Начало кейтерингового бизнеса в Южной Африке

Хотите начать бизнес мобильного кейтеринга из дома? Если ДА, вот полное руководство по организации кейтерингового бизнеса без денег и опыта .

Хорошо, поэтому мы предоставили вам подробный образец бизнес-плана кейтеринга. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив пример маркетингового плана общественного питания, подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для предприятий общественного питания. В этой статье мы рассмотрим все требования для начала кейтерингового бизнеса. Поэтому наденьте свою предпринимательскую шляпу и давайте продолжим.

Зачем начинать кейтеринг-бизнес в Южной Африке?

Возможно, люди, к которым вы готовили раньше, могли бы предложить вам создать кейтеринговую компанию, некоторые, возможно, даже предсказывали, как быстро вы станете именем, известным вам. Ну, независимо от того, являетесь ли вы очень хорошим поваром или вам просто нравится кулинарный мир, начинать кейтеринговый бизнес в Южной Африке — очень выгодное занятие.

Люди любят есть хорошую еду, и даже если некоторые могут приготовить ее самостоятельно, это возбуждение в еде вне дома. В Южной Африке в сфере общественного питания в настоящее время наблюдается значительный рост, и это можно отчасти объяснить ростом сектора туризма и гостеприимства.

Хотя приготовление пищи для большого количества людей может доставить вам радость, вы должны понимать, что при входе в такое предприятие следует ожидать определенных угроз и вызовов. Одним из них является поиск подходящих людей для работы на вас. Трудно найти хорошую помощь, потому что эта работа — бизнес, основанный на навыках.

Еще одна серьезная проблема, которую стоит ожидать, — это признание публики, поскольку другие бренды, скорее всего, уже создали свое присутствие на рынке. Вам придется сражаться, подталкивать и продвигаться в нужную нишу.

Начало кейтерингового бизнеса в Южной Африке Полное руководство

• Обзор отрасли

Индустрия общественного питания в Южной Африке состоит из коммерческих и институциональных секторов.Отели, рестораны, независимые от фаст-фуда, клубы, сети быстрого питания и тому подобное составляют коммерческий сектор, и благодаря быстрому росту числа людей, предпочитающих питаться вне дома, франчайзинговый аспект этого коммерческого сектора продолжает расти.

Институциональный сектор включает государственные и частные больницы, учебные заведения, тюрьмы, транспортные услуги и лайки. Весьма распространено объединять торговлю продуктами питания с сектором гостеприимства и туризма экономики Южной Африки, поскольку услуги общественного питания идут рука об руку с этим сектором.

Можно с уверенностью сказать, что, хотя гостиничный бизнес и туризм составляет 8,3 процента к валовому внутреннему продукту страны (ВВП). Туризм в Южной Африке увеличился после окончания апартеида в 2094 году. Согласно последним туристическим данным, число международных туристов в Южную Африку увеличилось.

В апреле 2016 года в Южную Африку приехало 1,24 миллиона иностранных гостей, и их число продолжает расти. В результате в январе 2016 года количество продуктов питания и напитков увеличилось на 1,4 процента. Некоторые участники в различных секторах также отметили увеличение до 4,4 процента в ресторанах и кафе. Услуги общественного питания выросли на 2,4%.

Несмотря на влияние глобального экономического спада на экономику Южной Африки, страна по-прежнему остается крупнейшим рынком общественного питания в странах Африки к югу от Сахары, которому сильно помогает индустрия гостеприимства. С едой и гостеприимством, идущими рука об руку, неудивительно, что гостеприимство и туризм значительно добавили к экономике Южной Африки.

Таким образом, при всех этих положительных тенденциях в сфере общественного питания, это не было бы плохо Идея заняться кейтерингом в таком оживленном месте, как Южная Африка. Статистические данные постоянно показывают увеличение рынка, что является позитивным фактором для любого начинающего делового человека в этом секторе, поэтому мудрым решением, если у вас есть всплеск кулинарного искусства, стоит рискнуть.

Южная Африка Они могут похвастаться большим потоком коммерческих и институциональных сетей быстрого питания, KFC, Deboniors Steer, McDonalds, Nandos, и это лишь многие из них, которые создают отличную конкуренцию для тех, кто собирается заняться обслуживанием продуктов питания.

За исключением, конечно, вашего подхода к бизнесу не является создание собственного ресторана, но даже при этом существует множество поставщиков, предлагающих услуги, аналогичные вашим, поэтому конкуренция является сильным фактором, когда дело доходит до обслуживание еды или общественного питания в такой великой стране, как Южная Африка.

Правительство не разработало какой-либо странной политики для управления или управления теми, кто является ключевыми игроками в этой отрасли; однако существуют некоторые основные законы, которые необходимо учитывать при создании предприятий общественного питания, такие как лицензии и сертификаты. Некоторые другие вещи, которые следует учитывать, такие как шумовое загрязнение, контроль за зданием, здоровье окружающей среды и тому подобное, будут играть роль, когда вы начинаете свой бизнес.

Поскольку вы будете заниматься едой и блюдами, которые будут есть люди, вы должны сделать уверен, что ваша среда чиста. Правительство и законодательство не относятся к чистоте с легкостью, чтобы обеспечить безопасность общественности.

Среди всех этих конкурентов создание уникальной ниши для себя будет иметь большое значение для привлечения и удержания клиентов. Таким образом, это может быть уникальный способ приготовления популярного общедоступного фаворита или чего-то еще в вашем меню, чем никто другой в бизнесе не занимается. Какой бы способ вы ни выбрали для создания своей собственной уникальной точки продаж, это будет одной из причин успеха в этой торговле.

Конечно, необходимо надлежащее технико-экономическое обоснование, и для этого вида бизнеса риски низкие, и ваша гарантия успеха начинается с качества пищи, которую вы можете предоставить.

Открытие кейтерингового бизнеса в Южной Африке. Исследования рынка и технико-экономические обоснования

• Демография и психография

Почти каждый на этой земле нуждается в пище, мы не можем прожить и дня без нее, поэтому, когда мы говорим о демографии, можно с уверенностью сказать, что каждый живой человек в Южной Африке. Однако люди разные по своим сектам и группам. Даже если вы решитесь на что-то более естественное, например, на общественное питание, сосредоточьтесь на целевых группах людей, из которых вы начинаете распространяться, если это план.

Конечно, нацеливание на определенную группу людей также может быть определяющим фактором при выборе именно того вида кейтеринга, который вы хотите сделать. Если вы хотите просто обслуживать свадьбы и другие мероприятия, вам не нужно создавать ресторан.

Все, что вам нужно, — это работать с рабочего места, когда у вас есть такие мероприятия, чтобы обслуживать. Людям, которые организуют свадьбы и мероприятия, безусловно, нужны услуги провайдеров, а это означает, что организаторы и организаторы мероприятий также являются частью вашей демографической группы.

Есть люди, особенно в процветающем обществе, таком как Южная Африка, у которых нет времени готовить дома из-за их очень плотного графика. Заказ еды из вашего бизнеса может быть очень хорошим вариантом, если они доверяют качеству вашей кулинарии.

Создание ресторана в месте с большим количеством предприятий и компаний также очень хорошая идея.Эти работники составляют еще одну группу людей, которым понадобится эта услуга, поскольку большинство из них не приносят приготовленную еду из дома на работу каждое утро.

Так что было бы очень удобно просто пройтись к вашему ресторану для очень сытная еда. Другим способом, на который могут быть нацелены работники, может быть создание ресторана в здании компании, куда работники могут легко прийти поесть. Другой альтернативой может быть создание службы доставки еды в различных компаниях вокруг или даже за пределами вашего местоположения.

Список идей ниши в сфере общественного питания, на которой вы можете специализироваться

<В связи с широким спектром услуг общественного питания в Южной Африке очень важно, чтобы каждый, кто стремится заняться таким бизнесом, научился выделять себе нишу. Нельзя просто начать делать то, что делает любой другой человек; это сделает их усилия неэффективными.

Хорошо, что есть много способов создать эту конкретную нишу для себя в этой отрасли.Можно было бы сосредоточиться на доставке еды, приготовлении барбекю, школе общественного питания и обучении, продаже тортов, управлении столовой, гастрономическом питании, промышленном питании, завтраках, праздничном питании, свадебном питании, корпоративном питании, специальном питании, гостиничном / ресторанном обслуживании, Транспортный кейтеринг, социальный кейтеринг, мобильный кейтеринг, кейтеринг с обедом, пикник-кейтеринг, авиационный кейтеринг, коктейль-кейтеринг, менеджмент столовой и многое другое.

Уровень конкуренции в индустрии общественного питания

Рентабельность в этом секторе во многом зависит от эффективности затрат и маркетинга. В то время как крупные компании кажутся более выгодными, так как они предлагают такие услуги, как управление объектами и развлечения, меньшие компании фокусируются на обслуживании небольших групп и специализированных услуг.

В зависимости от конкретной ниши, которую вы хотите создать для Вы сами могли бы сказать, что существует большая конкуренция, но в отрасли такого типа должно быть гораздо проще заявить о себе, потому что эта отрасль ориентирована на потребительский опыт. Первое, что нужно сделать, это убедиться, что вкус и качество их еды соответствуют стандартам, а все остальное — маркетинг.

Как говорят, доказательство пудинга в еде, оно будет Проще масштабировать конкурентов, если основополагающий продукт неотразим, сарафанное радио — ваш лучший рекламный инструмент в этой торговле.

Список известных брендов в отрасли

Обычно в каждой отрасли есть бренды, которые оказали положительное влияние на потребителей либо благодаря уникальному подходу к предоставлению услуг, клиенту удержание или даже просто быть в отрасли дольше. Некоторые из этих атрибутов положительно отражаются на потребителях и дополнительно способствуют преданному покровительству.

Ниже приведены некоторые из ведущих предприятий или брендов общественного питания в Южной Африке;

• Nando’s
• Пища для размышлений
• Рестораны Южного Кейпа
• Рестораторы Йоханесбурга
• Country Fresh Catering
• Изысканные вкусы
• Городская ложка

Экономический анализ

Получение прибыли является одной из основных причин, по которой люди начинают заниматься бизнесом и заниматься бизнесом, как общественное питание, Шансы на потерю прибыли из-за отсутствия контроля над расходами очень возможны. Любой, кто занимается этим видом бизнеса, скажет вам, что никакие две работы никогда не бывают одинаковыми, потому что организованность является ключевым фактором, гарантирующим, что расходы не будут чрезмерно растянуты. Поэтому разумно будет сосредоточиться только на тех вещах, которые имеют непосредственное отношение к каждой услуге, которую вы хотите предоставить.

Говорят, что работать с собственным оборудованием довольно дешево, но стоимость обслуживания также должна быть учитывается в таком решении.

Бесполезно, особенно если вы обслуживаете события, чтобы иметь постоянный персонал в вашей платежной ведомости, поскольку события могут проходить не ежедневно.Одним из способов поддержания сбалансированной экономической экосистемы является найм временного персонала. Но по мере роста бизнеса становится все более целесообразным приобретать собственное оборудование и держать своих сотрудников рядом с домом.

Начните свой собственный ресторанный бизнес с нуля, а не покупайте франшизу

Какой бы вариант вы ни выбрали, начинаете ли вы свой кейтеринг с нуля или покупаете франшизу, успех в любом из них будет зависеть от элементов, которые являются специфическими для выбора. Например, если вы решили купить франшизу, может показаться, что это лучший вариант, потому что бренд уже принят потребителями.

У потребителей уже есть свои любимые блюда, предложения и деликатесы. Большинство юридических документов и эксплуатационных политик уже проверены и приняты, и теперь вам просто нужно бездельничать и наслаждаться поездкой к большему успеху, видя, что в действительности нет необходимости строить заново.

Но Если вы кулинарный профессионал, с собственными рецептами и меню, это может быть не лучшим вариантом, потому что франшиза может не принять обширное выражение вашего кулинарного мастерства. Вы не сможете внедрить свои собственные меню, следовательно, сдержите свои истинные мечты о том, чтобы положительно повлиять на потребителей своими навыками обслуживания еды

Основная проблема с началом вашего бизнеса общественного питания — это принятие.Может быть трудно заставить потребителей принять вас как жизнеспособный бренд; это признание хорошо, потому что оно порождает лояльных клиентов.

Еще одна важная вещь, которую следует учитывать, Начать с нуля, — это рабочие. Все это имеет уже установленная франшиза, положительной стороной этого является то, что некоторые из этих работников могли работать там до того, как вы купили бизнес, и они уже знают, как все работает. Таким образом, проблема отсутствия нужных людей может быть решена. Однако, если вы начнете свой бизнес в сфере общественного питания с нуля, это будет означать, что вы обучаете своих работников соответствовать вашим стандартам.

Все, что вы выберете, будет зависеть от вашей личности и вашего видения. Если вам нравится процесс выращивания и возможность представлять меню по своему усмотрению, пробовать новые подходы к уже известным блюдам, тогда начинать с нуля — ваш билет. Если, с другой стороны, вы просто хотите воспользоваться успехом труда другого человека, то покупка франшизы — это ваш вариант выбора.

Возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь при открытии кейтерингового бизнеса

Занятие кейтеринговым бизнесом сопряжено со своими проблемами и угрозами, некоторые из которых связаны с другими известными брендами. Вы будете вынуждены столкнуться с брендами, которые уже имеют большую клиентскую базу и уже устоявшееся присутствие. Эти бренды уже приняты потребителями, и они не против потратить миллионы на рекламные и рекламные кампании.

Опять трудолюбивые и компетентные сотрудники являются угрожающим фактором при организации собственной службы общественного питания. Кулинария — это навык, основанный на навыках и требующий совершенства в ее приготовлении; правда не все выходят на сцену с этими навыками. Вам придется научить их готовить пищу именно так, как вы это делаете. Это займет время, плюс другим сотрудникам, которых нельзя разместить на кухне, также будет сложно управлять.

Это очень трудоемкая работа, как вы всегда будете делать, либо искать работу в сфере общественного питания. или на кухне, чтобы убедиться, что ваши повара делают все правильно, особенно если у вас нет опытной руки, чтобы помочь вам. Вы снова имеете дело с работой, основанной на навыках, поэтому выполнение очень чувствительно.

Вы должны быть перфекционистом, потому что клиенты очень мелочны в том, как им нравится их еда. Некоторые очень разборчивы в том, как их еда готовится, поэтому, если есть какая-то профессия, перфекционизм становится главным приоритетом, именно этот. Вы не хотите, чтобы ходили слухи о том, что вы не готовили еду в соответствии с общепринятым стандартом.

Контроль и обслуживание качества также являются ключевой угрозой для этого вида бизнеса. Можете ли вы представить себе, что вы заказываете еду в службе общественного питания, и в одном случае она на вкус, а в другом — разная. Теперь я не говорю, что он плохой на вкус, просто другой.

В тот момент, когда это происходит, клиенты начинают задаваться вопросом о состоянии соответствия качества, которое они могут найти с этим брендом. Вам будет необходимо убедиться, что все ваши блюда в разных категориях все время одинаковы на вкус, иначе можно подумать, что изменение вкуса является результатом негативных условий, и многие перестанут покровительствовать вашему обслуживанию.

Другими проблемами и угрозами, которые могут повлиять на этот вид бизнеса, являются:

• Постоянное изменение цены на пищевые ингредиенты
• Событийная логистика
• Клиенты жалобы и возможные судебные иски
• Обеспечение безопасности продуктов питания
• Клиенты постоянно меняют требования
• Клиенты нерешительны
• Получение лицензий и разрешений
• Налоги и сборы

Начало кейтерингового бизнеса в Южной Африке Юридические вопросы

• Лучшее юридическое лицо для использования в этом виде бизнеса

Есть несколько факторов, которые следует учитывать перед выбором юридического лица для организации общественного питания: ограничение личной ответственности, простота передачи, ожидания инвестора s и т. д. Начинать этот бизнес с единоличного владения — один из лучших вариантов для начала, потому что, скорее всего, это будет бизнес, основанный на вашей личной страсти или навыках.

Однако, если у вас есть видение становясь намного больше, вы можете стать компанией с ограниченной ответственностью.Независимо от того, решите ли вы стать публичным или нет, зависит от вашего видения. Полное партнерство также является отличным вариантом для этого вида бизнеса, потому что оно дает пространство для личного творческого направления для бизнеса. Вступление в это с людьми взаимного уважения всегда является желанной идеей.

Компании с ограниченной ответственностью более гибки в работе, плюс вам понадобятся управленческие формальности, такие как собрания совета директоров и собрания акционеров.

Идеи Catchy Business Name, подходящие для кейтерингового бизнеса в Южной Африке

Должен быть мир броских фраз, которые можно использовать как интересные названия для вашего кейтерингового бизнеса, потому что это о еде. Выбор броского имени не должен быть трудным, потому что еда связана с частью нашего существования как людей. Подходящее название для вашего предприятия общественного питания может иметь значение между покровительством и упадком.

Размышляя о броском названии компании, вы можете начать думать о причине, по которой вы хотите основать бизнес. Вы также можете поиграть с идеей уникальной ниши, которую вы хотите создать для себя, или даже с точной демографией, на которой вы хотите сосредоточиться.

В любом случае, название вашего бизнеса может иметь большое значение для обеспечения люди покровительствуют тебе. Мое обычное предложение, когда дело доходит до имен, — искать имена, которые можно легко произнести и запомнить.Поэтому, если вы подумываете, какие имена использовать при открытии собственного предприятия общественного питания, вот несколько имен, которые вы должны попробовать:

• Merry Meals Catering
• Amazing Grace Events Catering
• I Do Catering
• Южноафриканский кейтеринг
• Изысканный кейтеринг
• Ресторан с изысканной кухней
• Taste Buddies Catering
• Барбекю Wings and Drinks

Страховые полисы

Страховые полисы помогают нам оставаться в безопасности на любом предприятии, которое мы выбираем, и безопасность изменит правила игры в любом бизнесе. Размышляя о вступлении в мир общественного питания, вам может понадобиться страховой полис, который защитит вас от некоторых различных угроз, которые могут быть доступны.

Например, вам может потребоваться страховка для вашего оборудования если они будут повреждены или утеряны, страхование транспортных средств, которые занимаются доставкой или маркетингом, и т. д. и т. д.Вот некоторые из основных страховых полисов, которые вам следует рассмотреть при покупке, если вы планируете начать свой собственный ресторанный бизнес в Южной Африке:

• Общее страхование
• Страхование накладных расходов
• Кредитное страхование
• Страхование оборудования
• Страхование ответственности
• Медицинское страхование
• Компенсация работникам
• Владельцы бизнеса страхование групповой политики

Защита интеллектуальной собственности / товарный знак

Основные области, в которых вы можете получить защиту интеллектуальной собственности и товарный знак, могут быть в конкретные рецепты вашего меню. Когда дело доходит до этого вида бизнеса, вкус — это главное, что вы продаете, помимо пищевой ценности. Эти блюда должны быть на вкус определенным образом, и мы обнаруживаем, что ваш «секретный ингредиент» может быть предметом профессионального товарного знака.

Ваш уникальный рецепт — это ваше собственное открытие того, как приготовить блюдо, и его можно рассмотреть Вы интеллектуальная собственность. Такие элементы должны быть защищены вами, и вы можете подать в комиссию по корпоративным делам в качестве вашей собственной кулинарной интеллектуальной собственности.

Нужна ли профессиональная сертификация для открытия кейтерингового бизнеса в Южной Африке?

Если вы можете войти в этот бизнес без какой-либо профессиональной сертификации, следует отметить, что профессиональная сертификация будет повышением до предполагаемой доверие к человеку или лицам, о которых идет речь. По всей Южной Африке есть кулинарные школы, в которые может поступить начинающий повар, чтобы получить формальное обучение искусству.

Школы шеф-поваров многочисленны в этом районе и будут обязаны развивать свои навыки в искусстве обслуживания еды. , Может потребоваться регистрация в Федеративной ассоциации гостеприимства Южной Африки и / или в Ассоциации шеф-поваров Южной Африки; Конечно, для участия в конкурсе может потребоваться быть сертифицированным шеф-поваром.

Список юридических документов, которые вам нужны для ведения кейтерингового бизнеса

Некоторые основные юридические документы, которые вы должны иметь при себе, если вы намерены вести собственный кейтеринговый бизнес. в Южной Африке:

• Свидетельство о регистрации
• Операционные соглашения
• Бизнес-лицензия
• Бизнес-план
• Страховой полис
• Трудовое соглашение
• Лицензия на здоровье и безопасность
• Liqour License
• Лицензия Южноафриканской организации по правам музыки (SAMRO)
• Лицензия Южно-Африканской ассоциации музыкальных исполнительских прав (SAMPRA)

Финансирование вашего ресторанного бизнеса

Прежде чем вступать в такой бизнес, они должны были готовить для определенных людей, которые, возможно, порекомендовали бы им полностью войти в бизнес. Эти энтузиасты могут составить первоначальный набор людей, от которых будут поступать средства, чтобы начать свой кейтеринговый бизнес.

В зависимости от того, как вы этого хотите, открытие кейтерингового бизнеса не требует больших финансовых затрат. Поскольку вы можете начинать дома, нанимать оборудование и помогать, начать довольно легко. Однако, если вы хотите пойти на это, то вам нужно будет вложить больше денег. Это означает, что вы должны подготовить свой бизнес-план.

Некоторые из вариантов финансирования, которые вы можете использовать при поиске стартового капитала для своего предприятия общественного питания, включают в себя:

• Привлечение денег из ваших личных сбережений и продажа акций
• Продвигайте свои идеи для бизнес-грантов и начального финансирования от инвесторов-ангелов и донорских организаций
• Получение льготного кредита от членов вашей семьи и друзей
• Продажа личных вещей, если они у вас есть
• Подача заявки на получение кредита в банке
• Получение необходимого капитала от частных инвесторов и деловых партнеров

Выбор подходящего места для вашего общественного питания Бизнес в Южной Африке

Поиск подходящего места для вашего общественного питания зависит от вашего типа общественного питания. Например, если все, что вы делаете, это оказывает услуги по организации питания на свадьбах и мероприятиях, то вы можете работать из дома как на своей рабочей станции, видя, что вы не будете развлекать клиентов, таких как ресторан или столовая. Дом может быть тем местом, где вы готовите блюда перед тем, как доставить их на мероприятие. Люди могут связываться с вами через ваш веб-сайт или через учетные записи социальных сетей.

Если вы хотите запустить службу общественного питания в офисе, то будет более выгодно зарезервировать помещение в офисном комплексе, где вы сможете вести свой ресторанный бизнес из Работники могут прийти в ваш ресторан, чтобы позавтракать, пообедать и даже поужинать.

Вы даже можете использовать это в качестве рычага, чтобы предлагать услуги общественного питания для различных обедов, семинаров и мероприятий, которые компания может время от времени проводить. Но если вы хотите, чтобы ресторан был изолирован от любого корпоративного комплекса, то приливы определенно кардинально изменятся.

Правила теперь другие, и необходимо будет принимать во внимание больше исследований рынка и технико-экономических обоснований.Вот некоторые из ключевых факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбрать место для своего предприятия общественного питания;

• Местные законы и правила в зале сообщества / штата
• , который служит Ресторан
• Кухня
• Офис для вашей команды
• Демография местоположения
• Количество предприятий общественного питания в этом месте
• Спрос на услуги предприятий общественного питания
• Покупательная способность и деловая активность в локации
• Доступность и дорожная сеть локации
• Транспорт, парковка и охрана

Открытие предприятия общественного питания в Южной Африке. Технические и кадровые данные

Хотя нет жестких и быстрых правил относительно типа приобретаемого оборудования ниже приведены некоторые из них, которые вам, возможно, придется рассмотреть;

• Стеллажи
• Противни для выпечки
• Промышленная газовая плита
• Стандартная коммерческая духовка
• Миксеры
• Рабочие столы
• Кухонная утварь
• Контейнеры для ингредиентов
• Инструменты для украшения торта
• Весы
• Слайсеры
• Рабочие столы
• Мойки

Приятно осознавать, что большинство этих предметов можно взять напрокат. Со временем, а спрос на ваши услуги продолжает расти, вы можете приобрести их. Даже если спрос не слишком высок, простое включение некоторых необходимых элементов в список может повысить эффективность обслуживания.

Когда дело доходит до власти человека, ниже приведены несколько офисов и людей, которых вы, возможно, захотите нанять в свой ресторанный бизнес;

• Главный исполнительный директор
• Admin и менеджер по персоналу
• сотрудник по продажам и маркетингу
• сотрудник стойки регистрации
• шеф-повар
• кулинарный помощник
• водители
• Серверы
• Чистящие и посудомоечные машины

Процесс предоставления услуг в сфере общественного питания

Обычно процесс предоставления услуг кейтерингового бизнеса сначала оплачивается, независимо от того, нуждается ли клиент в услугах кейтеринга для свадьбы или мероприятия. Сначала необходимо произвести оплату компании, чтобы они могли начать закупать предметы, которые будут подготовлены к мероприятию.

Но если это ресторан или служба доставки еды, то еда уже сделана, и платеж может быть сделано после того, как оно было подано. В этом бизнесе нет жестких и быстрых правил предоставления услуг, можно применить подход, который наилучшим образом подходит для их работы.

Создание предприятия общественного питания в Южной Африке Маркетинговый план

• Маркетинговые идеи и стратегии
  
  

Ниже приведены некоторые платформы, которые вы можете использовать для продвижения своего бизнеса общественного питания.

• Рекламируйте свой бизнес в соответствующих финансовых журналах, на радио и телеканалах
• Представьте свой бизнес, отправив вступительные письма вместе с вашей брошюрой всем корпоративным организациям, домашним хозяйствам и предприятиям
• Перечислите свою компанию в локальных каталогах
• Перечислите свою компанию на желтых страницах.
• Воспользуйтесь услугами менеджеров по маркетингу и разработчиков бизнеса для проведения прямого маркетинга
• Использование Интернета для продвижения вашего бизнеса
• Создавайте различные пакеты для разных категорий клиентов, чтобы быть более конкретными в удовлетворении их потребностей.

Стратегии для повышения узнаваемости вашего бренда и создания фирменного стиля

Социальные сети — один из самых дешевых способов привлечь внимание общественности к вашему ресторанному бизнесу. В Интернете они могут видеть видео ваших блюд в процессе приготовления, увидеть рецепты, фотографии и тому подобное. Ниже приведены другие платформы, которые вы можете использовать для продвижения своего бренда и рекламы своего бизнеса.

• Убедитесь, что вы размещаете свои баннеры и рекламные щиты на стратегических позициях в своем городе
• Реклама на ТВ и программы Radio by Sponsoring
• Убедитесь, что все ваши сотрудники и руководство регулярно носят ваши брендовые вещи
• Рекламируйте свой бизнес на своем веб-сайте; разработать стратегии, которые будут тянуть трафик на свой путь.
• Используйте прямой подход, звоня домохозяйствам, стартапам, малым и средним предприятиям и тому подобное, информируя их о том, что вы делаете.
• Делитесь листовками и рекламными листками по всему целевые области, в которых вы пришли к выводу, что ваш бизнес будет успешным.
• Поощряйте использование устной речи среди ваших постоянных потребителей.