Познаваш ли някой ресторант, който се закрива? Ако отговорът е „ДА“, ето подробно ръководство за това как да закупите ресторантско оборудване и най-добрите места за бързото му продаване.
Що се отнася до бизнеса, особено тези, свързани с храни, няма гаранция, че бизнесът ще продължи да функционира напълно през следващите три години. Всъщност, според проучване на предприемачи, 90% от ресторантите са фалирали преди да навършат XNUMX-ата си годишнина. Това се дължи на много фактори, но всички тези фактори ще бъдат обсъдени в следващата статия.
Когато ресторантьорският бизнес е изправен пред пренебрежение, един от начините собственикът на ресторанта да възстанови част от инвестирания капитал е да продаде оборудването, използвано в ресторанта. Отново, дори ако ресторантът не затвори магазина скоро, ресторантите винаги трябва да сменят основното си оборудване от време на време и един от начините да постигнат това е да продадат старо оборудване и да закупят ново.
Продажбата на старо ресторантско оборудване може да ви помогне да върнете парите в джоба или бизнеса си и ако планирате да пуснете старите си запаси на пазара, ето начини и методи за продажба на старо оборудване за ресторанти, както и съвети, които да ви помогнат да реализирате продажбите си достатъчно бързо.
Акции по продажба на употребявано ресторантско оборудване
- Избройте оборудването, което искате да закупите и продадете
Ако решите да продавате оборудване във вашия ресторант, първото нещо, което трябва да направите, е да направите списък на оборудването, което искате да закупите. продавам. Разбира се, може да не искате да продадете всичко в кухнята си, така че трябва да направите списък. Този списък ще бъде полезен и при комуникация с дилъри и установяване на контакти.
2. Поставете оборудването си в добро търговско състояние
След като съставите списък на оборудването, от което се нуждаете, сега трябва да предоставите това оборудване в добро състояние за продажба. Трябва да знаете, че никой няма да купи вашата мръсна готварска печка, освен ако не я продадете мръсна евтино. Не само трябва да почистите оборудването на ресторанта, но и да извършите ремонт, където е необходимо. Моля, имайте предвид, че всяка счупена част ще означава приспадане от приходите, които получавате от оборудването.
3. Определете справедлива пазарна цена за вашето оборудване
Друг начин да се подготвите за продажбата на вашето ресторантско оборудване е да определите справедлива пазарна цена за него. Помислете за възрастта и износването на оборудването, преди да определите цената. Според Асоциацията на малкия бизнес (SBA), ликвидиран артикул обикновено се оценява на 20 процента от стойността на дребно. Можете да се консултирате с оценител на оборудване, за да получите препоръчителна цена за вашето оборудване.
4. Започнете масова реклама
След като сте решили добра цена за вашия хардуер, е време да започнете масова реклама за него. Сега е моментът да публикувате онлайн обяви, да се свържете с дилъри, да публикувате реклами, да се свържете с ресторанти и всичко, което трябва да направите, за да осигурите навременна продажба на артикули на разумна цена.
5. Свържете се с дилъри за употребявано ресторантско оборудване
Ако искате да използвате дилъри, сега е моментът да се свържете с дилъри, които са специализирани в закупуването на употребявано ресторантско оборудване за продажба.Трябва да се свържете с колкото се може повече дилъри, за да можете да изберете тези, които ви дават разумна цена.
6. Определете най-добрите методи за доставка
Ако продавате вашето ресторантско оборудване поотделно, трябва да намерите най-добрите начини да доставите оборудването на клиентите си. Трябва да определите дали вие ще носите основната отговорност за доставката или купувачът ще трябва да плати за нея. След като вашето оборудване беше изпратено, сделката беше приключена.
8-те най-добри места за продажба на вашето ресторантско оборудване
- Ресторантско оборудване или магазини за консумативи
Едно от най-добрите места за търсене, когато търсите да продадете употребяваното си ресторантско оборудване, е оборудването за ресторанти или магазините за доставки. Тези магазини обикновено съхраняват употребявано оборудване в своите складове, така че трябва да се свържете с тях и да ги информирате, че имате оборудване за ресторанти, което трябва да продадете.
Ако искат да правят бизнес с вас, те ще поискат списък с оборудване, с което разполагате. След това ще трябва да договорите цените, които искате за различното оборудване, което искате да продадете. Дилърите могат да купуват оборудване от вас, докато други може да изискват от вас да изчакате, докато продажбата приключи.
2. Търговци на ресторантско оборудване
Търговците на ресторантско оборудване са друг популярен начин за продажба на ресторантьорския бизнес с тяхното оборудване. Има много търговци на дребно, които се занимават с употребявано ресторантско оборудване. Pierce Food Service Equipment, World Restaurant Equipment, ACityDiscount и ABC Restaurant са някои примери за тези търговци. Продажбата на вашето оборудване на дистрибутори намалява времето и усилията, необходими за продажба или реклама онлайн.
За да продадете употребявано ресторантско оборудване на дилър или търговец на дребно, първо трябва да се свържете с продавача и да опишете продукта, модела и работното състояние. Можете да доставите оборудването си директно в склада на дилъра или да посетите представител на място.
Представител ще оцени вашето оборудване и ще договори цена. Може да се наложи да се свържете с няколко търговци на дребно и да изберете този, който предлага най-добрата цена за вашия хардуер. Използвайте телефонни указатели, онлайн търсачки или се консултирайте с приятели и колеги от ресторанта за надеждни контакти с дилъри. Не забравяйте да попитате търговците за техния опит в тази област и да поискате обратна връзка от клиентите.
3. Аукциони
Друг чудесен начин за продажба на употребявано ресторантско оборудване е чрез търгове. Търгите често са доходоносни и в днешно време много аукционни компании предлагат онлайн оферти за подаване. Тези компании често са изброени в craigslist, Page в Auctionzip, а някои от тях публикуват обяви на живо за търгове за употребявано оборудване за ресторанти.
Ако не можете да преминете през големите търгове, можете да организирате свой собствен мини търг, но трябва да знаете, че има много неща, които могат да бъдат включени, така че би било най-добре да се свържете с професионалисти.
4. Свържете се директно с ресторантите
Друг добър начин да продадете употребявано ресторантско оборудване и да получите добри цени за него е да се свържете с ресторанти, които смятате, че ще се интересуват от това, което продавате. Един от начините да направите това е чрез имейл.
Трябва да направите списък с 75-100 контакти в ресторанта във вашия район. Студен имейл на тези контакти, за да знаят, че имате ресторантско оборудване за продажба на много разумна цена. Има голям шанс да получите ресторанти, които са готови да вземат това, което трябва да продадете.
5. Рекламирайте вашето използвано ресторантско оборудване на сайтове като eBay, Amazon или craigslist
В днешно време почти всичко се прави онлайн, така че това е още едно добро място за продажба на ресторантско оборудване. Можете да отваряте акаунти в уебсайтове като eBay, Amazon или Craigslist и да качвате добри изображения на ресторантско оборудване, което трябва да продадете.
Сега можете да създавате добри реклами за вашите продукти и да ги публикувате на страниците си в социалните медии. Това ще представи вашата обява на възможно най-широк пазар за вашето използвано оборудване. Единственият проблем с този метод е, че трябва да осигурите доставка.
6. Свържете се с регионалните хотелиерски и ресторантьорски асоциации
Друг добър начин за продажба на употребявано ресторантско оборудване е да се свържете с регионалните хотелиерски и ресторантьорски асоциации. Трябва да се свържете с вашите регионални хотелиерски и ресторантьорски асоциации, асоциации за доставка на ресторанти или оборудване и да кажете на членовете, че искате да продавате употребявано ресторантско оборудване. В тези асоциации можете да намерите потенциални купувачи.
7. Търсете сродни уебсайтове
Друг начин за продажба на употребявано ресторантско оборудване е чрез свързани уебсайтове. Има много уебсайтове, които са специализирани в закупуване и продажба на употребявано ресторантско оборудване. Трябва да потърсите тези сайтове, които са специализирани в продажбата на употребявано ресторантско оборудване. Такива сайтове ви позволяват бързо да достигнете до вашата целева аудитория. Посетете сайтове като Double Take Auctions и Equippers, те могат да ви помогнат.
8. Не забравяйте офлайн рекламите
Въпреки че публикуването на вашето използвано ресторантско оборудване онлайн е добър начин да получите реклама, това не означава, че трябва напълно да игнорирате офлайн рекламата. Трябва да рекламирате в списания и други публикации, свързани с ресторантьорството, можете дори да правите флаери и да ги разпространявате на правилните места.
Съвети как да продавате ресторантско оборудване
Продажбата на употребявано ресторантско оборудване не е лесна. и трябва да се стремите да получите достатъчно пари от продажбите, за да бъдат достатъчни за други проблеми. За да се случи това, има няколко съвета, които трябва да следвате, за да извлечете максимума от продажбите си.
- Поддържайте оборудването си чисто: трябва да имате един добър съвет: да наблюдавате, когато искате да продадете оборудването на ресторанта си, е да го почистите старателно. Кой иска да купи оборудване, покрито с мръсотия и остатъци от храна? Измийте и почистете оборудването си, за да изглежда брилянтно чисто, когато се опитвате да го продадете.
- Намерете ръководства и хардуерни гаранции: продажбата на вашето оборудване с всичко, което първоначално е доставено, само ще увеличи стойността му. Един от начините да направите това е да намерите гаранциите, които идват с оборудването, което искате да продадете.
Моля, имайте предвид, че някои гаранции могат да се прехвърлят на нов собственик. Когато можете да продадете вашето кухненско оборудване с всичко, което е закупено първоначално, можете да поискате повече за него, особено ако е в отлично състояние.
- Намерете вашия местен търговец на ресторантско оборудване: Ако искате бързо да продадете вашето ресторантско оборудване, във ваш интерес е да се свържете с местния търговец на ресторантско оборудване. Ако получите такова, може да се наложи да плащате по-малко комисионна. Отново те могат да свалят оборудването от ръката ви и да завършат продажбата вместо вас.
- Дръжте нещата заедно: Ако имате ресторантско оборудване, което върви заедно – да речем, подходящ персонален плот с рафтове – опитайте се да го държите заедно. Разбиването на предмети на парчета ще намали тяхната стойност. Ако продавате едно малко парче, това също може да затрудни продажбата на останалите части поотделно.
- Възползвайте се максимално от времето си: Колкото повече време и усилия вложите в продажбата на употребявано ресторантско оборудване, толкова повече е вероятно да получите обратно в замяна. Трябва обаче да прецените времето, което може да отнеме, за да спечелите внимание и интерес, за да го продадете бързо на по-ниска цена на едро. Трябва да намерите точния баланс между времето за продажба и парите, които получавате от това.
- Помислете за продажба на едро: Ако трябва бързо да продадете много ресторантско оборудване, най-добрият ви вариант е да продадете всичко наведнъж на купувач или търговец. Има дилъри, които могат да закупят всичко това на справедлива цена, да се справят с премахването и да ви позволят да се движите с минимални смущения.
- Оставете оборудването си на закрито: SBA предупреждава, че някои ресторантски съоръжения губят стойността си, ако бъдат преместени другаде, така че във ваш интерес е да запазите оборудването си възможно най-дълго.
