Искате да започнете бизнес за преработка на храни? Ако ДА, ето 50 най -добри бизнес идеи за преработка на храни, които можете да започнете без пари през 2021 г.
Хората са преминали към момент, в който вече не могат да консумират каквото са отгледали. Това отчасти се дължи на ефективното използване на технологиите в селското стопанство. Излишъците от храни, произтичащи от тези надеждни земеделски практики, трябва да бъдат запазени и това доведе до преработката на храни.
Храната обикновено се преработва, за да се гарантира правилното съхранение, както и за получаване на други полезни храни от тях. Хранителната промишленост включва предимно; нарязване и омекване, втечняване, емулгиране, приготвяне на храна (например готвене, пържене, пържене или печене на скара); мариноване, пастьоризация и много други видове консервиране; и опаковки за консерви или други храни.
Тъй като тази индустрия се разраства, сега е идеалното време за инвестиране. Ако искате да започнете бизнес за преработка на храни, ето 50 идеи, които да ви помогнат да изберете тази, която е подходяща за вас.
50 най -добри бизнес идеи за преработка на храни за 2021 г.
- Обработка на гъби
Гъбите са една от най -здравословните храни в света днес. Това е вид бързо растяща гъба базидиомицет, която произвежда месести тела. Те са богати на протеини, витамини и минерали, така че са много богати на енергия.
В света има около 100 вида годни за консумация гъби, но само няколко са местни за всяка страна. Пресните гъби имат много ограничен живот, тъй като те могат да се разложат в рамките на няколко часа, така че те трябва да се консумират почти веднага след прибиране на реколтата; но преработката и консервирането увеличават срока им на годност до няколко месеца.
Осмотичната дехидратация е един от важните методи за преработка на гъби, който включва сушене на гъбите. Това е много доходоносен бизнес за преработка на храни, но имайте предвид, че трябва сами да отглеждате гъби, за да увеличите печалбата си.
- Преработка на лук
Лукът е друга храна или подправка, която може да бъде преработена. Лукът е важен зеленчук, отглеждан в различни части на света и е част от ежедневната диета в почти всички домакинства през цялата година. Лукът по своята същност е нетрайни храни и не може да се съхранява дълго време след прибиране на реколтата при нормални условия и затова обикновено се преработва в различни форми за увеличаване на срока на годност.
Лукът обикновено се дехидратира и се прави в лук на прах, за да се използва в супи и сосове. Ако живеете в район, който ви позволява да отглеждате лук ефективно, можете да започнете бизнес за преработка на лук.
- Дехидратация и консервиране на плодове и зеленчуци
Повечето от плодовете и зеленчуците, произведени в световен мащаб, се консумират пресни, но с нарастващата урбанизация и постоянните усилия да се осигури редовно снабдяване с приемлива и желана храна, светът произвежда повече храна, отколкото може да консумира.
Един от най -старите методи за консервиране на храни е сушенето, което намалява активността на водата достатъчно, за да предотврати или инхибира растежа на бактериите. Сушенето също намалява теглото, което прави храната по -преносима. Трябва също така да се отбележи, че консервираните храни все още запазват хранителното си съдържание.
Някои храни като зелен грах, карфиол, моркови, спанак и др., Имат добри цени по време на постно и извън сезона. Дехидратацията на плодове и зеленчуци е добър бизнес за живеещите във фермерската общност.
- Преработка и опаковане на плодови сокове
Превръщането на плодове в сокове и каша е един от начините за запазване на плодовете, които обикновено имат много кратък срок на годност. Плодовите сокове обикновено се опаковат в асептична опаковка, което увеличава срока им на годност. Плодовите сокове се използват в домове, столове, хотели, ресторанти, както и сватби, рождени дни и всякакви тържества. Трябва да се отбележи, че соковете не са единственото нещо, което може да се получи от плодовете. Различни видове плодове могат да се сушат или пасират, като пюре от банан, което се използва за приготвяне на бебешка храна.
- Преработка на чесън
Чесънът е една от най -ефективните медицински подправки в света днес. Поради лечебните си свойства хората консумират доста от тях. Използва се и в подправките на много храни и в аюрведичните лекарства. Чесънът може да бъде преработен в различни полезни форми като чесън на прах, дехидратиран чесън, напитка от чесън и др. Можете да създадете малка компания за преработка на чесън и да се съсредоточите върху износа на вашите продукти.
- Производство джема и желе
Желето е бистра, жизнена смес, направена от плодове, захар и понякога пектин. Сладкото се получава, като се вземе пулп или нарязана каша от плодове или зеленчуци и се свари със захар и вода. Когато сместа достигне 104 ° C (220 ° F), киселината и пектинът в плодовете реагират със захарта и сладкото се оставя да хладно и настроено …. Желето и сладкото се използват като хляб и пълнеж за някои сладкиши и бисквити. Бизнесът за приготвяне на конфитюри не изисква много капитал за стартиране и можете да започнете от нулата.
- Преработка и опаковане на морски дарове
Преработката на морски дарове се отнася до процесите, извършвани с морски дарове между времето, когато те са събрани или събрани, и времето, когато крайният продукт е доставен на потребителя. Морските дарове могат да се състоят от риба, раци, скариди, стриди, омар и всичко друго, което имате. Поради краткия срок на годност на тези водни животни, те обикновено се обработват почти веднага. За да им позволи да достигнат до крайните си потребители, морските дарове обикновено се замразяват, осоляват, сушат или пушат, консервират и т.н.
- Преработка на домати
Доматите са един плод, който е популярен по целия свят. Те са с ниско съдържание на калории и добър източник на витамин С и антиоксиданти. Със своя богат вкус и лека киселинност, доматите са влезли в хиляди рецепти. Тъй като доматите не остават пресни за много дълго време, те обикновено се обработват след прибиране на реколтата, за да се избегнат големи загуби. Доматената паста или доматеният концентрат е основен продукт от преработените домати и дори най -популярният за домакинствата. Доматите могат да се консервират, да се правят сокове, пюрета, паста, кетчуп, сосове и др.
- Производство на сосове
Сосовете са страничен продукт от хранително-вкусовата промишленост. Сосът е течен, кремообразен или полутвърд хранителен страничен продукт, който се сервира или използва за приготвяне на други храни. Сосовете добавят вкус, влага и визуална привлекателност към ястието. Тези дни сосове се правят, пакетират и продават в магазините за хранителни стоки.
Тъй като хората могат да си набавят готови сосове от магазините, търсенето им се е увеличило. Ако сте експерт в хранително -вкусовата промишленост, можете да произвеждате и опаковате домати, чили, стриди, соя и други сосове за продажба. Тези сосове могат да се приготвят у дома и не е нужно да инвестирате в други недвижими имоти. Акцентът трябва да бъде върху качеството и вкуса.
- Преработка на кашу
Дейностите по обработка на ядки кашу включват готвене, нарязване, сушене на ядки от кашу, белене, сортиране и опаковане. Преработката на ядки от кашу може да започне в малък мащаб и да се изнесе. Този бизнес не отнема много време да започне, тъй като трябва само да инвестирате в суровини, труд и опаковки.
- Производство на оцет
Оцетът е течност, съставена от около 5–20% вода, съдържаща оцетна киселина и други микроелементи, които могат да включват ароматизанти. Оцетната киселина се получава чрез ферментация на етанол с оцетна киселина бактерии. Днес оцетът се използва главно като кулинарна съставка и за мариноване. Използва се и за почистване, измиване на косата, запазване на храната, детоксикация и подобряване на функцията на кожата. Но имайте предвид, че трябва да имате дълбоки технически познания, преди да започнете производството на оцет.
- Винарство (винарна)
Винопроизводството или винификацията е производството на вино. Започнете с избора на плодове, ферментирането им в алкохол и изливането на готовата течност. Винарството има много дълга история и е актуално и днес. Ако живеете в район с изобилие от лозя, можете да стартирате микро винарна и да правите вина за продажба в местната общност. След като разполагате с ресурси, можете да ги стартирате в голям мащаб.
- Преработка на мед
Пчелите събират нектар, който превръщат в мед и го съхраняват като източник на храна. Преработката на мед включва втечняване и филтриране на суров мед. Четирите основни странични продукта от процеса на производство на мед включват пчелен восък, цветен прашец, пчелно млечице и прополис.
Пчелният восък се произвежда в тялото на пчелата, когато нектарът се превърне в мед. Производственият процес е прост и може да започне в малък мащаб и у дома. С нарастващата осведоменост за хранителните и лечебни свойства на меда е възможно да се реализират добри дългосрочни печалби от този бизнес.
- Преработка на месо
Технологията за преработка на месо включва стъпките и процедурите, използвани при производството на преработени месни продукти. Методите за преработка на месо включват осоляване, втвърдяване, ферментация, пушене и др. В Америка месопреработвателната промишленост е силно регулирана, за да се предотврати замърсяването, така че човек, който иска да мине по този път, трябва да получи много лицензи и разрешителни и да се увери, че те са хигиенна работна среда. Месото може да се преработва и продава като бекон, шунка, хот-дог, колбаси, салам, говеждо месо, говеждо месо, консервирани меса и сосове на месна основа.
- Стартирайте пивоварна
Пивоварна или пивоварна е бизнес, който произвежда и продава бира. Бирата е страничен продукт от зърнени храни като хмел, пшеница, царевица и т. Н. Следователно пивоварството е преработка на зърнени храни и зърнени храни и алкохолни напитки. Пивоварната е бизнес идея за преработка на храни, която предприемачът може да започне, ако разполага с финансови средства способност, но ако няма начален капитал, той или тя може да открие микропивоварна, която произвежда занаятчийска бира. Този бизнес може да се извършва в малък мащаб с малък капитал и следователно може да се побере в различни граници на капитала, но имайте предвид, че за управлението на този бизнес са необходими различни лицензи и разрешения.
- Обработка солений
Киселите краставички са краставици, консервирани в разтвор на оцет, сол и други аромати. Обикновено те се ферментират с естествено срещащи се бактерии, преди да се съхранява оцетът. Киселите краставички са много популярна храна и закуска, консумираща над 5 милиона паунда (2,27 милиона кг) дневно. Можете да започнете да обработвате и съхранявате кисели краставички за продажба. Този бизнес може удобно да се извършва в малък мащаб с малко ограничения, а също и в голям мащаб за износ.
- Преработка на подправки
Подправката е семе, плод, корен, кора или друго растително вещество, което се използва предимно за ароматизиране, оцветяване или запазване на храната. Преработката и пускането на пазара на подправки е един от най -печелившите предприятия за преработка на храни, който може да бъде стартиран в малък до среден мащаб.
Някои от най -популярните подправки са подправки за месо, къри на прах, подправка за чат, кимион, куркума и др. С промяната на начина на живот, хранителните навици и увеличаването на разполагаемия доход, използването на подправки на прах се е увеличило, което прави този бизнес печеливш.
- Производство на хлебни дрожди
Дрождите се използват за варене и печене в продължение на няколко хиляди години, но едва през 1850 г. е започнато специално производство на мая специално за печене на хляб. Пекарската мая е родовото наименование на щама дрожди, който обикновено се използва като квасител при печенето на хляб.
Дрождите превръща ферментиращите захари, присъстващи в тестото, във въглероден диоксид и етанол. Основните суровини, използвани при производството на хлебни дрожди, са чистата мая и меласата. Производството на хлебни дрожди може да се извършва в много голям промишлен мащаб, както и в малък мащаб, в зависимост от финансовата склонност на предприемача.
- Производство на кокосово масло
Кокосовото масло е полезно не само за готвене, тъй като може да се използва за лечение на различни заболявания и дори за масаж и други промишлени приложения. Поради широкото използване на кокосово масло, днес има голямо търсене на пазара. Кокосовото масло е страничен продукт от кокосовия плод и се получава чрез преработка.
За да започнете да преработвате кокосови плодове за неговото масло, трябва да локализирате бизнеса си в район, където има много плодови кокосови дървета. Наличието на вашия бизнес на това място ще ви помогне да спестите от транспортирането на вашата продукция от отдалечено място.
- Преработка на пшенично брашно
Брашното е прахообразно вещество, което се получава чрез смилане на сурови зърна или корени и се използва за приготвяне на различни храни. С годишна реколта от около 740 милиона тона, пшеницата е една от най -важните зърнени култури в света днес.
Тази статистика показва, че преработката на пшенично брашно все още е много печеливш бизнес. За производството на висококачествени готови продукти е необходим оптимизиран процес на смилане. Производственият процес е доста прост и този бизнес може да бъде стартиран в малък мащаб с просто оборудване.
- Производство на протеинови барове
Със здравословна храна хората сега се отказват от обикновените си бонбони за нещо по -питателно. Това явление е довело до появата на протеин или здраве. Тези здравословни закуски се състоят от плодове, ядки и други здравословни добавки и са с високо съдържание на протеини и въглехидрати / мазнини. Протеинът е от съществено значение за изграждането на мускули, загуба на мазнини и възстановяване след тренировка. Можете да се възползвате от здравословното хранене, за да започнете да преработвате протеинови блокчета за продажба или износ.
- Производство на масло от джинджифил
Извлечено от корен от джинджифил, маслото от джинджифил се приписва на различни здравни и лечебни свойства. Ползите за здравето на корена на джинджифил могат да бъдат свързани с неговите храносмилателни, карминативни, отхрачващи, антисептични, аналгетични, противовъзпалителни, стимулиращи и афродизиачни свойства.
Други ползи включват способността за лечение на стомашни проблеми, гадене, инфаркти и лошо храносмилане. Това прави маслото от джинджифил много етерично масло, което със сигурност ще получи добър пазар за себе си. Производството на корен от джинджифил може да се извършва в малък мащаб с минимални капиталови изисквания.
- Преработка на корен от джинджифил
Широко известен с добавянето на подправки и аромат към много популярни ястия, коренът от джинджифил има много ползи и приложения, които далеч надхвърлят кулинарната област. Той е добър за детоксикация, подобряване на храносмилането и намаляване на възпалението. Коренът от джинджифил може да бъде преработен в много различни продукти като джинджифилова бира, джинджифилово масло, джинджифилово кафе, джинджифил, подправки, прах, сок и др. С този огнен корен можете да направите толкова много и той има много възможности да го получите . пристигна.
- Производство на фъстъчено масло
Фъстъченото масло, известно още като фъстъчено масло, е растително масло с мек аромат, експресирано от ядките на фъстъците.Маслото е с високо съдържание на енергия и мастноразтворими витамини (A, D, E и K) и незаменими мастни киселини. Съдържанието на масло в ядките варира от 45% до 55%. Фъстъченото масло е универсално в своята употреба, от приготвяне до промишлена употреба и затова има готов пазар за него.
- Преработка на фъстъци
Фъстъците са култура с висока стойност, която може да се продава с малко преработка, но те са изключително гъвкави и могат да се използват в голямо разнообразие от продукти. Маслото може да се използва за готвене, може да се използва като скъсяване или като основа за сладкарски изделия, а също така може да се използва за приготвяне на фъстъчено масло. Фъстъците се отглеждат целогодишно, така че са лесно достъпни. Ако имате достъп до фъстъци в големи количества, можете да започнете бизнес за преработка на фъстъци.
- Преработка на картофи
Картофите могат да бъдат преработени в картофен чипс, вафли, картофени пелети, картофено вино, алкохол, водка, пръчици, пържени картофи, замразени картофени продукти, картофено нишесте, картофен прах, люспи, пелети и течна глюкоза. Коренът може да се използва и за хранене на говеда, свине и пилета. Този бизнес може да бъде малко капиталоемък, защото трябва да закупите промишлено оборудване и да получите необходимите държавни одобрения.
- Производство на масло от оризови трици
Маслото от оризови трици е масло, което се извлича от твърдия външен кафяв слой ориз след отстраняване на обвивката (оризовата люспа). Известен е с високата си точка на димене от 232 ° C (450 ° F) и мекия аромат, което го прави подходящ за високотемпературни методи на готвене като дълбоко пържене и пържене.
Ползите за здравето на маслото от оризови трици включват способността му да помага за понижаване на холестерола, укрепване на имунната система, предотвратяване на рак, подобряване на здравето на кожата, насърчаване на загуба на тегло, облекчаване на симптомите на менопаузата, защита на здравето на сърцето, повишаване на когнитивната сила и намаляване на алергичните реакции.
Отглеждате ли ориз в големи количества? Можете да отидете в производството на масло от оризови трици. Производството на масло от оризови трици е капиталоемко, така че трябва да бъде експортно ориентирано, за да се получи много по-добра рентабилност.
- Производство на слънчогледово масло
Слънчогледовото масло е друго здравословно масло, което се използва главно за готвене поради своите лечебни свойства. Производството на слънчогледово масло е възможно само с голямо количество слънчогледови семена, в противен случай бихте похарчили много пари за транспорт.
Рафинираното слънчогледово масло преминава през дълъг процес на рафиниране, който се състои от следните стъпки: механично рафиниране, овлажняване, неутрализиране, избелване, замразяване, дезодориране и т.н. Тъй като не е съвсем достъпно като фъстъчено масло, слънчогледовото масло е по -печелившо на пазара …
- Смилане на ориз
Оризът е семето на билката Oryza Sativa. Като зърнено зърно, това е най -широко консумираната основна храна за голяма част от световното население, особено в Азия. Оризът след прибиране на реколтата трябва да се смила, преди да стане достъпен за консумация.
Факт е, че повечето хора, които отглеждат ориз, не го смилат и затова търсят места за смяна на ориза си. магазин. Основната цел на системата за смилане на ориз е да премахне корпусите и триците и да получи ядливо бяло оризово ядро, което е достатъчно смилано и без примеси. Ако имате достатъчно знания и капитал, можете да отворите мелница за ориз, за да помогнете на фермерите.
- Преработка на соя
Соята или соевите зърна са вид бобови растения, които се отглеждат широко заради ядливия си боб, който има многобройни приложения. Точно като соевия ориз, той трябва първо да се преработи. Соята може да бъде преработена в различни продукти като; соеви ядки, соево мляко, тофу, текстуриран соев протеин, соево масло и други нехранителни продукти и др.
Соевите зърна имат много ползи, включително способността им да подобряват метаболизма, да спомагат за здравословното наддаване на тегло, да предпазват здравето на сърцето, да предпазват от рак и да намалят ефектите от менопаузата, да подобряват храносмилането, да насърчават здравето на костите, да предпазват от вродени дефекти, да подобряват кръвообращението и др. .
- малцово производство на алкохолни напитки и малцови напитки
Малцовата напитка е леко газирана малцова напитка, приготвена от ечемик, хмел и вода, много подобна на бирата; царевичен карамелен цвят също може да се добави към него. Въпреки че малцовият ликьор е силен лагер или бира, към малцования ечемик се добавят захар, царевица или други добавки, за да се увеличи общото количество ферментиращи захари в сместа. Това води до увеличаване на крайната концентрация на алкохол, без да се създава по -тежък или по -сладък вкус, така че те не са много горчиви. За да получите тези напитки, е необходимо малко варене, така че може да се наложи да отворите микропивоварна.
- Дестилация и смесване на алкохолни напитки
Алкохолът е алкохолна напитка, произведена чрез дестилация на течни напитки, приготвени със зърнени храни, плодове или зеленчуци, които вече са преминали през алкохолна ферментация. Този дестилиран ликьор може да бъде под формата на джин, водка, ром и ракия. Това е друга бизнес идея за преработка на храни. Ликьорите имат много добра стойност на дребно и със сигурност могат да ви донесат добри печалби.
- Отворете пекарна
Хлябът е основен продукт, приготвен от тесто, приготвено от брашно, мая, захар, сол и вода, обикновено чрез печене. Хлябното брашно се навлажнява, омесва и понякога ферментира и се пече, за да се образува хляб. Понастоящем хлябът се превръща в една от най -важните храни в човешката диета поради своята наличност и висока хранителна стойност. Можете също така да произвеждате други сладкиши във вашата пекарна и да печелите повече на пазарите, ако се насочвате към основни продукти за закуска като хляб, франзели, кроасани, понички и т.н.
- Производство сорбита
Сорбитолът е нискокалоричен подсладител, химически получен от глюкоза. Използва се като алтернатива на захарта в редица храни, включително нискокалорични и без захар храни, както и фармацевтични продукти и продукти за грижа за устата, като паста за зъби и дъвки.
Сорбитолът има по -малък ефект върху кръвната захар от обикновената захар, което го прави по -вкусен. Можете също така да започнете да произвеждате този изкуствен подсладител за промишлени цели.
- Преработка на бебешка храна
Бебешката храна е всяка мека, лесно консумирана храна, различна от кърмата или бебешката храна, която е специално предназначена за бебета на възраст от четири до шест месеца и две години. Бизнесът с бебешка храна е едно от най -предизвикателните начинания.
Това се дължи на факта, че големите компании с голямо финансиране се занимават с производство на бебешка храна. На пазара има много премиум марки, така че конкуренцията е жестока. Отново производството на бебешка храна изисква най -добрите системи, които да отговарят на най -високите хигиенни изисквания. Ако смятате, че можете да се справите с всичко това, трябва да започнете да рециклирате бебешка храна.
- Отворете фабрика за бисквитки
Бисквита е термин, използван за обозначаване на разнообразие от предимно брашно печени изделия, които се консумират главно като закуски. Основните съставки за приготвяне на бисквити са брашно, захар и мазнини. Стартирането на фабрика за бисквити може да не е капиталоемко, но зависи от това как искате да започнете. Много хора се радват на бисквитки, така че няма да има недостиг на пазар за вашия продукт, особено ако произвеждате на местно ниво и продукцията ви е винаги прясна.
- Отворете фабрика за шоколад
Шоколадът обикновено е сладка, обикновено кафява храна, получена от какаовите семена на Theobroma, които се пекат и смилат на прах. Шоколадът може да се превърне в течност, паста или блок или да се използва като ароматизиращ компонент в други продукти. Самият шоколад може да се използва при производството на различни видове десерти и в готвенето. Можете да създадете фабрика, където можете да произвеждате всички видове какао.
- Производство на кондензирано мляко
Кондензираното мляко е краве мляко, от което е отстранена водата. Най -често се среща под формата на подсладено кондензирано мляко. Кондензираното мляко се получава чрез намаляване на количеството вода в млякото с около 60 процента и след това се добавя достатъчно захар, за да се получи удебелена паста. Ако живеете във ферма, можете да започнете да произвеждате местно кондензирано мляко, за да привлечете местните. Можете да бутилирате или да произвеждате свои собствени продукти и да ги разпространявате в магазините за хранителни стоки.
- Производство на енергийни напитки
Енергийна напитка е вид напитка, която съдържа стимуланти, обикновено включващи кофеин и захар, за които се казва, че осигуряват умствена и физическа стимулация. Не всички енергийни напитки са газирани; и включително захар, те съдържат и други подсладители, растителни екстракти, таурин и аминокиселини.Производството на енергийни напитки е друга бизнес идея за хранителната индустрия, която има приличен пазар за себе си.
- Лечение със сол
Трапезната сол или трапезната сол е минерал, съставен предимно от натриев хлорид, химично съединение, принадлежащо към по -голям клас соли. Йодът обикновено се добавя към готварската сол, за да се подсили и да се предотврати недостигът на йод при хората.
Най -ранният метод за производство на сол беше изпаряването на морската вода чрез излагане на слънчева топлина, но днес се появиха други ефективни методи. След откриването на солта преди няколкостотин години, тя се превърна във важна стока за битова, промишлена и дори религиозна употреба. Ако живеете близо до морето или солна мина, можете да започнете да преработвате сол.
- Преработка на тестени изделия
- Преработка на палмово масло
Палмовото масло е годно за консумация растително масло, получено от мезокарпи от плодовете на маслодайните палми, най -вече африканската маслена палма. Маслените палми са родом от Западна Африка, но могат да процъфтяват навсякъде, където има много топлина и валежи. Палмовото масло може да се използва за различни цели като готвене, козметика, почистващи продукти и може да се използва като гориво. Палмовото масло е огромен източник на печалба, ако имате адекватен достъп до семена.
- Продукти Tutti frutti
Tutti frutti е цветна сладка, съдържаща разнообразие от нарязани и обикновено захаросани плодове, или изкуствен или естествен аромат, който имитира комбинирания вкус на много различни плодове. Tutti frutti се използва главно в сладолед с комбинация от други вкусове. Можете да произвеждате Tutti frutti и да го продавате на хранително -вкусовата промишленост.
- Бонбони Производство
Бонбоните, наричани още бонбони или близалки, са твърдо сварени сладкиши. Има толкова много популярни бонбонени аромати като портокал, ананас, манго, мента, ягода и др. Производството на сладкарски изделия е една от най -популярните бизнес идеи в хранителната индустрия.
- Производство на соев сос
Соевият сос е течна подправка от китайски произход, произведена от ферментирала соева паста, пържени зърна, туршия и Aspergillus oryzae и др. Соевият сос е една от най -старите подправки в света и все още е много актуална в менюто днес. Можете да започнете да произвеждате соев сос за продажба и да го стартирате в малък мащаб.
- Приготвяне на сладолед
Сладоледът е сладка замразена храна, която обикновено се яде като лека закуска или десерт. Обикновено се прави от млечни продукти като мляко и сметана и често се комбинира с плодове или други съставки и аромати. Сладоледът е перфектният малък бизнес за преработка на храни, който можете да започнете при свои условия и от дома. Изберете вашия вкус, местоположение и вашия бизнес.
- Отворете завод за опаковане на храни
Опаковките за храни опаковат храната, така че да могат да бъдат доставени на пазара за потребителите. Опаковките за храни осигуряват сигурност, защита срещу неоторизиран достъп и специални физически, химични или биологични нужди от храна. Може да съдържа етикет за хранителна стойност и друга информация за продуктите за продажба. Храната трябва да бъде почистена, нарязана или разделена на приемливи пропорции, етикетирана и опакована преди опаковането. Можете да създадете завод за опаковане на храни, но имайте предвид, че това е капиталоемък бизнес.
- Скотобойня
Кланица или кланица е предприятие, в което се колят животни за консумация от човека. Кланиците доставят месо, което след това става отговорност на отдела за опаковане. Кланицата може също да има отдел за опаковане на месо, ако работата не се възлага на други компании. Кланицата е част от хранително -вкусовата промишленост, но трябва да се спазват редица правила, за да се отвори кланица.
- Започнете производството на захар.
Захарта е родовото наименование на сладки на вкус, разтворими въглехидрати, много от които се използват в храни. Захарта се добива главно от преработена захарна тръстика и се използва в различни производствени процеси, особено в производството на храни. Производството на захар е друга бизнес идея за хранителната индустрия.
- Отворете консервен завод
Консервирането е метод за консервиране на храни, при който съдържанието на храната се обработва и запечатва в херметически затворен контейнер. Консервната фабрика е компания, която съхранява храни. Консервирането осигурява срок на годност обикновено от една до пет години, въпреки че може да бъде много по -дълъг при определени обстоятелства. Ако имате достъп до голям брой селскостопански продукти, можете да отворите консервна фабрика, където можете да закупите тези продукти за продажба под вашия собствен етикет.
