minimal startkapital.
Sushi er en type japansk mad, der består af kogte ris med eddike (brune eller hvide ris) kombineret med andre ingredienser som grøntsager, rå fisk, kød, skaldyr og tropiske frugter. Sushi serveres ofte med ingefær eller sojasovs osv.
Der er forskellige typer sushi, og du kan vælge dem alle fra din menu. Vi har Chirashizushi, Inarizushi, Makizushi, Narezushi, Nigirizushi, Oshizushi, og vi har også vestlig sushi som Uramaki og USA-makizushi-stil.
Lad os nu hurtigt gå gennem de 7 sikre lys i følgende tips for at kunne starte din egen sushirestaurant fra bunden og derefter vokse den til flere steder i forskellige byer på rekordtid;
Start skabelon til forretningsplan for sushi -restaurant
1. Gennemfør en forundersøgelse
De første og vigtigste trin, du skal tage, inden du starter din landbaserede virksomhed, er at foretage din egen forundersøgelse. Sandheden er, at den rapport, du modtager fra forundersøgelserne, hjælper dig med at træffe de rigtige forretningsbeslutninger.
Faktisk bør du have en idé om det samlede beløb, der kræves for at lave en standard sushi. en restaurant på dit valgte sted, hvordan du tiltrækker kunder, og hvordan du styrer din sushi -forretning. I nogle tilfælde viser den rapport, du får fra forundersøgelserne, om du er klar til at starte og drive din egen sushirestaurant i din by eller ej.
2. Skriv din forretningsplan
Nu hvor du har en god forståelse for alt, hvad der kræves for at oprette en sushirestaurant i din by, er det næste trin, du skal tage, at skrive en god forretningsplan, der hjælper dig med at bygge, administrere og udvide din sushirestaurant. En del af den strategi, som du bør inkludere i din forretningsplan, bør være en strategi til strukturering og udvidelse af din forretning.
Hvis du har tænkt dig at dyrke din sushirestaurant uden for et outlet til andre byer, skal du lave planer om enten at sælge franchisen eller oprette og administrere nye forretninger selv. Her er et eksempel på en forretningsplanskabelon til sushirestauranter, som du kan bruge GRATIS.
3.Lær hvordan man laver forskellige slags sushi
Der er forskellige typer sushi, og det vil være nyttigt for dig at have alle de tilgængelige sushi -typer på din menu. Det vil ikke koste dig meget at lære at lave forskellige typer sushi; Du kan lære nogen, der ved, hvordan man laver forskellige typer sushi, du kan lære af Sådan laver du en video, og du kan også lære af en sushi -menubog. Det vigtigste er, at du har mulighed for at tilbyde dine kunder en række muligheder, uanset om de er vegetariske eller ej.
4. Forøg din startkapital
Opsætning af en sushirestaurant kræver en moderat startkapital. Et område, hvor du måske har brug for mange penge, er at leje eller leje et rum, der skal bruges til din restaurant. Alt du skal gøre er at få et skøn over den kapital, der kræves for at oprette en sushirestaurant i din by og derefter sætte et mål om at skaffe kapital. Du kan få et skøn fra forundersøgelserne.
Sandheden er, at det ikke er så let at rejse startkapital, som det lyder; du skal muligvis gå ud over dine grænser, når du leder efter penge til at finansiere din virksomhed. Sandheden er, at hvis du tror på en forretningsidé, vil du gøre dit bedste for at finansiere den.
5. Reserver plads til din sushirestaurant
En af de vigtige faktorer for at bestemme succesen for din sushi -restaurant er det sted, du vælger at oprette din restaurant. Når du handler efter et etablissement, der skal bruges til din sushirestaurantvirksomhed, er det bydende nødvendigt, at du vælger et sted i byens centrum; tætbefolket område.
Sørg også for, at din restaurant er godt placeret, indbydende og indbydende. Uanset hvor du vælger at oprette din restaurant, skal du sørge for at sætte et skilt op, der angiver den type restaurant, du administrerer.
6. Ansæt medarbejdere
Åbning af en sushirestaurant betyder naturligvis at give medarbejderne din forretningsplan. Du skal ansætte kokke, tjener / servitricer og også ansætte rengøringsassistenter og mandlige / kvindelige vagter.
Hvis du vil have, at dine kunder vender tilbage og også tager deres venner og familie med, så skal du undervise dine medarbejdere og også etablere et kvalitetskontrolsystem, der hjælper dig med at opretholde god kvalitet.
7. Lav en plan for forretningsudviklingsstrategier
Hvis du har til hensigt at åbne din sushirestaurant for at opbygge en restaurantvirksomhed som McDonalds eller KFC, bør du skitsere marketingstrategier for, hvordan du kan dyrke din restaurant. Sandheden er, at hvis dine kunder altid er glade, når de besøger din sushi -restaurant, vil det hjælpe dig med at udvide din forretning, fordi dine tilfredse kunder vil hjælpe dig med gratis mund til mund -reklame. Sørg derfor for at følge op på planer om at sælge din franchise i den nærmeste fremtid.
Her har du det; 7 trin til at oprette din egen sushirestaurant.
