Искате да започнете суши ресторант от нулата? Или имате нужда от шаблон за бизнес план за суши ресторант? Ако ДА, тогава ви съветвам да прочетете.
Ресторантският бизнес се оказа бизнес, който може да оцелее в тежки икономически условия във всяка част на света, просто защото хората винаги търсят храна за ядене, преди да мислят за комфорт. Без съмнение ресторант, който предлага добра и достъпна гурме храна и е добре разположен, винаги ще привлича голям брой посетители на ден, така че собственикът ще получи добра възвръщаемост на инвестицията си.
Ако се интересувате от стартиране на бизнес, тогава може да помислите за стартиране на бизнес с суши ресторант. Любовта към сушито е надхвърлила това, откъдето идва – Япония; сега хората в Съединените американски щати и останалия свят жадуват за суши. Истината е, че създаването на суши ресторант е наистина печелившо начинание и изисква минимален начален капитал.
Сушито е вид японска храна, която се състои от варен ориз с оцет (кафяв или бял ориз), комбиниран с други съставки като зеленчуци, сурова риба, месо, морски дарове и тропически плодове. Сушито често се сервира с джинджифил или соев сос и др.
Има различни видове суши и можете да ги изберете всички от менюто си. Имаме Chirashizushi, Inarizushi, Makizushi, Narezushi, Nigirizushi, Oshizushi, а също така имаме суши в западен стил като Uramaki и Съединените щати – в стил макизуши.
Сега, нека бързо да преминем през 7-те сигурни светлини на следните съвети, за да можете да започнете свой собствен суши ресторант от нулата и след това да го разраснете на множество места в различни градове за рекордно време;
Стартирайте шаблон за бизнес план за суши ресторант
1. Извършете проучване за осъществимост
Първите и най-важни стъпки, които трябва да предприемете, преди да започнете своя бизнес, базиран на земята, е да проведете собствено проучване за осъществимост. Истината е, че докладът, който получавате от проучванията за осъществимост, ще ви помогне да вземете правилните бизнес решения.
Всъщност трябва да имате представа за общата сума, необходима за приготвяне на стандартно суши. ресторант в избраното от вас място, как да привлечете клиенти и как да управлявате вашия суши бизнес. В някои случаи отчетът, който получавате от проучванията за осъществимост, ще покаже дали сте готови да започнете и управлявате собствен суши ресторант във вашия град или не.
2. Напишете своя бизнес план
Сега, когато имате добро разбиране за всичко необходимо, за да създадете суши ресторант във вашия град, следващата стъпка, която трябва да предприемете, е да напишете добър бизнес план, който да ви помогне да настроите, управлявате и разширите вашия суши ресторант. Част от стратегията, която трябва да включите във вашия бизнес план, трябва да бъде стратегия за структуриране и разширяване на вашия бизнес.
Ако възнамерявате да развиете своя суши ресторант извън един търговски обект в други градове, тогава трябва да създадете планове или да продадете франчайза, или сами да създадете и управлявате нови търговски обекти. Ето примерен шаблон за бизнес план за суши ресторант, който можете да използвате БЕЗПЛАТНО.
3. Научете как да правите различни видове суши
Има различни видове суши и ще ви бъде полезно да имате всички налични видове суши в менюто си. Няма да ви струва много да научите как да правите различни видове суши; Можете да научите някой, който знае как да прави различни видове суши, можете да научите от Как да направите видео, а също така можете да научите от книга с менюта за суши. Най-важното е, че имате възможност да предложите на клиентите си разнообразни опции, независимо дали са вегетарианци или не.
4. Увеличете началния си капитал
Изграждането на суши ресторант изисква умерен начален капитал. Район, в който може да се нуждаете от много пари, е наемането или наемането на помещение, което ще се използва за вашия ресторант. Всичко, което трябва да направите, е да получите оценка на капитала, необходим за създаване на суши ресторант във вашия град и след това да си поставите цел да наберете капитал. Можете да получите оценка от проучванията за осъществимост.
Истината е, че набирането на начален капитал не е толкова лесно, колкото звучи; може да се наложи да надхвърлите границите си, когато търсите пари за финансиране на бизнеса си. Истината е, че ако вярвате в бизнес идея, ще направите всичко възможно да я финансирате.
5. Резервирайте място за вашия суши ресторант
Един от важните фактори за определяне на успеха на вашия суши ресторант е местоположението, което избирате да създадете ресторанта си. Когато пазарувате за заведение, което ще се използва за вашия бизнес за суши ресторанти, е наложително да изберете място, което е в центъра на града; гъсто населен район.
Освен това се уверете, че вашият ресторант е добре разположен, приканващ и приветлив. Където и да решите да настроите ресторанта си, уверете се, че сте поставили табела, която ще указва вида на ресторанта, който управлявате.
6. Наемайте служители
Разбира се, отварянето на суши ресторант означава да предоставите на служителите си вашия бизнес план. Ще трябва да наемете готвачи, сервитьори/сервитьорки, както и да наемете чистачки и мъже/жени охранители.
Ако искате клиентите ви да се върнат и да доведат своите приятели и семейство, тогава трябва да осигурите обучение на служителите си и също така да създадете система за контрол на качеството, която ще ви помогне да поддържате добро качество.
7. Направете план за стратегии за развитие на бизнеса
Ако възнамерявате да отворите своя суши ресторант, за да изградите ресторантски бизнес като McDonalds или KFC, тогава трябва да очертаете маркетингови стратегии за това как да развиете ресторанта си. Истината е, че ако клиентите ви винаги са доволни, когато посетят вашия суши ресторант, това ще ви помогне да разширите бизнеса си, защото вашите доволни клиенти ще ви помогнат с безплатна реклама от уста на уста. Затова се уверете, че следвате плановете си за продажба на вашия франчайз в близко бъдеще.
Ето го; 7 стъпки, за да създадете свой собствен суши ресторант.
