Выращивать звездчатку очень легко, и она растет почти везде. Он растет естественным путем и в некоторых регионах считается нежелательным растением.
Но некоторые люди также любят выращивать звездчатку в своем домашнем саду, потому что растение съедобно.
Он богат питательными веществами, его можно есть сырым или приготовленным, как шпинат, и это растение определенно стоит выращивать.
Таким образом, звездчатка привлекает внимание любителей еды и здоровья как питательное и вкусное съедобное растение.
Звездчатка (Stellaria media) также известен под некоторыми другими названиями, такими как озимая трава, марун, крэш и курица.
На самом деле он родом из Европы, но также натурализован во многих частях Северной Америки и некоторых других частях мира.
Звездчатка очень популярна среди домашних птиц, отсюда и такое название. Цыплята обычно любят есть растения, особенно семена.
Звездчатку иногда также называют песчанкой обыкновенной, чтобы отличить ее от других растений, которые также называют звездчаткой.
Звездчатка используется в качестве охлаждающего травяного средства и обычно выращивается как овощная культура и почвопокровная культура как для употребления в пищу людьми, так и для домашней птицы.
Но большинство людей не знают, что он полезен для здоровья, они знают его только как сорняк и инвазивное растение.
Звездчатку можно использовать в супах и зеленых салатах, она имеет ярко выраженный свежий вкус.
Он богат питательными веществами, а в качестве лечебного средства звездчатка, как известно, помогает предотвратить и лечить ряд заболеваний. Он вкусный, легко усваивается и может быть полезен для здоровья.
Как начать выращивать звездчатку
Звездчатка — однолетнее растение, которое очень легко выращивать. Семена прорастают осенью или в конце зимы, а затем образуют большие маты из листвы.
Однако здесь мы рассказываем о выращивании звездчатки от посадки, ухода до сбора урожая.
Собрать / купить семена
В первую очередь соберите или приобретите семена для выращивания песчанки в домашнем саду.
Звездчатка не слишком популярна, поэтому о наличии семян мы не знаем.
Вы должны сами найти семена. Кстати, вы тоже можете попробовать собрать какие-нибудь трансплантаты.
Лучшее время для выращивания звездчатки
Звездчатка на самом деле однолетнее растение, и его можно выращивать в течение всего года.
Но семена обычно хорошо прорастают осенью или в конце зимы, а затем образуют большие маты из листвы.
Подготовка почвы
На самом деле песчанка растет на всех типах почв, даже на бедных. Он может расти, даже если находится полностью в тени. Таким образом, вы можете выбрать любую сторону своего домашнего сада для выращивания песчанки.
Для подготовки почвы просто вспахните почву и добавьте некоторые органические материалы, такие как хорошо перепревший выдержанный навоз или домашний компост. Затем выровняйте почву после обработки и добавления органических материалов.
Посадка Семена
После подготовки почвы посейте семена из расчета около 3 семян на каждый дюйм. И после посева засыпьте семена примерно 1/1 дюйма почвы.
Затем полейте грядку и оставьте участок в покое, пока семена прорастут, а сеянцы начнут расти.
Семена звездчатки обычно прорастают быстрее, и можно ожидать, что семена прорастут в течение недели.
Перед посевом замочите семена в чистой пресной воде примерно на 12 часов для лучшего прорастания.
Если вы не можете найти семена песчанки, вы также можете подумать о том, чтобы посадить рассаду. При посадке рассады оставьте расстояние около 5 дюймов между двумя растениями.
Уход за растениями песчанки
Как мы уже упоминали ранее, вам нужно будет меньше заботиться при выращивании звездчатки.
Хотя дополнительный уход приведет к хорошему росту растений. Здесь мы расскажем об общих шагах по уходу за растениями звездчатки.
Удобрение: Растения песчаника не требуют подкормки. Растения будут хорошо расти, если вы возделываете почву и добавляете в нее органические вещества.
Полив: Регулярный полив обеспечит лучший рост растений. Поливайте укоренившиеся растения в периоды засухи. Почву следует поддерживать постоянно влажной, но не насыщенной.
Мульчирование: Мульчирование помогает удерживать влагу в почве, а также помогает предотвратить распространение большинства сорняков в вашем саду.
Разбавление: Растения песчанки плохо растут, если они перенаселены. Итак, прорежьте саженцы, удалив некоторые из них, когда они достигнут примерно 3 дюймов в высоту. Для лучшего роста оставьте расстояние не менее 5 дюймов между двумя растениями.
Вредители и болезни
Растения песчаника менее подвержены вредителям и болезням. Они фактически свободны от этих проблем.
Сбор урожая
Вы можете начать сбор песчанки с обрезки верхних нескольких сантиметров стеблей, листьев и цветов.
Не вырывайте растения с корнем, потому что это помешает им вернуться в следующем сезоне.
Все части звездчатки, включая стебли, листья и цветы, съедобны. Удачи!
