Начать бизнес по приготовлению еды

Хотите начать бизнес по приготовлению еды? Если ДА, вот подробное руководство о том, как начать прибыльный бизнес по приготовлению еды без денег и опыта.

В современной Америке много людей, у которых нет времени делать покупки и готовить ужин каждую ночь. Эти люди должны полагаться на предприятия по приготовлению еды, чтобы наслаждаться хорошей и доступной едой. Поэтому, если вы наслаждаетесь едой и работаете с другими, открытие бизнеса по приготовлению еды может быть для вас правильным выбором.

Бизнес по приготовлению еды предоставляет ингредиенты, рецепты и рабочее место, и клиенты останавливаются, чтобы быстро подготовиться еду домой. Некоторые предприятия по приготовлению пищи также готовят целые блюда, которые нужно только разогреть в духовке.

Что нужно для начала бизнеса по приготовлению еды?

Самое первое, что нужно сделать, когда вы планируете начать этот бизнес, — это составить бизнес-план, который описывает каждый этап развития бизнеса. В вашем бизнес-плане вы должны указать типы услуг по приготовлению пищи, которые вы будете предоставлять. Услуги обычно включают создание рецептов; чистка, измельчение и измерение ингредиентов, чтобы клиенты могли собирать еду в вашем магазине; или предоставление покупателям полностью собранных блюд.

Вам также нужно будет перечислить все начальные затраты. Они могут включать в себя аренду, коммунальные услуги, продукты питания и материалы, компьютерное программное обеспечение и оборудование, бизнес-страхование и трудовые отношения. Не забудьте также объяснить способы продвижения вашего бизнеса по приготовлению еды. Также перечислите все роли и обязанности руководства и сотрудников.

Не торопитесь, чтобы исследовать и понять юридические требования вашего бизнеса по приготовлению еды. Обратитесь в местный офис клерков, чтобы подать заявку на лицензию на ведение бизнеса. Подать заявку на идентификационный номер работодателя (EIN) для использования во всех бизнес-налоговых форм. Обратитесь в Службу внутренних доходов (IRS) для получения дополнительной информации об EIN.

Не забудьте связаться с местным отделом здравоохранения, чтобы узнать типы разрешений, необходимых для обработки и продажи продуктов питания населению. Хотя это зависит от того, в каком штате вы ведете бизнес, вам может потребоваться или не потребоваться сертификация по обращению с продуктами питания.

Также рекомендуется приобретать страховку для бизнеса у лицензированного страхового провайдера, такого как общая ответственность, имущество и компенсация работникам для защиты вашего бизнеса. Найдите агента по коммерческой недвижимости, который арендует коммерческое кухонное пространство у.

Обратите внимание, что это место должно быть в состоянии разместить несколько рабочих мест, где клиенты могут собирать свои блюда. Кухонное пространство должно быть достаточно большим, чтобы можно было заранее готовить ингредиенты и хранить продукты, кухонные и чистящие средства.

Покупайте кухонные принадлежности и оборудование в магазинах или в интернет-магазине. Вам также может понадобиться компьютер, программное обеспечение для бухгалтерии и выставления счетов. Имейте в виду, что вам нужно будет создавать ежедневные меню, по крайней мере, с двумя вариантами питания для клиентов. В меню могут входить закуска, закуска, гарниры и десерт.

Не забудьте создать простые рецепты, которые включают список ингредиентов, измерения и инструкции по приготовлению. Питание должно обслуживать от четырех до шести человек. Вам также нужно будет нанять сотрудников для приготовления ингредиентов, контролировать клиентов во время приготовления пищи и убирать кухню и рабочие места после ухода клиентов.В зависимости от количества клиентов, обслуживаемых каждый день, вам может понадобиться два или три сотрудника.

Начало работы по приготовлению еды Полное руководство

• Обзор отрасли

Согласно отраслевым отчетам, мировой рынок готовых блюд был оценен в 72 257 млн ​​долл. США в 2016 году, и эксперты полагают, что к 2023 году он достигнет 146 247 млн ​​долл. США, а среднегодовой темп роста в 2010 году составит 10,6%. 2023. Эти блюда считаются рентабельным альтернативным приемом пищи, и для их приготовления требуется меньше времени, поскольку они готовятся заранее.

Обратите внимание, что эти блюда также доступны в течение всего года и безопасны для употребления. Хотя обработанные пищевые продукты вызывают потерю питания, различные методы, используемые для приготовления готовых блюд, гарантируют, что потеря питательных веществ в большинстве случаев будет минимальной.

В отчете говорится, что рост рынка готовых блюд стимулируется увеличением удобство обеспечивается с точки зрения экономии времени и небольших усилий, необходимых для приготовления этих блюд. Но предпочтение этой пищи работающему населению и студентам возросло из-за того, что перед употреблением требуется только нагревание, что снижает общие усилия.

Кроме того, эти блюда служат недорогой альтернативой нежелательной пище. продовольствие, которое, как ожидается, повысит их спрос в ближайшем будущем. Между тем, повышение осведомленности о здоровье и негативное восприятие воздействия этих продуктов на здоровье потребителей сдерживают рост рынка.

В зависимости от типа, рынок делится на консервированные / консервированные готовые блюда, охлажденную пиццу, охлажденные готовые блюда, сушеные готовые блюда, замороженную пиццу, замороженные готовые блюда и готовые салаты. По каналам дистрибуции он классифицируется на розничную торговлю на основе магазинов, готовые к употреблению продукты, приготовление еды и розничную продажу через Интернет.

Сегмент розничной торговли на основе магазинов широко классифицируется на супермаркеты / гипермаркеты, дискаунтеры, круглосуточные магазины и другие , Согласно отраслевым данным, в 2016 году на долю сегментов замороженной пиццы и готовых салатов приходилась треть мирового рынка готовых блюд.

Сегмент замороженной пиццы — это главный инвестиционный карман, поскольку они считаются самым популярным мусором. еда. Кроме того, повышение пищевой ценности замороженной пиццы, интересных профилей ингредиентов и легкости, с которой ее можно готовить, подпитывают ее спрос среди молодежи.

Имейте в виду, что потребление готовых блюд в Азиатско-Тихоокеанском регионе ожидается рост благодаря массовому росту населения, развитию пищевой промышленности и стабильному экономическому росту. Готовые блюда широко распространены среди австралийских клиентов, так как они являются относительно более дешевым и удобным вариантом, чем нездоровая пища.

Изменения в уровне жизни, увеличение числа работающих женщин и увеличение числа домохозяйств, состоящих из одного человека, основные факторы, определяющие рост рынка готовых блюд в Японии.

Запуск технико-экономического обоснования и исследования рынка готовой еды

• Демография и психография

Чтобы успешно начать и вести этот бизнес, вам действительно нужно готовить. Вы хотели бы изучить ингредиенты, которые входят в приготовление отличной еды и особенно любить подавать такую ​​еду другим. Имейте в виду, что модель в этом бизнесе не основана на модели быстрого питания.

Вместо этого, чтобы быть более прибыльной, она основана на модели качественного питания, которая подготовлена ​​заранее и является вкусной и питательный. Успешные владельцы бизнеса, готовящие еду, всегда выбирают лучшие ингредиенты. Эти предприниматели рано встают, чтобы пойти на оптовые рынки и выбрать самое лучшее, что могут найти.

Обратите внимание, что одной из самых больших угроз в этом бизнесе является покупка достаточного количества материалов, чтобы сделать заказанные продукты питания. и в то же время контролировать отходы. Поскольку многие продукты являются скоропортящимися, балансирование состоит в том, чтобы получить достаточно припасов и распродать еду, не выбрасывая большую часть ее.

Как владелец бизнеса по приготовлению еды, другая ключевая часть вашего дня — всегда Убедитесь в наличии достаточного количества персонала, а владельцы должны следить за тем, чтобы сотрудники приходили вовремя. Приготовление пищи очень зависит от времени, и опоздание недопустимо.Действительно, существует огромная потребность в подготовке заказов в определенное время дня, и недостаток персонала в эти периоды интенсивной деятельности может привести к катастрофе.

Между тем, вашими предпочтительными клиентами будут люди с располагаемым доходом, которым нравится хорошая еда и не хватает времени, чтобы подготовить ее для своих семей. Эти люди не хотят беспокоиться о посещении ресторана, и они находят фаст-фуд менее чем удовлетворяющим. Они готовы платить больше за качество еды, приготовленной с использованием более качественных ингредиентов.

Список идей ниши в бизнесе по приготовлению еды

В Приготовление пищи очень важно, чтобы вы нашли нишу, которая привлекает клиентов. Имейте в виду, что ваши клиенты могут стать очень лояльными, что может означать повторные продажи в будущем.

Создание программы регистрации для приема пищи может изменить ситуацию в этой отрасли и помочь вам удержать клиентов, когда они получают еду ежедневно, еженедельно или ежемесячно. Желательно, чтобы вы тщательно рассмотрели и проанализировали конкуренцию, прежде чем согласиться на свою нишу.

Вам нужно выделиться среди других компаний, предлагающих аналогичные услуги, поэтому очень важно потратить некоторое время на понимание того, что в настоящее время предлагают конкуренты. своим клиентам.Некоторые из популярных вариантов ниши в этом бизнесе включают в себя:

• диабетическая диета
• диета для пожилых людей
• палео диета
• глютен- бесплатная диета
• безмолочная диета
• высокобелковая диета

уровень конкуренции в бизнесе по приготовлению еды

Хотя ожидается, что продажи готовых блюд будут в большей степени зависеть от развитых рынков, чем от других категорий упакованных продуктов питания, неудовлетворенный рыночный потенциал высок на ключевых развивающихся рынках, особенно в Китае. Имейте в виду, что для реализации рыночного потенциала потребуются более разнообразные продукты и более широкое распространение.

Среди развитых рынков США имеют самый высокий в мире нереализованный рыночный потенциал для готовых блюд, который может быть реализован главным образом путем вторжения в соседние страны. категорий, но также и за счет увеличения ассортимента в магазинах у дома.

Обратите внимание, что достижение нереализованного рыночного потенциала в готовых блюдах, особенно для пиццы, предполагает использование спроса на продукты питания, в частности, путем конкуренции с едой на дом. Эксперты полагают, что это будет стимулировать производителей к разработке более премиальных моделей, отражать тенденции этнических продуктов питания и стремиться к сотрудничеству с сетями общественного питания или знаменитыми поварами. Это также подпитывает спрос на более «аутентичные» и региональные рецепты, а также на большую прослеживаемость ингредиентов.

В ответ на растущее совпадение между перекусами и приемами пищи, особенно среди молодых людей, производители стремятся адаптировать свое предложение к готовым блюдам, подходящим для потребления на ходу, и реагируют на рост спрос на более питательные и полезные закуски.

Обратите внимание, что некоторые американские органические бренды завоевывают популярность после приобретения крупными мировыми пищевыми компаниями, что дает им возможность достичь более широкой дистрибуции, в то время как ритейлеры сосредотачиваются на ассортименте органических частных марок , Имейте в виду, что появлением новых диапазонов, предназначенных для вегетарианцев, отчасти способствует рост числа так называемых «флекситарианцев», которые активно сокращают потребление мяса.

Список хорошо известных Еда готовит бренды

• Фиолетовая морковь
• Freshly
• Sunbasket
• Домашний повар
• Шеф-повар
• кухня Терры
• покрытый металлом
• синий фартук
• персиковое блюдо
• каждая тарелка

Экономический анализ

Важно отметить, что качество и безопасность блюд являются двумя основными факторами, влияющими на производство готовых блюд. Предприятия, следующие мировому конкурсу готовых блюд, выбирают передовые решения для производства и упаковки продуктов питания для эффективного распределения готовых блюд.

Эксперты также рассмотрели такие факторы, как нарушения инфраструктуры, отсутствие надлежащей стандартизации и проблемы со здоровьем, как основные препятствия для роста мирового рынка замороженных готовых блюд.

Обратите внимание, что общий спрос для готовых блюд предусматривается умеренный рост в обозримом будущем. Недоступность коммунальных услуг для размораживания этих блюд отталкивает потребителей, в то время как компании стремятся контролировать влияние охлаждения на качество продуктов питания. Также обратите внимание, что регулирующие органы применяют различные стандарты, и их соблюдение становится проблемой для участников рынка.

Растущая осведомленность о рисках замороженных готовых блюд ограничивает общие продажи, а сложности логистики также снижают ожидаемые расширение мирового рынка замороженных готовых блюд. Согласно отраслевым данным, некоторые препятствия не позволят активному расширению глобального рынка готовых блюд.

Но спрос на готовые блюда из курицы продолжит набирать обороты и приведет к устойчивому росту доходов. Обратите внимание, что к концу 2026 года более трети рыночной стоимости готовых блюд на мировом рынке будет достигнуто за счет продажи куриных блюд.

Эксперты также считают, что основными поставщиками готовых продуктов будут услуги в пищевой сети. питание. В 2017 году службы пищевой цепи по всему миру использовали почти 12 миллиардов долларов США готовых блюд.Спрос на замороженные готовые блюда среди современных торговых точек также должен набрать обороты.

Начало приготовления еды с нуля против покупки франшизы

Существуют преимущества и неудачи как с нуля, так и с франчайзингом. Франшиза Meal Prep обеспечит вам мгновенное признание бренда и преданную клиентскую базу. С другой стороны, ваши мечты о предпринимательстве и творчестве могут быть затронуты.

Возможно, вы не сможете предложить все предметы, о которых мечтали, если ваша франшиза не допускает замены. Но вы получите специальную базу поклонников, но это идет с установленными ожиданиями. Если у вас нет возможности соответствовать этим стандартам, вам может быть хуже, чем если бы вы начали с оригинального бренда. В этой сфере бизнеса предпочтительнее купить франшизу, чем начинать с нуля.

Обратите внимание, что франчайзинг, как правило, дороже при запуске, но доход, полученный от устоявшегося бренда, может перевесить эти затраты. в долгосрочной перспективе.

Кроме того, переход по франчайзинговому маршруту дает вам возможность извлечь выгоду из названия брендов, а роялти помогают покрыть расходы франчайзеров, связанные с рекламой и тому подобным. Эти сборы также, скорее всего, будут включать обучение, выбор места и оснащение, а также помощь при первоначальном запуске вашего бизнеса.

Возможные проблемы и угрозы, с которыми вы столкнетесь при открытии бизнеса по приготовлению еды

Имейте в виду, что запуск успешного приготовления еды не будет простой прогулкой в ​​парке , Вам нужно будет принять тысячу и одно решающее решение, и, возможно, вам придется столкнуться с несколькими препятствиями;

• Выбор подходящей ниши
• Получение опыта
• Разработка меню
• Заявка на получение разрешения
• Закупка инвентаря
• Написание бизнес-плана
• Отраслевая конкуренция

Начало юридического аспекта деловой подготовки к еде

• Лучшее юридическое лицо для приготовления пищи

При выборе лучшего юридического лица для приготовления пищи необходимо учитывать множество факторов. Обратите внимание, что тип выбранного вами юридического лица может влиять на различные аспекты вашего бизнеса, включая налоги, ответственность и вашу стратегию выхода.

Поэтому, когда вы начинаете готовить еду, желательно рассмотреть структуру LLC. , В отличие от обоих типов корпораций, эта правовая структура не нуждается в совете директоров, собраниях акционеров и других управленческих формальностях.

Вы можете просто разделить прибыль любым способом по своему выбору, в отличие от акционеров в корпорациях, которые должны разделить их пропорционально доле владения ими в компании.Вы также можете заманить талантливых сотрудников на долю прибыли, даже если эти сотрудники вначале не копили собственный капитал. Структура LLC также обеспечивает гибкость в отношении налогообложения.

Обратите внимание, что прибыль LLC может облагаться налогом как корпоративная организация (корпорация C) или как организация «сквозной передачи» (корпорация S), что означает, что Компания избегает уплаты налога как на корпоративную прибыль, так и на личные доходы владельцев. Большинство ООО выбирают вариант сквозного доступа. Но в некоторых случаях LLC могут выбрать структуру налога на корпорации C и сэкономить деньги, направляя прибыль обратно в бизнес, не облагаемый налогом.

Идеи Catchy Business Name для бизнеса по приготовлению еды

• American Foods
• Maynard Spot
• Big Knuckle’s Food
• Горная подготовка
• Королевский размер
• Вкусная еда
• Star Cooking
• Кулинария дяди Сэма
• Food World
• Паровая паста
• Горячая зона
• Небесные закусочные
• Кольцо огня

Страховые полисы

Вам нужно понять, что адекватная страховка является обязательным условием, особенно для этого вида бизнеса. Даже при всех возможных мерах безопасности всегда есть вероятность болезни или кражи, что может привести к разрушению вашего бизнеса, если ваша страховка не покрывает угрозу.

Например, общее страхование гражданской ответственности защищает вас от стоимости любых судебных разбирательств, которые могут возникнуть в связи с вашей деятельностью из-за болезни или в случае несчастного случая или травмы в вашей собственности.

Тогда дело Страхование от преступлений также имеет решающее значение для приготовления пищи. Обратите внимание, что этот вид страхования также распространяется на кражу сотрудников. Настоятельно рекомендуем вам поговорить с опытным страховым агентом, чтобы убедиться, что вы получаете все страховое покрытие, необходимое для финансовой защиты вашего магазина от неприятностей.

Защита интеллектуальной собственности

<В наш современный компьютерный век создание, эксплуатация и защита прав интеллектуальной собственности (ИС) имеют решающее значение для успеха большинства предприятий розничной торговли. В отрасли Meal Prep защита интеллектуальной собственности и товарный знак необходимы для выполнения функций

• Права на бренды и изображения
• Защита и регистрация образцов
• Правоприменение и разрешение споров
• Борьба с контрафакцией и пиратством
• Законы о патентах
• Регистрация товарных знаков и противодействие
• Аудит бренда и услуги по наблюдению
• Защита товарных знаков и передача
• Стратегии и споры в отношении доменных имен
• Права на данные и базы данных
• Закон о конкуренции
• Защита технологии и инновации
• Вопросы рекламы и маркетинга

Нужна ли профессиональная сертификация для начала бизнеса по приготовлению еды?

Когда вы начнете готовить еду, получение сертификатов на пищевые продукты и безопасность будет иметь большое значение для демонстрации вашего опыта в бизнесе. Вам могут понадобиться сертификаты розничной торговли, а также другие сертификаты, которые могут пригодиться;

• Сертификация ServSafe Food Protection Manager
• Расширенное обслуживание клиентов и сертификация продаж (ACSSC)
• сертифицированный менеджер по защите пищевых продуктов (CFPM)
• учетные данные розничного бизнеса (RBC)

Юридические документы, необходимые для бизнеса по приготовлению еды

Когда вы начнете заниматься этим бизнесом, вам нужно будет выяснить, где отдел здравоохранения разрешит вам приготовить еду. Например, вам обычно не разрешают продавать еду, приготовленную в вашем доме. Чтобы открыть свой бизнес по приготовлению еды, вам нужно найти тестовую кухню. Обратите внимание, что ваша тестовая кухня может быть в ресторане, который закрыт для публики, церкви или общественному центру.

Если вы используете коммерческую кухню, вы можете договориться о почасовой ставке, включенной в стоимость вашей кухни. еда. Но вы можете найти доступные цены на коммерческую кухню, если вы используете ее в непиковые часы. Обычно это означает, что тот, кто использует кухню, будет готовить поздно ночью или в дни, когда кухня обычно закрыта.

Кроме того, имейте в виду, что в некоторых городах и штатах действуют законы, известные как законы о питании в коттеджах. ,Если вы хотите начать бизнес по приготовлению еды в регионе с законами о питании в коттеджах, вы должны иметь возможность готовить еду на своей домашней кухне, которая впоследствии будет продана клиентам. В Калифорнии, например, есть ряд законов о питании в коттеджах. Документы, которые вам понадобятся, будут включать:

• Разрешения на строительство

Вам понадобится разрешение на строительство, если вы планируете провести какой-либо ремонт , Обратите внимание, что эти разрешения, как правило, требуют, чтобы ваш подрядчик представил планы на утверждение. Сразу же после того, как ваше здание будет готово к работе, вам необходимо получить строительную инспекцию и свидетельство о заселении, которое обычно предоставляется комиссаром по пожарной безопасности.

• Разрешения на обслуживание пищевых продуктов

Вам также необходимо получить разрешение на обработку пищевых продуктов, как правило, вам необходимо пройти курс по безопасным практикам обращения с пищевыми продуктами. Во многих штатах также предлагаются финансируемые правительством курсы, а в некоторых требуется не только посещать уроки, но и проверка на месте.

• Лицензия на ведение бизнеса

Обратите внимание, что вы должны зарегистрировать свой бизнес в нескольких уровнях государственного управления, включая местный, региональный и федеральный. Бизнес-лицензия регистрирует вас на месте, а в некоторых случаях она идет вместе с лицензией штата на розничную продажу, которая позволяет взимать налог с продаж.

Тогда федеральное правительство выдаст вам идентификационный номер работодателя (EIN) или налоговый идентификатор. номер, чтобы позволить IRS начать записи о вашем бизнесе.Настоятельно рекомендуем вам рассмотреть вопрос о регистрации названия вашей компании, поскольку это гарантирует, что имя еще не занято, и не позволяет другим местным компаниям использовать это имя.

• Подписать разрешения

Обратите внимание, что многие местные органы власти имеют ограничения на то, где вы можете ставить знаки и какой высоты они могут быть. Вот почему вам может потребоваться представить планы для утверждения ваших знаков, прежде чем вы сможете начать строительство или установку.

Финансирование вашего бизнеса по приготовлению еды

You ‘ Вы готовы пойти, если у вас уже есть сумма, необходимая для запуска и запуска приготовленной еды. Но если вам нужны дополнительные средства, прежде чем вы начнете готовить еду, мы считаем, что вам нужно обратиться к инвестору, правительству, банку или другому учреждению, предоставляющему кредит. На этом этапе ваш бизнес-план должен стать еще более полезным.Способы получения средств для вашего бизнеса Meal Prep могут включать в себя

• получение начального капитала от семьи и друзей
• получение капитала от Angel Investors
• средства от венчурных капиталистов
• Публикация информации о вашей компании посредством IPO
• Получение кредитов для малого бизнеса
• Получение средств через краудфандинг
• Привлечение средств за счет слияний и поглощений
• Финансирование расширения вашего бизнеса с помощью лизинга оборудования

Выбор подходящего места для вашего бизнеса по приготовлению еды

Выбор подходящего места для Ваш бизнес по приготовлению еды будет иметь огромное влияние на успех вашего бизнеса. Когда вы начнете искать местоположение, имейте общее представление о размере, который вам нужен как для столовой, так и для кухни. Обратите внимание, что из-за слишком большого пространства вы платите больше арендной платы, чем можете себе позволить, но недостаточно места может ограничить вашу способность развивать свой бизнес.

Вы должны убедиться, что на вашей кухне достаточно оборудования для приготовления пищи. клиенты своевременно и в столовой могут с комфортом разместить столько столов, сколько нужно для вашего бизнеса. Кроме того, не забывайте подробно рассматривать действия, происходящие за пределами здания, потому что это так же важно, как и то, что находится внутри.

Желательно, чтобы вы посещали это место в разное время дня в выходные и будние дни, чтобы получить ощущение движения в те дни и время, когда вы планируете быть открытыми.Кроме того, не торопитесь, чтобы проверить и убедиться, что местоположение видимо большому количеству людей.

Эксперты также предлагают вам спросить себя, находится ли это рядом с большим жилым районом или бизнес-парком, который может принести бизнес? Является ли движение более автомобильным, чем пешеходным, есть ли у вас достаточная парковка? Если это место ранее не было магазином, позволяет ли зонирование города открывать его там?

Есть ли поблизости какие-либо продовольственные закусочные, с которыми вы будете конкурировать? Постарайтесь сделать все возможное, чтобы не превысить свой бюджет, и будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, но не бойтесь смотреть на места, немного выходящие за пределы вашего ценового диапазона, так как большинство владельцев недвижимости открыты для некоторых переговоров. strong> Начало бизнеса по приготовлению еды Технические и кадровые требования

Важно отметить, что наиболее важным навыком, необходимым для успеха в этом бизнесе, является умение делать очень вкусную еду и держать под контролем материалы и затраты на рабочую силу. Действительно вкусная еда, приготовленная таким образом, что она дорогая и может привести к провалу вашего бизнеса.

Быть отличным шеф-поваром, понимать контроль над расходами и знать, как стратегически продвигать свой бизнес — вот ключевые вещи. это сделает вас успешным в этом начинании. Имейте в виду, что начинать этот бизнес очень легко из дома, если только вы можете попросить отдел здравоохранения утвердить кухню для работы.Но многие предприятия в этом секторе начинаются как коммерческие операции.

Обратите внимание, что для этого требуется арендовать подходящее место и иметь оборудование, необходимое для приготовления пищи. Вам также понадобятся средства доставки, если вы предлагаете услуги доставки на дом. Также имейте в виду, что по мере роста вашего бизнеса вам может понадобиться дополнительная помощь и помощь. На предприятии по приготовлению пищи вам могут понадобиться сотрудники, которые будут контролировать клиентов во время приготовления пищи, готовить ингредиенты и чистить рабочие места и кухонную зону после завершения демонстрации.

Хотя все зависит от потребностей бизнеса и количество клиентов, вам может понадобиться пара сотрудников или совсем немного. При поиске дополнительной помощи обязательно выбирайте водителей, обладающих хорошими навыками обслуживания клиентов и заслуживающих доверия, а также поваров, которые создают высококачественные продукты питания. Ваши сотрудники могут создавать или разрушать бизнес.

Процесс предоставления услуг предприятия по приготовлению еды

Как владелец рынка готовящих еду продуктов, вы можете выбрать различные модели бизнес-услуг, которые подходят вам и вашим клиентам. Если у вас есть подходящий веб-сайт, ваша работа будет заключаться в том, чтобы перечислять опытных поваров. Клиент заходит на ваш сайт, чтобы выбрать блюда, которые он / она хочет, выбрать своего шеф-повара и подходящее время для доставки / получения.

Обратите внимание, что у покупателя будет возможность заранее указать меню по своему выбору, свои предпочтительные ингредиенты, а также рецепт.

Для удобства следует указать время, в течение которого заказы будут приняты. Между тем, шеф-повара будут готовить пищу, пригодную для хранения и разогрева, строго придерживаясь спецификаций клиентов. Вы будете получать базовый доход за комиссионное вознаграждение с каждой продажи.

Кроме того, вы получите дополнительный доход от показа объявлений шеф-повара, рекламных баннеров и аффилированных лиц вашего бизнеса на вашем веб-сайте. Вы также можете иметь модель подписки для постоянных клиентов. Как и в предыдущей модели дохода, вы будете получать прибыль за счет комиссионных от каждой продажи, рекомендуемых списков, рекламных баннеров и партнеров на сайте.

Имейте в виду, что вы также можете воспользоваться онлайн-доставкой набора еды бизнес-модель, которая привлекает людей, которые любят экспериментировать в соответствии со своими собственными удобствами и спецификациями, но не могут позволить себе время для организации мероприятия до фактического приема пищи.

Обратите внимание, что в этой модели вы доставите набор еды с мерными компонентами, включая рецепт, прямо у порога клиента. Здесь шеф-повара также выбирают меню, упоминая питательную ценность и ингредиенты, которые администратор также может обновить. Клиент делает выбор и выбирает блюда вместе с количеством участников, для которых он / она хочет готовить.

Вы будете доставлять предварительно отмеренные свежие ингредиенты и рецепты для такого приготовления в выбранную им дату и время. Вы можете расширить эту модель, предоставляя оборудование в аренду или на продажу, в зависимости от ваших ресурсов и интересов клиентов.

Основным источником дохода, если вы решите использовать эту модель, будет цена за каждый прием пищи. комплект поставки, который может быть за еду или по подписке. Вы также можете заработать, разместив рекламу на своем сайте, а также филиалы сайта, желающие продвигать свой бизнес. Чтобы получить положительный результат, заранее оцените потенциальную прибыль от бизнеса по приготовлению еды.

Начало бизнеса по приготовлению еды Маркетинговый план

• Маркетинговые стратегии для Бизнес по приготовлению еды

Обратите внимание, что одним из самых важных шагов в начале бизнеса по приготовлению еды является информирование о компании. Имейте в виду, что без клиентов ваш бизнес не будет успешным. На самом деле, для создания надежной маркетинговой стратегии требуется некоторое время.

Но вам не нужно тратить много капитала, поскольку некоторые из лучших методов маркетинга бесплатны. Если у вас есть больше денег, чтобы потратить на маркетинг, вы также можете посмотреть на маркетинговые возможности, которые немного дороже. При разработке маркетингового плана обязательно следите за расходами на маркетинг и прибылью, получаемой по каждой инициативе.

Не слишком зацикливайтесь на расходах на маркетинг, инвентарь или другие бизнес-потребности, которые вы упускаете из виду финансовые показатели бизнеса. Способы продвижения вашего бизнеса по приготовлению еды могут включать в себя:

• Предоставлять демонстрации приготовления пищи в общественных и старших центрах
• Создание бизнес-сайта
• Раздача визитных карточек и листовки
• Создание страниц в социальных сетях и обмен объявлениями, информацией о продуктах, рекламных акциях и т. д.
• Реклама в местной газете
• Организация встреч и мероприятий общественного питания
• Телевизионная или радиореклама
• Использование Google AdWords для размещения рекламы

Стратегии победы конкурентов в бизнесе по приготовлению еды

Вы должны рассмотреть рекламу в интернет-каталогах, таких как Yelp. Обратите внимание, что также важно получить хорошее место для отслеживания локализации Google. Многие люди выбирают услуги по приготовлению пищи для удобства, поэтому вы хотите, чтобы они могли легко найти вас.

Кроме того, рассмотрите возможность использования листовок и спонсирования питания для местных организаций бизнеса, когда они проводят благотворительные акции. мероприятие. Попросите своих клиентов порекомендовать ваш бизнес своим друзьям.Другие способы опередить конкурентов включают в себя:

• сбор средств в местной начальной школе
• купоны
• сайты ежедневных сделок
• Создать конкурс вкусов
• Программы лояльности
• Групповой конкурс
• Уличный маркетинг
• Спонсировать или рекламировать на местных гонках
• Социальный маркетинг
• Перекрестный рынок с местными компаниями
• Онлайн-маркетинг

Повышение удержания клиентов в вашем бизнесе по приготовлению еды

В этом бизнесе лучший способ привлечь и удержать клиентов — подавать действительно вкусную еду. Действительно, это самый эффективный способ привлечь новых клиентов и заставить их возвращаться. Подумайте о том, чтобы предложить программу регистрации для клиентов, которые хотят регулярно получать питание.

Также постарайтесь сосредоточить свое время и энергию на этих людях, а не на попытках найти новых клиентов.Способы увеличения удержания клиентов в вашем бизнесе могут включать в себя:

• Дружелюбные сотрудники
• Удовлетворять своих клиентов
• Патронатная скидка и купоны
• Программы лояльности и вознаграждений
• Будьте снисходительны
• Gamification
• Службы поддержки и службы поддержки
• Опрос обратной связи с клиентами
• Легкая персонализация

Стратегии повышения узнаваемости бренда и создания фирменного стиля

Создание имиджа вашего бренда на раннем этапе очень важно, поскольку оно помогает вам поддерживать последовательность на протяжении всей жизни вашего бизнеса. Всегда старайтесь проявлять креативность и помните, что вы не можете разработать логотип, а потом сменить его. Это запутает ваших клиентов. Способы повышения вашего бренда могут включать в себя:

• создать привлекательный логотип

имейте в виду, что логотип вашего бизнеса должен представлять дух и индивидуальность вашего бизнеса. Если вы не являетесь экспертом или опытным специалистом по графическому дизайну, наймите кого-нибудь, кто разработает ваш логотип и другую графику, чтобы обеспечить профессиональный, чистый вид. Исследуйте и принимайте решения на ранней стадии, чтобы вам не пришлось вносить изменения после того, как продукт уже поступил в продажу, чтобы не испортить атмосферу вашего бизнеса.

• Уникальный дизайн продукта

Большинство предприятий в отрасли известны своими вкусами и дизайном.Всегда будьте непредвзяты при разработке своего меню, потому что оно может стать частью вашей подписи в отрасли. Вам следует попробовать что-то необычное и выбрать дизайн, чтобы привлечь больше внимания к вашему продукту.

• Веб-сайт для социальных сетей и бизнеса

Даже Если вы не планируете продавать свои услуги в Интернете, присутствие в Интернете имеет решающее значение в этом тысячелетии. Подумайте о создании стандартного веб-сайта, который профессионально разработан и прост в навигации. Убедитесь, что вы внедрили свой логотип, продукты, историю компании и контактную информацию. Сделайте то же самое для своих страниц в социальных сетях и разработайте стратегию, обеспечивающую частое обновление этих страниц и их использование для маркетинга и позитивного взаимодействия с целевым рынком.

• Дополните свой услуги

Проверенный способ получения дополнительной прибыли и удовлетворения ваших клиентов заключается в добавлении других возможностей в ваш бизнес по приготовлению еды. Во время еды напиток является важным продолжением. Вы можете легко добавить консервированные или бутылочные безалкогольные напитки или воду, просто купив несколько кулеров. Вы также можете выбрать напитки из фонтана с диспенсерами для напитков и переносными льдогенераторами.