Отглеждането на драконови плодове в търговската мрежа е сравнително нова бизнес идея. Но популярността му постепенно нараства. Това е много питателен плод, който обикновено се продава на много висока цена на пазара.
Драконовият плод е известен и с няколко други имена в различни части на света. Позната е още като питахая, питахая, ягодова круша и др.
Всъщност питая е плод на няколко вида кактуси, произхождащи от Америка. Pitaya обикновено се отнася до плодовете от рода Stenocereus, докато pitahaya или драконовият плод се отнася до плодовете от рода Hylocereus, и двата принадлежат към семейство Cactaceae.
В момента драконовият плод се отглежда в Югоизточна Азия, Австралия, Карибите, Съединените щати, Мезоамерика и всички тропически и субтропични региони на света.
В някои райони драконовият плод се счита за декоративно растение, както и за плодно растение. Плодовете обикновено се консумират като пресни плодове или могат да се използват в конфитюри, желета, плодови сокове, вино и сладолед. Плодът е популярен и за използване в маски за лице.
Текстурата на плода понякога се сравнява с кивито поради черните му хрупкави семена. Маслото от семена съдържа мастни киселини, линолова киселина и линоленова киселина.
Драконовият плод се използва за овкусяване и оцветяване на сокове и алкохолни напитки като Blood Dragon Punch и Dragotini. Цветята могат да се ядат или варят като чай. [1]
Червеният и лилавият цвят на плодовете на hylocereus се дължат на бетацианините, семейство пигменти, което включва бетанин, същото вещество, което придава червения цвят на цвекло, манголд и амарант.
Хранителна стойност на драконовия плод
Неговият уникален външен вид и известните суперхрани направиха драконовия плод популярен сред любители на храната и хората, които се грижат за здравето.
Според базата данни на USDA FoodData Central, 100-грамова порция сушена питая осигурява 1100 килоджаула диетична енергия, 82 процента въглехидрати, 4 процента протеини и 11 процента DV за витамин С и калций.
Драконовите плодове обаче са с ниско съдържание на калории, но са богати на основни витамини и минерали. Също така съдържа значителни количества диетични фибри. Една порция драконов плод съдържа следните хранителни вещества:
- Калории: 136
- Протеин: грам 3
- Мазнини: 0 грама
- Въглехидрати: 29 грама
- Фибри: 7 грама
- Желязо: 8 процента от RDA.
- Магнезий: 18 процента от RDA.
- Витамин С: 9 процента от RDA.
- Витамин Е: 4 процента от RDA.
В допълнение към основните хранителни вещества, драконовият плод съдържа и полезни растителни съединения като полифеноли, каротеноиди и бетацианини. Тук обаче ще разгледаме накратко основните ползи за здравето от яденето на драконови плодове.
- Драконовият плод е с ниско съдържание на калории, но богат на витамини и минерали. Също така е богат на полезни растителни съединения като полифеноли, каротеноиди и бетацианини.
- Плодът съдържа антиоксиданти, витамин С, бета-каротин, ликопен и беталаин. Проучванията показват, че диета с високо съдържание на антиоксиданти намалява риска от хронични заболявания.
- Този плод е чудесен източник на фибри. Една порция чаша съдържа около 7 грама фибри. Така че това е чудесен избор за задоволяване на ежедневните ви нужди от фибри.
- Може да насърчи растежа на здрави бактерии в червата, което е свързано със здрав стомашно-чревен тракт.
- Драконовият плод може да има имуностимулиращи свойства, тъй като е с високо съдържание на витамин С и каротеноиди.
- Наред с витамин С, драконовият плод също е отличен източник на желязо. А комбинацията от витамин С и желязо може да подобри усвояването на този важен минерал от тялото ви.
- Драконовият плод е отличен източник на магнезий, хранително вещество, необходимо за над 600 биохимични реакции в организма. [2]
Предимства от отглеждането на драконови плодове
Отглеждането на драконови плодове в търговската мрежа е сравнително нова бизнес идея. Това е много проста бизнес идея и всеки може да започне този бизнес, дори и начинаещ.
Като нова бизнес идея можете да започнете търговско отглеждане на драконови плодове за добра печалба. Тук ще очертаем накратко основните ползи от стартирането на бизнес за отглеждане на драконови плодове.
- Както споменахме по-горе, търговското отглеждане на драконови плодове е нова бизнес идея. И постепенно набира популярност в цял свят.
- Много нови и съществуващи фермери вече са започнали този бизнес и правят добри печалби.
- Грижата за драконовите растения е сравнително лесна и дори начинаещите могат да започнат с основно обучение.
- Както търсенето, така и цената на драконовите плодове на пазара са високи. Така че можете да се възползвате от тази възможност.
- Драконовите плодове могат да се отглеждат в много части на света.
- Отглеждането на драконови плодове в търговската мрежа може да бъде чудесен източник на работа.
- Можете да започнете този бизнес, за да печелите пари, ако сте образован млад безработен човек.
- Производствената цена е висока, но и печалбата е много висока. Така че възвръщаемостта на инвестициите е много добра.
- Продаването на драконов плод е лесно. Защото има много добро търсене и стойност на пазара.
- Надяваме се, че можете лесно да продавате продуктите си на местния пазар. Въпреки че можете да изберете най-близкия град за продажба на плодове.
- Яденето на драконови плодове има много ползи за здравето. И можете да се насладите на пресни драконови плодове, ако започнете свой собствен бизнес за отглеждане на драконови плодове.
- Това са забележителните предимства от стартирането на бизнес за отглеждане на драконови плодове. Можете да започнете този бизнес с търговска цел за добра печалба.
Как да започнете да отглеждате драконови плодове
Ще бъде сравнително лесно да започнете търговско отглеждане на драконови плодове. По този начин ще можете да започнете този бизнес, ако имате предишен опит или обучение.
Грижата за драконовите плодове и други видове грижи е много проста в сравнение с други култури.
Драконовите плодове могат да се отглеждат в почти всяка среда и почва. Растенията просто се нуждаят от плодородна почва в присъствието на пълно слънце.
Можете да започнете този бизнес във вашия район, ако можете лесно да продавате плодове във вашия район. Тук се опитваме да опишем повече информация за стартирането и управлението на успешен бизнес за отглеждане на драконови плодове от засаждане, подстригване до прибиране на реколтата и маркетинг.
Изберете добро място
На първо място, трябва да изберете много добро място за отглеждане на вашия драконов плод. Ще бъде по-добре избраната земя да стане плодородна и да има достъп до пълно слънце.
Драконовите плодове обикновено растат добре в почти всички видове почва. Почвата с диапазон на pH от 5.5 до 7 се счита за подходяща за отглеждане на драконови плодове.
Растенията могат да се отглеждат в широк спектър от типове почви от песъчлива до глинеста. Просто се уверете, че почвата е плодородна с добра дренажна система.
Подгответе почвата
Подгответе добре земята, преди да засадите драконови плодове. Разоравайте земята, докато почвата образува плитка оран и е чиста от плевели. И добавете колкото е възможно повече органичен тор към почвата.
Климатични изисквания за отглеждане на драконови плодове
Растенията от драконов плод могат да оцелеят при лоши почвени условия и екстремни температури. Но тропическите климатични региони се считат за най-добрите за отглеждането му.
Растенията с драконови плодове обикновено изискват минимални годишни валежи от 50 см и температури между 20 ° C и 30 ° C.
Твърде много слънчева светлина не е подходяща за отглеждане на това растение. За най-добри добиви в райони с висока слънчева светлина е необходимо засенчване.
Изберете добро разнообразие
Има няколко отглеждани и популярни сортове драконови плодове. Някои често срещани и добре познати сортове са изброени по-долу;
Hylocereus megalanthus: Този сорт е роден в Южна Америка и се отличава с бялото си месо с жълта кожа.
Hylocereus costaricencis: Този сорт е известен като костариканската питахая, тъй като е роден в Коста Рика. Известно е с лилаво-червената си плът и розовата кожа. Плодът е лилав, а семената са с крушовидна форма.
Hylocereus polyrhizus: Този сорт е роден в Мексико, но сега се отглежда в много страни. Известен е още като червена питая и може да бъде разпознат по червената му плът с розова кожа.
Hylocereus undatus: Този сорт е известен още като питахая. Има бяла плът с розова кожа. Плодовете с дължина от 6 до 12 см и дебелина от 4 до 9 см, с ядливи черни семена.
Можете да изберете всеки сорт според наличността във вашия район. Можете да се консултирате със съществуващите фермери във вашия район, за да получите по-добра представа.
Закупуване на семена или резници
Драконовият плод може да се отглежда както от семена, така и от резници. Купете резници или семена в зависимост от наличността във вашия район.
Засаждане
Всъщност има два метода за отглеждане на драконови плодове. Първият е използване на семена, а вторият е резник от растителна проба.
Обикновено отнема 3 години, за да покълне семето, преди растението да стане достатъчно голямо, за да се използва. Поради това повечето фермери обикновено избират метода на срязване.
Разсадът трябва да е дълъг 20 см и да се отреже от майчиното растение и да се остави на сянка за 5-7 дни преди засаждането на полето.
В зависимост от използваната опора (вертикална или хоризонтална), разстоянието за кацане ще варира. При хоризонтална опора разстоянието е почти 50 см. Но с вертикална опора разстоянието между растенията трябва да бъде от 2 до 3 метра.
Вертикалната опора трябва да бъде с височина между 1 и 1.20 метра, а хоризонталната опора между 1.40 и 1.60 метра за подходяща височина.
Грижовна
Растенията с драконови плодове обикновено изискват по-малко поддръжка и друга поддръжка. Ето кратко въведение в грижата за отглеждането на драконови плодове.
торене
Когато подготвяте почвата, нанесете колкото е възможно повече органичен тор. Торът трябва да бъде 20 кг органичен тор, 0.5 кг суперфосфат и 1 кг NPK16-16-8 за всеки 50 насаждения преди действителното засаждане на растения от драконови плодове.
По време на фазата на засаждане, 50 грама карбамид в комбинация с 50 грама фосфат трябва да се използват три пъти годишно през първата година.
сълзене
Драконовите плодове обикновено изискват по-малко вода. Затова се препоръчва леко поливане веднъж седмично. А за по-голяма ефективност трябва да се използва капково напояване.
наторяване
Мулчирането играе много важна роля за задържане на влага в почвата, както и за контрол на плевелите. Можете да използвате органични материали за мулчиране.
Контрол на плевелите
Плевелите консумират хранителни вещества от почвата. Така че е много важно да премахнете плевелите от полето си.
Обучение на растенията
Растенията трябва да се поддържат от бетонни или дървени стълбове, за да се осигури правилен растеж и развитие на растенията.
Незрелите стъбла на растенията трябва да бъдат вързани към тези стълбове. Страничните издънки трябва да се ограничат и да се оставят да растат 2-3 основни стъбла.
Вредители и болести
При отглеждането на драконови плодове не са открити и регистрирани вредители и болести.
жътва
Драконовият плод започва да дава плодове през първата година. Растенията обикновено цъфтят от май до юни и дават плодове от август до декември.
Плодовете са готови за прибиране след 1 месец от цъфтежа. Времето на плододаване продължава до декември. И през този период можете да берете плодове до 6 пъти.
Много е лесно да се определи етапът на събиране на плодове, тъй като неузрелите плодове са яркозелени на цвят и ще станат червени, когато узреят.
Точното време на прибиране на реколтата е след 3-4 дни промяна на цвета. Но в случай на износ плодовете трябва да се берат 1 ден след промяната на цвета. Можете да берете плода със сърп или ръка.
Да отстъпя
Точният добив зависи от много фактори. Но средно можете да очаквате среден добив от 5 до 6 тона на декар.
маркетинг
Продажбата на драконов плод е много лесна и проста. Можете лесно да продадете плодовете си на местния пазар. Можете обаче да се насочите към други градове наблизо, за да продавате продуктите си. Драконовият плод е много търсен и оценен на пазара.
Това са общите стъпки и начини за стартиране и управление на успешен бизнес за отглеждане на драконови плодове. Надяваме се, че това ръководство ви е помогнало! Успех и Бог да ви благослови!
