информация за породата, характеристиките, употребата и произхода –

Джърси говеда са сравнително малка порода млечни говеда, които се отглеждат предимно за производство на мляко. Първоначално разработен на Нормандския остров Джърси.

Породата е популярна и известна с високата си млечност и високото съдържание на мазнини в млякото. Изглежда, че породата е еволюирала от стадо говеда, внесени от съседния континент на Нормандия и е регистрирана за първи път като отделна порода около 1700 г.

Той е бил изолиран от външни влияния повече от двеста години (всъщност от 1789 до 2008 г.). Понастоящем породата се отглежда предимно за производство на мляко и се отглежда като млечни говеда по целия свят. Прочетете повече за породата по-долу.

Характеристики на

Джърси говеда са сравнително малка порода млечни говеда. Цветът на тялото им обикновено е леко червен, тъмнокафяв или смесен. Те имат относително дълга глава и обикновено нямат гърбави.

Говедата от Джърси имат черна опашка, а вимето им, като тези на млечната порода, обикновено е голямо. И биковете, и кравите обикновено имат рога. Рогата им обикновено са тънки и извити.

Средното живо тегло на полово зрели крави от Джерси варира от 400 до 500 кг. А възрастните бикове тежат средно от 540 до 820 кг. Снимки и информация от Wikipedia.

Ползи

Джърси говедата са предимно млечни породи. Те се отглеждат предимно за производство на мляко.

Специални бележки

Джърси говедата са много гъвкави по темперамент. Те се отличават с по-ниско ниво на поддръжка, както и с превъзходна способност за паша. Породата се отличава и с лекотата на отелване. При раждането телето е сравнително малко.

Те растат сравнително по-бързо и са с ниско съдържание на мазнини. Кравите от джерси са отлични производители на мляко. И средно кравите могат да произвеждат 3500-4500 кг мляко годишно.

Млякото им е с много добро качество и съдържа около 5 процента млечни мазнини. Въпреки това, вижте пълния профил на порода говеда Джърси в следващата таблица.