Начать бизнес по приготовлению барбекю из дома

Хотите начать бизнес по организации общественного барбекю на дому? Если ДА, вот полное руководство по организации бизнеса кейтеринга барбекю без денег и опыта .

Хорошо, поэтому мы предоставили вам подробный пример бизнес-плана кейтеринга барбекю. шаблон. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив пример маркетингового плана общественного питания для барбекю, подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для предприятий общественного питания, предлагающих барбекю. В этой статье мы рассмотрим все требования, необходимые для начала кейтеринга. Так что наденьте свою предпринимательскую шляпу и давайте продолжим.

Зачем начинать бизнес по приготовлению барбекю?

Растущий интерес к еде, необходимость выбирать карьеру на всю жизнь и потенциально строить империю и наследие иметь в виду, и будет продолжать создавать новые съедобные предприятия. Если вы будете слушать новости, вы заметите, что люди каждый день открывают для себя творческие идеи и успешно формируют доход от таких идей.Эти новые идеи являются опорой, которая привела к успеху тысячи новых владельцев бизнеса, и энтузиасты барбекю составляют значительную долю этого сектора.

Действительно, если вам нравится предлагать людям деликатесы, вы можете присоединиться к этому бизнес-сектору просто как легко. Мы обнаружили, что карьера барбекю предлагает широкий спектр различных вариантов и путей, которые можно исследовать. Единственное, что вам нужно, — это хороший курильщик, несколько хороших изысканных рецептов и составленный бизнес-план, и вы можете начать думать о жизни, работая на себя, определяя свой собственный график и делая все это, производя то, что вы действительно любите.

Но вы должны иметь в виду, что превратить хобби в бизнес не так просто, как кажется на первый взгляд. Вам нужно будет вложить средства в необходимое оборудование, заполнить необходимые документы и получить все остальное прямо перед тем, как начать свой бизнес по приготовлению барбекю. Весь опыт может повлечь за собой большую тяжелую работу, но как только бизнес будет запущен, он может быть очень прибыльным.

Начало бизнеса по приготовлению барбекю из дома. Полное руководство

  • Обзор отрасли

Согласно нашим исследованиям За последние пять лет этот сектор индустрии общественного питания стабильно рос. Первоначально затянувшиеся последствия обвала рынка жилья привели к слабому восстановлению экономики в начале периода. В этот момент слабые рынки жилищного строительства были подкреплены слабыми настроениями потребителей, что еще больше сократило частные расходы на обустройство дома.

После рецессии сектор выиграл от сильного рынка жилья, на котором многие потребители тратили деньги на улице кухни и продукты. Эксперты полагают, что в течение следующих пяти лет этот сектор продуктов питания продолжит получать выгоды от увеличения располагаемого дохода на душу населения и устойчивости рынка жилищного строительства.

Также важно указать, что четыре верхних оператора в гриле и гриле Бизнес, по оценкам, захватывает более 45,0% всего рынка, что отражает умеренный уровень концентрации. Также считается, что внутренний спрос бизнеса будет в значительной степени удовлетворен растущим проникновением импорта.Это просто означает, что доминирование существующих операторов создает значительный барьер для новых участников для установления связей с ключевыми поставщиками оборудования и потенциальными клиентами. Мы полагаем, что новички несут относительно большие начальные затраты, чтобы установить огромный бренд в бизнесе.

Начать бизнес по приготовлению барбекю с помощью анализа возможностей и возможностей внутреннего рынка

  • Демография и психография

В каждом регионе США разработан собственный особый стиль барбекю. Мы считаем, что эти стили различаются по виду мяса, способу приготовления и, что наиболее важно, типу соуса для барбекю. Кроме того, эти различные методы и рецепты передавались из поколения в поколение из региональных компонентов. Ниже приведены общие описания нескольких наиболее известных стилей для барбекю в Соединенных Штатах:

  • Барбекю из Каролины

В этом стиле барбекю предпочтительным мясом является свинина. Дуб и гикори дым распространен. Соус подчеркивает острый вкус уксуса. Обратите внимание, что Южная Каролина известна своим золотом Каролина, соусом с горчицей в качестве ингредиента.

  • Канзас-Сити

В В этом замечательном стиле барбекю, мясо втирают в сухие специи и коптят перед приготовлением.Предпочтительный соус является густым и сладким и подается в качестве столового соуса. Этот соус является самым продаваемым сортом бутылочных соусов.

  • Барбекю в Мемфисе e

Действительно, любимые свиные ребрышки и ребра мясо, приготовленное в основном на углях и приправленное острым томатным соусом, подслащенным патокой.

  • Техасское барбекю

Все мы знаем, насколько велики и сложный Техас может быть, поэтому их барбекю зависит от региона. Но во всем штате говядина, ребра и колбаса популярны. Мескит часто используется в гриле для уникального аромата. Обратите внимание, что соус, как правило, густой и сладкий с богатой томатной основой.

  • Гавайское барбекю

Важно отметить, что популярный luau — вечеринка барбекю, которая подает свинину, рыбу и / или курицу. Мясо часто готовят, завернутые в листья таро или ти. Используется сладкий соус терияки, приготовленный с ананасом.

Все упомянутые рецепты региона и многие другие делают этот сектор продуктов питания тем местом, где вы ничего не добьетесь, если не будете заниматься исследованиями, прежде чем углубиться в индустрию. Мы считаем, что, как провизор, вам нужно подумать, какой стиль барбекю популярен в вашем регионе; Мы настоятельно рекомендуем вам начать с нескольких рецептов и сделать выбор простым. По мере развития бизнеса вы можете добавлять другие варианты.

Список нишевых идей в сфере кейтеринг-бизнеса на барбекю.

При запуске барбекю-бизнеса очень рекомендуется выбрать нишу для своего бизнеса, потому что это очень важно Обратите внимание, что найти свою нишу — это создать специальные сервисы и меню, которые вам известны и хорошо работают.

Если вы хотите расширить свои текущие услуги или полностью обновить свое маркетинговое сообщение, у вас есть несколько вариантов: Барбекю бизнес. Помимо выбора рецепта для использования в качестве нишевого рынка, ниже перечислены другие вещи, которые вы могли бы рассмотреть:

  • Ресторан для барбекю
  • Производство оборудования для барбекю
  • Барбекю продавец оборудования
  • Food truck
  • Кейтеринг или переносной гриль-курильщик
  • Конкурсы барбекю
  • Соус для барбекю
  • Статус знаменитости и телешоу «Кейтеринг»

Уровень конкуренции в бизнесе барбекю

Компании, занимающиеся барбекю, делают ставку на аутентичные предложения барбекю. Имейте в виду, что если ваши клиенты думают, что у вас есть хороший рецепт барбекю, они будут лояльными в течение длительного времени. Один из секретов барбекю состоит в том, чтобы держать его на вкус, как будто он с гриля на заднем дворе. Также обратите внимание, что ваш успех будет зависеть от других факторов, помимо еды, поэтому мы предлагаем вам сделать свою домашнюю работу, чтобы убедиться, что вы преуспели в бизнесе барбекю.

Вы также должны знать, что демография, вкусы потребителей и личные доходы влияют на спрос в этом бизнесе. Мы считаем, что прибыльность отдельных компаний может варьироваться; в то время как QSR полагаются на эффективные операции и большие объемы продаж, FSR полагаются на высокорентабельные товары и эффективный маркетинг. В этом бизнесе крупные компании получают преимущества от покупки, финансирования и маркетинга. Меньшие могут конкурировать, предлагая превосходную еду или обслуживание. Индустрия США сильно фрагментирована: на долю 50 крупнейших компаний приходится около 15% дохода.

Список известных предприятий, работающих на барбекю

Стать известным брендом связано со многими факторами, и хотя отрасль является фрагментированной, существуют предприятия, специализирующиеся на барбекю, которые выделяются благодаря своей деятельности в отрасли, такой как их маркетинговые и рекламные стратегии, как долго они занимаются бизнесом и какие услуги они предлагают своим клиентам.

Ниже приведены некоторые из самых популярных компаний по производству барбекю в Соединенных Штатах Америки;

  • City Butcher and Barbeque (Springfield, Missouri)
  • Pucketts Grocery (Франклин, Теннесси)
  • Coopers Old Time Pit Bar-B-Que (Ллано, Техас)
  • Пейнс Бар-B-Que (Мемфис, Теннесси)
  • Барбекю John Russells в Канзас-Сити (Overland Park, Канзас)
  • Dreamland Bar-B-Que Ribs (Тускалуса, Алабама)
  • Коптильня Богартс (Санкт-Петербург)Луи)
  • Blacks Barbeque (Локхарт, Техас)
  • Double J Коптильня Салон (Мемфис, Теннесси)
  • Центральное барбекю (Мемфис, Теннесси)
  • Skylight Inn BBQ (Айден, Северная Каролина)
  • Franklin Barbeque (Остин, Техас)
  • Херманс Рибхаус (Фейетвилл, Арканзас)
  • 4 Rivers Smokehouse (Орландо, Флорида)
  • The Granary Cue Brew (Сан-Антонио, Техас)
  • Joes Kansas City Bar-B-Que (Канзас-Сити, Канзас)
  • Родной город Bar-B-Que (Бруклин, Нью-Йорк)
  • Kerlin BBQ (Остин, Техас)

Экономический анализ

Мы хотели бы заявить, что деньги, которые вы будете зарабатывать на своем бизнесе по приготовлению барбекю, будут зависеть от продуктов и услуг, которые вы предлагаете, от вашего персонала и оборудования, а также от вашей способности продвигать бизнес. Мы хотели бы заявить, что продукты, которые продаются главным образом в сфере кейтеринга, это гамбургеры, хот-доги, ребра, тушеная свинина, куриные ломтики и кукуруза. Ваш бизнес может работать с мобильной тележки, вы можете продавать свою еду из ресторана или магазина, или вы можете предложить свои услуги барбекю на месте для частных и деловых функций.

Действительно, о растущей цене написано много. говядины в прошлом году. Мы полагаем, что цены стабилизировались и даже снизились в последнее время, однако многие поклонники барбекю все еще съеживаются, когда платят 15-20 долларов за фунт за свою любимую копченую грудинку.

Вы должны иметь в виду, что в настоящее время вполне нормально входить в шашлычный барбекю и быть встреченным знаком, сообщающим, что из-за высокой стоимости говядины цены были повышены соразмерно. Мы полагаем, что это подтолкнуло клиентов сектора к дополнительной плате за качественный продукт, поддерживая при этом свое местное шашлычное соединение.

Начать бизнес с нуля или купить филиал?

У многих предпринимателей есть сильная атмосфера для создания компаний с нуля, но покупка бизнеса почти всегда является более разумным вариантом владения. Прежде чем принять решение, обратите внимание, что существующие рестораны для барбекю — это проверенные операции с надежными потоками доходов. И это не говоря о том факте, что покупка позволяет избежать ошибок проб и ошибок, которые часто встречаются у начинающих предпринимателей.

Мы считаем, что в отличие от обычных ресторанов, ресторан барбекю очень Проще, хотя и не менее сложным для строительства. Вам потребуется продемонстрировать свои основные деловые навыки, такие как бухгалтерский учет, учет, управление персоналом и маркетинг. И не только это, вам нужно по крайней мере иметь исключительную любовь к еде, особенно к грилю и барбекю.

Но ради нашего детального исследования и этой статьи, мы считаем, что ваши шансы на успех Ваш новый бизнес намного лучше, когда вы выбираете франшизу, а не в одиночку.Но перед тем, как задуматься о создании ресторана для барбекю, разумным шагом будет оценить, поможет ли франчайзинг избежать типичных предпринимательских ошибок, которые могут стоить вам средств и времени.

Возможные проблемы и угрозы создания Барбекю Кейтеринг Бизнес

Было высказано много споров о том, какой тип барбекю является лучшим, но любой владелец предприятия общественного питания обязательно скажет вам одну вещь: ресторан барбекю не будет простой прогулкой. в парке. Вам нужно принять тысячу решений, и некоторые из них могут включать следующие барьеры:

  • Выбор подходящей ниши
  • Получение опыта
  • Разработка меню
  • Заявка на получение разрешения
  • Закупка инвентаря
  • Составление бизнес-плана
  • Отраслевая конкуренция

Начало бизнес-кейтеринг BBQ от Home Legal Aspect

  • Лучшее юридическое лицо для бизнеса барбекю

Мы уверены, что многие факторы должны быть учтены при выборе наилучшей формы бизнес-структуры для вашего бизнеса барбекю. Обратите внимание, что тип выбранной вами структуры бизнеса может влиять на различные аспекты вашего бизнеса, включая налоги, ответственность и вашу стратегию выхода.

Когда мы начинаем свой бизнес барбекю, мы считаем, что структура LLC является лучше, потому что это проще и гибче.В отличие от обоих типов корпораций, ей не нужен совет директоров, собрания акционеров и другие управленческие формальности. Вы можете просто разделить прибыль любым способом по своему выбору, в отличие от акционеров в корпорациях, которые должны разделять их пропорционально доле владения ими в компании.

Еще одно уникальное преимущество заключается в том, что вы можете легко привлекать талантливых работников с долей прибыли, даже если эти работники вначале не копили собственный капитал. Структура LLC также обеспечивает гибкость в отношении налогообложения.

Прибыль LLC может облагаться налогом как юридическое лицо (корпорация C) или как организация «сквозной передачи» (корпорация S), что означает, что компания избегает уплата налога как на корпоративную прибыль, так и на личные доходы владельцев. Большинство ООО выбирают вариант сквозного доступа. Однако в некоторых случаях LLC могут выбрать структуру налога на корпорации C и сэкономить деньги, направляя прибыль обратно в бизнес, не облагаемый налогом.

Идеи Catchy Business Name для предприятий общественного питания, предлагающих барбекю.

  • Американское барбекю
  • Овердрафтное барбекю
  • Говядина и Шнур
  • барбекю Big Knuckle
  • горный барбекю
  • здоровая говядина
  • Blowing Smoke BBQ
  • вкусное барбекю
  • Star Cooking
  • Барбекю дяди Бена
  • Дикси Пигс
  • Ранняя говядина
  • Mr Beef
  • Tiny World
  • Говяжий соус
  • Hot Boss
  • Heavenly Eateries
  • 4BBQ
  • Крыльцо курильщиков
  • Ring of Fire

Страховые полисы

Обратите внимание, что страхование обязательно для любого бизнеса, особенно при запуске ресторан для барбекю. Важно констатировать, что даже при всех возможных мерах безопасности всегда есть вероятность болезни или кражи, что может привести к колебаниям в вашем бизнесе, если ваша страховка не покрывает угрозу. Мы твердо убеждены в том, что общее страхование деловой ответственности защищает вас от любых судебных разбирательств, которые могут возникнуть в связи с вашей болезнью в результате болезни или несчастного случая или травмы в вашей собственности.

Мы также считаем, что бизнес Страхование от преступлений также важно для вашего ресторана для барбекю, так как многие коммерческие грили и курильщики приезжают на колесах и должны использоваться снаружи, что делает эти главные цели для воров. Имейте в виду, что этот вид страхования также охватывает кражу сотрудников.Мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться с опытным страховым агентом, чтобы убедиться, что вы получаете все страховое покрытие, необходимое для финансовой защиты вашего ресторана от неприятностей.

Защита интеллектуальной собственности

В современную эпоху нельзя отрицать, что создание, эксплуатация и защита прав интеллектуальной собственности (ИС) имеют основополагающее значение для успеха большинства предприятий розничной торговли. В бизнесе, связанном с барбекю, защита интеллектуальной собственности и товарный знак необходимы в качестве

  • прав на бренды и изображения
  • защита и регистрация образцов
  • правоприменение и спор резолюция
  • Борьба с контрафакцией и пиратством
  • Законы о патентах
  • Регистрация товарных знаков и противодействие
  • Аудит бренда и услуги по наблюдению
  • Защита торговых марок и передача прав
  • Стратегии и споры в отношении доменных имен
  • Права на данные и базы данных
  • Закон о конкуренции
  • Защита технологий и инновации
  • Вопросы рекламы и маркетинга

Нужна ли профессиональная сертификация для ведения бизнеса по организации барбекю на дому?

Когда вы начинаете свой бизнес по производству барбекю, наличие или получение сертификатов в значительной степени продемонстрирует, насколько вы опытны в этом бизнесе. Вы также выиграете от получения нескольких сертификатов, которые могут включать сертификацию розничной торговли.Другие сертификаты включают:

  • Профессиональная газовая гриль для барбекю из нержавеющей стали, сертификация CE
  • Сертификация Национального института камина
  • Профессионально сертифицированные установщики очага
  • Сертифицированный судья по барбекю
  • Сертификация обслуживания клиентов и продаж (CSCS)
  • Расширенная сертификация обслуживания клиентов и продаж (ACSSC)
  • Сертификация управления розничной торговлей (RMC)
  • сертифицированный менеджер по защите пищевых продуктов (CFPM)
  • Программа сертификатов Master Baking
  • Сертификат розничного бизнеса (RBC)

Юридические документы, необходимые для бизнеса барбекю

Поскольку вы решаете заняться этим бизнесом, чтобы держать ваш бизнес в соответствии с законом, вам необходимо подать заявление на получение ряда лицензий и разрешений. Не забывайте, что в каждом штате и городе разные требования, поэтому для начала стоит обратиться в местную торговую палату или мэрию. В число необходимых вам документов входят:

  • Разрешения на строительство

Обратите внимание, что вам потребуется разрешение на строительство, если вы планируете это сделать. Реновация. Также обратите внимание, что эти разрешения обычно требуют, чтобы ваш подрядчик представил планы на утверждение. Сразу после того, как ваше здание готово к работе, вам необходимо получить строительную инспекцию и свидетельство о заселении, которое обычно поступает от пожарного комиссара.

  • Лицензия на предпринимательскую деятельность

Мы также считаем, что вам необходимо зарегистрировать свой бизнес на нескольких уровнях государственного управления, как правило, включая местные, штатный и федеральный. Обратите внимание, что бизнес-лицензия регистрирует вас локально, а в некоторых случаях она сочетается с лицензией штата на розничную продажу, которая позволяет взимать налог с продаж.

Тогда федеральное правительство выдаст вам идентификационный номер работодателя (EIN) или Идентификационный номер налогоплательщика, чтобы IRS начал вести записи о вашем бизнесе Настоятельно рекомендуем вам рассмотреть вопрос о регистрации названия вашей компании, так как оно гарантирует, что имя еще не занято, и не позволяет другим местным компаниям использовать это имя.

  • Подписать разрешения

Многие органы местного самоуправления имеют ограничения на то, где вы можете ставить знаки и какой высоты они могут быть. Вот почему вам может потребоваться представить планы для утверждения ваших знаков, прежде чем вы сможете начать строительство или установку.

  • Разрешения на обработку пищевых продуктов

Мы полагаем, что для получения разрешения на обработку пищевых продуктов вам, как правило, необходимо пройти курс по безопасным методам обращения с пищевыми продуктами. Многие штаты также предлагают курсы, спонсируемые правительством, а некоторые требуют проверки на месте в дополнение к занятиям.

  • Лицензия на спиртные напитки

Обратите внимание, что если вы планируете или планируете подавать пиво или смешанные напитки в своем ресторане, начните исследовать, как чтобы получить лицензию на спиртные напитки как можно скорее, так как этот процесс может занять некоторое время.

Финансирование вашего бизнеса в сфере барбекю

Если вы считаете, что у вас достаточно денег для начала это дело, тогда тебе пора. Но если вам нужны дополнительные средства до того, как вы начнете заниматься барбекю, мы считаем, что вам нужно обратиться к инвестору, правительству, банку или другому учреждению, предоставляющему кредит. На этом этапе ваш бизнес-план станет еще более полезным. Способы получения средств для вашего бизнеса барбекю могут включать в себя

  • получение начального капитала от семьи и друзей
  • получение капитала от Angel Investors
  • средства от венчурных капиталистов
  • Публикация информации о вашей компании через IPO
  • Получение кредитов для малого бизнеса
  • Получение средств через краудфандинг
  • Привлечение средств за счет слияний и поглощений
  • Финансирование расширения вашего бизнеса с помощью лизинга оборудования

Выбор подходящего места для вашего предприятия общественного питания для барбекю

Вы должны иметь в виду, что местоположение вашего ресторана будет основным фактором, определяющим, будет ли он успешным. Когда вы начнете искать места, имейте общее представление о размере, который вам нужен как для столовой, так и для кухни.

Обратите внимание, что из-за слишком большого пространства вы платите больше арендной платы, чем можете себе позволить, но недостаточно места может ограничить вашу способность развивать свой бизнес. Мы рекомендуем вам убедиться, что на вашей кухне достаточно оборудования для своевременного приготовления пищи, а в столовой можно с комфортом разместить столько столов, сколько вам нужно для вашего бизнеса.

Также подумайте о том, что происходит на улице. здание, потому что оно так же важно, как и то, что внутри. Попробуйте посетить это место в разное время дня по выходным и в будние дни, чтобы почувствовать характер движения в те дни и время, когда вы планируете открыться, что для некоторых традиционных шашлычных барбекю будет только по выходным. Проверьте и убедитесь, что это место видно большому количеству людей. Спросите себя, находится ли он рядом с большим жилым районом или бизнес-парком, который может принести бизнес.

Является ли движение более автомобильным, чем пешеходным, имеется ли у вас достаточная парковка ? Если место ранее не было рестораном, позволяет ли зонирование города открыть его там? Есть ли поблизости места для барбекю, с которыми вы будете соревноваться? Мы также советуем вам стараться не превышать свой бюджет и быть осторожными, чтобы не переусердствовать, но не бойтесь смотреть на места, находящиеся за пределами вашего ценового диапазона, так как большинство владельцев недвижимости открыты для некоторых переговоров.Мы советуем вам обсудить продолжительность и стоимость аренды, а также вопрос о том, будет ли владелец заниматься уходом за газоном или обслуживанием здания.

Начало бизнеса по организации барбекю на дому из технических требований к персоналу и рабочей силы

В этом бизнесе размер вашего бизнеса будет определять количество сотрудников, которые будут наняты. Мы советуем вам нанять наиболее подходящих и опытных специалистов для каждой должности и дать им необходимую подготовку, необходимую им для того, чтобы хорошо выполнять свою роль. Ничто не приносит успеха быстрее, чем командная работа и самоотдача.

Специальное оборудование для приготовления барбекю начинается с гриля и выпускается в широком ассортименте конструкций и моделей, от недорогих угольных и дровяных плит до роскошных моделей лимузинов, которые стоить тысячи долларов. Имейте в виду, что тип гриля, в который вы вкладываете деньги, зависит от вашего стиля приготовления и потребностей в приготовлении пищи на открытом воздухе.

Мы твердо верим, что грили и плиты для наружного приготовления можно купить с множеством вариантов, включая боковые конфорки, курильщика ящики, сковородки, грили и зоны приготовления. Все это дополнения, но не обязательно, чтобы начать успешный бизнес. Другое специальное оборудование для барбекю включает в себя:

  • наметочные щетки
  • кухонные рукавицы — длинные для защиты рук от жары
  • охладители или холодильные установки
  • Посуда с длинной ручкой, включая вилку, шпатель и щипцы
  • Фартуки и шапки — рассмотрите возможность рекламы своего кейтерингового бизнеса на них!
  • Термометры для мяса
  • Кастрюли
  • Корзины для барбекю для овощей, гамбургеров и хот-догов
  • Чистящие средства для гриля
  • Гриль свет для вечеринок, которые могут длиться после наступления темноты

Производственный процесс, включенный в бизнес-кейтеринг-барбекю

Иметь его Имейте в виду, что при запуске этого бизнеса вам необходимо разработать меню для работы. При разработке меню одним из основных соображений является способ приготовления барбекю. Самый традиционный метод — копчение мяса в яме, длительное его приготовление на медленном огне. Многие местные отделы здравоохранения не разрешают ресторану готовить на улице, но в большинстве случаев вы можете построить отдельное здание для копчения мяса.

Из нашего обширного исследования мы заметили, что были некоторые дебаты среди экспертов по барбекю о том, как тип древесины, используемой для курения мяса, повлияет на его вкус; некоторые утверждают, что порода дерева определяет вкус, в то время как другие говорят, что регион, в котором она была выращена, обладает гораздо более глубоким эффектом.

Но независимо от того, что они думают, считается, что древесина мескитов имеет самый сильный аромат, в то время как плодовые леса самые мягкие, но может работать почти любой тип не смолистой древесины. Но если вы решите готовить в яме, вам нужно будет заранее оценить объем продаж, и вам может понадобиться метод повторного термического разогревания пищи перед подачей на стол или сохранение ее в тепле без сушки.

Многие рестораны, где готовят барбекю, избавились от традиционных методов приготовления и вместо этого предпочитают готовить мясо на пару, а затем бросать его на гриль или сковородку, чтобы обжарить его на улице или выкурить мясо в коммерческом курильщике. Но некоторые поклонники барбекю не ценят эти ярлыки, поэтому, если вы живете в районе, где у людей сильное мнение о барбекю, вы можете добиться большего успеха в приготовлении пищи более традиционным способом.

В некоторых регионах предпочитают подавать их барбекю с сухим втиранием, и в большинстве случаев вам нужно будет разработать соус для барбекю. Вы должны определить тип соуса, на котором хотите сосредоточиться, будь то томат, горчица, уксус или майонез, и варьировать подсластитель, специи и дополнительные ингредиенты, используемые до тех пор, пока не найдете идеальный вкус, который удовлетворяет большинству потребностей вашего клиента. .

Начало бизнеса по организации барбекю на дому из маркетингового плана

  • Маркетинговые стратегии для бизнеса барбекю

Любой предприниматель скажет вам, что маркетинг играет центральную роль в любом бизнесе. Когда дело доходит до барбекю, ваша способность продвигать свой бренд может стать решающим фактором между едва ли его успехом и достижением звездного успеха в отрасли.Способы продвижения вашего барбекю-бизнеса могут включать в себя:

  • веб-сайт компании

Мы считаем, что это самый первый шаг в маркетинге вашего барбекю-ресторана это создать качественный бизнес-сайт. Имейте в виду, что функциональный и привлекательный веб-сайт компании больше не подходит для компаний с долгосрочными перспективами. Также обратите внимание, что при создании веб-сайта важны контент, архитектура и функции.

  • Отслеживание затрат

Как вы планируете Начните свой бизнес, обратите внимание, что экономика постоянно беспокоит людей, которые владеют барбекю. Для кампаний прямой почтовой рассылки и других стратегических инициатив трудно спорить о рентабельности инвестиций, которую вы получаете от обновленных списков рассылки, предоставляемых ведущими в отрасли поставщиками списков. Хорошие списки рассылки — это деньги в банке; они доставляют потенциальных клиентов, приносят доход и, самое главное, новых клиентов.

  • Стратегическое партнерство

В мире бизнеса доказано, что когда в стратегическом партнерстве объединяются многочисленные интересы, они получают эффект масштаба, не говоря уже о большей рекламной площади. Обратите внимание, что совместные рекламные кампании, почтовые рассылки и другие маркетинговые инициативы могут проводиться как на краткосрочной, так и на долгосрочной основе, при условии, что каждый партнер участвует в создании обмена сообщениями и имеет полномочия на утверждение публикуемого контента.

Стратегии для завоевания конкурентов в бизнесе барбекю

В условиях острой конкуренции в этом бизнесе и роста количества магазинов барбекю во всех уголках страны, вы должны сделать потребители знают о вашем магазине. В этом бизнесе каждый регион и сообщество различны, и некоторые маркетинговые тактики будут работать в некоторых областях, а другие — нет.

Ключ в том, чтобы попробовать разные вещи и найти то, что работает для вас. Имейте в виду, что то, что сработало вчера, может не сработать завтра. Мы считаем, что единственным ограничением для вашего маркетинга является ваше собственное творчество. Некоторые идеи могут быть дорогими, но есть множество, которых нет. Они включают в себя

  • сбор средств в вашей местной начальной школе
  • рассылки купонов
  • сайты ежедневных предложений
  • создайте конкурс вкусов
  • Программы лояльности
  • Групповой конкурс
  • Уличный маркетинг
  • Спонсорство или реклама на местных гонках
  • Социальный маркетинг
  • Перекрестный рынок с местными предприятиями
  • Интернет-маркетинг

Стратегии по повышению осведомленности о торговой марке вашего барбекю и создании фирменного стиля

Если вы не знаете, узнаваемость бренда и его близость служат нескольким целям для розничных компаний, стремящихся повысить продажи на рынке, и могут сделать то же самое для вашего бизнеса барбекю.Независимо от того, насколько утомительным вы считаете это, ваша кампания по повышению узнаваемости бренда должна быть достаточно гибкой, чтобы расти вместе с бизнесом и приспосабливаться при необходимости.

Различные стратегии, направленные на повышение узнаваемости бренда и создание фирменного стиля для вашего барбекю. бизнес может включать проведение мероприятия, выставление себя, спонсирование чего-либо, создание экспериментального трюка, участие в социальных сетях, организацию кампании по связям с общественностью, инвестирование в рекламные товары, объединение усилий с другими предприятиями и т. д. Создание прочной и выгодной корпоративной идентичности посредством хороших Стратегии узнаваемости бренда будут иметь большое значение для поддержания вашего бизнеса и максимизации прибыли вашего бизнеса.

Вы можете добавить эту страницу в закладки