Kommerciel dyrkning af kokosnødder er en meget gammel og almindelig forretning i nogle regioner i verden. Mange mennesker er allerede i denne forretning og tjener godt. Fordi både efterspørgslen og prisen på kokosnød og dens produkter er meget høj.
Faktisk er kokospalmen medlem af Arecaceae-familien og den eneste levende art af Cocos-slægten. Faktisk kan udtrykket “kokosnød” referere til et helt kokosnøddetræ, et frø (eller frugt), der botanisk er en drupe, ikke en nød.
Kokosnødder er kendt under forskellige navne mange steder rundt om i verden. I Indien er dette træ kendt som “Kalpavriksha” – “himlens træ”. Når alt kommer til alt er hver del af håndfladen nyttig for menneskeheden på en eller anden måde.
Kokosnøddetræet giver mad, drikke og træ. Millioner af familier i Indien er direkte eller indirekte afhængige af kokosnød for deres levebrød. Og Indien ligger på tredjepladsen i verden med hensyn til areal og produktion af kokos.
En kokosnød er et stort palmetræ, der bliver op til 30 meter i højden, med fjeragtige blade 4-6 meter lange og aurikler 2-3 fod lange; gamle blade brækkes forsigtigt af, så stammen efterlades glat.
I god stand og på frugtbar jord kan et højt kokosnøddetræ producere op til 75 frugter om året, men producerer oftest færre end 30 frugter.
Med ordentlige vækstbetingelser og god trævedligeholdelse kan førstefrugter forventes at dukke op inden for 6-10 år. Og disse træer tager normalt 10-20 år at nå deres højeste høst.
Kokosnøds næringsværdi
De fleste frugter er høje i kulhydrater, mens kokosnødder er høje i fedt. Men de MCT’er (Medium Chain Triglycerides), den indeholder, kan hjælpe dig med at smide overskydende fedt.
Det er også en fremragende kilde til protein sammen med mange andre vigtige mineraler som mangan, kobber, jern og selen.
Ifølge Healthline er næringsværdien af 100 gram råt kokoskød:
- Kalorier: 354
- Protein: 3 gram
- Kolhydrater: 15 g
- Fedt: 33 gram
- Fiber: 9 gram
- Mangan: 75 % af den daglige værdi (DV)
- Kobber: 22% af RDI
- Selen: 14 % af RDI
- Magnesium: 8% af RDI
- Fosfor: 11 % af RDI
- Jern: 13% af DV
- Kalium: 10% af RDI
Næringsværdi af 100 gram tørret kokoskød:
- Kalorier: 650
- Protein: 7.5 gram
- Kolhydrater: 25 g
- Fedt: 65 gram
- Fiber: 18 gram
- Mangan: 137% af RDI
- Kobber: 40% af RDI
- Selen: 26 % af RDI
- Magnesium: 23% af RDI
- Fosfor: 21 % af RDI
- Jern: 18% af DV.
- Kalium: 16% af RDI
Sundhedsmæssige fordele ved kokosnød
Kokoskød er lækkert og lidt sødt. Du kan nyde den på en række forskellige måder, rå eller tørret. Mange fødevarer er lavet af kokos, herunder kokosmælk, fløde og smør.
Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at indtage kokosnødder. Her forsøger vi at beskrive de vigtigste sundhedsmæssige fordele ved kokosnødder.
- Kokos er meget nærende og indeholder kulhydrater og protein, samt mange vigtige mineraler som mangan, jern, selen og kobber.
- Kokosflager kan hjælpe med at reducere mavefedt og hæve kolesterolniveauet. De betragtes som en risikofaktor for hjertesygdomme.
- Som vi nævnte ovenfor, er kokosnød lav i kulhydrater og rig på aminosyrer, sunde fedtstoffer og fibre. Det er derfor, det er et godt valg til at kontrollere blodsukkerniveauet.
- Kokoskød indeholder phenolforbindelser, som er antioxidanter, der i mange tilfælde hjælper med at beskytte cellerne mod oxidative skader. Vigtigste identificerede phenolforbindelser omfatter koffeinsyre, gallussyre, salicylsyre og p-cumarsyre. Disse polyfenoliske antioxidanter kan beskytte dine celler mod beskadigelse, hvilket kan sænke din risiko for sygdom.
- Du kan nyde kokosnødden på forskellige måder, rå eller efter tilberedning. Kokos kan bruges til at lave søde og salte fødevarer. Det er et godt valg for dem på en diæt med lavt kulhydratindhold, paleo, glutenfri eller nøddefri diæt.
Fordele ved at dyrke kokosnød
Kokosdyrkning er en meget gammel og populær landbrugsidé. Det er meget almindeligt over hele verden, og mange mennesker er allerede i denne branche.
At starte en kokosnøddyrkningsvirksomhed byder på mange fordele/fordele. Her forsøger vi at uddybe de vigtigste fordele ved en kokosnøddevoksende virksomhed.
- Dette er en meget gammel og populær virksomhed. Mange mennesker er allerede i denne branche. Så du behøver ikke bekymre dig for meget om det.
- Hvis du er ny i denne forretning, så kan du sikkert lære praktisk af landmændene i dit område.
- At dyrke kokosnødder kommercielt er en meget lukrativ forretning. Og du kan få god fortjeneste fra denne forretning.
- Du behøver ikke bekymre dig for meget om fremtiden for denne virksomhed. Dette er en meget gammel og etableret virksomhed.
- Kokospalmer er meget nemme at dyrke, og træerne er meget hårdføre. De kræver mindre pleje og anden håndtering.
- Du kan starte denne virksomhed, selvom du er nybegynder.
- At sælge kokos er meget nemt. Fordi både grøn og moden kokosnød har meget god markedsefterspørgsel og værdi.
- Kokos har allerede en etableret markedsefterspørgsel og værdi. På denne måde behøver du ikke bekymre dig for meget om at markedsføre dine produkter.
- At dyrke kokosnødder kommercielt er en meget lukrativ forretning. Så det kan være en god kilde til beskæftigelse for folk. Især for de uddannede, men arbejdsløse unge.
- Behovet for kapital i kokosnøddyrkningsvirksomheden er relativt mindre end i andre områder. Men for at starte produktionen skal du vente et par år.
- Kokos er meget nærende og sundt. Og du kan nyde frisk kokosnød, hvis du starter din egen kokosnøddevoksende virksomhed.
Sådan starter du en kokosnøddevoksende virksomhed
Som vi nævnte ovenfor, er det meget nemt og enkelt at starte en kokosnøddyrkningsvirksomhed. Kokospalmer er meget stærke og hårdføre og kræver derfor normalt mindre vedligeholdelse og anden vedligeholdelse.
Og processen med at pleje et kokosnøddetræ er meget enkel, selv begyndere kan også passe godt på dem. Selvom du praktisk talt burde lære af en landmand, der bor i dit område.
Her forsøger vi at beskrive mere information om at starte og drive en vellykket kokosnøddyrkning fra plantning, pleje til høst og markedsføring.
Valg af sted
Først og fremmest skal du vælge et meget godt sted/sted for at starte din kommercielle kokosnøddefarm. Kokosnødder er meget hårdføre og kan dyrkes i mange forskellige jordtyper.
De foretrukne jordtyper til dyrkning af kokosnødder er lerholdige, lateritiske, kystnære sandede, alluviale, lerede og genvundne sumpede lavland.
For at øge produktiviteten skal den valgte jord have et tilstrækkeligt drænsystem og en god vandtilbageholdelsesevne.
Forbered jorden
Perfekt jordforberedelse er nøglen til vellykket kokosnøddedyrkning. Tilsæt så meget organisk stof som muligt, når du forbereder jorden. Og brug også nogle af de kemiske gødninger anbefalet af en specialist.
Klimakrav til dyrkning af kokosnødder
Kokosnødder er meget stærke og hårdføre og kan dyrkes i en bred vifte af klimaer. Kokos er faktisk en tropisk plante.
Den ideelle temperatur til kommerciel kokosdyrkning er 27 ± 5 ° og luftfugtighed > 60%. Disse planter kan modstå en bred vifte af nedbørsintensiteter og fordelinger.
En godt fordelt nedbør på omkring 200 cm om året anses dog for at være den bedste til ordentlig vækst og bedre udbytte. Vanding er påkrævet i områder med utilstrækkelig nedbør.
Kokosvarianter
Faktisk er kokos-kultivarer/kultivarer opdelt i to grupper, såsom høje sorter og dværg-kultivarer. Dværgsorten er meget produktiv, men den høje sort har en tendens til at give mindre.
Dværgearten er kortere i statur og har en kortere levetid end de høje. Mens de høje sorter, der dyrkes bredt, er de høje vestlige og østlige sorter. Tall x Dwarf og Dwarf x Tall er to vigtige hybrider.
spredning
Industriel formering af kokosnødder udføres af frøet. Saml frøene, når de når det ønskede modningsniveau.
Kokosnødder har ikke en hvileperiode mellem frøplukning og spiring. Og kræver ikke forplantningsbehandling. Så frø kan plantes direkte.
Køb af planter
Hvis du ikke kan komme med en plan, kan du overveje at købe planterne fra en af de nærliggende planteskoler eller kokosfarme. Du kan også købe planter online (mange leverandører er tilgængelige online).
Plantning
Fyld hullerne med muldjord og hakket komøg eller kompost til en dybde på 0.5 til 0.6 meter. Det skal du gøre mindst 1 måned før plantning af planterne.
Lav derefter et lille hul inde i hovedhullet, så det kan rumme møtrikken, der er fastgjort til frøplanten. Plant en frøplante inde i dette hul og dæk med jord.
Efter plantning skal du trykke jorden godt for at undgå stillestående vand. Hvis hvide myrer sandsynligvis vil angribe, påfør Sevidol 8G (5 g) i et lille hul før plantning.
afstand
I de fleste tilfælde anses et 7.5 x 7.5 meter kvadratisk plantesystem for at være det bedste til plantning af kokosnøddetræer. Og denne gang er nok til at plante 177 planter pr.
Selvom mange forskellige regioner i verden anvender mange forskellige spænd. Det afhænger virkelig af sorten/variationen af kokosnød.
Omsorgsfuld
God plantevedligeholdelse er afgørende for sunde og hurtigtvoksende planter. Her forsøger vi at beskrive de generelle opgaver ved pleje af kokosnøddetræer.
Pas på unge planter
Transplanterede frøplanter skal skygges og vandes rigeligt i sommermånederne. Lav også indsatser for at forhindre vinde i at rykke unge frøplanter op med rode.
I de første to år efter plantning skal du vande frøplanten to gange om ugen i de tørre sommermåneder. Skyggelægning af transplanterede frøplanter er obligatorisk.
gødskning
At forsyne planterne med den nødvendige gødning er nøglen til at få dine træer til at give gode resultater. Regelmæssig gødskning fra det første år af plantningen er nødvendig for at opnå højere udbytter.
Organisk gødning holder ikke kun planterne sunde, men hjælper dem også med at producere mere. Hvis du ønsker at bruge kunstgødning, skal du kontakte en specialist i dit område.
lakrimation
Kokosnødder egner sig godt til sommervanding. Og sommervanding med en hastighed på 40 liter pr. træ ugentligt vil øge valnødudbyttet med 50%.
Men når man vander en pool, er omkring 200 liter vand pr. træ nyttigt en gang hver 4. dag.
Drypvandingssystemet kan også bruges, hvor der er lidt vand. Mængden af vand, der anbefales til drypvanding af en kokosnød, er 66 % af fordampningshastigheden for en åben pande.
lugning
Regelmæssig ukrudt er meget vigtigt for sunde planter. Ukrudt forbruger næringsstoffer fra jorden, og din kokosnøddeplante vil lide. Så prøv at holde ukrudt fri på din mark.
bioklip
Mulching hjælper med at holde på fugten i jorden. God mulching hjælper også med at forhindre ukrudt. Brug organiske materialer til mulching.
Interaktion
Du kan få mest muligt ud af jord og sollys ved at blande afgrøder. Du kan prøve forskellige afgrøder som banan, ananas, sød kartoffel med elefantfod, chilipeber, jordnødder, tapioka, søde kartofler osv. Du kan forvente en god høst af kokosefterafgrøder i op til 10 år.
Og på ældre plantager kan du prøve stauder som kakao, peber, nelliker, muskatnød og kanel. Det har vist sig, at blandet landbrug ved at dyrke fodergræs som Napier-hybriden eller perlehøns sammen med bælgfrugter i en kokosnøddeplantage er rentabelt, hvilket kan lette produktionen af diegivende dyr.
Skadedyr og sygdomme
Kokosnøddetræer har færre skadedyr og sygdomme. Du skal dog holde god kontakt med en specialist inden for dit område.
høst
Faktisk høstes kokosnødder på forskellige perioder af året. Hyppigheden varierer fra sted til sted afhængigt af træernes udbytte.
I velholdte og højtydende frugtplantager høstes klaserne regelmæssigt, og høsten udføres en gang om måneden.
Du kan høste grønne eller modne kokosnødder afhængigt af markedets krav og omkostninger.
Kokosnødder modnes normalt omkring 12 måneder efter, at låget er åbnet. Det er en moden kokosnød, der er kilden til de vigtigste kokosnødder.
Nødder, der er elleve måneder gamle, producerer fibre af god kvalitet og kan høstes fra områder, hvor der kræves grønne skaller for at producere kokosfibre. Kokosnøddetræets økonomiske levetid er omkring 65 år.
At indrømme
Faktisk er det meget svært at give et præcist beløb eller beløb. Det samlede udbytte afhænger af sorten og de betingelser, den dyrkes under. Men det gennemsnitlige udbytte pr. hektar varierer fra 10,000 til 14,000 kokosnødder om året.
markedsføring
At sælge kokosnødder er meget nemt og enkelt. Fordi kokosnødder allerede er meget efterspurgte og værdsættes højt på markedet. Du kan nemt sælge dine produkter til store råvarevirksomheder eller lokale grossister.
Dette er de generelle trin og måder at starte og drive en succesfuld kokosnøddevoksende virksomhed. Håber denne guide hjalp dig! Held og lykke!
