Zahájení podnikání s grilováním z domova –

Chcete začít s domácím grilováním? Pokud ANO, zde je kompletní průvodce, jak začít podnikat s grilováním bez peněz a zkušeností .

Dobře, takže jsme vám poskytli podrobný příklad obchodního plánu BBQ cateringu. vzorek. Šli jsme také dále tím, že jsme analyzovali a navrhli vzorový marketingový plán pro grilování potravin podpořený praktickými nápady partyzánského marketingu pro provozovny grilování. V tomto článku si projdeme všechny požadavky, které potřebujete k zahájení cateringu. Nasaďte si tedy podnikatelský klobouk a jdeme na to.

Proč začít s vařením na grilu?

Rostoucí zájem o jídlo, potřeba zvolit si kariéru na celý život a potenciálně vybudovat impérium a dědictví, které je třeba mít na paměti, a bude pokračovat ve vytváření nových jedlých podniků. Když posloucháte zprávy, všimnete si, že lidé každý den objevují kreativní nápady a úspěšně z nich generují příjem. Tyto nové nápady jsou pilíři, které vedly k úspěchu tisíců nových majitelů podniků a nadšenců grilování. významnou část tohoto sektoru.

Pokud vás baví nabízet lidem gurmánská jídla, můžete se do tohoto obchodního sektoru zapojit stejně snadno. Zjistili jsme, že kariéra grilování nabízí širokou škálu různých možností a cest k prozkoumání. Jediné, co potřebujete, je dobrý kuřák, pár dobrých gurmánských receptů a sepsaný podnikatelský plán, a můžete začít přemýšlet o životě, pracovat pro sebe, definovat si svůj vlastní rozvrh a dělat to všechno, vyrábět to, co opravdu milujete.

Musíte ale myslet na to, že proměnit koníček v podnikání není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Než začnete s grilováním, budete muset investovat do potřebného vybavení, dokončit požadované papírování a zajistit vše ostatní. Celá tato zkušenost může vyžadovat spoustu tvrdé práce, ale jakmile se podnikání rozběhne, může být velmi ziskové.

Zahájení podnikání s grilováním z domova. Kompletní průvodce

Podle našeho výzkumu Za posledních pět let tento sektor potravinářského průmyslu neustále rostl. Zpočátku přetrvávající následky krachu trhu s bydlením vedly k slabému hospodářskému oživení na začátku tohoto období. V tomto okamžiku byly slabé trhy s bydlením podpořeny slabým sentimentem spotřebitelů, což dále snižovalo výdaje na vylepšení soukromých domů.

Po recesi tento sektor těžil ze silného trhu s bydlením, na kterém mnoho spotřebitelů utrácelo peníze za pouliční jídlo a kuchyně. Odborníci se domnívají, že během příštích pěti let bude tento potravinářský sektor nadále těžit ze zvýšeného disponibilního příjmu na hlavu a odolného trhu s bydlením.

Je také důležité poukázat na to, že se odhaduje, že čtyři největší operátoři v oboru grilování a grilování obsadí více než 45,0 % celkového trhu, což odráží mírnou úroveň koncentrace. Předpokládá se také, že domácí obchodní poptávka bude z velké části pokryta rostoucí penetrací dovozu, což jednoduše znamená, že dominance stávajících operátorů vytváří významnou překážku pro nové subjekty, aby se spojili s klíčovými dodavateli zařízení a potenciálními zákazníky. Jsme přesvědčeni, že nováčci mají relativně vysoké počáteční náklady na založení obrovské značky v oboru.

Začněte podnikat s grilováním pomocí analýzy příležitostí a příležitostí na domácím trhu

• Demografie a psychografie

Každý region Spojených států má svůj vlastní odlišný styl grilování. Myslíme si, že tyto styly se liší typem masa, které vařili, způsobem přípravy a hlavně typem barbecue omáčky. Tyto různé techniky a receptury se navíc předávají z generace na generaci z regionálních složek. Níže jsou uvedeny obecné popisy několika nejznámějších stylů grilování ve Spojených státech:

V tomto stylu grilování je vepřové maso volbou. Obvyklý je kouř z dubu a bílého ořechu. Omáčka zdůrazňuje štiplavou chuť octa. Všimněte si, že Jižní Karolína je známá svým karolínským zlatem, hořčičnou omáčkou jako přísadou.

V tomto úžasném stylu grilování se maso před vařením potře suchým kořením a udí. Preferovaná omáčka je hustá a sladká a podává se jako stolní omáčka. Tato omáčka je nejprodávanější omáčka v lahvi.

Oblíbená vepřová žebírka a žebírka jsou totiž maso pečené převážně na dřevěném uhlí a ochucené pikantní rajčatovou omáčkou slazenou melasou.

Všichni víme, jak velký a složitý může být Texas, a proto se jejich grilování liší podle regionu. Ale v celém státě je populární hovězí maso, žebra a klobása. Mesquite se často používá na grilu pro svou jedinečnou chuť. Všimněte si, že omáčka je obvykle hustá a sladká s bohatým rajčatovým základem.

Je důležité poznamenat, že populární luau je grilovací párty, která podává vepřové maso, ryby a / nebo kuřecí maso. Maso se často vaří zabalené v listech taro nebo ti. Používá se sladká teriyaki omáčka vyrobená z ananasu.

Všechny zmíněné regionální receptury a mnoho dalších dělají z tohoto potravinářského sektoru místo, kam se nikam nedostanete, pokud si před ponořením do tohoto odvětví neprovedete průzkum. Věříme, že jako lékárník musíte zvážit, jaký styl grilování je ve vaší oblasti oblíbený; Důrazně doporučujeme, abyste začali s několika recepty a aby byl výběr jednoduchý. Jak vaše firma roste, můžete přidat další možnosti.

Seznam specializovaných nápadů v BBQ cateringovém podnikání.

Když začínáte s grilováním, důrazně se doporučuje vybrat si pro své podnikání specializované místo, protože je to velmi důležité. Pamatujte, že nalezení vašeho místa je o vytváření speciálních služeb a menu, které znáte a pro které dobře fungujete.

Ať už chcete rozšířit své současné služby nebo zcela předělat své marketingové sdělení, máte několik možností: Grilování. Kromě výběru receptu, který chcete použít jako mezeru na trhu, další věci, které byste měli zvážit, zahrnují:

• Barbecue restaurace
• Výroba grilovacích zařízení
• Prodejce grilovacího vybavení
• Potravinářský vůz
• Catering nebo přenosná grilovací udírna
• BBQ soutěže
• Grilovací omáčka
• Stav celebrit a televizní pořad „Catering“

Úroveň konkurence v oboru grilování

Grilovací společnosti sázejí na autentickou nabídku grilování. Mějte na paměti, že pokud si vaši zákazníci myslí, že máte dobrý recept na grilování, budou vám věrní po dlouhou dobu. Jedním z tajemství grilování je zachovat jeho chuť jako z grilu na zahradě. Také si uvědomte, že váš úspěch bude záviset na jiných faktorech než na jídle, takže vám doporučujeme udělat si domácí úkol, abyste se ujistili, že uspějete v podnikání s grilováním.

Měli byste si také uvědomit, že poptávku v tomto oboru ovlivňují demografie, vkus spotřebitelů a osobní příjem. Domníváme se, že ziskovost jednotlivých společností se může lišit; zatímco QSR spoléhají na efektivní provoz a vysoké objemy prodeje, FSR se spoléhají na vysoce ziskové produkty a efektivní marketing. V tomto podnikání velké společnosti těží z nákupu, financování a marketingu. Ti menší mohou konkurovat nabídkou vynikajícího jídla nebo obsluhy. Průmysl v USA je velmi roztříštěný, přičemž 50 největších společností tvoří asi 15 % příjmů.

Seznam pozoruhodných grilovacích podniků

Existuje mnoho faktorů, jak se stát známou značkou, a přestože je toto odvětví roztříštěné, existují podniky zabývající se grilováním, které vynikají svými průmyslovými aktivitami, jako jsou marketingové a reklamní strategie, jak dlouho působí na trhu a jaké služby poskytují. nabízet svým zákazníkům.

Níže jsou uvedeny některé z nejpopulárnějších grilovacích společností ve Spojených státech amerických;

• City Butcher and Barbeque (Springfield, Missouri)
• Pucketts Grocery (Franklin, Tennessee)
• Coopers Old Time Pit Bar-B-Que (Llano, Texas)
• Paynes Bar-B-Que (Memphis, Tennessee)
• John Russells Barbecue v Kansas City (Overland Park, Kansas)
• Dreamland Bar-B-Que Ribs (Tuskalusa, Alabama)
• Smokehouse Bogarts (St. Petersburg) Louis)
• Blacks Barbeque (Lockhart, TX)
• Double J Smokehouse Salon (Memphis, Tennessee)
• Centrální grilování (Memphis, Tennessee)
• Skylight Inn BBQ (Ayden, Severní Karolína)
• Franklin Barbeque (Austin, TX)
• Hermans Ribhouse (Fayetteville, Arkansas)
• 4 Rivers Smokehouse (Orlando, FL)
• The Granary Cue Brew (San Antonio, TX)
• Joes Kansas City Bar-B-Que (Kansas City, Kansas)
• Rodné město Bar-B-Que (Brooklyn, NY)
• Kerlin BBQ (Austin, TX)

Ekonomická analýza

Rádi bychom uvedli, že peníze, které vyděláte svým podnikáním s grilováním, budou záviset na produktech a službách, které nabízíte, na vašem personálu a vybavení a na vaší schopnosti obchod prodávat. Rádi bychom uvedli, že produkty prodávané především v gastronomii jsou hamburgery, párky v rohlíku, žebírka, vepřový guláš, kuřecí plátky a kukuřice. Vaše podnikání může fungovat z mobilního vozíku, můžete prodávat své jídlo z restaurace nebo obchodu nebo můžete nabídnout grilovací službu na místě pro soukromé a firemní akce.

O rostoucí ceně toho bylo napsáno opravdu hodně. hovězí loni. Věříme, že ceny se v poslední době stabilizovaly a dokonce i klesly, ale mnoho milovníků grilování se stále krčí, když za své oblíbené uzené hrudí zaplatí 15–20 dolarů za libru.

Měli byste mít na paměti, že v dnešní době je naprosto normální vejít do kebabového grilu a být uvítán cedulí, která vás informuje o tom, že kvůli vysokým cenám hovězího se úměrně zvýšily ceny. Věříme, že to přimělo zákazníky v tomto odvětví k tomu, aby si připlatili za kvalitní produkt při zachování místní směsi kebabu.

Začít podnikat od nuly nebo koupit pobočku?

Mnoho podnikatelů má silné prostředí pro zakládání společností od nuly, ale koupě firmy je téměř vždy chytřejší možností, jak ji vlastnit. Než se rozhodnete, vezměte na vědomí, že stávající grilovací restaurace jsou osvědčené provozy se spolehlivými toky příjmů. A to nemluvím o tom, že nákupem se vyhnete pokusům a omylům, které jsou u začínajících podnikatelů běžné.

Věříme, že na rozdíl od konvenčních restaurací je barbecue restaurace velmi jednoduchá, i když neméně náročná na stavbu. Budete muset prokázat své základní obchodní dovednosti, jako je účetnictví, účetnictví, lidské zdroje a marketing. Nejen to, musíte mít alespoň výjimečnou lásku k jídlu, zejména grilování a grilování.

Ale kvůli našemu podrobnému průzkumu a tomuto článku věříme, že vaše šance na úspěch ve vašem novém podnikání jsou mnohem lepší, když si vyberete franšízu a ne sami. Pomůže vám franšíza vyhnout se běžným podnikatelským chybám, které vás mohou stát peníze a čas ?

Možné problémy a hrozby založení podniku s grilováním

O tom, který typ grilování je nejlepší, se vedly mnohé spory, ale každý majitel gastronomických služeb vám jistě řekne jednu věc: restaurace s grilem nebude snadná procházka. v parku. Musíte udělat tisíc rozhodnutí a některá z nich mohou zahrnovat následující překážky:

• Výběr správného výklenku
• Získání zkušeností
• Vývoj menu
• Žádost o povolení
• Nákup zásob
• Sestavení obchodního plánu
• Průmyslová konkurence

Zahájení BBQ business cateringu z Home Legal Aspect

• Nejlepší právnická osoba pro podnikání s grilováním

Jsme přesvědčeni, že při výběru nejlepší formy obchodní struktury pro vaše podnikání v oblasti grilování je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. Pamatujte, že zvolený typ obchodní struktury může ovlivnit různé aspekty vašeho podnikání, včetně daní, odpovědnosti a vaší výstupní strategie.

Když začínáme s BBQ podnikáním, věříme, že struktura LLC je lepší, protože je jednodušší a flexibilnější.Na rozdíl od obou typů korporací nepotřebuje představenstvo, setkání akcionářů ani jiné manažerské formality. Zisky můžete jednoduše rozdělit libovolným způsobem, na rozdíl od akcionářů v korporacích, kteří si je musí rozdělit v poměru k jejich vlastnictví ve společnosti.

Další unikátní výhodou je, že můžete snadno přilákat talentované zaměstnance na podíl na zisku, i když tito zaměstnanci původně neakumulovali vlastní kapitál. Struktura LLC také poskytuje daňovou flexibilitu.

Zisky LLC mohou být zdaněny jako právnická osoba (C corporation) nebo jako „průchozí“ organizace (S corporation), což znamená, že se společnost vyhýbá placení daně jak z firemních zisků, tak z osobních příjmů vlastníků. Většina LLC volí možnost pass-through. V některých případech se však LLC mohou rozhodnout pro strukturu daně z příjmu právnických osob C a ušetřit peníze tím, že zisky nasměrují zpět do nezdanitelného podnikání.

Chytlavé nápady na obchodní názvy pro společnosti zabývající se grilováním.

• americké BBQ
• Kontokorent BBQ
• Hovězí maso a šňůra
• BBQ Big Knuckle
• horské grilování
• zdravé hovězí maso
• Foukání kouře BBQ
• lahodné grilování
• Hvězdné vaření
• Grilování strýčka Bena
• Dixie prasata
• Rané hovězí maso
• Pane Beef
• Malý svět
• Hovězí omáčka
• Horký šéf
• Nebeské jídelny
• 4BBQ
• Veranda pro kuřáky
• Ring of Fire

Pojistné smlouvy

Vezměte prosím na vědomí, že pojištění je vyžadováno pro jakékoli podnikání, zejména při zakládání grilovací restaurace. Je důležité uvést, že i při všech možných bezpečnostních opatřeních vždy existuje možnost onemocnění nebo krádeže, což může vést k výkyvům ve vašem podnikání, pokud vaše pojištění hrozbu nekryje. Pevně ​​věříme, že obecné pojištění odpovědnosti z podnikání vás chrání před jakýmkoli právním jednáním, které může vzniknout v souvislosti s vaší nemocí v důsledku nemoci nebo úrazu nebo poškození vašeho majetku.

Jsme také přesvědčeni, že pojištění podnikatelské kriminality je také důležité pro vaši grilovací restauraci, protože mnoho komerčních grilů a udíren je na kolečkách a musí se používat venku, což z nich dělá hlavní cíle pro zloděje. Mějte na paměti, že tento typ pojištění se vztahuje i na krádeže zaměstnanců a důrazně doporučujeme, abyste se poradili se zkušeným pojišťovacím agentem, abyste měli jistotu, že získáte veškeré pojistné krytí, které potřebujete k finanční ochraně vaší restaurace před problémy.

Ochrana duševního vlastnictví

V dnešní době nelze popřít, že vytváření, provoz a vymáhání práv duševního vlastnictví (IP) jsou základem úspěchu většiny maloobchodníků. V oblasti grilování je vyžadována ochrana duševního vlastnictví a ochranná známka

• práva na značky a obrázky
• ochrana a registrace vzorků
• vymáhání práva a řešení sporů
• Boj proti padělání a pirátství
• Patentové zákony
• Registrace ochranné známky a námitka
• Audit značky a služby dohledu
• Ochranu známky a převod práv
• Strategie a spory ohledně doménových jmen
• Data a práva k databázi
• Soutěžní právo
• Ochrana a inovace technologií
• Problematika reklamy a marketingu

Potřebuji profesionální certifikaci, abych mohl provozovat domácí grilování?

Když začnete s grilováním, získání nebo získání certifikace do značné míry prokáže, jak jste v oboru zkušení. Budete také těžit z několika certifikací, které mohou zahrnovat maloobchodní certifikaci. Mezi další certifikace patří:

• Profesionální plynový gril z nerezové oceli, certifikace CE
• Certifikace National Fireplace Institute
• Profesionálně certifikovaní montéři krbů
• Certifikovaný BBQ rozhodčí
• Certifikace zákaznického servisu a prodeje (CSCS)
• Pokročilý zákaznický servis a certifikace prodeje (ACSSC)
• Certifikace řízení maloobchodu (RMC)
• Certifikovaný manažer pro ochranu potravin (CFPM)
• Program Master Baking Certificate
• Maloobchodní obchodní certifikát (RBC)

Právní dokumenty potřebné pro podnikání s grilováním

Vzhledem k tomu, že se rozhodnete jít do tohoto podnikání, abyste své podnikání udrželi v souladu se zákonem, musíte požádat o řadu licencí a povolení. Mějte na paměti, že každý stát a město má jiné požadavky, proto nejprve kontaktujte místní obchodní komoru nebo kancelář starosty. Mezi dokumenty, které potřebujete, patří:

Vezměte prosím na vědomí, že pokud to plánujete, budete potřebovat stavební povolení. Renovace. Všimněte si také, že tato povolení obvykle vyžadují, aby váš dodavatel předložil plány ke schválení. Ihned poté, co je vaše budova připravena k provozu, musíte získat stavební inspekci a potvrzení o zaměstnání, které obvykle pochází od požárního komisaře.

Jsme také přesvědčeni, že svou firmu musíte zaregistrovat na více úrovních státní správy, obvykle včetně místní, státní a federální. Všimněte si, že obchodní licence vás registruje místně a v některých případech je kombinována se státní maloobchodní licencí, která vám umožňuje vybírat daň z obratu.

Federální vláda vám poté vydá identifikační číslo zaměstnavatele (EIN) nebo identifikační číslo daňového poplatníka, aby úřad IRS mohl začít uchovávat záznamy o vaší firmě. Důrazně doporučujeme zvážit registraci názvu vaší společnosti, protože to zajistí, že jméno ještě nebude přijato. a nedovoluje ostatním místním společnostem používat tento název.

Mnoho místních vlád má omezení ohledně toho, kam můžete umístit značky a jak vysoko mohou být. To je důvod, proč možná budete muset předložit plány ke schválení vašich značek, než budete moci zahájit stavbu nebo instalaci.

• Povolení na zpracování potravin

Domníváme se, že k získání povolení ke zpracování potravin je obecně nutné absolvovat kurz bezpečného zacházení s potravinami. Mnoho států také nabízí vládou sponzorované kurzy a některé vyžadují kromě tříd také ověření na místě.

Všimněte si, že pokud plánujete nebo plánujete ve své restauraci podávat pivo nebo míchané nápoje, začněte co nejdříve zkoumat, jak získat licenci na lihoviny, protože tento proces může chvíli trvat.

Financování vašeho podnikání s grilováním

Pokud si myslíte, že máte dost peněz na zahájení tohoto podnikání, pak je čas pro vás. Pokud ale potřebujete další finanční prostředky, než začnete grilovat, myslíme si, že se musíte obrátit na investora, vládu, banku nebo jinou úvěrovou instituci. V tomto okamžiku bude váš podnikatelský plán ještě užitečnější. Způsoby, jak získat finanční prostředky na grilování, mohou zahrnovat

• získat počáteční peníze od rodiny a přátel
• přijímání kapitálu od Angel Investors
• prostředky od investorů rizikového kapitálu
• Zveřejnění informací o vaší společnosti prostřednictvím IPO
• Získání půjček pro malé firmy
• Získávání finančních prostředků prostřednictvím crowdfundingu
• Získávání finančních prostředků prostřednictvím fúzí a akvizic
• Financování expanze vašeho podnikání pomocí leasingu zařízení

Výběr správného místa pro grilování

Měli byste mít na paměti, že umístění vaší restaurace bude hlavním faktorem při rozhodování o tom, zda bude úspěšná či nikoli. Když začnete hledat místa, mějte obecnou představu o velikosti, kterou potřebujete pro svou jídelnu a kuchyni.

Všimněte si, že příliš mnoho prostoru platí více nájemného, ​​než si můžete dovolit, ale nedostatek prostoru může omezit vaši schopnost rozvíjet vaše podnikání. Doporučujeme zajistit, aby vaše kuchyně měla dostatek vybavení pro včasnou přípravu jídla a do jídelny se pohodlně vešlo tolik stolů, kolik potřebujete pro své podnikání.

Myslete také na to, co se děje na ulici. budova, protože je stejně důležitá jako to, co je uvnitř. Zkuste toto místo navštívit v různou denní dobu o víkendech a ve všední dny, abyste získali představu o povaze pohybu ve dnech a časech, kdy plánujete otevřít, což u některých tradičních kebabových grilování bude pouze o víkendech. Zkontrolujte a ujistěte se, že oblast je viditelná pro velký počet lidí. Zeptejte se sami sebe, zda se nachází v blízkosti velké rezidenční čtvrti nebo obchodního parku, který může přinést podnikání.

Je zde větší automobilový provoz než pěší, máte dostatečné parkoviště ? Pokud to místo dříve nebylo restaurací, umožňuje územní plán města, aby se tam otevřela? Jsou poblíž místa na grilování, se kterými budete soutěžit? Také vám doporučujeme, abyste se snažili nepřekročit svůj rozpočet a dávali si pozor, abyste to nepřehnali, ale nebojte se podívat na lokality mimo váš cenový rozsah, protože většina majitelů nemovitostí je otevřena nějakému vyjednávání. délka a cena nájmu a otázka, zda se majitel bude starat o trávník nebo údržbu budovy.

Zahájení podnikání s domácím grilováním na základě technických požadavků personálu a pracovní síly

V tomto podnikání bude velikost vašeho podnikání určovat počet zaměstnanců, kteří budou najati. Doporučujeme vám najmout nejvhodnější a nejzkušenější odborníky pro každou pozici a poskytnout jim školení, které potřebují, aby dobře vykonávali svou roli. Nic nepřinese úspěch rychleji než týmová práce a obětavost.

Speciální grilovací zařízení začíná grilem a přichází v široké škále provedení a modelů, od levných kamen na dřevěné uhlí a dřevo až po luxusní modely limuzín, které stojí tisíce dolarů. Mějte na paměti, že typ grilu, do kterého investujete, závisí na vašem stylu vaření a potřebách vaření venku.

Pevně ​​věříme, že venkovní grily a sporáky lze zakoupit s řadou možností, včetně bočních hořáků, zásuvek pro kuřáky, pánví, grilů a varných zón. To vše jsou doplňky, ale nejsou nutné k zahájení úspěšného podnikání. Mezi další specializované grilovací vybavení patří:

• pěchovací štětce
• rukavice do trouby – dlouhé na ochranu rukou před horkem
• chladiče nebo chladicí jednotky
• Nádobí s dlouhou rukojetí včetně vidličky, špachtle a kleští
• Zástěry a klobouky – zvažte, zda na nich inzerujete svůj cateringový podnik!
• Teploměry na maso
• Pánve
• BBQ koše na zeleninu, hamburgery a párky v rohlíku
• Čističe grilů
• Světlý gril pro párty, které vydrží i po setmění

Výrobní proces je součástí BBQ Catering

Mějte na paměti, že při zahájení tohoto podnikání musíte vytvořit nabídku pro tuto práci. Při navrhování menu je jedním z hlavních hledisek způsob grilování. Nejtradičnější metodou je uzení masa v jámě a jeho dlouhodobé vaření na mírném ohni. Mnoho místních zdravotních oddělení nedovoluje restauraci vařit venku, ale ve většině případů si můžete postavit samostatnou budovu pro uzení masa.

Z našeho rozsáhlého výzkumu jsme si všimli, že mezi odborníky na grilování proběhla určitá debata o tom, jak druh dřeva použitého k uzení masa ovlivní jeho chuť; někteří tvrdí, že chuť určuje druh dřeva, zatímco jiní tvrdí, že oblast, ve které byla pěstována, má mnohem hlubší vliv.

Ale bez ohledu na to, co si myslí, věří se, že mesquite dřevo má nejsilnější aroma, zatímco ovocné lesy jsou nejměkčí, ale fungovat může téměř každý druh nepryskyřičného dřeva. Pokud se však rozhodnete vařit v jámě, budete muset předem odhadnout tržby a možná budete potřebovat metodu, jak jídlo před podáváním ohřát nebo udržet teplé bez sušení.

Mnoho grilovacích restaurací upustilo od tradičních metod vaření a místo toho se rozhodlo maso uvařit v páře a poté ho hodit na gril nebo pánev, kde ho opéct venku nebo udit v komerční udírně. Někteří milovníci grilování však tato označení neocení, takže pokud žijete v oblasti, kde mají lidé na grilování silný názor, možná se vám daří lépe vařit tradičnějším způsobem.

Některé regiony dávají přednost grilování nasucho a ve většině případů budete muset vyvinout barbecue omáčku. Musíte určit typ omáčky, na kterou se chcete zaměřit, ať už je to rajčata, hořčice, ocet nebo majonéza, a měnit sladidlo, koření a další přísady, dokud nenajdete perfektní chuť, která vyhovuje většině potřeb vašeho klienta. …

Zahájení podnikání s domácím grilováním na základě marketingového plánu

• BBQ obchodní marketingové strategie

Každý podnikatel vám potvrdí, že marketing je ústředním bodem každého podnikání. Pokud jde o grilování, vaše schopnost propagovat vaši značku může být rozhodujícím faktorem mezi stěží úspěchem a dosažením hvězdného úspěchu v oboru. Způsoby, jak propagovat vaše podnikání s grilováním, mohou zahrnovat:

Věříme, že úplně prvním krokem v marketingu vaší grilovací restaurace je vytvoření kvalitního obchodního webu. Mějte na paměti, že funkční a atraktivní firemní web již není vhodný pro firmy s dlouhodobou perspektivou. Všimněte si také, že při vytváření webu je důležitý obsah, architektura a funkce.

Jak plánujete začít podnikat, mějte na paměti, že ekonomika je neustálým zájmem lidí, kteří vlastní gril. U direct mailových kampaní a dalších strategických iniciativ je těžké argumentovat o návratnosti investic, které získáte z aktualizovaných seznamů adresátů poskytovaných předními poskytovateli seznamů v oboru. Dobré seznamy adres jsou peníze v bance; dodávají potenciální zákazníky, generují příjmy, a co je nejdůležitější, nové zákazníky.

• Strategické partnerství

Ve světě byznysu se prokázalo, že když se spojí více zájmů ve strategických partnerstvích, získávají úspory z rozsahu, nemluvě o větším reklamním prostoru. Vezměte prosím na vědomí, že reklamní kampaně se společnými značkami, zasílání zpráv a další marketingové iniciativy lze provádět krátkodobě nebo dlouhodobě za předpokladu, že se každý partner podílí na vytváření zpráv a má pravomoc schvalovat zveřejněný obsah.

Strategie pro dobývání konkurentů v BBQ podnikání

S intenzivní konkurencí v tomto oboru a rostoucím počtem obchodů s grilem po celé zemi musíte spotřebitele upozornit na svůj obchod. V tomto byznysu je každý region a komunita jiný a některé marketingové taktiky budou v některých oblastech fungovat a jiné ne.

Klíčem je vyzkoušet různé věci a najít to, co vám vyhovuje. Mějte na paměti, že co fungovalo včera, nemusí fungovat zítra. Věříme, že jediným omezením vašeho marketingu je vaše vlastní kreativita. Některé nápady mohou být drahé, ale existuje mnoho takových, které nejsou. Obsahují

• fundraising na místní základní škole
• zaslání kupónu
• stránky s denní nabídkou
• vytvořit soutěž chutí
• Věrnostní programy
• Skupinová soutěž
• Pouliční marketing
• Sponzorování nebo reklama na místních závodech
• Sociální marketing
• Křížový trh s místními podniky
• Internetový marketing

Strategie, jak zvýšit povědomí o značce vašeho grilu a vybudovat si firemní identitu

Pokud to nevíte, povědomí o značce a afinita slouží k mnoha účelům pro maloobchodníky, kteří chtějí zvýšit prodej na trhu, a mohou udělat totéž pro vaše podnikání s grilováním. Bez ohledu na to, jak zdlouhavé to považujete, vaše kampaň na povědomí o značce musí být dostatečně flexibilní. růst s podnikáním a přizpůsobovat se podle potřeby.

Různé strategie pro budování povědomí o značce a identity značky pro vaše grilování. podnikání může zahrnovat pořádání akce, vystavování se, sponzorování něčeho, vytvoření experimentálního triku, zapojení do sociálních médií, organizování kampaně pro styk s veřejností, investice do propagačních předmětů, spojování sil s jinými podniky atd. Budování pevné a ziskové firemní identity prostřednictvím dobré strategie zvyšování povědomí o značce vám pomohou udržet vaši firmu a maximalizovat její zisk.