Chcete začít podnikat s pouličním jídlem a chcete vědět, jak získat licenci? Pokud ANO, zde je 7 jednoduchých kroků, jak se stát licencovaným dodavatelem potravin.
Ve Spojených státech amerických a ve většině zemí světa jsou činnosti související s potravinami a nápoji vysoce regulované, a proto musí získat licence a povolení, než budou moci legálně provozovat své podnikání.
Potravinářský průmysl je jedním z choulostivých odvětví, protože připravují jídlo, které je určeno ke konzumaci velkému počtu hostů, a proto podléhá pravidelné kontrole ze strany zdravotníků. Pokud podnikáte ve Spojených státech amerických, jste ze zákona povinni dodržovat průmyslová pravidla a předpisy.
To naznačuje, že všichni dodavatelé potravin ve Spojených státech amerických jsou oprávněni zákonem dané země požádat o licenci dodavatele potravin a získat ji, než budou moci legálně prodávat potraviny nebo nápoje veřejnosti. Ve skutečnosti není tato licence omezena na provozovatele mobilních food trucků.
Jakákoli osoba, která provozuje obchodní činnost, která prodává jakýkoli produkt nebo látku (včetně nápojů) určenou k lidské spotřebě, zabírá veřejné prostranství na té části ulice nebo silnice, která je vylepšena, navržena nebo běžně používána pro cestování autem, pro legitimní práci ve Spojených státech amerických bude vyžadovat licenci dodavatele potravin. Pravdou je, že pokud máte v úmyslu vařit nebo prodávat jídlo veřejnosti bez získání požadované licence, můžete skončit ve vězení.
Pokud máte skutečný zájem o provozování legitimního potravinářského podniku a chcete se stát licencovaným dodavatelem potravin ve Spojených státech amerických, zde je několik základních kroků, které musíte udělat, abyste dosáhli svého cíle.
7 snadných kroků, jak se stát licencovaným prodejcem potravin
Krok 1. Prozkoumejte stávající zákon o dodavatelích potravin
Prvním krokem, který musíte udělat, abyste se stali licencovaným dodavatelem potravin, je znát aktuální zákony, kterými se řídí dodavatelé potravin ve městě, ve kterém hodláte pracovat, ve státě, ve kterém hodláte pracovat, a v celých Spojených státech amerických. Než se rozhodnete získat licenci pro své podnikání, bude pro vás užitečné, abyste byli dobře informováni.
Jedním z důležitých kroků, které musíte udělat, abyste získali potřebné informace o zákonech, jimiž se řídí prodejci potravin ve Spojených státech amerických, je návštěva oddělení spotřebitelských záležitostí a regulačních záležitostí, oddělení prodeje. Budou více než ochotni vám pomoci.
Například ministerstvo spotřebitelských záležitostí a regulačních záležitostí v současné době není oprávněno vydávat licence pouličních prodejců těm, kteří chtějí obchodovat na městských chodnících. Pokud tedy plánujete zahájit tento konkrétní podnik, musíte změnit strategii, jinak nezískáte požadovanou licenci dodavatele potravin.
Krok 2. Zaregistrujte firmu
Když se nad tím zamyslím, nikdo vám nedá oprávnění k provozování živnosti bez registru. Pokud jste tedy učinili své závěry a jste připraveni zahájit a provozovat svůj potravinářský podnik ve Spojených státech, musíte svůj podnik zaregistrovat.
Vezměte prosím na vědomí, že vaše organizace je společnost s ručením omezeným, společnost s ručením omezeným, partnerství nebo v některých případech trust, uvedená organizace musí být registrována a v dobrém stavu u divize korporací. Chcete-li získat další informace, včetně pomoci s dokončením procesu žádosti, měli byste se obrátit na oddělení podnikových záležitostí ve vašem státě.
Krok 3. Zajistěte bezpečnost v kuchyni
Dalším krokem k tomu, abychom se stali licencovaným dodavatelem potravin ve Spojených státech amerických, je poskytování kuchyňského vybavení. To je velmi důležité a lze to provést společně s registrací vaší firmy, protože při registraci vaší firmy a samozřejmě během regulační kontroly budete potřebovat fyzickou adresu.
Ve skutečnosti všichni žadatelé o kategorii pouliční obchodní licence základní úrovně musí být ověřeni a/nebo získat souhlas k práci na ministerstvu zdravotnictví, v divizi inspekce hygieny potravin a na odboru spotřebitelských záležitostí a regulačních záležitostí, v divizi prodeje.
Než se stanete licencovaným prodejcem potravin ve Spojených státech, doporučuje se, abyste si postavili kuchyni tak, aby splňovala zdravotní, bezpečnostní a hygienické požadavky.
Krok 4. Požádejte o licenci dodavatele potravin
A konečně, pokud bylo vaše kuchyňské zařízení zkontrolováno a obdrželi jste regulační souhlas, znamená to, že pobřeží je čisté a můžete žádat o licenci dodavatele potravin. Hlavní věci, které musíte mít před podáním žádosti o licenci dodavatele potravin, jsou osvědčení o registraci podnikání, kuchyňské vybavení nebo mobilní food truck nebo kiosk, poplatek za žádost a formulář.
Je důležité zdůraznit, že každý stát ve Spojených státech má své vlastní požadavky na vydávání potravinářských licencí žadatelům. Například ve Washingtonu DC je doba platnosti licence dva (2) roky (očekává se, že licenci poskytovatele potravin obnovíte každé dva roky).
Licence není dostupná na internetu, očekává se, že ji navštívíte. jejich fyzická kancelář požádat a získat licenci. Pokud jde o poplatky, vypadá to takto (kategorie licenčního poplatku: 338,00 $, registrační poplatek: 70,00 $, motivační poplatek: 25,00 $, technologický poplatek: 43,30 $ a obecný poplatek: 476,30 $).
Pokud splňujete výše uvedené očekávané požadavky, určitě získáte licenci prodejce potravin a stanete se licencovaným prodejcem potravin ve Spojených státech amerických Prosím, je důležité uvést, že některé státy mají méně přísné požadavky na podávání žádostí a získání prodejce potravin licence… To znamená, že pokud nemáte nárok stát se licencovaným dodavatelem potravin v jednom městě/státě, můžete zkusit jiná města nebo státy.
