Apple Farming: прибыльный бизнес-план по производству яблок

Коммерческое выращивание яблок — это очень старый бизнес. Яблоко — очень распространенный фрукт, который встречается во всем мире. Это очень питательный и очень популярный фрукт.

Яблоки доступны во всех частях мира. Яблони культивируются во всем мире и являются наиболее широко выращиваемым видом рода Malus.

Яблоня возникла в Средней Азии, где ее дикий предок (Malus sieversii) встречается до сих пор. А яблоки на самом деле выращивались в течение тысячелетий в Азии и Европе и были завезены в Северную Америку европейскими колонистами.

Яблоко — очень важный фрукт во многих странах. И это имеет религиозное и мифологическое значение во многих культурах, включая скандинавские, греческие и европейские христианские традиции [1].

Яблони, как правило, большие по размеру, если выращивать их из семян. Но сегодня коммерческие производители яблок использовали для размножения сортов яблони прививку на подвои (которые контролируют размер получаемого дерева).

Сегодня существует множество разновидностей / культурных сортов яблок, доступных во всем мире. У каждой из этих разновидностей есть свои особенности. Разводят разные сорта на разные вкусы и для разных целей, включая приготовление пищи, производство сидра или употребление в пищу в сыром виде.

Яблоко на самом деле является листопадным деревом, обычно высотой от 6 до 15 футов при коммерческом выращивании и до 30 футов в дикой природе. При выращивании размер, форма и густота ветвей определяются методом отбора и обрезки подвоя.

Листья у яблонь поочередно расположены темно-зелеными простыми овалами с зубчатыми краями и слегка опушенными снизу.

Сегодня яблоко — один из самых популярных фруктов. Общее мировое производство яблок в 2018 году составило 86 миллионов тонн, из которых почти половина приходится на Китай. Вторичными странами-производителями яблок являются США и Польша.

Питание и использование яблок

Все части плода (включая кожуру, но не семена) подходят для употребления в пищу. Ядро, от стебля до низа, содержащее семена, обычно не едят и выбрасывают.

Эти фрукты можно употреблять по-разному: сок, сырые в салатах, запеченные в пирогах, приготовленные в соусах и пастах, таких как яблочное масло, и другие запеченные блюда. Иногда их используют в качестве ингредиента в пикантных продуктах, таких как колбаса и начинка.

Яблоко — очень питательный фрукт. Сырое яблоко содержит около 14% углеводов, 86% воды и незначительное содержание жиров и белков. Согласно Healthline, одно среднее яблоко (около 182 граммов) содержит следующие питательные вещества:

  • Углеводы: 25 г
  • Калории: 95
  • Волоконно: 4 грамм
  • Калий: 6% от РСНП (рекомендуемая суточная доза)
  • Витамин C: 14% от РСНП
  • Витамин К: 5% от РСНП

Одним словом, яблоки — хороший источник клетчатки и витаминов. Они также содержат полифенолы, которые могут иметь множество преимуществ для здоровья.

Польза яблок для здоровья

Ежедневное употребление яблок имеет много преимуществ для здоровья. Вы, наверное, знакомы с распространенной англоязычной пословицей «Яблоко в день убережет доктора». Здесь мы пытаемся рассказать о главных преимуществах употребления яблок.

  • Яблоки — очень хороший источник клетчатки и витаминов. Они также содержат полифенолы, которые могут иметь множество преимуществ для здоровья.
  • Яблоки являются хорошим источником клетчатки, поэтому они приносят с собой начинку. Вы будете меньше голодать. Таким образом, яблоки могут помочь похудеть.
  • Регулярное употребление яблок способствует укреплению здоровья домашнего очага по нескольким причинам. Яблоки богаты растворимой клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина.
  • Употребление яблок снижает риск диабета 2 типа. Возможно, это связано с содержанием в них полифенольных антиоксидантов.
  • Яблоки содержат пектин — разновидность клетчатки, которая действует как пребиотик. Это означает, что он питает полезные бактерии в кишечнике.
  • Яблоки содержат несколько природных соединений, которые могут помочь в борьбе с раком. Наблюдательные исследования связывают их с более низким риском рака и смерти от рака.
  • Яблоки содержат антиоксидантные и противовоспалительные соединения, которые могут помочь регулировать иммунные реакции и защищать от астмы.
  • Употребление яблок также полезно для укрепления здоровья костей, поскольку они содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения.
  • Яблоки содержат соединения, которые могут помочь защитить слизистую оболочку желудка от травм из-за обезболивающих.
  • Согласно исследованиям на животных, яблочный сок может помочь предотвратить снижение нейротрансмиттеров, участвующих в памяти.
  • Одним словом, яблоко очень питательно и безопасно для здоровья человека. Вы можете употреблять яблоки ежедневно.

Преимущества яблочного фермерского бизнеса

Коммерческое выращивание яблок — очень старый и популярный бизнес. Это очень распространенный бизнес во многих странах.

Есть множество преимуществ / преимуществ коммерческого выращивания яблок. Здесь мы пытаемся описать главные преимущества коммерческого выращивания яблок.

  • Коммерческое выращивание яблок — очень старый и популярный бизнес. Многие люди уже занимаются этим бизнесом.
  • Если вы новичок, вы можете узнать больше о выращивании яблок у существующих фермеров.
  • Коммерческое производство яблок очень прибыльно, и вы сможете получить от этого бизнеса хорошую прибыль.
  • Вам не нужно беспокоиться о будущем этого бизнеса. Потому что это старый и устоявшийся бизнес.
  • Яблони очень выносливы и легко растут, и за ними очень легко ухаживать. За ними легко ухаживать, даже если вы новичок.
  • Продавать яблоки очень просто. Потому что на этот фрукт уже есть устоявшийся рыночный спрос и цена. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
  • Коммерческое выращивание яблок — прибыльный бизнес. Так что это может быть отличным источником занятости для людей. Специально для безработных образованных людей.
  • Требования к капиталу в коммерческом бизнесе по выращиванию яблок относительно меньше. Но вы будете получать прибыль на долгие годы.
  • Яблоки очень питательны и имеют множество преимуществ для здоровья. Вы можете насладиться свежими яблоками, если начнете собственный бизнес по производству яблок.

Как начать фермерский бизнес в Apple

Яблони очень сильные и выносливые, и, как правило, требуют меньшего ухода, а уход за растениями очень легкий и простой. Вы можете практически поучиться у опытного фермера в вашем районе, прежде чем начинать этот бизнес в коммерческих целях.

Вы можете хорошо ухаживать за растениями, даже если вы новичок. Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении коммерческого бизнеса по выращиванию яблок, от посадки, ухода до сбора урожая и маркетинга.

Выбор сайта

Вы должны выбрать очень хорошее место, чтобы начать свой бизнес по выращиванию яблок. Яблони хорошо растут на суглинистой почве, богатой органическими веществами.

Хорошая дренажная система — необходимость, потому что яблони не переносят заболачивание. Диапазон pH почвы должен составлять от 5.5% до 6.5%.

Тем не менее, вы можете использовать имеющуюся у вас землю, если она соответствует всем требованиям, перечисленным выше.

Подготовить почву

При выращивании яблонь очень важно правильно подготовить почву перед посадкой. Сделайте вспашку, поперечную вспашку земли и затем выровняйте землю.

А затем подготовьте землю так, чтобы в поле не возникло застоя воды. Потому что яблони не переносят заболачивание.

Вы должны добавить как можно больше органических веществ при подготовке почвы. Добавление органических веществ поможет растениям хорошо расти и производить больше.

Климатические требования для выращивания яблок

Яблони можно выращивать в подходящих климатических условиях. Эти растения можно выращивать на высоте от 1500 до 2700 метров над уровнем моря. [2]

Температура во время вегетационного периода яблок должна быть около 21 ° C и 24 ° C. Этим деревьям требуется от 100 до 125 см годового количества осадков (равномерно распределенных в течение года).

Слишком много дождя и тумана в период созревания плодов приведет к плохому качеству плодов с неправильным развитием цвета фруктов и грибковыми пятнами на поверхности плодов. Выращивание яблок не подходит там, где ожидается высокая скорость ветра.

Сорта яблок

В настоящее время существует множество разновидностей / культурных сортов на выбор. Вы можете выбрать любой сорт, который хорошо растет в вашем районе. Проконсультируйтесь с некоторыми существующими фермерами для получения лучших рекомендаций.

Распространенные и популярные сорта: Alice, Ambrosia, Ananasrenette, Arkansas Black, Aroma, Belle de Boskoop, Bramley, Cox’s Orange Pippin, Cox Pomona, Cripps Pink, Discovery, Egremont Russet, Fuji, Gala, Bloster, Golden Delicous, Goldrenette, Granny Smith. , Honeycrisp, James Grieve, Jonagold, Lobo, Mclntosh, Pacific Rose, Red Delicious, Shampion, Stark Delicious, SugarBee, Summerred, Tellissaare, Yellow Transparent и т. Д.

Распространение

Промышленное размножение яблони осуществляется методами бутонизации и прививки языка. Приобретайте посадочный материал, необходимый для выращивания яблок, в зарегистрированных питомниках.

Покупка растений

Яблочные растения легко доступны в тех местах, где они растут. Вы можете легко приобрести его в любом из ближайших к вам питомников.

Сегодня многие детские сады представлены онлайн. Итак, вы можете заказать растения онлайн.

Насаждение

Сажать яблони можно в любой момент. Но рекомендуется высаживать растения в январе и феврале.

Среднее количество растений на площади одного гектара может колебаться от 200 до 1250. Хотя плотность посадки зависит от множества факторов.

Плотность посадки может варьироваться в зависимости от системы посадки. Реализовано 4 различных типа густоты посадки. Такие как низкая, средняя, ​​высокая и сверхвысокая плотность.

Как правило, менее 300 растений на гектар в типе с меньшей плотностью, 300-500 растений в средней густоте, 500-1300 растений в высокой плотности и более 1300 растений на гектар в типе с высокой плотностью.

Заботливый

Растения яблони очень сильные и выносливые. Обычно они хорошо растут при менее заботливом и ином управлении. Хотя дополнительный уход поможет растениям хорошо расти и давать больше урожая. Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о процессе ухода в коммерческом хозяйстве по выращиванию яблок.

удобряющий

Обеспечение растений необходимыми удобрениями очень важно для хорошего роста растений. Обеспечьте наличие необходимых органических удобрений (например, навоза на ферме) вместе с другими химическими удобрениями.

Соотношение K, P и N, которое применяется в саду с оптимальным плодородием, составляет 70:35:70 граммов на годичный возраст дерева. При недостатке бора, цинка, марганца и кальция используйте соответствующее внесение удобрений.

слезотечение

Потребность в орошении при коммерческом выращивании яблок составляет около 115 см в год, что следует запланировать на 14-20 поливов / поливов.

Полив следует проводить с интервалом от 6 до 10 дней в течение летнего сезона и с интервалом в 3-4 недели в зимний период. Причем необходимо не менее 8 поливов в критический период (с апреля по август) после завязывания плодов.

Прополка

Сорняки потребляют питательные вещества из почвы, а растения страдают. Так что своевременная и регулярная прополка очень важна.

Обрезка

Взаимодействие — отличный способ заработать дополнительные деньги. Это также помогает свести к минимуму проблемы с сорняками. Зеленые удобрения, такие как фасоль и подсолнечник, можно выращивать в первые годы посадки яблок, чтобы улучшить текстуру почвы и улучшить содержание питательных веществ в ней.

Мульчирование

Мульчирование помогает удерживать влагу в почве. Это также поможет уменьшить рост сорняков. В качестве мульчи можно использовать органические материалы.

Дрессировка и обрезка

Для хорошего роста растений и хорошего урожая очень важны своевременные дрессировки и обрезка. Саженцы яблони обучаются по характеру роста и силе подвоев.

Стандартные растения яблони обучаются на модифицированной центральной системе лидеров для получения надлежащего света. Это улучшает цвет плодов, а также сводит к минимуму эффект сильного снегопада и града.

Система втулок веретена лучше всего подходит для посадки яблок с высокой плотностью посадки в условиях среднего холма.

Вредители и болезни

Как мы уже говорили выше, «яблони очень сильные и выносливые». И они менее подвержены вредителям, болезням и другим проблемам.

Основными вредителями в яблоневом хозяйстве являются eriosoma lanigerum, quadraspidiotus perniciosus, трипс rhopalantennalis, pseudoulacaspis sp. и т.п.

А основными болезнями, обнаруживаемыми при выращивании яблок, являются: venturia, inaequilis, phytophthora cactorus, agrobacterium tumefaciens, sclerotium rolfsii, язвы, заболевания, вызывающие исчезновение, и т. Д. Вы можете применять карбендазим, оксихлорид меди, манкоцеб и другие фунгициды для борьбы с болезнями.

Сбор урожая

В зависимости от сорта яблони начинают плодоносить с 8-го года. Производительность Apple продолжает расти с 8-го по 17-й год, а после этого производство остается неизменным до 30 лет.

Продолжительность жизни яблонь может быть увеличена до 40 лет в зависимости от климатических условий. Обычно фрукты собирают до того, как они полностью созреют.

Послеуборочные задачи

После сбора урожая яблок нужно выполнять множество задач / действий. Послеуборочные задачи включают предварительное охлаждение, сортировку по размеру и весу, хранение, упаковку и транспортировку. Выполняйте все эти действия очень осторожно.

Уступать

Точную сумму назвать невозможно. Потому что точное количество зависит от множества факторов. В среднем можно ожидать около 10-12 тонн на гектар.

Маркетинг

Продавать яблоки очень легко и просто. Яблоки пользуются большим спросом и ценятся во всем мире. Вы легко сможете продавать свою продукцию на местном рынке.

Это общие шаги и способы начать и вести успешный бизнес по выращиванию яблок. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи!

Video
Вы можете добавить эту страницу в закладки