Крупный рогатый скот фьяллов — это порода двойного назначения, которую разводят как для производства молока, так и для производства мяса. Он также известен под некоторыми другими именами, такими как Шведская гора, Fjällras, Шведское нагорье и порода родом из Швеции.
Порода имеет историю, по крайней мере, с эпохи викингов, и впервые она была признана в конце 19 века. Крупный рогатый скот фьяллов был завезен в Великобританию, когда пришли викинги и спустились до британской белой породы, которая сейчас населяет такие места обитания викингов, как Восточная Англия.
Они также были упомянуты в 1296 году нашей эры. Они почти исчезли, в основном в 1970-1980 гг., В основном из-за обширного скрещивания. Шведская ассоциация горных пород была создана в 1995 году, и с тех пор общее количество животных постепенно увеличивалось.
По оценкам, в 1000 году в Швеции насчитывалось 1998 племенных коров. Подробнее о породе читайте ниже.
Характеристики горного скота
Крупный рогатый скот фьяллов — это животные меньшего размера с полностью белым, полностью черным или красным окрасом шерсти. У них нет рогов, и они естественно опрашиваются. Средний рост зрелых коров составляет около 125 см в холке, а у быков около 135 см.
Взрослые быки в среднем весят около 350 кг. А средняя живая масса половозрелых коров составляет около 300 кг. Фото и информация из Википедии.
Пользы
Крупный рогатый скот Fjall — животные двойного назначения. Они подходят как для производства молока, так и для производства мяса. Но в настоящее время они выращиваются в основном как молочная порода крупного рогатого скота для производства молока.
Особые примечания
Крупный рогатый скот Fjall — выносливые животные, и их часто выращивают в горных районах Швеции. Хотя это порода двойного назначения, но в настоящее время их разводят в основном для производства молока.
У них одно из лучших соотношений производства травы и молока. Они способны выжить на неплодородной почве, а также могут пережить холодную зиму. В среднем они могут производить около 5,500 XNUMX кг молока в год.
Их молоко очень хорошего качества, оно содержит около 4.5% молочного жира и около 3.6% белка. Порода также неплохо подходит для производства мяса. Обычно они послушны и обладают очень хорошим темпераментом. Просмотрите полный профиль породы крупного рогатого скота Fjall в таблице ниже.Название породы Fjäll Другое имя Шведские горы, Фьельрас, Шведское нагорье Цель породы Молоко и мясо Особые примечания Выносливые, активные, хорошо адаптированные к местному климату, молоко хорошего качества, послушный темперамент. Размер породы Маленький Быки Около 350 кг Коровы Около 300 кг Толерантность к климату Родной климат Цвет шерсти Совершенно белый, полностью черный или красный рогатый Опрошенные Удой молока Очень хорошо раритет общий Страна / место происхождения Швеция